炖藕怎么才能炖软 美食美味 关注:2.42W次 1、浸泡莲藕,莲藕去皮,切掉藕结,切成滚刀块。藕中加盐加水浸泡,防止变黑。2、莲藕焯水,水烧开后,下入莲藕,避免使用铁锅,水再次开后,焯水三分钟起锅。3、炖煮食用,莲藕放入凉水过凉后,和其他食材一起炖煮,就会变得软烂好吃了。 标签: 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/480klk.html