小米鸡蛋粥

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

小米：50克; 鸡蛋: 1个; 食盐：少许;香油：少许;

小米鸡蛋粥的做法

小米淘净后，加水上锅煮粥；鸡蛋打散搅拌均匀

开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可