削皮的菠萝可以放冰箱保鲜吗

1、削皮后，用保鲜膜包好，存放于冰箱进行冷藏，吃的时候用盐水浸泡一下，在两天内吃完，是可以的。

2、取一大一点的容器，将切开的菠萝放进容器，水要浸过菠萝，放两勺盐，进行盐水浸泡，可以存放二十四小时。

3、注意：由于菠萝含有菠萝朊酶，容易造成人体过敏，经过盐水浸泡后，盐水可以破坏菠萝朊酶的结构，降低对过敏体制的人体的破坏！