鸡蛋营养馒头做法

1、食材：老面粉400克、鸡蛋1个、奶粉20克、糖10克、酵母4克。

2、老面粉放入鸡蛋，奶粉和糖。

3、酵母用温水揉。融化。

4、用酵母水把面和成团，饧发。

5、面团饧发2倍大。

6、分成小面剂子滚圆。

7、放入蒸屉饧发20分钟。

8、上汽蒸20分钟即可。