煎南瓜饼的做法 南瓜包怎么做好吃又简单
- 美食美味
- 关注:3.19W次
1、用料:嫩南瓜、姜丝、葱段、甘薯淀粉、面粉、盐、花椒盐
2、南瓜刨皮挖籽洗净,切成约0.3厘米粗的丝。
3、然后放入容器内,加精盐抓捏至回软。
4、再放入姜丝、葱段、甘薯淀粉、面粉及少许水拌匀。
5、锅用旺火烧热,练锅后用中火烧至五成热时,倒入南瓜,用炒勺摊开,凝固后翻身。
6、再用勺背拍打成圆饼状,两面煎至结壳外脆、呈黄色时倒出,先切成约2.5厘米的条。
7、然后斜切一遍成菱形装盘。最后撒上花椒盐即成。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/0ze5dk.html