芋香红豆沙做法简单介绍 芋香红豆沙
- 美食美味
- 关注:1.49W次
1、材料:红豆150公克,芋头150公克,水2100毫升,糖90公克,太白粉60公克,水120毫升。
2、将红豆洗净,泡水3小时备用。
3、将芋头去皮,切成1公分大小的小丁状,放入锅中蒸30分钟后取出备用。
4、将泡好的红豆沥干水份,加入水2100毫升以大火煮滚,然后转小火焖煮至红豆熟透,再加入蒸好的芋头丁和糖继续熬煮,一边煮要一边搅拌,直到糖完全溶化。
5、等糖溶化且沸腾后,将材料拌匀,倒入勾芡,熄火后盛入碗中,即可上桌食用。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/0xrr0j.html