黄瓜大米粥
- 美食美味
- 关注:2.06W次
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
大米:适量; 黄瓜: 适量; 食盐:少许;水:适量;
黄瓜大米粥的做法
锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中
用勺子将大米搅拌几次
往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮
煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净
用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次
直到锅里的大米煮至软烂
转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠
黄瓜洗净,用削皮刀轻轻刮去外皮
用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条,再切成小丁
切好的黄瓜丁放入锅中
加入适量的食盐调味
用勺子搅拌1~2分钟关火即可
标签:
大米粥
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/07q9wg.html