鸡蛋的蛋白质是多少 健康养生 关注:1.16W次 1、根据有关数据统计,大约每100克的鸡蛋里含有13g左右的蛋白质,如果按照每个鸡蛋约50g左右计算,每个鸡蛋就是含有6.5克左右的蛋白质。2、鸡蛋里面的蛋白质主要是卵球蛋白和卵白蛋白,这些蛋白基本上都是优质的蛋白质,其吸收率和利用率是相对比较高的,所以平时主要是通过给予吃鸡蛋的蛋白来补充蛋白质的。 标签: 蛋白质 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/jiankangyangsheng/e7oq7g.html