黑蒜的好处
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1、独头黑蒜具有消炎杀菌,防癌抗癌,保肝护肝的作用。大蒜中含有大蒜素、硒等元素。可抑制肿瘤的生长和扩散,通过血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,达到保肝护肝的目的。
2、可以预防感冒,改善发烧、咳嗽、咽喉肿痛、鼻塞、流鼻涕等症状。有促进胰岛素分泌,增加细胞对葡萄糖的吸收,降低血糖水平,抑制痢疾杆菌、肠炎感菌的作用。
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