老年人的饮食禁忌

爷爷已经很老了，现在和我们住在一起，之前的时候就已经听说过老人家有很多的东西是不能吃的，也有很多饮食禁忌，现在按照这些饮食禁忌，不让爷爷吃这些东西，爷爷身体很健康，下面就把方法和大家分享下。

步骤/方法：

老人家一定要忌冷饮，夏天很多人都喜欢吃这些冰冷的食物，但是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化，如经常吃冷饮、冷食，可引起胃粘膜血管收缩，胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。

老年人平时的时候一定要吃新鲜的食物，不能吃成旧的，或者是隔了几天的食物，因为老年人抵抗能力低，消化腺分泌功能减弱，胃肠蠕动弱，若食品不新鲜，易造成消化不良和肠道感染。

老年人吃饭的时候一定不能吃的太咸，或者是口味太重，因为老年人舌部的味蕾部分萎缩退化，味觉神经也比较迟钝，而且胃口欠佳，喜欢吃口味重的食物，但是这对患有慢性疾病的老年人不利，食物宜清淡忌咸忌腻。