哪些隔夜菜千万不能吃

1、隔夜绿叶菜，亚硝酸盐含量高，对健康损害非常大。

2、隔夜海鲜，会产生蛋白质降解物，对肝肾功能影响非常大，千万不能吃。

3、隔夜糖心蛋，蛋类食物在拆开后千万不能久置，容易产生大量细菌，危害身体健康。

4、隔夜卤煮，卤味也是我们中国人喜欢吃的食物，虽然是肉类食品，但是隔夜后其会产生霉菌等，也不能吃。

5、隔夜银耳汤，银耳是补品，但是隔夜后的银耳汤会产生大量亚硝酸盐，有致癌风险，也不能吃。