茶叶功效大全

茶叶的功效都有哪些，一起来看看小编的分享吧！

1、红茶的功效

据51Dongshi健康网编了解，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

2、绿茶的功效

绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、减肥、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

3、黄茶的功效

黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果。

4、黑茶的功效

经过渥堆过程微生物的参与所形成的黑茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，其功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。黑茶特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。

5、白茶的功效

白茶功效具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，还能防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，还有促进血糖平衡，保肝护肝，养心、养神、养气、养颜的养身功效。

6、青茶的功效

乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。除此之外，乌龙茶还具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。

拓展小知识：养生茶的功效和禁忌介绍

1、菊花茶

功效：疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒，抑菌，降血压等。

泡法：五六朵菊花，五六颗枸杞，用沸水冲泡，一周2～3次。

禁忌：晚上不要喝，最好是在早上起床1小时后，饭后要隔半小时喝；胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和18岁以下的人不宜喝。

2、玫瑰花茶

功效：缓解情绪，活血化瘀，疏肝去火，理气养血，促进新陈代谢，调节内分泌，美容养颜。

泡法：取干花蕾4-5朵，加上红枣2-3颗，用热水冲泡，充分泡开后加蜂蜜调味。

禁忌：玫瑰花茶不宜天天饮用，容易导致体内的气血运行出现毛病；不适合月经量过多的女性、便秘患者、孕妇、胃寒以及容易腹泻的患者、体质较差的患者饮用。

3、柚子茶

功效：美容养颜、减肥瘦身、健胃、润肺、缓解疲劳、促进新陈代谢。

泡法：用65℃的温开水兑两汤匙柚子茶，搅匀即可饮用。注意水温不宜过高，更加不宜用滚烫的开水来冲泡，否则会影响柚子茶的营养价值。

禁忌：由于柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，因而糖尿病人忌饮。

4、陈皮茶

功效：祛痰止咳、消除肠道积气、促消化，增加食欲。

泡法：首先准备5~7g陈皮，将其撕成小块，并用开水清洗一次，然后将陈皮放入茶杯中，注入准备好的开水，注水后盖上杯盖闷5分钟左右。

禁忌：胃酸过多的人、阴虚火旺、正在服药的人还有孕妇不可以用陈皮泡水喝。

5、枸杞茶

功效：补益气血、滋补肝肾、益精明目、和血润燥。

泡法：取适当的枸杞子，搭配菊花、红枣或者黄芪一起用开水冲泡。

禁忌：有发烧、炎症、腹泻等病症的患者不宜食用枸杞，此外，高血压患者、肠胃虚弱人群以及性欲亢奋的人群也不宜食用枸杞子。

6、大麦茶

功效：健胃消食，润肠通，美容护肤，降低胆固醇，治疗胃病。

泡法：取适量放入茶杯中，然后倒入开水，泡约15分钟就可以喝了；51Dongshi小编建议泡第一道的水最好是倒掉，泡第二道的水再拿来饮用。

禁忌：湿热或食积引起的脘闷腹胀、习惯性便秘者，肝肾脏有病变者以及高血压、心脏病患者不可饮用；空腹时不宜饮用，不宜与其他茶类搭配饮用。

其他注意事项：其他茶叶的介绍

1、祁门红茶

祁门红茶产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚。

2、大吉岭红茶

大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。

3、锡兰高地红茶

锡兰高地红茶，以乌沃茶最著名，产于山岳地带东侧。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。

4、阿萨姆红茶

产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶。