内江美食

内江美食有极品溢香鸡、资中兔子面、鲜藕丝糕、隆昌豆杆、油炸粑等。

1、极品溢香鸡：极品溢香鸡选用童子鸡，经漂洗干净，加秘制调料入笼蒸熟，取出晾干后入油锅浸炸而成，吃食过程中配以生菜或椒盐蘸碟，适合旅途佐餐、平时零食。

2、资中兔子面：资中兔子面以骨头汤做的底，再配上各色特配的作料，几片菜叶衬托着劲道的细面条，上面再加上特制的兔子绍子，就形成了资中特有的兔子面。

正宗兔子面，面条筋到爽口、兔肉肉质细嫩、满口留香，不失鲜美，肉臊耙而不烂，红白绿相间，色香味俱全，令人流连忘返。

3、鲜藕丝糕：鲜藕丝糕是采用新鲜嫩藕，运用煮、冻的方法精制出的一款甜味小吃。

成品呈玫瑰红色，晶莹细嫩，甜润清香，爽口化渣。

尤其是夏季食用，清凉沁脾，蠲烦解暑。

4、隆昌豆杆：隆昌豆杆营养丰富，色泽鲜亮，强韧筋道。

含蛋白质46％，脂肪25％，碳水化合物22%和人体必需的多种微量元素，不含胆固醇。

是一种被人们称为“素中之荤”、“常食不厌”的绿色健康食品。

5、油炸粑：油炸粑为内江民间流行的一种汉族小吃。

其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团，小团包进豆沙。

豆沙以绿豆为主要原料，掺进食盐、花椒粉为佐料。

然后将糯米团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。

其特色是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

“内江美食”主要包括：牛肉面、板板桥油炸粑、大千干烧鱼、极品溢香鸡、油炸粑、罗泉豆腐、黄老五花生酥、内江炝锅面、资中兔子面、王记牛肉干、威远羊肉汤、鲜藕丝糕、牛肉面、板板桥油炸粑、大千干烧鱼、极品溢香鸡、油炸粑、罗泉豆腐、黄老五花生酥、内江炝锅面、资中兔子面、王记牛肉干、威远羊肉汤、鲜藕丝糕，并且大部分用户都认为牛肉面更好。

内江的牛肉面，可谓是在川内所有牛肉面中屈指可数的。

它和山西牛肉臊子面、兰州牛肉拉面有所不同。

板板桥油炸粑:其为四川省内江市的一种地方特色小吃，属于川菜系，其外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。

油炸粑出自清道光年间，距今约有180年历史。

大千干烧鱼是内江最出名的特色美食，更是大千干烧鱼是著名画家张大千的家传菜，普通的食材也变成色香味俱全的美味，做好有讲究，干烧技法是关键，取斤左右草鱼或鲤鱼一条过油煎至二面黄，二荆条段、葱段、五花肉肉丁、熟花生，炒熟。

油淋之。

然后用大盘子装好，多配一些辅料，吃起来鱼肉酥软入味，特别好吃。

极品溢香鸡，是四川省内江市的著名特色小吃，其香鲜可口的特点，让人垂涎三尺，品尝溢香鸡的时候那“喳、喳”的声音，留于齿间香鲜的感觉、味感无法形诸于言语!

油炸粑作为当地非遗美食，以它独特的口感和滋味让很多人慕名前来品尝。

油炸粑外酥里软，油而不腻，风味独具，越吃越有滋味。

内江必吃的特色美食还有内江凉粉、大千干烧鱼、资中球溪鲶鱼、罗泉豆腐、酸辣粉、钵钵鸡等。

黄老五花生酥，是四川省内江市威远县的著名特产，目前黄老五花生酥传统制作技艺正在申报省级非物质文化遗产。

内江炝锅面是四川省内江市一种传统特色小吃，是用内江特有的碱水棒棒面，辅以臊子、高汤、黄花、木耳等制成，被内江人称为“甜水面”，其状若乌冬面，却更富有嚼劲。

内江炝锅面的特色是高汤打底，搭配小葱、木耳、小白菜、黄花菜，面条起锅后，舀上一勺自家秘制的酱肉，香气扑鼻而来。

据Maigoo小编了解，内江炝锅面尤以北街的

资中兔子面:资中兔子面以骨头汤做的底，再配上各色特配的作料，几片菜叶衬托着劲道的细面条，上面再加上特制的兔子绍子，就形成了资中特有的兔子面。

正宗兔子面，面条筋到爽口、兔肉肉质细嫩、满口留香，不失鲜美，肉臊耙而不烂，红白绿相间，色香味俱全，令人流连忘返。

内江美食有大千鸡块、板板桥油炸粑、内江牛肉面、极品溢香鸡、大千干烧鱼、内江炝锅面、王记牛肉干、干烧鲟鳇翅、连界羊肉汤、花生酥、蜜饯、球溪鲶鱼、资中枇杷、黄辣丁火锅等。

威远羊肉汤首先在于一锅好汤。

熬羊肉汤很有讲究，原料主要是羊肉和羊骨，调料主要是老姜、大料、八角、秦归等，据说有的馆子还加了些中药秘方，以熬制出特有汤味。

羊肉煮熟后，用羊骨继续熬，直至汤汁乳白，香气四溢，一锅好汤就可以食用了。

鲜藕丝糕原产于四川内江等地，被美食家称之为“小吃中的阳春白雪”。

“内江美食”主要包括：牛肉面、板板桥油炸粑、大千干烧鱼、极品溢香鸡、油炸粑、罗泉豆腐、黄老五花生酥、内江炝锅面、资中兔子面、王记牛肉干、威远羊肉汤、鲜藕丝糕、牛肉面、板板桥油炸粑、大千干烧鱼、极品溢香鸡、油炸粑、罗泉豆腐、黄老五花生酥、内江炝锅面、资中兔子面、王记牛肉干、威远羊肉汤、鲜藕丝糕，并且大部分用户都认为牛肉面更好。

内江的牛肉面，可谓是在川内所有牛肉面中屈指可数的。

它和山西牛肉臊子面、兰州牛肉拉面有所不同。

板板桥油炸粑:其为四川省内江市的一种地方特色小吃，属于川菜系，其外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。

油炸粑出自清道光年间，距今约有180年历史。

大千干烧鱼是内江最出名的特色美食，更是大千干烧鱼是著名画家张大千的家传菜，普通的食材也变成色香味俱全的美味，做好有讲究，干烧技法是关键，取斤左右草鱼或鲤鱼一条过油煎至二面黄，二荆条段、葱段、五花肉肉丁、熟花生，炒熟。

油淋之。

然后用大盘子装好，多配一些辅料，吃起来鱼肉酥软入味，特别好吃。

极品溢香鸡，是四川省内江市的著名特色小吃，其香鲜可口的特点，让人垂涎三尺，品尝溢香鸡的时候那“喳、喳”的声音，留于齿间香鲜的感觉、味感无法形诸于言语!

油炸粑作为当地非遗美食，以它独特的口感和滋味让很多人慕名前来品尝。

油炸粑外酥里软，油而不腻，风味独具，越吃越有滋味。

内江必吃的特色美食还有内江凉粉、大千干烧鱼、资中球溪鲶鱼、罗泉豆腐、酸辣粉、钵钵鸡等。

黄老五花生酥，是四川省内江市威远县的著名特产，目前黄老五花生酥传统制作技艺正在申报省级非物质文化遗产。

内江炝锅面是四川省内江市一种传统特色小吃，是用内江特有的碱水棒棒面，辅以臊子、高汤、黄花、木耳等制成，被内江人称为“甜水面”，其状若乌冬面，却更富有嚼劲。

内江炝锅面的特色是高汤打底，搭配小葱、木耳、小白菜、黄花菜，面条起锅后，舀上一勺自家秘制的酱肉，香气扑鼻而来。

据Maigoo小编了解，内江炝锅面尤以北街的

资中兔子面:资中兔子面以骨头汤做的底，再配上各色特配的作料，几片菜叶衬托着劲道的细面条，上面再加上特制的兔子绍子，就形成了资中特有的兔子面。

正宗兔子面，面条筋到爽口、兔肉肉质细嫩、满口留香，不失鲜美，肉臊耙而不烂，红白绿相间，色香味俱全，令人流连忘返。

内江美食有大千鸡块、板板桥油炸粑、内江牛肉面、极品溢香鸡、大千干烧鱼、内江炝锅面、王记牛肉干、干烧鲟鳇翅、连界羊肉汤、花生酥、蜜饯、球溪鲶鱼、资中枇杷、黄辣丁火锅等。

威远羊肉汤首先在于一锅好汤。

熬羊肉汤很有讲究，原料主要是羊肉和羊骨，调料主要是老姜、大料、八角、秦归等，据说有的馆子还加了些中药秘方，以熬制出特有汤味。

羊肉煮熟后，用羊骨继续熬，直至汤汁乳白，香气四溢，一锅好汤就可以食用了。

鲜藕丝糕原产于四川内江等地，被美食家称之为“小吃中的阳春白雪”。

内江位于四川其美食有：胜督范语立善极品溢香鸡、资中兔子面、油炸粑等。

极品溢香鸡选用得是童子鸡，清洗干净之后，加入秘制得调味料然后放入蒸笼中蒸熟，取出后进行晾晒干，最后用下油锅浸炸而成，吃得时候可以配上生菜或者蘸碟吃，味道职阿鲜美可口。

资中兔子面用得是以骨头汤做医叫者两硫得底再配上各色特制得来自佐料，然后加上劲道得面条，最脸拉后放上特制得兔子绍子，就成了资中特有的兔子面。

吃起来面条筋道爽口，兔肉细嫩满口留香。

油炸粑是内江民间流行的汉族小吃，其制法就是将糯米泡软蒸熟再来自把糯米饭捏成拳头大的面团，然后包入豆沙，接着将糯米团步静滑哪简压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。

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内江美食有极品溢香鸡、资中兔子面、鲜藕丝糕、隆昌豆杆、油炸粑等。

1、极品溢香鸡：极品溢香鸡选用童子鸡，经漂洗干净，加秘制调料入笼蒸熟，取出晾酒城刚结策干后入油锅浸炸而成，吃食过程中配以生菜或椒盐蘸碟，适合旅途佐餐、平时零食。

2、资中兔子面：资中兔子面以骨头汤做的底，接刘封个微识充命再配上各色特配的作料，几片菜叶衬托尽着况增亮供妒威着劲道的细面条，上面再加上特制的兔子绍子，就形成了资中特有的兔子面。

正宗兔子面，面条筋到爽口、兔肉肉质细嫩、满口留香，不失鲜美，肉臊耙而不烂，红白绿相间，色香味俱全，令人流连忘返。

3、鲜藕丝糕：鲜藕丝糕是采用新鲜嫩藕，运用煮、冻的方法精制出的一款甜富族境展社味小吃。

成品呈玫瑰红色，晶莹细嫩，甜润清香，爽口化渣。

尤其是夏季食用，清凉沁脾，蠲烦解暑。

4、隆昌豆杆：隆昌豆杆营养丰富，色泽鲜亮来自，强韧筋道。

含蛋白质46％，脂肪2建新5％，碳水化合物22%和人体必需的多种微量元素，不含胆固醇。

是一种被人们称为“素中之荤”、“常食不厌”的绿色健康食品。

5、油炸粑：油炸粑为内江民间流行的一种汉族小吃。

其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团，小团包进豆沙。

豆沙以绿豆为主要原料，掺进食盐、花椒粉为佐料。

然后将糯米团二察止压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。

其特色是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。

其他比较有用的内容推荐2：

有极品溢香鸡、资中兔子面、鲜藕丝糕、隆昌豆杆、油炸粑等。

1、极来自品溢香鸡：极品溢香鸡选用童子鸡，经漂洗干净，加秘制调料入笼蒸熟，取出晾干后入油锅浸炸而成，吃食过程中配以生菜或椒盐祖损思既蘸碟，适合旅途佐餐、平时零食。

2、资中兔子面：资中兔子面以骨头汤做的底，再配上各色特配的作料，几片菜叶衬托着劲道的细面条，上面再加上特制的兔子绍子，就形成了资中特有的兔子面。

正宗兔子面，面条筋到爽口、兔肉肉质细嫩、满口留香，不失鲜美，肉臊耙而不烂，红白绿相间，色香味俱全，令人流连忘返。

3、鲜藕丝糕：鲜藕丝糕是采用新鲜嫩藕，运用煮、冻的方法精制出的一款甜味小吃。

成品呈玫瑰红色，晶莹细嫩，甜润清香，爽口化渣。

尤其是夏季食用，清凉沁脾，蠲烦解离笑复致食容前暑。

4、隆昌豆杆：隆昌豆杆营养丰富，色泽鲜亮，强韧筋道。

含蛋白质46％，脂肪25％，碳水化合物22%和人体必需的多种微量元素，不含胆固醇。

是一种被人们称为“素中之荤”、“常食不厌”的绿色健康食品。

5、油炸粑：油炸粑为内江民间流行的一种汉族小吃。

其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团，小团包进豆沙。

豆沙以绿豆为主要原料，掺进食盐、花椒粉为佐料。

然后将糯米团压成饼状沉发害，投进滚油锅炸成金黄色即可。

其雨其特色是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。

内江十大必吃美食

内江十大必吃美食有：内江蜜饯、板板桥油炸粑、内江黑猪、隆昌土陶、隆昌夏布、资中血橙、罗泉豆腐、威远无花果、周萝卜、黄老五花生酥。

1、内江蜜饯：蜜饯是甜城内江的特产，选用优质的白砂糖、水果、蔬菜、药材为主要原料，使用传统的生产工艺，经过十几道工序精工细作而成。2009年，内江蜜饯传统制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录。主要品种有：金钱桔、梨脯、杏子、寿星桔、枣子、桔红、天冬、桃子、苹果、樱桃、冬瓜等。

2、板板桥油炸粑：说起内江名小吃，就不得不提内江市非物质文化遗产东兴区椑木镇的板板桥油炸粑。它外酥内软、油而不腻，已经在内江“香”了180多年。如今，板板桥油炸粑已经走出内江，驰名省内外，受到众多顾客青睐。

3、内江黑猪：内江黑猪的历史最早可追溯到秦汉时期，随着2000多年的发展和改良，内江黑猪以其肉质细嫩、香味浓郁、不易酸败变质等特点受到了越来越多消费者青睐，2000年，被农业部列为了首批“国家级畜禽资源保护品种”，也成为了四川首个被纳入此目录的地方猪种。

4、隆昌土陶：隆昌土陶制作已有600多年历史，2015年，隆昌土陶入选为内江市非物质文化遗产，隆昌土陶造型典雅、古朴大方、美观实用、经久耐用，具有浓郁的地方特色和悠久的人文历史背景以及重要的历史、文化和实用价值。

5、隆昌夏布：隆昌夏布生产已有1000多年的悠久历史，自唐宋以来隆昌夏布编织技术就比较发达。主要以苎麻为原材料，苎麻纤维细长、质轻、光泽好、透气性好、传热快、吸水多而散湿快，是“天然纤维之王”，有“中国草”之美称。

6、资中血橙：内江资中血橙原为塔罗科血橙，80年代末自意大利引进，经过30多年的本地化培育已具有本地特性，正式定名为资中血橙。资中血橙果形整齐端庄，色泽鲜丽，果大皮薄，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，果肉为独特的紫红色，有玫瑰香味，无核，品质极优。

7、罗泉豆腐：罗泉豆腐选用罗泉本地优质大豆，再用罗泉溶洞深层泉水浸泡，经手工石磨细细研磨，并使用当地盐卤点制而成。具有细、白、嫩、绵的特点，可烹调出豆腐包子、豆腐乳等，100多种豆腐佳肴。罗泉豆腐还可以做成豆腐乳、豆腐干等，方便携带。

8、威远无花果：威远无花果是内江威远著名的特色产品，选用绿色生态农产品，采用传统古法，经过精选、晾晒、分装等工序后制成产品。无花果干、无花果脯、无花果膳食纤维棒、无花果酒、无花果茶等无花果系列产品，独具特色你值得拥有！

9、周萝卜：周萝卜产品以威远县镇西镇李家坳圆白嫩、爽口化渣的大白萝卜为原料，把现代配方技术与传统生产工艺相结合，研制出集麻、辣、香、甜、脆于一体，色泽美观、风味独特的“威宝牌周萝卜”。

10、黄老五花生酥：黄老五花生酥是内江威远著名的特色小吃，选用绿色生态农产品，采用传统古法，经过精选、炒制、熬制、压型、切分等工序后制作而成。黄老五花生酥香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣、老幼皆宜，具有“甜、白、香、酥、脆”五大特色，深受人们喜爱。无论是自己食用，还是赠送亲朋好友都是不错的选择。

内江威远特色美食推荐内江威远好吃的

2022内江威远县特色美食推荐

特色美食推荐：威远羊肉汤

威远羊肉汤以其肉质独特鲜嫩，精心熬制，用材精选，清爽而不油腻而闻名，具有散寒、化滞、补精血、益虚劳、健腺益气、温中健脾、补肾壮阳、养肝之功效，成为无数人一年四季喜爱的一道佳肴，也是威远一张靓丽的名片。

威远羊肉汤选料讲究，以威远本土黑山羊肉、羊骨为主料，辅以独家中药秘方和少量佐料，现杀现煮，采用“生铁鼎锅”熬制精心制而成。

所熬制的汤乳白似玉，香气四溢，鲜而不膻，香而不腻，最大限度的保留了羊肉的原汁原味;羊肉配以威远知名七星椒制成的蘸碟，嫩爽鲜香，威远穹窿羊肉汤，滋补不燥天下香。

推荐店铺：

威远县城：

幺弟娃儿羊肉汤：0832-8216848

威龙羊肉汤：0832-8220730

崔二妹羊肉汤：0832-8260350

威远县连界镇：

漫城羊肉汤：0832-8832388

内江美食有哪些

内江美食有大千鸡块、板板桥油炸粑、内江牛肉面、极品溢香鸡、大千干烧鱼、内江炝锅面、王记牛肉干、干烧鲟鳇翅、连界羊肉汤、花生酥、蜜饯、球溪鲶鱼、资中枇杷、黄辣丁火锅等。大千鸡块是一道菜品，主要制作食材是仔公鸡肉，配料是莴笋，调料是花椒、白糖、胡椒粉等，通过炒制的做法而成。

板板桥油炸粑是四川省内江市的一种地方特色小吃，属于川菜系，其外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。油炸粑出自清道光年间，距今约有180年历史。

内江牛肉面是四川省众多地方特色面食之一，也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，素有“巴蜀小吃之首”的美誉。内江牛肉面历来就很有名气，是内江美食不可或缺的重要组成部分。

极品溢香鸡，是一道有着浓厚民间风味的四川省内江小吃，其选用的是内江当地农家饲养的童子鸡制作，经漂洗治净，加秘制调料入笼蒸熟，取出晾干后入油锅浸炸，吃食过程中配以生菜或椒盐沾碟，适合旅途佐餐、平时零食。

内江的美食有哪些?

内江比较有特色或者好吃的小吃有哪些

个人最喜欢步行街的那家开口香快乐凉粉,网上好象有它的网站

,味道巴适的很,记住一定要老板亲手给你调料!!

内江其他的:

芋鸡翅 大千樱桃鸡 姜汁鸡块 茶熏鸡 干烧鲟鳇翅 家常鳝鱼 泡菜烧鱼 红烧大肉 三味蒸肉 珊瑚肉丸 绍子胡萝卜茸 冬菜肉末 家常羊肉碎末 烩一品豆腐 大千樱桃鸡 红烧牛肉面 蜜味汤元 麻辣侧耳根 清汤腰脆 清炖牛肉汤 大千丸子汤 蜜味蛋泥 清汤鸡膏 大千鸡块 大千干烧鱼 华夏六大“怪吃”之一 独头蒜炖干贝 内江名菜“周鲶鱼” 甜城蜜饯 内江风味小吃 甘蔗新品种简介-甜城14号 甜城15号 甜城16号 金丝牛肉（又名：龙须牛肉） 内江特产 畜类优良品种内 *** 板板桥油炸粑 内江美食-豆花 内江美食-盖碗茶 内江风味小吃品种繁多，选料考究，口味独特，尤以内江宾馆的金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤元、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌；内江民乐贸易有限责任公司的蜜味汤圆、大千红烧牛肉面、大千绍子面；钟楼饭店的象生梨等为最。

内江市有哪些特色小吃

万达的锅盔也不错哦

四川内江的特色小吃是什么

步行街的凉粉，民族路的自强牛肉面和猪骨粥。大洲坝交警队旁边的李六娃鱼管的鱼，火车站的烧烤，师院门口的黄老四田螺龙虾，师院春熙路的烤鱼，大排档春天、春炸、反春。建道街里面六小外面的锅盔，都相当不错。至于老麻抄手予以保留意见，里面全是肥肉，说起麻就是花椒放的多。

要是觉得没有特点就到大洲坝好吃一条街，挨家挨家吃。

内江美食有什么可推荐的

王记牛肉乾，人民公园正门前面点。要不就周萝卜，超市就有，其他的，蜜饯之类的，个人觉得不好吃，王记在淘宝也有店子，

内江小吃 什么好吃 在哪里可以吃、

内江小吃就 凉粉 凉面 油炸粑。铺盖面

吃凉粉 凉面 要去市区 步行商场那里吃

一般我都去 快乐凉粉那家 。

快乐凉粉 的长寿面 爆好吃

油炸粑 就要去板板桥咯、

第一次去内江，想知道这里的美食小吃有哪些

永安白乌鱼,资中冬尖,资中鲶鱼,资中枇杷,威远无花果,隆昌素兰花,隆昌夏布,复立茶,资中罗泉豆腐,新店七星椒,镇西白萝卜,这些算是内江比较出名的了吧。

内江有什么当地名小吃》？

来内江肯定要吃内江的牛肉面，推荐的是北街的两家挨着开的牛肉面馆，在内江很出名的，门面很小，老板生意好的很，在内江开了好多年了，但就是不肯扩大门面，基本上饭点去吃，是没有座位的，要准备排队。如果实在是不愿等，可以去大同街的内江面大王去吃，店铺大，味道也可以，还有特色的牛肉粉蒸，味道不错。还有就是常江一幼下面的胖三娘麻辣烫，也是开了很多年，在内江很有知名度，是摊摊，不要太讲究，味道好就好。也可以去工商街夜市去吃麻辣烫，但是味道一般，但是人还是多。还有就是在沱江剧院周围有个老婆婆买的稀饭，凉面凉粉那些，尤其是店内的下稀饭的小菜，很好吃。

内江的特色菜有哪些？

内江有个大千美食街，东兴区那面 好像是8号路，内畅的鱼感觉还可以， 还有个卖面得，喊得寡妇面，那里生意好的很，西门桥往3桥方向走不远那里，大洲广场旁边也有卖鱼的，味道也不错

四川内江最出名的特色美食都有啥？

四川内江最出名的特色美食都有啥？内江，因为盛产甘蔗、白糖和蜜饯，被称之为“甜城”。有“川中枢纽”、“川南咽喉”之称，也是西南陆路交通的重要命脉。当然特色美食也是必不可少的，今天小编就来分享四川内江最出名的六大特色美食，一起来看看吧。

一、罗泉豆腐

罗泉豆腐是四川省资中县罗泉镇特色美食，特殊的地理位置，造就了远近闻名的罗泉豆腐。虽然外形与其他豆腐甚微，但因当地独特的制作方法，豆腐成色更为亮白，口感嫩滑，也无其他豆腐的那种浓郁的豆渣味，就一个豆腐就可以给你做十几道不同的美食，让小编我这个不吃豆腐的人，都吃得吃不下来了。 

二、内江牛肉面

内江牛肉面是四川省最出名的特色面食之一，四川人说吃正宗牛肉面就得去内江，内江牛肉面的特点一个是油，宽汤的油；另一个就是辣子，一定要香；第三是细面，面是水碱面，在水面里加了一些略带的碱，软软细细的碱水面配合，很容易裹住汤汁，十分入味，吃起来真香！

三、大千干烧鱼

大千干烧鱼是内江最出名的特色美食，更是大千干烧鱼是著名画家张大千的家传菜，普通的食材也变成色香味俱全的美味，做好有讲究，干烧技法是关键，取斤左右草鱼或鲤鱼一条过油煎至二面黄，二荆条段、葱段、五花肉肉丁、熟花生，炒熟。油淋之。然后用大盘子装好，多配一些辅料，吃起来鱼肉酥软入味，特别好吃。 

四、板板桥油炸粑

板板桥油炸粑是内江当地最出名的特色美食，由蒸熟后的糯米击打成软稠的糍粑，包上调制好的绿豆馅，放油锅里炸制而成。小时候，爸爸会在家给我们做，因为制作程序较复杂，制作频率不算高，每次都当过节一样期盼，板板桥油炸粑口感细，外皮包裹均匀，油炸火候适中，酥软合度，绿豆馅盐和花椒恰恰好，咬一口，又脆又糯有嚼劲，特别好吃。

五、内江蜜饯

四川内江最出名的特色美食就属蜜饯啦！甜城的名号就是这么来的，记得小时候内江到处都是糖厂，空气头都是甜腻的，蜜饯是出了名的，有各种蜜饯，各种口味，传统工艺，手工制作，果肉饱满，咬上一口，甜丝丝、美滋滋，味美香甜，很原生态的味道， 有种小时候的味道。

六、资中兔子面

兔子面是四川省内江市资中县的著名特色美食，兔儿面以酱油、醋、熟油辣子、花椒粉、蒜末儿、碧绿的葱花、香菜等各种的作料放入碗中，加入滚烫的面汤搅拌作为汤底，捞面，再浇上秘制的兔丁，一番熟练的操作，就成就了一碗巴适得很的资中特色兔子面。

内江特色美食有哪些?

内江特色美食：

1、牛肉面

牛肉面是当地人最喜爱的早餐之一，汤色红亮醇香，红烧牛肉块鲜美酥烂，味道醇香厚重。面条细长劲道，吃起来滋味悠长，十分值得品味。早上来一碗热气腾腾的牛肉面，地道的美味开启元气满满的一天。

2、油炸粑

油炸粑作为当地非遗美食，以它独特的口感和滋味让很多人慕名前来品尝。油炸粑外酥里软，油而不腻，风味独具，越吃越有滋味。

3、凉粉

内江的凉粉爽滑劲道，香味浓郁，诱人食欲大增。吃起来味道酸辣开胃，滋润爽口，简直让人欲罢不能。在夏日里来上一份，让你神清气爽，消暑解烦。

4、兔头

兔头是四川人十分喜爱的小食，可以做成麻辣味道，也可以做成五香味。麻辣味的兔头口感醇厚，让人直呼吃得过瘾。五香味的兔头酱香味十足，滋味悠长。到内江旅游，一定要尝尝当地的兔头，别具风味。

5、钵钵鸡

钵钵鸡是四川极具风味的美食，历史悠久，食材丰富，制作讲究。钵钵鸡麻辣鲜香，口感醇厚，让人吃得过瘾，百吃不厌。蘸上酱料一起食用，那味道堪称一绝。

内江东兴区美食攻略内江东兴区美食街

1.内江东兴区美食街

内江市的路、天津街、公园街是最古老、最繁华的商业街。开几家金店。一家又一家服装店，几家移动通讯。

还有东兴镇的古色古香的老街，前几年翻修过。有茶馆，桥楼，唱川剧的戏楼，各种名小吃，服饰，水果等等。熙熙攘攘的农民美国市场等。这是内江有趣的街道。内江有许多有趣的街道。让以后再给你介绍吧！

2.内江市小吃街在哪条街

，内江好玩的地方有大前院旅游景点，内江水笙庙，石川湖，龙场石牌坊，顺河崖墓。必须有大前院景区和内江水笙寺。

1.大千源旅游景区

乾元旅游风景区位于四川省内江市东通路圆顶山。大观园景区集张大千纪念馆、张大千博物馆、张大千美术馆、张大千故居、赛林寺、卢兰洞崖墓、太白塔、西林古渡口等景点。是一个以书画文化、名人文化、宗教文化为主题的文化旅游景区，涵盖了汉、唐、宋、明、清多处文物古迹。

2.内江水笙寺

内江水笙寺，四川八大丛林之一，被称为中川第一禅林(中川特指内江)。因其历史悠久，古迹众多，高僧众多，德行大德，在四川佛教界享有崇高地位。

它始建于唐代咸通年间(公元867年，距今已有1100多年)，名为圣水因为唐朝的禅师在后山岩观水悟道。

3.石川湖

位于威远县连洁镇的石川湖畔，威廉路直通景区大门。它面临着森林公园，一个避暑胜地，有幽僻的山脉和茂密的森林。湖区四面环山，奇峰怪石星罗棋布，充满想象力，孕育了许多神奇的传说和感人的故事。湖区有203个大大小小的港湾，100多个岛屿和半岛。湖长5公里，一年四季山青水绿。这是游客度假和休闲的好地方。

4.龙场石牌坊

长石牌楼，位于中国四川省隆昌市，是中国非常重要的建筑类型传统建筑。2013年被国家评为4旅游景区，是国家级非物质文化遗产和重点文物保护单位。常氏牌坊是现存的清代石牌坊群，是中国最高的石牌坊。

5.顺河崖墓

顺雅墓群位于四川省内江市东兴区，是全国重点文物保护单位，具有非常重要的历史、宗教和文化价值。顺河崖墓群建于东汉，位于顺河镇观音洞村和回龙湾村，面积约1平方公里。主要包括蛮子崖墓群、观音洞崖墓群、狮子崖墓群和后山崖墓群。

晚上

3.内江东兴区美食街在哪里

，四川路有烧烤一条街，贵州路有小吃一条街。基本上，如果有摩托车拉客，给他几块钱，他就带你去。

4.内江东兴老街特色美食

参观内江石场牌坊旅游区，半小时到龙场。参观结束后返回内江，参观国画大师张大千博物馆，然后下午用餐。

可以去内江剧院，二中门口，大佛寺，大洲广场，工商一条街，龙湾半岛等。到处都有好吃的，尤其是后四处。

晚上可以在达州广场看银杏，还可以去网上的浆果兄弟amp陆克文在二楼餐厅的右手边，面对着男士夜生活龙湾半岛的s帮。具体名字忘了，反正就是帅哥小姐姐最多的那家，循环播放TikTok神曲的那家！

午夜可以去大佛寺！在这里，我强烈推荐邱先生，

8.鸭肠面：来自江苏的男老板用三年时间创造了这款面。

9.姜汁牛肉面(创始总店):让家乡的味道到处飘。

10.长寿面：大口吃肉，大口吃面。

5.内江市美食一条街

内江市逛的最多的步行街当然是万达金街了，因为商家多，各种小吃店，服装店，小孩游戏和电动汽车等。还有其他的儿童培训机构。包括年轻人喜欢吃什么烧烤，赶快！到处都是。仍然被你弄得眼花缭乱。所以万达金街人最多。

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6.内江市美食街在哪里

1.圣水寺

它建于初唐咸通年间。因寺后山有泉水流出，终年不枯，水质纯净，甘甜爽口。它被视为一个精神之泉，所以改名为水笙神庙。它是四川省八大丛林之一，被称为川中第一禅林，是全国重点文物保护单位。你可以品尝素食和面条。

地址：内江市经济开发区壕子口街道姜生路

2.大佛寺

这座寺庙因山上的石雕而得名，悬崖上有一尊大佛。位于沱江东岸挂榜山右侧，连接大千城市广场，依山傍水，环境优美。大佛寺内佛像定型于18年(1929年)，大佛寺始建于27年(1938年)，占地700余平方米，金壁辉煌。你可以去附近的大千美食街品尝一些美味的食物，如王良粉、大千鱼干等等。

地址：内江市东兴区西林桥北

3.感恩寺

它是川南最大的寺庙。甘的东塔和西塔恩寺具有相同的规模和结构，并被指定为第112号全国保护文物。它是新罗时期三层石塔中最大最坚固的，被视为珍贵的国宝，是庙会祭祀和欣赏文化体验的地方。可以尝尝威远羊肉汤。

地址：内江市威远县东联镇

4.资中文庙

建于北宋，是全国文物保护单位，也是四川省保存完好的四大文庙之一。它历史悠久，布局严谨，工艺精湛，特色鲜明，内涵丰富，古朴典雅，保存完整，深受中外人士的好评。已经记录在《中国名胜大词典》，《中国旅游名胜大词典》等。风味独特的资中鲶鱼。

地址：内江市资中县重龙镇

:内江市民排名中

7.内江东兴区美食街地址

菜市场；

第一，一定是和平街。它这是一个旧的批发市场，从20英镑开始。早上的钟。

第二，一定是桂湖街。就连东兴区这边的人都是过河买菜。

三、九龙生活广场，位于东兴区东兴镇大蔡市场，主要服务东兴镇周边人群。

这是内江的三大菜场。

8.内江市小吃街

前往济南。当然还得尝尝当地美食鲁菜。如果在本地吃本地菜，会更有感觉，味道更正宗。今天我们就来说说济南最受欢迎的山东菜馆。

1.盐阜雅士(银丰店)

2.二小姐私房菜

3.济南雪山炸鸡总店

4.鞠丰德

5.大观酒店

记住味道

7.味道枣庄辣子鸡(滨河花园店)

8.老济南排骨

9.俞家桥山东饭店

10.聚义堂餐厅

1.盐阜雅士(银丰店)

热量：61.5瓦

燕雅士(银丰店)位于济南市历下区龙洞街银丰财富广场集团大厦B116室。这家山东菜馆在济南很有名，口碑很好。属于高端的山东菜馆，这里每道菜都很满，比一般的餐厅都多。

2.二小姐私房菜

热量：27.2瓦

尔小姐；s私厨位于济南市历下区泉城路三联家电后启明街97-2号。这家山东餐馆人均消费80元。这家餐馆坐落在一条僻静的小巷里，但它仍然可以我无法阻止络绎不绝的游客。

3.济南雪山炸鸡总店

热量：24.7瓦

济南雪山炸鸡总店位于兰州市中心白马山街安澜北路巷

热度：9.1w

大观园餐厅，位于济南市区大观园北区西南，是一家山东菜馆，人均消费77元，这里有很多著名的美食。比如枣庄的羊肉汤，枣庄的辣子鸡等等。都是一流的美味佳肴。

记住味道

热量：7.3w

记忆味道位于济南市丽霞高新区凤凰路与花园东路交叉口。这家山东菜馆价格很亲民，人均消费36元。菜品包含很多家常菜，可以品尝到妈妈的味道。

7.味道枣庄辣子鸡(滨河花园店)

热量：3.9w

枣庄辣子鸡(滨河花园店)位于济南市莱芜区龙潭东街141号(六区南门)。枣庄辣子鸡是一道名菜，很多人都喜欢这道菜。这家的辣子鸡很正宗，味道纯正，食客很满意。

8.老济南排骨

热度：3.4w

济南老排骨位于济南天桥区生产路延长线东侧30-32号。这家排骨店人均消费23元。这里的排骨嫩滑可口，老板其他的菜也很好吃。

9.俞家桥山东饭店

热量：3.0w

于家桥山东菜馆位于济南市天桥区通元居前街和通元居后街交叉口。这家山东餐厅人均消费59元。虽然这家餐厅外表看起来很破旧，但这里的食物真的很好吃，所以不要吃。不要被它的外表所迷惑。

10.聚义堂餐厅

聚堂餐厅位于济南历下区泉城路26号世茂广场二期2组302室。这家山东餐厅人均消费77元。这家店空间面积非常大，很多人喜欢在这里举办商务宴请。

9.内江东兴区特色中餐

北京华联四楼小吃很多，韩一条大道。都很好吃。

鲜藕丝糕是哪里的特产

鲜藕丝糕，煮点，特点：甜嫩，香脆，爽口。烹制法：煮、搅。原产于四川内江等地，被美食家称之为“小吃中的阳春白雪”，后经成都龙抄手餐厅加以改制成为成都名小吃。

四川内江等地创制的“鲜藕丝糕”，是采用新鲜嫩藕，运用煮、冻的方法精制出的一款甜味小吃。成品呈玫瑰红色，晶莹细嫩，甜润清香，爽口化渣。尤其是夏季食用，清凉沁脾，蠲烦解暑。食用时，若与鲜莲子熬成的_汤同上，极妙。难怪美食家称之为“小吃中的阳春白雪”。5WW

成都龙抄手餐厅制作的鲜藕丝糕，大有“青出于蓝而胜于蓝”之势，不但制作精致，_在原有的基础上有所改进。传统的鲜藕丝一般不加琼脂，但藕粉的用量较大。后来，加入少量琼脂冻结度更好，成品透明度亦增。该餐厅常将鲜藕丝作为高级筵席席点，配银耳或莲子_汤同上，增添了宴席情趣。受到食客们的赞赏。1990年12月，成都龙抄手餐厅制作的鲜藕丝糕，被成都市命名为“成都优质小吃”；1992年6月又被授予“成都名小吃”的称号。5WW

鲜藕丝糕的制作方法：5WW

藕去节去皮，切成细丝，漂入白矾水中，入锅前捞入开水锅中略煮。5WW

清水锅中放白糖，鸡蛋清加少许清水调散后倒入锅内，用勺推转，待糖泡浮起时捞净，加入少量食用红推匀呈粉红色时，再将藕粉调成清糊倒入锅内，搅至快凝结时倒入藕丝和匀，起锅倒入抹了油的平盘内，晾凉后切成精致小块，装盘即成。5WW

操作要领：藕粉加水适量并调匀调散；晾凉后才能切块。5WW

内江特色美食

NO.1:花生酥

内江传统小吃，香脆爽口、甜而不腻。

NO.2:蜜饯

内江特色小吃，味美香甜、滋润化渣。

NO.3:球溪鲶鱼

内江传统美食，肉质细嫩、味道鲜美。

NO.4:油炸粑

内江特色小吃，外酥内软、油而不腻。

NO.5:牛肉面

内江特色美食，面条筋道、肉质鲜美。

NO.6:资中枇杷

内江特产水果，细嫩甘甜、清心润肺。

NO.7:黄辣丁火锅

内江特色美食，味道鲜香、回味无穷。

NO.8:麻婆豆腐

内江传统美食，麻辣鲜香、味道浓厚。

NO.9:盐煎肉

内江特色美食，干香酥嫩、味道鲜美。

NO.10:干烧鱼

内江传统美食，味道咸鲜、香辣回甜。

内江特色小吃

内江，素有“甜城”的美誉，位于四川省东南部。去过内江的食客都会被它的美食所吸引，流连忘返。下面我给大家介绍几种内江的美食。

1、黄老五花生酥

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内江著名的特产，已有百年的历史传承，四川省非物质文化遗产。口感香脆可口，甜而不腻。

2、红苕鸡腿

红苕鸡腿，并不是鸡腿，而是一种面食

3、油炸粑

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主材由糯米、绿豆放入油锅中炸至而成，是内江很流行的一种小吃。

4、黄辣丁鱼火锅

喜欢吃鱼的小伙伴可不要错过这款，采用黄辣丁鱼为锅底，将一些半成品的菜放入锅中自己烫食，是四川非常有特色的美食。

5、内江蜜饯

内江“甜城”的美誉便是由此而来，至今已有300年的历史。

6、罗泉豆腐

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有幸吃过一次，确实非常美味，豆腐的做法也是多种多样，煎炒烹炸都能做出花样来。

7、内江牛肉面

内江人好吃面，据说一天要消耗200吨的面条，如果说有哪种美食能代表内江，我想非牛肉面莫属了。