吃什么食物可以降尿糖

南方医科大学南方医院。尿糖高患者饮食及药物建议：。1. 饮食方面：可以多吃含膳食纤维的蔬菜和粗粮，增加饱腹感，有利于促进肠蠕动，缩短糖与肠道接触时间，帮助患者保持大便畅通，具有辅助的降糖作用。2. 药物方面：可以遵医嘱服用磺酰脲类药物或双胍类药物，如格列本脲、格列齐特、格列美脲、二甲双胍或苯乙双胍等。磺酰脲类药物可以刺激胰岛分泌胰岛素，降低血糖；双胍类药物可以减少肝糖，改善胰岛素抵抗，达到控制血糖的目的。

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这六种食物对控制尿糖很有好处

1、谷类。谷类包括米、面等主食。粗杂粮如荞麦面、燕麦片、玉米面等，当中含有维生素B和食物纤维，可以帮助延缓血糖升高，对身体有益。

2、大豆及其制品。除富含蛋白质、无机盐和维生素外，豆油中还有较多的w—3多不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血清甘油三酯，所含的谷丙醇也有降脂作用。但如果已发生糖尿病肾病，则不宜再食豆制品。

3、畜禽鱼类。均含丰富的蛋白质，一般在20%左右，含碳水化合物极少。白色的瘦肉如禽肉和鱼肉含饱和脂肪酸较少，且鱼油特别是深海鱼油含较多的不饱和脂肪酸，对糖尿病有利，红色的瘦肉如畜肉含较多的饱和脂肪酸，应少吃。

4、蛋类。蛋类当中含优质蛋白，当中的碳水化合物很少，适合糖尿病患者吃。但是要注意，蛋黄当中的胆固醇含量高，要注意不要吃蛋黄。

5、油脂类。烹调油是富含脂肪的食物，应按定量食用，尽量用植物油代替动物油。为减少饱和脂肪酸的摄入，多用含不饱和脂肪酸较多的豆油、玉米油等。

6、水果类。病情控制较好，空腹血糖≤7.8mm0l/L（140mg/d1）者，可以适当进食水果。

吃什么菜可以控制尿糖

1、控制糖尿病的适宜蔬菜

1.1、苦瓜:肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。

1.2、洋葱:甜润白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益。

1.3、黄瓜:爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪,故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

2、控制糖尿病的菜肴食谱

2.1、凉拌苦瓜片

主料:鲜嫩苦瓜500克。 调料:精盐、白糖各15克,香醋10克,腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量。

做法:将苦瓜切去蒂、尾,剖开,挖去籽和瓤,洗干净,切成薄片,放入碗中将苦瓜和食盐拌和,腌渍约近两个小时,去掉苦味。用冷开水洗去盐味,再放入上述调料拌匀,30分钟后,即可食用。

功能:清热消暑,明目解毒,开胃止渴,具有酸、甜、麻、辣、咸五味,风味独特。

2.2、凉拌莲藕

材料:莲藕,红辣椒,葱调味料:糖,醋,麻油各一大汤匙。

做法:莲藕去皮,洗净,切片,放入碗中加入一小汤匙醋及少许水浸泡。红辣椒,葱分别洗净切末。锅中倒入适量水煮滚,放入莲藕片煮熟,捞出,沥干水分,盛入盘中,待凉,加入红辣椒末,葱末和调味料搅拌均匀即可。

3、控制糖尿病的汤类食谱

3.1、山药熟地瘦肉汤

原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。

功用:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓,滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。

药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。

3.2、枸杞叶蚌肉汤

原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻

糖尿病吃什么食物可以降糖？

目前没有食物能够降血糖。但很多食物可以减少葡萄糖的吸收，并改善葡萄糖的代谢利用。常见的有苦瓜、薏苡仁、黑木耳、绿豆芽、南瓜等。1.苦瓜：苦瓜中含有胰岛素样物质，可有效调节血糖；苦瓜中的维生素、膳食纤维可改善糖代谢，抑制糖吸收，所以糖尿病患者可以常吃苦瓜稳定血糖。2.薏苡仁：薏苡仁可延缓糖吸收，调节餐后血糖，还有降压、利尿作用，所以三高患者可常吃薏苡仁，有助于身体健康。3.黑木耳：黑木耳中富含木耳多糖，可调节胰岛分泌，减少血糖波动；黑木耳还能清除血管中垃圾，能降血脂，三高病人可常吃黑木耳。4.绿豆芽：绿豆芽可促进胰岛素发挥作用，所以常吃绿豆芽也能保持血糖稳定。5.南瓜：南瓜低糖、低热量，富含果胶，常吃南瓜可有效抑制肠道对糖分、脂肪的吸收，对防治糖尿病、高血脂症帮助。需注意，不能单纯依靠食物降低血糖，出现血糖升高的情况时，要及时到医院就诊。

吃什么食品可以控制糖尿病

吃什么食品可以控制糖尿病

1、吃什么食品可以控制糖尿病之梨

梨有清热、生津、润肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。梨的含糖量相对较低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的。

2、吃什么食品可以控制糖尿病之石榴

石榴的味道偏甘、酸、涩,有生津止渴、杀虫的功效,适合糖尿病患者食用,特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。

3、吃什么食品可以控制糖尿病之苹果

苹果酸酸甜甜,虽含有糖分却不会被人体快速吸收,因而能降低血糖,特别是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃苹果。

4、吃什么食品可以控制糖尿病之洋葱

洋葱味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。

5、吃什么食品可以控制糖尿病之莴苣

莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。

糖尿病人饮食注意事项

1、重视空腹血糖不重视餐后血糖。有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。

2、重视血糖不重视糖化血红蛋白。血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。

4、不吃主食。糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。

5、不吃肉。如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。

6、细粮含糖高,粗粮含糖低。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。

糖尿病人喝什么汤

1、豆麦汤

做法:先将所有材料洗净,浸泡。浸泡好以后加入适量水,一起煮熟以汤代茶。

功能:补益心肾,固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚,肌表不固症见心烦失眠,健忘多梦,腰膝酸软,自汗盗汗,神疲乏力者。

2、双耳汤

做法:黑木耳和白木耳洗净,择去蒂后用水泡发。充分泡发后的黑白木耳加入适量清水。大火煮沸后转小火煮至木耳熟即可。加盐少许饮汤。

功能:滋阴润肺,补益肝肾。适用于老年糖尿病并发高血压,视网膜病变,眼底出血之肝肾不足,阴虚肺燥之头晕目眩、视物不清、双眼昏花等症。

功能:利水消肿。鲫鱼味甘性平,益胃和中,补养诸虚;豆芽、通草健脾利水消肿。适用于糖尿病并发肾病、肾功能不全而肢体浮肿。