如何种救心菜 救心菜怎么种植

1、救心菜一般在春天播种，选用生长旺盛的救心菜，保持10公分的高度修剪顶端的嫩芽，在根部留3-4节，每节留3-4片叶子。将剩下的树枝和树叶都砍光，然后处理。放在凉爽、通风的地方。

2、准备好土壤，要想种救心菜，必须要有疏松、透气、排水良好的土壤。将腐植土与园林土按5:5的比例混合，并添加少量的珍珠岩，以提高其透气性，并对土壤进行灌溉，使之保持湿润。

3、进行插穗，将枝条直接插在湿润的土壤中，深度3-5cm，再用水一次浇透。把它放在一个有阳光的环境中，大约一星期后它就会开始发芽。若养殖温度低于15℃它就会缓慢生长，低于5℃就要放在室内养殖了，30℃以上要适当进行降温并加强通风。

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救心菜也叫费菜或者景天三七，是一种能保护人类心脏的健康食材，它口感鲜嫩适合大多数人群食用，而且它的经济价值比较高，平时很多人都想大面积种植，只是不知道应该怎么种，一会我就把救心菜的种植方法写出来，大家看过以后就能明白。

救心菜如何右剧老吧未间种救心菜的种植方法

1、繁殖方法

救心菜这种植物的种子特别小，发芽率很低，平时人们繁殖救心菜多不通过播种，而是选择扦插或者分出的方法来繁殖。就先在扦插，适宜温度是18到25度之间，在南方地区大面积种植，需要选择在每年的3到5月或10到11月之间进行，而北方种植救心菜的最好时间则在每年4到6月之间。

2、移栽定植

救心菜在扦插以后七天左右就能生根，30天以后就可以移栽定植，定植以前应该把土壤中施足腐熟的有机来自肥，定植时每穴应该栽种三株，种植深度应该在五厘米左右，在定植以后要把土压实然后浇足水分，一周以后它就能正常生长。

3、日常管理

平时种植就先踩，它的日常管理也很重要，这种植物喜欢充足的阳光，而且耐旱性比较强，平时不需要过多浇水，在他进入生长旺季以后，应该每天早晚各喷水一次，保持叶面湿润。在外界温度深取互超过30度时，要注意通风降温须鱼强，而且每个月要追施肥料一次，肥料可以选择营养均衡的复合肥。

4、采收

平时种植救心菜的采收也有一定讲究注以，在它的植株高度长到20厘米左右时，就可以采收单，那些柔弱的枝条最好不要收取，而且采收时应该在它的基部留三到四节，这样有利于救心菜长出新的枝条，采收以后还要及时追肥，只有这样才能保证救心菜快速生长。

救心菜如何种 救心菜种植方法

救心菜种植方法

1、种植救心菜时有两种种植方式，一种是播种育苗，另外一种则是插杆繁殖。在播种育苗时一定要把种子里掺入细沙，不然会出现苗过密的情况。

2、在种植救心菜时土地中要加入大量的农家肥，每亩施肥应该超过万斤，另外还要加入一些复合肥。种植后行距应该在一到两米之间，株距应该在三十厘米左右。

3、当救心菜生长到十五到二十厘米之间时就可以采收，每次采收以后都要及时浇水和施肥，这样就能保证一年之中采收多次。

如何种植救心菜

救心菜-育苗：

种子细小，发芽率低，一般不用播种法，常用扦插法或分株法繁殖，扦插适温18～25℃。

①插条最好选健壮且处于开花期的枝条，基部留3～4节剪下，去掉顶芽，然后剪成约1 O厘米的小段，每段留上部的叶3～4片，其余叶片剪去，待伤口稍微晾干后再进行扦插。

②扦插基质可选用干净河沙、珍珠岩或土壤，扦插深度约3～5厘米，每3段插条为1 组，排成三角形扦插，以利于丛生。浇透水后放在光线明亮处，注意土壤保湿(可覆膜)，约1周生根。

③若需移栽定植，常在扦插约30N时进行，定植用的土壤要先施足腐熟有机肥。一般每穴栽苗3株，种植深度约5厘米，栽后将土略压实，然后浇足水，1周左右即可正常管理。

救心菜-日常管理：

①在光照充足处栽培为好，也可在半阴下生长。很耐旱，一般土不干不浇水，浇水则浇透，枝叶生长旺盛的季节可早晚喷水1次，以叶面全湿为宜，雨季要注意防涝以避免烂根。

②喜温暖，15~C以下生长缓慢，5℃以下时最好移人室内保温，30~C以上时注意通风降温每个月施1次复合肥，并注意及时除去杂草。几乎无病虫害，春、夏季可能有蚜虫危害，注意及早手工灭除即可。

③多年生且分蘖能力很强，但种植2～3年后最好重新扦插或分株，避免植株长势渐趋衰弱或易发生病害。分株最好在早春且新芽尚未萌发时进行，尽量多带根芽，一般3～4株分为l丛，每棵母株最多分为4丛。种前在草木灰中蘸一下以消毒，栽种深度跟分株前保持一致，挖穴种好后在根部附近将土稍微压实，然后浇透水，一般3天后即可成活。

救心菜-采收：

株高2O厘米左右即可采收，柔弱的枝条可暂不采收，采摘时基部要留3～4节让其萌发新枝条，采摘后施1次复合肥，也可撒适量草木灰。通常每2个月可采收1次，新鲜茎叶可直接使用，也可晾干备用。

保健特菜救心菜的种植方法介绍！

救心菜又叫做费菜，是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜，由于不仅具有活血化瘀和清热解毒的功效，而且生命力强健且适宜各种环境而使得一些种植想种植，那么小编就给大家介绍下救心菜的种植方法吧：

一、扦插育苗

一般的蔬菜药材都是通过播种繁殖，但救心菜不同，它的种子极为细小不易发芽，所以很多人都不喜欢用播种的方法繁殖，最常用的是扦插繁殖方法，选择生长健壮且正在处于开花期的枝条将它的顶芽剪除，留取3-4叶片放置在通风环境待其伤口风干后即可扦插，将它的枝条插入河沙中或泥土中浇足水分，放置在光线明亮但又不强烈的地方，注意保持土壤湿润约5-7天即可生根。

二、移栽定植

若需要移栽定植的话，则可以在救心菜在长出新根后的第10天左右即可进行移栽，首先位置需要选择通风、向阳和排水性良好的地块，因为救心菜生命力极强，而且对土壤要求不高，所以选择粘土和沙土即可种植，定植前可以先对土壤施足底肥，一般可以采用穴栽的方法种植，一般每穴栽种2-3株，种植深度约5cm，栽种后将土壤踏平踩实然后浇一次透水，约7天左右的时间后即可进行正常管理了。

三、田间管理

救心菜比较适宜在光线充足环境生长，但也比较耐阴，耐寒和耐旱，所以平时并不需如何养护，浇水的时候宜少不宜多，另外还要做好排水措施，长期阴雨季节会导致它的根系腐烂致死，可集合浇水对其中耕除草，除草可用手直接拔除，它在20-30度的温度下生长快速，所以夏季可通过遮阴和喷洒水分来达到降温的效果，而冬季可在大棚或用地膜覆盖技术来维持地温。

四、采收方法

救心菜生命力强健以一年采收多次，当它长至20-30cm时即可采收，第一次采收要注意不要采收过多，先采收柔韧的枝条留下老枝生长等下次采收，以后每次采收要每次留下基部3-4节这样它才会重新发枝，每次采收后及时施加一次复合肥可让其快速生长。

总结：以上便是关于救心菜的种植方法的相关介绍了，种植户在种植救心菜时参考以上种植方法来进行种植，希望对有需要的朋友有所帮助！

救心菜怎么种植

你好，救心菜又名费菜，北京植物志名叫“金不换”。

1 选地整地

适宜农作物种植的旱地都能够栽种救心菜, 然而最佳的选择是沙质中性土壤。在选择好的土地上, 每亩施加4000kg的腐热厩肥与50kg复合肥, 进行深度耕种, 将土壤尽量整平, 做成宽为两米的畦面, 中间做成垄沟, 深度与宽度都保持在30cm左右。

2 育苗定植

救心菜生命力旺盛, 具有较强的抗逆性, 栽种管理都比较简单。可采用扦插或者种子发育的方式繁殖, 然而运用较多的是前者, 全年都能够在大棚栽种。

1) 播种育苗:通常选择3月或者4月的20号之后, 每亩使用种子50g, 苗床规模为80㎡。宽度在20m左右, 长度保持1.5m, 先将苗床进行完全浸湿, 然后在土壤湿度较大时撒种, 之后在其上面覆盖0.5cm的细土, 搭建塑料大棚保持温度和湿度, 幼苗期, 白昼气温在35摄氏度及以上时应当进行通风, 通常15到20天d完成出苗, 当幼苗长至5cm时可进行中耕除草, 顺带将瘦弱幼苗拔除, 以间隔2到3cm的标准定苗, 且适当浇水, 维持地表的水分, 需要格外注意的是, 表土不可发白, 四个月后便能够移栽了。

2) 扦插育苗:选择地势好、排水优良的土地, 大棚栽种的选取中后部地块, 地面上铺10cm左右的清洗过的珍珠岩或者河沙作为扦插基础。剪取8~15cm枝条, 将下部叶片摘除, 五十根捆成一扎, 底部侵泡在每公斤50mg的生根粉溶液中十八个小时, 依照5cm×5cm的标准插到苗床上, 扦插深度为3~5cm, 扦插之后进行灌溉, 畦面搭小拱棚, 以塑料薄膜与遮阳网覆在其上面, 保持湿度与温度, 7到10d便可以成活, 25~30天便能够定苗。

3) 移栽定植:按照行距25cm的标准确定垄沟, 在沟中施加恰当数量腐熟的厩肥 (每亩1000kg) , 以间隔15cm的标准定苗, 从苗床上带土拔苗, 每个栽种穴内种上两到三株, 栽种深度为5cm, 栽种后浇上恰当水分, 之后以细土覆盖。

3 肥水管理

定苗之前应当施加足够的肥料, 定苗后要按照勤施、少施的原则施加, 通常每个月施加1次粪水或者一般浇水一般施肥, 每亩建议叶面喷施海餐沃粉剂磷酸二氢钾，促进救心菜生长。冬季来临之前或者春季返青之前每亩施加2000kg厩肥, 或者施加50kg复合肥。每收获一次就要施加一次肥, 来增快分枝速度, 提升产量。救心菜抗涝、抗渍性能弱, 浇灌应当遵照“见干见湿”准则, 浇水一定要浇透。夏季应当保持良好的排水。

4 中耕除草

一年中要中耕除草数次, 苗期除草要求除草除尽。每年越冬前、早春返青前及每次刈割以后都要集中松土、除草。

5 病虫害防治

救心菜较少发生病虫害, 如有虫害发生可酌情使用菊酯类药或生物农药。如利用苦参杀虫剂防治根蛆;用烟梗水、中草药蚜螨敌防治蚜虫等。

养心莱的种植方法

养心菜又名救心菜，为多年生宿根肉质草本植物，嫩茎叶可食，人工播种栽植1次可连续收获20年，属保健型山野蔬菜。下面是我为你整理的关于养心菜的 种植 方法 方面的相关内容，希望能帮到你。

养心菜的高产种植技术

　　一、品种选择

　　1.狭叶品种：叶狭长圆状楔形或几为线形，宽不及5毫米，花期6～7月，果期8月，产甘肃、陕西、山东、河北、内蒙古、吉林、黑龙江，生于海拔1350米左右山坡阴地。

　　2.宽叶品种：叶宽倒卵形、椭圆形、卵形，有时稍呈圆形，先端圆钝，基部楔形，长2～7厘米，宽达3厘米，花期7月，产山东、河北、辽宁、吉林黑龙江。

　　3.乳毛品种：叶狭，先端钝，植株被微乳头状突起，花期6～7月，果期8月，产青海、宁夏、甘肃、陕西、河北、内蒙古，生于海拔3600米以下石山坡草地上。

　　二、整地施肥：适合农作物生长的旱地均可栽培养心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高产。提前将耕地深翻晒垡，每亩施入腐熟猪牛粪2000千克或腐熟菜饼100千克加进口三元复合肥50千克做基肥，精耕细耙，按2米的宽度包沟开畦，畦沟深30厘米，畦长20～40米，并开好腰沟和围沟，整平畦面待栽。

　　三、移栽定植：按行距25厘米开定植沟，每亩施入腐熟猪牛粪1000千克或腐熟菜饼50千克，将肥料施入沟内，并将肥料与土充分混合，再按15厘米的株距定植。定植时从苗床中带土起苗，每穴栽入2～3株苗，栽植深度为5厘米左右，栽后浇足水分，然后覆细土稍作，浇定苗水。每亩定植总穴数为9500～10000穴、总株数为2.2～2.5万株。

　　四、肥水管理：定植后追肥要少施勤施，一般每月追肥1次或随浇水施入，每亩每次施入尿素10千克、磷酸二氢钾3千克。越冬或返青前每亩施腐熟厩肥2000千克或三元复合肥50千克。每收割1次，每亩要及时追施氯化钾10千克或撒施草木灰100千克，以促进分枝，提高产量。如土壤干旱，应及时浇水，水必须浇透，养心菜忌涝渍，雨季要及时清沟排水。

　　五、越冬管理：养心菜有较强的生命力，在辽宁北部地区的冬季，可移到暖气楼房的南阳台上继续生长，或放在楼道或室外背风向阳处，先浇1次透水，再在上面覆盖稻草，下雪后盖一些雪，让其休眠越冬，第2年春季发出的新芽比周年生的费菜更加健壮。

　　六、病虫防治：养心菜病害主要是白粉病，一般多雨高温高湿季节易发生，被害叶初生白粉状霉斑，逐渐扩大遍及全叶，后期病斑上散生黑色小点。防治要注意通风透光，及时铲掉杂草，雨季排涝，秋季烧毁病株，可减少此病发生。如已发病，可用0.5波尔浓度石硫合剂防治或用粉锈宁亦可。

　　七、采收加工：养心菜收方法有两种，一种方法是统一采收，即在留大部分枝条基部3～4个节点的基础上用镰刀一次性水平割取嫩茎叶，一般每60天左右割取1次，每次亩产量4000千克左右。另一种方法是分期分批采收，先采收茂密粗壮的嫩茎叶，让细弱稀疏的茎叶继续生长，以后再陆续采收。两种采收方法的年总产量基本相同，采收的嫩茎叶既可直接上市，也可晒干食用或泡茶。

　　养心菜的养殖方法介绍

　　养心菜适应性强，且极耐高温，严寒，气温-30℃能安全越冬，5℃即可生长，不择土壤，全国各地都可种植，且易活、易管理。

　　养心菜是一种保健菜，可以宁心养肝，滋阴活血，对心悸，高血压等症有一定的疗效。所以他还有个名字就救心草。

　　养心菜对土壤要求不高，凡是能生长普通作物的土壤都可以种植，尤其是在排水良好的中性沙土壤中张的最好。但是养心菜对土壤中水分的要求是很高的，如果土壤中水分能保持在百分之七八十的话，最适合养心菜生长了。所以用花盆种的话，最好不要太阳直晒，防止水分流失过快。养心菜一般都是插苗的，留八公分长的苗，土壤中留五公分，地面以上三公分，插苗之前应给养心菜做一个切面，利于吸收土壤中的水分，肥料。温度最好保持在25到28度，夜间的话最好12度左右。

　　养心菜的养殖注意事项

　　养心菜适应能力强，抗病虫害，易种易繁易管。养心菜可以采用种子或扦插两种方式，但一般采用扦插方式繁殖。选择疏松肥沃并有一定湿润度的沙质壤土最有利于生长，并要施入有机肥做底肥。

　　一般，在北京地区采用种子播种，露地5月中旬播种，日光温室一年四季均可播种。露地4月中旬扦插，成活率可达95%。按行距30厘米，株距12～15厘米，平畦星字法定植。

　　养心菜栽培管理简单，底肥充足时可不追肥，未施用底肥时，每采收2次追尿素(或硫铵)5千克，浇水根据土壤的墒情决定，避免过湿过干。养心菜生长过程中，基本没有病虫侵染因而不需打农药，实属天然无公害绿色食品。

　　养心菜露地栽培5～10月份为采收期，其中6～9月份旺盛生长期每月可采摘嫩芽叶2～3茬。日光温室可周年生长，周年采收;养心菜食用部分为嫩的茎叶，采收周期短，产量高，种植所得的收入也很高。

　　养心菜的功效与作用

　　1.养心菜是优质的养生蔬菜

　　养心菜是一种经过染效培育出来的一种优级质蔬菜，养心菜是用是特别古老珍贵的一种植物园，现在的养心菜已经是濒临绝迹的植物。 是由野生蔬菜研究所经过了很多年的努力才培育出来的一种新型蔬菜。

　　2.养心菜的功效与作用

　　养心菜有很好的镇静作用，也可以降压对于扩张冠状动有好处，可以解毒可以提高人体的免疫力，可以抗疲劳，可以预防一些心脏病，高血压、高血脂和动脉硬化，可以预防中风也可艰难险阻讶出血，对肝脏也是有好处的。

　　3.养心菜的吃法

　　养心菜可以做成养心茶，用开水来冲泡，口感是特别不错的，同时养心菜也是可以生吃的，也可以把养心菜做成凉拌，也可以素炒，也可以和肉一起炒。如果有条件的家庭可以常吃养心菜对人体是有很大的好处的，常吃养心菜可以预防多种疾病，是很不错的。

救心菜适合在什么地方种植 ？

救心菜的抗逆性非常高，生命力极强，既耐阴、耐严寒，也耐干旱。5℃以上即可生长，对土壤要求不高，黑粘土，红粘土、沙性土等均可种植。

日常管理：

1、在光照充足处栽培为好，也可在半阴下生长。很耐旱，一般土不干不浇水，浇水则浇透，枝叶生长旺盛的季节可早晚喷水1次，以叶面全湿为宜，雨季要注意防涝以避免烂根。

2、喜温暖，15~C以下生长缓慢，5℃以下时最好移人室内保温，30~C以上时注意通风降温每个月施1次复合肥，并注意及时除去杂草。几乎无病虫害，春、夏季可能有蚜虫危害，注意及早手工灭除即可。

3、多年生且分蘖能力很强，但种植2～3年后最好重新扦插或分株，避免植株长势渐趋衰弱或易发生病害。分株最好在早春且新芽尚未萌发时进行，尽量多带根芽，一般3～4株分为l丛，每棵母株最多分为4丛。种前在草木灰中蘸一下以消毒，栽种深度跟分株前保持一致，挖穴种好后在根部附近将土稍微压实，然后浇透水，一般3天后即可成活。

救心菜怎么种植？救心菜什么时候种？

救心菜是市场上很火的一种蔬菜，市场前景也非常的广阔，因此，种救心菜的人也越来越多了。那么，救心菜怎么种植？救心菜什么时候种？

救心菜什么时候上市

救心菜耐寒，露地越冬不需保护，发芽很早。第一茬采收上市时间在清明前后，正是果树萌芽期，套种需肥量少，长势与纯作相差不大。夏季果树为救心菜遮阳，救 心菜的粗纤维减少，做菜口感更佳；救心菜群体整齐，地面覆盖率高，既可控制杂草生长维持地表水分平衡，又可使果园生理裂果现象大大减少，提高优质果率；救 心菜表面蜡质，病菌及虫卵无法寄存，不传播病虫害，因此对果园有百利而无一害。

救心菜又名费菜，北京植物志名叫“金不换”。救心菜营养丰富、食疗兼用，具有养心、平肝、降血压、降血脂，防止或延缓血管硬化等功放，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎有较好疗效。被中国农林科学院列为在全国推广的重点项目。

救心菜怎么种植

繁殖：救心菜分为播种育苗及扦插繁殖两种方式。播种育苗时，准备好宽100厘米苗床，长视种子多少而定，深翻整平踏实苗床以后再轻搂一遍，浇水洇透，水渗后趁湿播种。由于种子细小，首先用1份种子10份细沙土拌匀，均匀播撒于床面上。然后用细沙土覆盖0.1厘米，并覆盖地膜。露地育苗4月中旬即可开始，春秋两季均可育苗。出苗后揭去地膜，苗高3厘米即可移植于营养钵内或大田中，注意移栽大田需等晚霜过后再定植。扦插繁殖可从健壮母株上直接取插穗，随剪随插，每2-3节为一插穗，扦插时用小棍扎眼后再插苗，苗床插满后轻浇一水，支棚保荫保湿，天热时早晚各喷一次水，10天后即可生根。有营养钵的可扦插在营养钵内，以免栽苗时土坨松散或伤损根系，延迟缓苗。一般扦插20天后即可移栽。　

栽培要点

亩施万斤农家肥，50公斤复合肥作底肥深翻。畦宽1-2米，株行距30×30厘米，或50×50厘米，每穴双株，栽完后浇水，能踏住脚后用稻草或麦秸盖严行间，防止杂草滋生。苗高15-20厘米时即可采收，每采一次随水浇一次稀薄肥。北方一年中可采收5-8次。雨季注意排水。

救心菜主要适合那些地方种植

对土壤要求不高，黑粘土，红粘土、沙性土等均可种植。

救心菜的抗逆性非常高，生命力极强，既耐阴、耐严寒，也耐干旱。5℃以上即可生长，对土壤要求不高，黑粘土，红粘土、沙性土等均可种植。

产四川、湖北、江西、安徽、浙江、江苏、青海、宁夏、甘肃、内蒙古、河南、山西、陕西、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江、广东。俄罗斯乌拉尔至蒙古、日本、朝鲜也有。

种植方法有种子繁殖和种苗繁殖，但因种子细小，技术要求较高，所以大都采用种苗繁殖。亩施万斤农家肥，50公斤复合肥作底肥深翻。

畦宽1—2米，株行距30×30厘米，或50×50厘米，每穴双株，栽完后浇水，能踏住脚后用稻草或麦秸盖严行间，防止杂草滋生。苗高15—20厘米时即可采收，每采一次随水浇一次稀薄肥。北方一年中可采收5—8次。雨季注意排水。

播种育苗时，准备好宽100厘米苗床，长视种子多少而定，深翻整平踏实苗床以后再轻搂一遍，浇水洇透，水渗后趁湿播种。由于种子细小，首先用1份种子10份细沙土拌匀，均匀播撒于床面上。

救心菜阳台种植怎样施肥

不需要施肥，只要保证阳光的充足。做好排水措施之后，就不需要其它太过细心的照顾了。

1、用插扦的方法来来进行种植的。一般在救心菜在生长的时候只要将它的顶部嫩芽给剪下来，只留下3到4片叶子就可以了。在插扦的时候最好选择在光线明亮又没有阳光直射到的地方进行种植插扦最好。在将幼苗插扦好了之后，只要保证土壤的水分充足差不多在6到7天就会全出根系来了。

2、救心菜在种植的时候，只要保证阳光的充足。做好排水措施之后，就不需要其它太过细心的照顾了。救心菜较为耐旱。在耐涝上能力就不怎么好了。在长期雨季的时候就要做好排水的工作。

3、救心菜在种植的时候生长的很快的。一般在救心菜长到25到30厘米之后就可以进行采摘了。救心菜在种植之后是可以多次采收的。在第一次采摘的时候尽量之采摘幼芽。在采摘的时候最好留下一些老枝让它继续生长。

养心菜怎么吃 养心菜种植方法

栽培技术：

选地

凡能生长旱生农作物的田块均可种植救心菜，以排水良好的沙质肥沃中性壤土长势最佳。

整地

每亩均匀撒施农家有机肥3000kg，及多元素复混肥50kg，深耕细耙，整成2-2.5米宽畦面，垄沟深30cm左右。

育苗定植

一般采用扦插育苗，也可播种育苗。A播种育苗，一亩用种子50克，占地70-100平方米，播期最佳在3月底-4月底，土壤湿润，均匀撒播，轻轻，覆土0.2-0.5厘米。B扦插育苗，由于种子细小育苗难度大，成功率低，可先少量引进带根种苗作母本园，剪取枝条8-15厘米，基部叶片去掉，扦插入土3-5厘米，浇一次透水，一般7-10天，生根成活，20-30天即可移栽定植。

田间管理

枝生长20厘米左右时，即可采收蔬菜，每收割一次蔬菜后，每亩撒施尿素5公斤， 磷酸二氢钾2公斤，浇或喷一次透水，使肥料充分溶解。一般每茬收嫩菜3000-5000公斤，或年产干茶叶80-100公斤。救心菜耐-30度低温，适合露地大面积生产，如设施栽培可周年供应鲜菜，口感更佳。

炝炒养心菜

主料：养心菜、肉末

配料：大蒜米、盐、干红椒段、猪油

做法：

1）把养心菜清洗干净，瘦肉剁成肉末备用

2）锅中放油，放入肉末、大蒜米、盐、干红椒段煸炒香

3）倒入养心菜翻炒至熟即可