碧螺春泡的时候洗茶吗

碧螺春泡茶时不需要洗茶。由于碧螺春的叶子较细且含有较高的芳香成分，若将茶叶洗掉，会使茶汤的香气和味道减弱。因此，泡碧螺春茶时只需要将适量的茶叶放入茶具中，用80℃左右的热水冲泡即可。