陈皮可以解酒吗

陈皮不具有解酒功效，建议使用其他中药或饮品：

1. 陈皮主要用于改善脾胃问题、咳嗽等，不是解酒的有效药物。

2. 医生推荐使用竹茹、葛根、高良姜等中药熬汤后内服具有解酒作用。

3. 建议患者适量饮用蜂蜜水或酸奶等饮品。

4. 当出现严重的呕吐、腹泻、头晕等症状时，应及时就医以免延误病情。

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经常拿陈皮泡水，都有哪些功效和作用？

陈皮泡水能够润肺健脾、化痰止咳、顺气活血，是男女老幼皆可饮用的茶品。可以将陈皮配以金银花、胖大海等，清热解毒，润肺润喉、止咳化痰效果会更好。陈皮配合乌梅泡茶会有不错的开胃生津的作用。乌梅，其主要作用就是养胃生津，泡水喝特别解渴。而陈皮性温、化食，带着橘子的清香，两者结合有非常不错的生津止渴功效，同时还能有解酒功能。

现代医学研究证实，陈皮中含有的果胶、挥发油、橙皮甙、黄酮类化合物及类胡萝卜素等，具有降低血清胆固醇浓度，缓解动脉硬化，促进胃肠排空、止咳化痰平喘等作用。此外，陈皮对于治疗慢性支气管炎、胃炎、消化不良等。经常有人喜欢做肉的时候放入一点陈皮，除了能够提香以外还可以帮助肉食消化，这个如果你一下子肉食吃多了，不妨来上一杯陈皮茶，同样的它能够帮助你消化肉食。

陈皮能够健脾是因为它能够理气，因为体内的气推动者血液前行，如果血液缺乏气的推动就像一潭死水，浊水和浊物都滞留无法冲走，陈皮的温热和能够理气的效果能够加速废物排出，脾胃负担轻了，也能够把食物更好地转化为气血。

用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气。故往往用作补气药之佐使，将陈皮与生姜用水煎服，或者加入大米进行熬粥，可以有效治疗呕吐症状。晕车(船)的朋友，在乘车(船)前1个小时，每隔20分钟吞咽1片陈皮，车(船)开动后每隔10分钟吞咽1片，即可起到作用。

解酒最快的方法15分钟

1、葡萄汁。葡萄中含有大量的滴石酸类物质，可以喝酒当中的酒精结合生成脂类物质，因此当人体吸收后，可以降低血液中的酒精含量，以此来达到解酒的作用。

2、橘皮水。取新鲜的橘子皮或者陈皮洗净，放入锅中煮10分钟左右，然后加入少量的盐搅拌均匀盛出，待温度适宜饮用即可。一般而言，喝下橘皮水大约十五分钟左右就会有明显的效果。注意，如果是陈皮，那么熬煮的时间就要相对较长一点。

3、梨汁。梨中含有丰富的营养物质，而这些营养物质中有一些对于解酒有很好的效果。一般而言，在醉酒之后喝上一两杯梨汁就可以缓解醉酒状态，同时还能减轻醉酒后头晕头痛的症状。

4、蜂蜜水。蜂蜜水可以说是在生活中运用地最广的饮品，在很多时候都会出现蜂蜜水的身影，因为它拥有各种奇效，而它的奇效之一就是解酒。醉酒后，喝上一杯温热的蜂蜜水，不仅可以帮助睡眠，还能减轻头痛以及恶心呕吐等症状。

5、香蕉。香蕉同样是具有解酒功效，因为香蕉中含有丰富的果糖，这些果糖类物质进入人体后可以稀释酒精，因此可以起到缓解醉酒的状态。

6、葛根水。葛根泡水，无论是在饮酒前还是饮酒后，都有非常不错的效果。在饮酒前喝葛根水，可以防止酒精对肝脏的损伤。在饮酒之后喝，可以起到醒酒的作用。所以如果你是常饮酒的人士，家中必备的一物就应该是葛根。

陈皮养生有三大益处，理气健脾、燥湿解酒，但有两种用法损人元气

大家都知道陈皮是一种 养生 药材，用陈皮泡水喝的人屡见不鲜，你或许了解陈皮 养生 的四大益处，理气、健脾、祛湿气、解酒毒，但你可能不知道的是李时珍说它与其它药材相遇则遇谁像谁，很没用主见，而且有两种用法会损人元气。

陈皮入药的 历史 非常悠久，早在《神农本草经》就把它列为上品，并有“利水谷，久服去臭下气通神”的记载；李时珍非常崇拜的古籍《别录》中记载“久服轻身延年”；《本草纲目》中补充“入食料，解鱼蟹毒”。直到明清时代之后，陈皮的 养生 宜忌被补充完善，才发现前人的某些用法其实并不严谨。

我们首先了解一下什么是陈皮，大家都知道陈皮就是橘子皮，但也不是所有的橘子皮都可以称之为药材，首先是要选择完全成熟的橘子并剥取橘皮，然后喷洒清水，经过闷润之后再切片或切丝，最后晾干，这种橘皮才能入药。

陈皮是经常被用来泡水 养生 的药材，但是陈皮的优劣是关键，挑选时以外皮颜色深红、内皮颜色白、肉厚且油性大、香气浓郁的为佳，反之如果颜色不纯正、肉薄、香气不明显甚至无香气的就不适宜再使用。而选择上等的陈皮泡水喝有三大益处。

1.陈皮泡水喝健脾胃。

传统 养生 理论中一直有“脾喜润而恶燥”的说法，湿气对脾的影响很大，除此之外脾胃位于人体的中间位置，是气运行的枢纽，所以湿气以及气的运行失常不仅仅影响脾胃，还通过脾胃影响整体的五脏六腑。

而如果用陈皮泡水喝不仅可以理气以通顺脾胃之气，还可以健脾燥湿，调理脾胃虚弱的食欲不佳。比如陈皮如果与白术、枳实同时泡水可以通顺脾胃的气滞、消胀；如果因为脾胃湿气重而食欲不佳并且大便不成形的人，可用陈皮、苍术、厚朴一起泡水；如果是脾胃虚弱病含有气滞的人，可用陈皮、白术、茯苓泡水喝。

2.陈皮泡水喝可以通肺气、祛湿消痰。

肺脏是五脏中最高位置的脏腑，也是与自然界中的空气直接接触的脏腑，对环境十分的敏感，因此有“娇脏”之称，因此无论是太过干燥或者湿气过重都影响肺脏，而最明显的就是痰多与咳嗽。但有一点区别在于肺燥多是燥痰，难以咳出；而肺脏湿气重咳痰是量多、易咳出。

用陈皮泡水喝对肺燥没有意义，甚至说是不宜使用，但是陈皮可以通肺气、祛湿消痰，适用于肺气不通顺且湿气重的人。如果肺脏湿气过重可用陈皮与茯苓；如果肺寒而痰多的人 养生 可用陈皮与生姜、麻黄。

3.陈皮泡水喝可以解酒毒。

酒是聚会、庆祝不可或缺的一项，可以说是“少饮怡情，大饮伤身”。但是还有部分人因为工作等多种因素虽然不想喝酒但身不由己，或者有一部分人虽然了解长期饮酒的弊端，但是喜欢喝酒而身不由“口”。

在历代的本草类古籍中均有陈皮可以解酒的记载，比如陈皮、葛根、葛花三者一起煮水喝汤可以醒酒，但是很多人不知道的是陈皮还可以解酒毒，所谓的酒毒就是长期或者大量饮酒造成的身体的损伤。

比如《圣济总录》中记载陈皮、葛根、灸甘草以及石膏合用可以解酒毒；此外如果饮酒后脾胃虚弱、腹部胀满不消化的人，可用陈皮、高良姜、草豆蔻以及人参泡水 养生 ；《脾胃论》中也记载饮酒过度而心烦、不思饮食的人可用陈皮、葛花、砂仁调养。

陈皮 养生 的三大益处已经了解，除此之外陈皮还被誉为理气的佳品，主要原因是通顺肺、脾胃之气而调节全身之气。但有一点需要注意的是，哪一种药材与陈皮搭档非常重要，李时珍说它遇谁像谁，原文记载于《本草纲目》之中：“陈皮，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”。

值得注意的是，在前文中有提及《本经》、《本草纲目》等书籍都记载陈皮久用的益处，但是经过后世的研究发现，这并不恰当，因为两种用法会损伤元气，一种就是久用，另一种就是用得过多，而陈皮一般用3至9克为度，不适合多用。

此外，还有几种人不太适宜用陈皮泡水喝，因为陈皮温燥，所以有实热的人、气虚或者阴虚而咳嗽的人不适宜用陈皮 养生 。陈皮虽好但选择它来 养生 之前需要辨别自己的体质以及 养生 需求，不能因“某某说好”就人云亦云。

喝什么茶可以解酒汤做法？

解酒汤的做法有很多，主要是通过药物含有的酒精酸、芳香醇等有机化合物以及一些有效成分来解酒。

1、用茶解酒：可以选择绿茶、普洱茶等饮料，具有解酒的作用。

2、用米酒解酒：米酒中含有一定的抗酒精酸，可以有效解酒。

3、用黄芩解酒：黄芩具有良好的解酒作用，可以有效解酒。

4、用大黄解酒：大黄中含有一定的抗酒精酸，可以有效解酒。

5、用枸杞解酒：枸杞具有解酒的作用，可以通过枸杞茶来解酒。

6、用菊花解酒：菊花也具有解酒的作用，可以通过菊花茶来解酒。

7、用陈皮解酒：陈皮也具有解酒的作用，可以通过陈皮茶来解酒。