蚂蚱可以吃吗

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蚂蚱一般情况下能吃，蚂蚱属于高蛋白的食物，营养成分非常的高，而且热量比较低，味道比较鲜美。

蚂蚱的烹饪方法有好几种，可以根据个人的饮食习惯来烹饪蚂蚱，但是在烹饪之前一定要处理干净，把蚂蚱身体上面的有害物质清理掉，避免因为吃到不干净的蚂蚱引起胃肠道不适等症状。

蚂蚱虽然是一种昆虫，但是属于可食用的昆虫，具有较高的营养价值，蚂蚱属于优质蛋白，能够补充身体所需要的蛋白质，且味道比较好，烹饪方法也比较简单，可以选择油炸、烧烤、煮着吃等，既可以当做零食来吃，也可以当成菜肴来吃。另外，蚂蚱本身的热量非常低，不容易导致身体出现发胖的现象，所以可以放心地吃蚂蚱，而且食用蚂蚱也不分年龄段，老人小孩都可以食用。

蚂蚱一般情况下能吃，蚂蚱属于高蛋白的食物，营养成分非常的高，而且热量比较低，味道比较鲜美。

可以。蚂蚱为药食两用昆虫，卵生，属昆虫纲直翅目，蝗科。据统计，蝗科共有859种蚂蚱，能入药供食用的主要有两种，即东亚飞蝗和中华稻蝗蚂蚱。这两种蚂蚱营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如虾。蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素。

蚂蚱含丰富的甲壳素，营养专家研究认为：甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素，甲壳素可升高体液的PH值，改善体内酸性环境，可清除人体自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，活化细胞，延缓衰老，能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效（日本将甲壳素作为污水处理的一种制剂）。

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蚱蜢可以吃吗？

蝗虫俗名又叫蚂蚱或蚱蜢，是可以吃的！

吃蝗虫的好处：蝗虫（蚂蚱）含有是高蛋白、低脂肪的食物蝗虫含有丰富的营养成分，其蛋白质含量高达74.88%，脂肪含量5.25%，碳水化合物含量4.77%，含18种氨基酸及多种活性物质。

吃蝗虫的坏处：蝗虫一般含有寄生虫或是寄生虫卵，如果食用的话，一定要清理干净，经过高温处理。吃蚂蚱的危害有下面几点： 1.导致过敏蚂蚱它含丰富的蛋白质，对于人体来说，尤其是过敏体质者是一种异体蛋白，是常见的过敏源，可导致多种过敏性疾病，如过敏性紫癜、过敏性哮喘、过敏性休克、过敏性皮炎、过敏性鼻炎等等。 2.导致肥胖、常吃会引起消化不良油炸蚂蚱除了可以导致过敏外，还可导致肥胖、常吃会引起消化不良、油炸蚂蚱含有大量的反式脂肪容易引起血栓、易产生致癌物质诱发癌症等。 3.引起农药中毒很多农药如敌百虫属高效低残留药物，可在蚂蚱体内残留，虽然对人危害较低，不过为稳妥起见，也要注意饮食量不要太多。

蝗虫菜谱：

第一道：飞蝗腾达

做法：将蝗虫用浓度盐水清洗。将水控干、用油炸食用。或将蝗虫直接用油炸，而后沾椒盐吃，味美如虾。

第二道：稣炸蝗虫

做法：用面粉、鸡蛋调成糊，将蝗虫沾一层糊，用油炸黄、脆后食用。蝗虫可以先用盐水浸泡10一20分钟。前一天晚上淹上也可。

第三道：红烧蝗虫

做法：先将蝗虫用油炸一下。或用油煸炒一下，再放少许花椒。葱、姜炒一下，而后用适量酱油、黄油，糠炒，在加入适量的水烧闷一下。即可。

第四道：油煎天鸡

原料：蝗虫

营养：天鸡又名蝗虫。蝗虫体内富含丰富的蛋白质，维生素和矿物质，经油煎过酥嫩的口感并未影响其体内营养含量。蝗虫的蛋白质含量占虫体干重的73.5%，其氨基酸组成与鸡蛋蛋白相似。称之为全蛋白。蝗虫体内含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C、E和多种矿物质，具止咳平喘等作用。

蚂蚱能吃吗

蚂蚱能吃。

蝗虫本身是可以吃的，但是对蝗虫过敏的患者应严禁食用蝗虫。蝗虫是一种可食用的昆虫，学名为蚂蚱，其本身营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A及钙、锌、铁等微量元素。尽管食用蝗虫有诸多益处，但是对蝗虫过敏的患者应严格禁忌食用蝗虫，以免引发过于反应，严重的过敏反应甚至会导致患者死亡。

蝗虫，俗称“蚂蚱”，属直翅目，包括蚱总科（Tetrigoidea）、蜢总科（Eumastacoidea）、蝗总科（Locustoidea）的种类，全世界有超过10000种，我国有1000余种，分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。蝗虫主要包括飞蝗和土蝗。

在我国飞蝗有东亚飞蝗（Locusta migratoria manilensis(Meyen)）、亚洲飞蝗（Locusta migratoria migratoria(Linnaeus)）和飞蝗（Locusta migratoria tibitensis Chen）3种，其中东亚飞蝗在我国分布范围最广，危害最严重，是造成我国蝗灾的最主要飞蝗种类，主要危害禾本科植物，是农业害虫。

主要分类：

1、土蝗

土蝗是指除飞蝗以外的其他蝗类，其种类多，分布广，食性杂。由于各地自然环境的差异，其群落结果和发生危害特点有所不同。如中华稻蝗、短额负蝗等。

蝗虫食物范围广，可取食小麦、水稻、谷子、玉米、豆类、烟草、芦苇、蔬菜、果树、林木及杂草的叶子、嫩茎、花蕾和嫩果等，将叶片咬成缺刻或孔洞，大发生时可将作物食成光杆或全部吃净，造成严重经济损失。

2、稻蝗

生态习性：本种是平地与低海拔地区草丛间极常见的蝗虫。成虫除了冬季外，几乎随处可见。主要以禾本科植物叶片为食，早期是稻作的重大害虫。

3、飞蝗

东亚飞蝗的发生地在我国分布区域极广，从北纬42°以南直至南海和云南，西起甘肃南部和四川，东至渤海、黄海沿岸和台湾等地。其中，长江以北的华北平原，即淮河流域、黄河流域和海河流域中下游的低洼地区，主要包括河南、山东、河北、江苏、安徽等五省与天津市及其所属县是其主要发生地。

飞蝗食性很杂，主要取食禾本科和莎草科植物。最嗜食芦苇，稗草和红草（荻）等杂草。栽培作物中的小麦、玉米、高粱、水稻、粟、甘蔗等也喜食。大发生缺乏食物时，也能危害棉花、大豆和蔬菜等农作物。飞蝗以成虫和若虫（蝗蝻）咬食植物的叶片、嫩茎和幼穗等植物地上的所有绿色部分。

蝗虫能吃吗

蝗虫本身是可以吃的，但是对蝗虫过敏的患者应严禁食用蝗虫。

蝗虫是一种可食用的昆虫，学名为蚂蚱，其本身营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A及钙、锌、铁等微量元素。食用蝗虫能够补充人体所需要的各种营养物质的同时，也能够增强人体抵抗力，改善人体内PH值，还具有排除人体内自由基以及各种毒素，从而起到延缓人体衰老的目的。

尽管食用蝗虫有诸多益处，但是对蝗虫过敏的患者应严格禁忌食用蝗虫，以免引发过于反应，严重的过敏反应甚至会导致患者死亡。

蚂蚱能吃吗？我想吃

能吃。

蚂蚱含有丰富的甲壳素，甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素，甲壳素可抑制过氧化物对人体组织细胞的损害、活化细胞、延缓衰老、能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效。

扩展资料：

蚂蚱，植食性昆虫，具咀嚼式口器。触角呈短鞭状，拥有强而有力的后腿，可利用弹跳来避开天敌。体色有绿色和褐色，是生活环境的保护色。

蚂蚱具有极高的药用价值，《本草纲目》记载，蚂蚱单用或配合使用能治疗多种疾病，具有止咳平喘、解毒、透疹等作用。

主要用于治疗百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、疹出不畅、支气管炎、止痉挛等，并且有降压、减肥、降低胆固醇、滋补强壮和养胃健脾的功效，久食可预防心脑血管疾病的发生，对我们身体健康很有好处。

参考资料来源：央视网—美食来了：一条蚂蚱腿等于二两肉

蝗虫能吃吗？

蝗虫俗称蚱蜢，是蝗科直翅目昆虫，种类很多，全世界有超过10000种，主要危害禾本科植物，是农业害虫，但是现如今却成为了餐桌上的美食，不仅营养价值丰富，而且味道鲜美，具有极高的药用价值，下面我们就一起来看一看吧！

蝗虫能吃吗？

蝗虫能吃。蝗虫不但营养成分含量合理，而且脂肪和胆固醇的含量低于畜、禽肉类，是肥胖症、高血压、心血管病患者的理想食品，我国很多地方有食蝗虫的习惯，特别是天津人最喜欢吃油炸蝗虫，爪哇、毛里求斯、留尼汪等岛居民喜吃油炸蝗虫。现在很多企业也把蝗虫做成罐头出售，有些餐馆也有蝗虫特色餐饮，

蝗虫的营养价值

1、蝗虫含丰富的甲壳素：营养专家研究认为：甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素，甲壳素可升高体液的PH值，改善体内酸性环境，可清楚自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，活化细胞，延缓衰老，能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效（日本将甲壳素作为污水处理的一种制剂）。因此，甲壳素被营养专家推荐为21世纪人类的最后珍宝。

2、蝗虫具有极高的药用价值：《本草纲目》记载，单用或配合使用能治疗多种疾病，具有止咳平喘、解毒、透疹等作用，主要用于治疗百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、疹出不畅、支气管炎、止痉挛等，并且有降压、减肥、降低胆固醇、滋补强壮和养胃健脾的功效、久食可预防心脑血管疾病的发生入，外用可治疗中耳炎，霜打过的蚂蚱治菌痢、肠炎等。营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，体内营养成分的结构比畜、禽类更合理。

3、蝗虫脂肪和胆固醇含量低：蝗虫的脂肪含量5.25%，其主要取食禾本科的青草，不吃其它饲料，据报导，有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫，意欲达到减肥祛病之目的，据有关专家研究是未来人类较理想的太空食品，是现代社会减肥、健美的理想食品。

蝗虫的特色吃法

1、云南十八怪，三个蚂蚱一盘菜：蚂蚱做菜，在云南一些地方又叫“跳菜”，将收集到的蚂蚱带回家，用开水一烫，去掉翅膀，在锅里慢慢烤黄，烤到水分干涸，焦黄灿然的时候，加上香油，花椒调料，黄生生的蚂蚱，便透出诱人的香气。清脆中有一股子谷草的清香气味。或者将蚂蚱腊干了，“有朋自远方来”的时候，炒上一盘，弄上二两小酒，款待朋友。

2、墨江哈尼族独特的蚂蚱咸菜：捕捉到蚂蚱以后烫死晒干，除去翅膀、刺脚、尾部和肠肚，只留下头、身子和大腿，淘洗干净以后，入铁锅以文火炒熟炒香，晒凉以后，按数量比例配上盐、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、红糖等作料，拌匀后，装入瓦罐中，封严罐口，食用时取出来便可。

3、天津独有的油炸蚂蚱：从前天津人恨蚂蚱竟恨到“剥其皮，食其肉”的程度，久而久之，蝗虫没有根除，却吃出一道名特小吃，逛津城，不吃油炸蚂蚱，是一大憾事，油炸蚂蚱肥而不腻，又酥又香又脆，如果夹在刚刚烙熟的热饼里，那真是满口异香，味道好极了。所以天津卫流行着一句歇后语，“烙饼卷油炸蚂蚱--夹（家）着吃去吧！”。

4、“烙饼卷蚂蚱”也是天津独有的吃法：天津人特别爱吃蚂蚱，秋季前后，蚂蚱产子之前，肉肥味美，这时节，到处可见卖油炸蚂蚱的小贩，用白面烙的家常饼来卷炸蚂蚱吃，摘去翅膀，掐下刺小腿，专留身子，放入油锅炸的焦黄，捞起沥去油，撒上细椒盐，用葱花酱油一拌，摊在饼上卷起来吃，天津讲话“要多美有多美呢”！当年南开大学校长张伯苓先生，非常风趣地说:"炸蚂蚱撒上花椒盐来下酒，有人请我上义顺和吃大菜，我都不去"。虽然是句笑谈，可见炸蚂蚱是多麽香酥诱人啦。

5、北方民间的烧烤蝗虫：将蝗虫去翅腿，穿竹签上以碳火慢烤，烤时蝗虫上要刷匀食用油，以保证烤出的蝗虫外焦里嫩。根据个人口味撒上少许孜然粉，盐，味精，迷迭香粉，辣椒粉等。烤后食之奇香，必定另观者垂涎三尺。

田里的蝗虫能不能吃呢？

每到稻谷丰收的季节，田里面是有很多蝗虫的，这些蝗虫会啃咬稻谷的叶子或者。谷穗，所以它们是很烦人的。所以很多人就想吃蝗虫，那田里的蝗虫能不能吃呢？

蝗虫可以吃吗？

其实蝗虫是可以吃的，蝗虫它的营养很丰富，并且蝗虫身体内的脂肪和胆固醇很少，是很多患有高血压或者肥胖症等病人的理想化食品。在我国有很多地区有吃蝗虫的习俗，比如说广东人、天津人，他们都非常喜欢吃油炸蝗虫。但是蝗虫也属于一种虫类，所以要想吃它，一定要把蝗虫做熟，把蝗虫体内的细菌杀死，这样吃起来口感才会好，也不会有一些寄生虫。但是蝗虫它毕竟不是人们的日常食品，所以不要多吃，要少吃。可以在蝗虫横行的季节把蝗虫捉起来油炸，当一种小零食或者给家里的鸡狗吃。

蝗虫的营养成分

下面小编来介绍一下蝗虫的营养成分。据营养学家表示，蝗虫它的体内有丰富的甲壳素，这种甲壳素被称为继蛋白，是人体所需要的营养成分，并且人不能从普通的食物中获取。所以如果你的身体内缺少这种微量元素，那么就可以去吃一些蝗虫。蝗虫它还能够抑制身体细胞的衰老，能够让身体内的毒素清除，起到美容养颜的奇效。所以很多爱美的人士也会吃一些蝗虫做的食物，这样不仅能够滋补身体，还能够让脸色看起来更好。

怎么吃蝗虫呢？

蝗虫的使用方法也是有讲究的，不能随便的烹饪。第1种就是油炸，这是天津市的特产。在过去，蝗虫在天津泛滥成灾，人们对蝗虫是很痛恨的，逐渐发明了吃蝗虫这一习惯，并且成了一道特色菜。很多人都说你在天津，不吃油炸蝗虫就是一大遗憾。商家会把蝗虫清洗干净，把它的翅膀拔掉、内脏扯出来，然后用油炸一遍，撒上调料，是很好吃的。

农村草丛里常见的蚂蚱，是可以拿来吃的吗？

农村草丛里非常常见的蚂蚱是可以吃的，而且还是美味佳肴，特别是某些北方地区，有特色美食炸蚂蚱，烤蚂蚱等等，算是一道非常有特色的虫子美食，咬下去有脆生生的感觉，有一股非常奇妙的香味，吃一次就会爱上。现在已经很少能吃到了，因为草丛中的蚂蚱越来越少。

首先蚂蚱可以吃，炸蚂蚱是一种非常具有特色的风味小吃。炸蚂蚱色香味俱全，很多朋友都喜欢吃。但有的朋友接受不了，觉得这是虫子，无法下口。但是闭着眼睛把蚂蚱送到嘴里，就可以享受到酥酥脆脆以及香香的味道，如果夹在大饼中吃，简直太香了。我们在炸蚂蚱的时候要先去掉翅膀，油炸到黄褐色，然后再配上酱油醋葱蒜，十分美味。也可以不用油炸，用火烤，也能够达到同样的味道。

其次，蚂蚱吃了之后对身体很有好处。蚂蚱的肉可以治疗小儿疾病，比如咽喉肿痛以及支气管炎，还有惊风等等，也可以治疗成年人的高血压，高血脂，可以降低体内的胆固醇，辅助我们减肥，能有效预防心血管疾病，营养非常丰富，蛋白质含量很高，肉质很鲜美。不要对油炸蚂蚱抱有偏见，是很好吃的。总体的味道像东江毛毛鱼，很鲜香。可以拿出勇气来品尝一下这种美味。

有些北方人在下酒的时候，喜欢炸一盘蚂蚱，特别是夏天，吃着非常香。在油炸蚂蚱之前，把内脏挤出来，洗干净就好了。蚂蚱很好熟，所以在锅里的时候不要放太久，油热下锅，两三分钟就可以出锅，再撒上一些孜然粉跟辣椒粉。不需要什么烹饪技巧，就可以品尝到美味。特别是农村草丛中那种非常常见的蚂蚱，是很健康的，可以多吃。

蝗虫真的可以吃吗?

蝗虫本身是可以吃的，但是对蝗虫过敏的患者应严禁食用蝗虫。

尽管食用蝗虫有诸多益处，但是对蝗虫过敏的患者应严格禁忌食用蝗虫，以免引发过于反应，严重的过敏反应甚至会导致患者死亡。

蚂蚱能吃吗有什么好处

问题一：吃蚂蚱有什么好处? 您好

能补充蛋白质，蚂蚱体内含有大量的优质蛋白。

请熟吃

问题二：吃蚂蚱有什么危害应该没什么危害、只要你做的时候处理好就行、

问题三：蚂蚱能吃吗蚱蜢营养价值介绍蝗虫含丰富的甲壳素，营养专家研究认为：甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素，甲壳素可升高体液的PH值，改善体内酸性环境，可清除人体自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，活化细胞，延缓衰老，能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效（日本将甲壳素作为污水处理的一种制剂）。因此，甲壳素被营养专家推荐为21世纪人类的最后珍宝。

蝗虫具有极高的药用价值，《本草纲目》记载，单用或配合使用能治疗多种疾病，具有止咳平喘、解毒、透疹等作用，主要用于治疗百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、疹出不畅、支气管炎、止痉挛等，并且有降压、减肥、降低胆固醇、滋补强壮和养胃健脾的功效、久食可预防心脑血管疾病的发生入，外用可治疗中耳炎，霜打过的蚂蚱治菌痢、肠炎等。营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，体内营养成分的结构比畜、禽类更合理。

蝗虫脂肪和胆固醇含量低，脂肪含量5.25%，其主要取食禾本科的青草，不吃其它饲料，据报导，有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫，意欲达到减肥祛病之目的，据有关专家研究是未来人类较理想的太空食品，是现代社会减肥、健美的理想食品。

问题四：吃蚂蚱禁忌吃茶叶，蝗虫百无禁忌什么都吃！

问题五：蚂蚱能吃吗？？那种能吃？？能，它的营养成分还挺高，而且还能治疗一些疾病{中医上的说法}。但要把它清洗干净。一般的蚂蚱都无毒的。

问题六：蚂蚱可以给谁去吃或着可以有什么用？大部分都是食用的，油炸蚂蚱很好吃的。还可以提取药材，做药引子，加工保健品。我们的蚂蚱都是吃自家种的草，绝对生态的，呵呵。

蚂蚱能吃吗？？那种能吃？？

能吃，不分种类都可以吃。

蚂蚱又名蝗虫，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙磷铁锌锰等元素，滋补于一身，而且许多大型饲料厂家都需蚂蚌干品磨粉做动物饲料添加剂。

营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，体内营养成分的结构比畜、禽类更合理。