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如何制作蜂蜜柚子茶最简单的做法

如何制作蜂蜜柚子茶最简单的做法

先用食盐将柚子上的蜡质揉搓干净,再用小刀把柚子皮上的黄色外皮削下来,切成细丝,放入温盐水中浸泡6~8小时,并剥碎柚子肉,去除白色部分和籽,置于冰箱中冷藏,柚子皮泡好后放入盐清水里煮10分钟,汤汁粘稠后放凉,最后添加蜂蜜拌匀。

材料:

1个柚子

适量蜂蜜

适量开水

步骤:

1.将柚子冲洗干净,切成片状。

2.将柚子片放入杯子中。

3.倒入适量开水,浸泡5分钟左右。

4.将浸泡过的柚子片取出,倒掉多余水分。

5.在杯子中加入适量蜂蜜,根据个人口味调整。

6.加入适量开水搅拌均匀即可。

注意:柚子皮若带有较多的白色部位可以去掉,以免苦涩影响口感。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

蜂蜜柚子茶的做法

主料:冰糖250克、柚子1500克、蜂蜜200克。

辅料:清水适量、食盐适量。

步骤:

1、把柚子泡在温水盆里清洗。

2、放少许盐在柚子皮上搓洗,可以借助小牙刷来刷。

3、把柚子切成四瓣,扒下皮。

4、取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。

5、削去白色部分,只留外层薄薄的一层皮。

6、处理好所有的皮。

7、切成丝。

8、在盐水里泡三个小时,并用手搓洗,最后再换水浸泡,至没有苦味即可。

9、剥出果肉,并掰成小块。

10、把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里。

11、加清水,没过果肉即可,大火烧开,转小火慢慢熬。

12、熬的过程中加入冰糖。

13、熬到汤汁粘稠,柚子皮透明即可。

14、放到已消毒的瓶子里,装三分之二。

15、待晾到手温的时候倒入蜂蜜。

16、搅拌一下后放冰箱冷藏酿一个星期后即可享用。

17、冲调的时候要用温水。

蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

准备1个柚子,适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水冲洗干净,再用盐搓洗并擦干。然后将柚子皮削下来,切成细丝。锅中加入冷水,放入柚子皮丝,大火煮开。

捞出柚子皮丝,去除水分。柚子果肉剥好,去掉籽、薄膜、白筋。将柚子皮丝和柚子肉放入锅中,加入冰糖,不停搅拌并加入适量水,随后转小火,直至柚子的汁水全部熬干。最后将做好的柚子酱倒入瓶子里,等待温度降至40度左右倒入蜂蜜,凉透后封盖即制作完成。

自制蜂蜜柚子茶的家常做法 蜂蜜柚子茶怎么做

1、材料:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。

2、步骤:

(1)把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

(2)剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

(3)把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

(4)把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

(5)等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

自制蜂蜜柚子茶应该怎么做?

用料

柚子 1个蜂蜜 500克冰糖 150克食盐 一小把清水 适量

做法步骤

1、柚子用盐搓一会儿,然后冲洗干净,这样可以去除柚子皮上的脏东西和表皮的蜡。

2、用刮皮刀刮掉柚子皮,尽可能的刮的薄一点,白色的瓤去除的越干净,做出来苦味也就越小。

3、柚子皮切丝

4、越细越好

5、干净无油的锅里烧水,煮柚子皮

6、反复换3次水,煮至柚子皮透明。

7、煮3次以后捞出备用。

8、剥出柚子肉

9、用手掰成小块,去除白膜。

10、全都掰成小块

11、一个柚子大概用四分之一的皮,一整个柚子的肉,150克白糖。做的时候按照这个比例就好

12、无油的锅里放入柚子皮,柚子肉,冰糖,加没过食材的清水

13、清水没过食材。中小火熬

14、中间要经常搅拌,防止糊锅

15、熬到水分干了就可以了

16、准备无水无油干净的密封罐

17、放入熬好的柚子酱,晾凉

18、最后倒入500克蜂蜜。(一个柚子大概500克左右蜂蜜,当然也可以多放点)

19、密封好,放入冰箱冷藏保存三天就可以拿出来喝啦。

20、兑水喝的时候一定不要放热水,蜂蜜用热水烫完营养就流失太多了。密封保存可以存放一个月,开封后就今早喝完哦。

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶味道清香可口,也是一款有嫩肤养颜功效的保健饮品。深受人们的喜爱,那么究竟能不能自己制作呢?下面是蜂蜜柚子茶的做法介绍。

工具/材料

柚子 1个、蜂蜜 500克,冰糖 100克、盐适量。

01

先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟。

02

将柚子表皮切下,去掉皮和柚子肉中间的白色部分。这些白色部分味道很苦,一定要去掉。

03

把柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟左右。

04

剥出柚子肉撕成小块备用,不要搞得太碎了。

05

准备好冰糖,不要用红糖或者白砂糖。

06

把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去柚子皮的苦味。

07

把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中。加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌。

08

等熬好柚子皮和果肉放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。

特别提示

储藏的时候,把做好的蜂蜜柚子茶装入密封罐放在冷藏室存放,放进冰箱冷藏3天左右就可以了。

蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

准备材料:柚子1颗、冰糖适量、蜂蜜适量。

1、首先把柚子清洗干净,然后把柚子皮削下来备用。

2、把削下来的柚子皮切成细丝,然后放到淡盐水中,浸泡一个小时以上。

3、把柚子肉掰成小块备用。

4、起锅倒入适量的清水,然后放入冰糖,煮至冰糖溶化。

5、冰糖溶化后,放入柚子皮,煮至柚子皮变透明,

6、倒入果肉,小火慢慢熬制,中途记得翻炒下。

7、熬煮至汤汁收干,关火放凉,然后倒入蜂蜜搅拌均匀。

8、搅拌均匀后,放到容器里,随用随取即可。

蜂蜜柚子茶做法

  蜂蜜柚子茶相信很多人都喝过吧,不过我相信大家喝到的绝对不是自己做的那种,以下是“蜂蜜柚子茶做法”,希望给大家带来帮助!

   蜂蜜柚子茶的做法

   材料: 柚子一个,蜂蜜适量,冰糖半包

  蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。喜欢的亲可以试试哦。

   做法

  1.首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。

  2.用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。

  3.用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。

  4.将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

  5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。

  6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

   注意事项

  1.本身葡萄柚甘苦,要尽量把白茎去干净,以免影响口感。

  2.放盐是为了去除一些苦甘味,也有一点防腐作用。

  3.不要用搅拌器打磨果肉,破坏其中的水溶纤维素。所以尽量用勺子压碎;

  4.熬制时火不要太大,中小火即可。控制好时间,发现变稠后即刻关火。

  5.蜂蜜本身怕热,会破坏营养成分,所以要等葡萄柚凉透再倒入。

   保存方法

  放入干燥的容器内,冷藏于冰箱即可。三个月内都没有问题,做一次够喝蛮长时间滴。

  ( 养生 )

   蜂蜜柚子茶 的做法

   做法一

   材料

   柚子: 500克(连皮带瓤)

   白糖: 100克(最好是蔗糖)

   蜂蜜: 250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)

   玻璃瓶: 可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用

   步骤

  1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

  2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

  3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

  4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。

  5、待粘稠的'柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

  6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。

   做法二

   材料: 柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。

  步骤

  1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

  2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

  3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

  4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

  5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

   小贴士

  柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。

   做法三

   材料: 柚子1只,柠檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克。

   步骤

  1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子的外皮薄薄地削下来,不要白色部分。

  2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。

  3、柚子皮切细细的丝,有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖,大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅。

  4、40分钟后, 看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡,用勺子划过时果肉不立即合拢, 即可关火待凉。

  5、待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里 密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。

   做法四

   材料: 葡萄柚2个、盐1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶

  1.葡萄柚去皮、内皮及白茎,只保留果粒;

  2.依次放入糖、盐;然后用大勺充分挤压果肉,使之完全出水后腌制20分钟;

  3.开火,把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制;期间不断的搅拌;待水份熬成粘稠状时,关火。

  4.待完全凉透后,倒入10-30g积安堂洋的花蜂蜜,如果喜欢甜的可以多放些蜂蜜,充分搅匀即可,提醒一下最好用洋槐花蜂蜜,味道比较清香,如果用的是别的花蜂蜜,味道较差,也不要购买香精加工的蜂蜜。

   蜂蜜柚子茶的功效

  蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

蜂蜜柚子茶的制作做法

主料:柚子皮1个、柚子肉半个

辅料:盐少许、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克

1、先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,然后取适量的食盐,用手在柚子表面反复搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果蜡。

2、用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分,因为白色的部分比较苦,做出来的柚子茶会有苦味。

3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝,尽量细一些,这样容易煮。

4、适量清水里放入适量的盐,把切好丝的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味。

5、把柚子肉剥离出来。

6、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开,煮的时候要不时地搅拌,防止冰糖粘锅,直到把冰糖全部煮化为止。

7、把柚子皮全部倒入锅里煮。

8、接着再倒入柚子肉一起煮。

9、用中小火慢慢煮,大约需要40分钟左右,注意要不断的翻动,不然容易黏锅,等柚子皮变得透明了,且汤汁也开始变粘稠了,就可能关火了。

10、放在锅里慢慢变凉,然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。

11、蜂蜜柚子茶成品图。

蜂蜜柚子茶的制作过程

蜂蜜柚子茶的制作过程

  蜂蜜柚子茶的制作过程,蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。由于其制作原理简单,饮用方便,尤其适合天天面对电脑辐射的白领女性,下面就来看看蜂蜜柚子茶的制作过程。

  蜂蜜柚子茶的制作过程1

  1、制作蜂蜜柚子茶的时候要筹备新鲜的柚子,500克,再筹备100克白糖和300克蜂蜜,还要筹备一个干净的玻璃瓶,玻璃瓶要提前用沸水消毒并去掉里面的水分,蜂蜜最佳选择味道比较淡的槐花蜜。

  2、把筹备好了新鲜柚子放在热水中浸泡5~10分钟,并用手把它清洗干净,水的温度要在60度左右,把洗净将来的柚子取出用刀把它表面那层的果皮削下来,然后把柚子皮切成细丝,放少量食用盐腌制一下。

  3、再把柚子里面的果肉取出来去掉果核和果皮,然后把它放在料理机中搅碎,筹备一个干净的不粘锅,放入筹备好的柚子皮果肉,再放入筹备好的白糖加一碗清水加热煮开,然后用小火慢慢熬,熬到锅中的柚子果肉粘稠果皮变成金黄透亮的样子,就要关火。

  4、熬好将来的柚子果肉让它自然降温,等温度降到60度以下时,再把筹备好的蜂蜜放到锅中,用干净的筷子调匀调好将来把它取出装入到筹备的干净玻璃瓶中,密封存入冰箱的冷藏室,这是自己制作的蜂蜜柚子茶就已经做好,需要时可取出适量直接用温开水冲调。

  上面为大伙介绍了蜂蜜柚子茶的制作过程,能让大伙知晓蜂蜜柚子茶应该如何做,将来大伙再想喝蜂蜜柚子茶时,就试着自己动手去制作吧,大伙只须按上面介绍的正确办法去做就能做出好喝的蜂蜜柚子茶。

  蜂蜜柚子茶的制作过程2

   1、处理柚子

  柚子用温水清洗干净,然后剥开,将果肉掰碎,放在一旁备用。柚子皮用热水浸泡3-5分钟,以去除表皮的蜡质,然后切成细丝,用盐水腌制一个小时左右,这样制作出来的蜂蜜柚子茶口感会更佳。

   2、小火熬制

  果肉和柚子皮处理好之后,和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的清水,先开大火煮沸,然后改成小火慢熬,期间多用勺子搅拌,防止粘锅。待水分粘稠,柚子皮显得金黄透亮,即可关火,捞出放凉。

   3、密封冷藏

  根据个人口味,可以添加适量的蜂蜜,与果肉搅拌均匀后用干净的容器装起来,放入冰箱冷藏,注意蜂蜜遇到60度以上高温会流失营养成分。想喝的时候取出适量的蜂蜜柚子,用温水冲泡即可饮用。

   蜂蜜柚子茶的功效

  1、蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的.人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。

  蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 蜂蜜柚子茶,在许多国家,一直被称为“黑色素 斩草除根”的食品。

  多女性通过证实,依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效,因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。蜂蜜中含有L-半胱氨酸柚子中含有维生素C,而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。

  依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

  2、柚子本身营养丰富,所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。

  加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,能清热去火,口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。

   蜂蜜柚子茶的禁忌

  市面上不知何时流行起蜂蜜柚子茶,并打起了养生的招牌,于是受到很多人的追捧。据介绍,蜂蜜柚子茶具有理气化痰、润肺清肠等养生功效。但专家提醒,有些人并不适合喝这款茶。

  《本草纲目》记载,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠等功效,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。蜂蜜具有润肠通便、美容养颜等功效。另外,柚子茶里加了柚子皮,有顺气、清火作用。因此,蜂蜜柚子茶上市后立马占据了一席之地。但我们不禁会问,色泽金黄、色香味俱全的柚子茶,能否尽情享用呢?

  专家表示,这款茶并非人人适用。比如脾胃虚寒、经常腹泻的人,会因为柚子性寒、行气和蜂蜜润肠通便的作用而加重腹泻,不宜多服柚子茶。另外,柚子茶里含糖量很高,有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。

  另外,在网上一直流传着一种说法:“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。”这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶,导致药物代谢减慢,使血液中的药物浓度增加。因此,最好不要用柚子茶冲服药物。

  可见,蜂蜜柚子茶虽好,并非人人适用。因此人们喝这款茶时,要悠着点。

怎样做蜂蜜柚子茶

如何自制蜂蜜柚子茶,其实很…

自制蜂蜜柚子茶,很简单,在家就可以做呢

需要的食材

主料:柚子1个

辅料:蜂蜜400g、冰糖375g、盐水适量、白开水适量

制作需要的工具

电饭煲就可以了哦

制作的步骤:

1、用盐水将柚子洗干净,搓去表皮上面的蜡。

2、将柚子皮剥下来,用刀片薄,尽可能把白色部分去除干净(不然做出的柚子茶会偏苦的哦),将柚子皮切成细丝。

3、切好后的柚子丝放入盐水中浸泡20分钟去苦味,再用清水洗几遍

4、将柚子瓤去皮掰成小块

5、电饭煲开盖,结合手柄旋转至关闭,将冰糖和白开水放入锅中烧开

6、将洗好的柚子皮放入烧开的冰糖水中

7、倒入柚子刻,慢慢熬,大约需要40分钟,熬制过程中要不断搅拌

8、当柚子皮熬制成透明,汤汁粘稠时,按取消键

9、晾凉后加入蜂蜜均匀搅拌

10、装入罐中密封,结束,完美!

小贴士:想要做出好吃的蜂蜜柚子茶,一定要有好蜂蜜与好柚子哟

标签: 柚子茶 蜂蜜
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