大益七子饼茶的功效与作用

1. 改善消化系统：大益七子饼茶中含有茶多酚，可帮助促进肠道蠕动，消化食物，减少消化不良和便秘等问题。

2. 改善心理健康：大益七子饼茶中的茶多酚、氨基酸和咖啡因等成分，有助于调节神经系统，缓解焦虑和压力，改善心理健康。

3. 保护肝脏：大益七子饼茶中的茶多酚和黄酮类物质，可以帮助肝脏排毒，降低脂肪酸的合成，保护肝脏健康。

4. 抗氧化：大益七子饼茶中的茶多酚是一种天然的抗氧化剂，可以帮助清除自由基，减少细胞损伤，防止老化和慢性疾病。

5. 降低血压：大益七子饼茶中的茶多酚和咖啡因等成分，可以帮助增加血管弹性，降低血压和心脏病风险。

6. 增加免疫力：大益七子饼茶中的茶多酚和其他营养成分，可以帮助增强免疫力，预防感冒等常见病。

7. 提高注意力和记忆力：大益七子饼茶中的咖啡因和L-茶氨酸等成分，可以帮助提高注意力和记忆力，增加精力和警觉性。

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有普洱茶的价格

普洱茶的价格一般在500左右。\x0d\x0a\x0d\x0a普洱茶的功效与作用如下：\x0d\x0a\x0d\x0a1、普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。\x0d\x0a\x0d\x0a2、肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。\x0d\x0a\x0d\x0a3、在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中，何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。由离体实验及动物实验的结果，普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量，以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。杀死癌细胞作用强烈。\x0d\x0a\x0d\x0a4、实验表明，普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分，如Q-胡萝卜素，维生素B1,B2,C,E等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果，其中，咖啡碱对人体有很多积极作用。\x0d\x0a\x0d\x0a普洱茶的分类：\x0d\x0a\x0d\x0a一、按压制形状分类：\x0d\x0a1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。\x0d\x0a2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。\x0d\x0a3、砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。\x0d\x0a4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。\x0d\x0a5、千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（最小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶\x0d\x0a6、散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。\x0d\x0a7、香菇紧茶：压制成香菇状的普洱茶，重量约在250克之间。\x0d\x0a8、柱茶：压制成长柱状的普洱茶，再用竹片或荀壳包扎在外面，重量小至100克，大至千克以上。\x0d\x0a9、七子饼：圆形的茶饼通常七饼包装成一提，所以称为七子饼，重量小至25克，大至3公斤。\x0d\x0a10、小金沱：圆形的沱茶，时尚携带、网络最为流传，重量2克。世界最小普洱茶。\x0d\x0a\x0d\x0a二、折叠按发酵工艺分类：\x0d\x0a\x0d\x0a1.生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用长久储藏年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越来越醇厚。\x0d\x0a2.熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。

什么牌子的普洱茶好_普洱茶十大品牌

普洱茶产自云南省普洱市。使用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮。普洱茶具有降血压，降血脂，抗衰老，养胃，护胃，减肥美容的功效。长期饮用普洱茶有调节身体状况的作用。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶有提神的作用，因含有较多的茶多酚，失眠者、孕妇、感冒发热者、胃溃疡患者不宜饮用普洱茶生茶。熟茶有帮助睡眠的作用，减肥作用比生茶较好。普洱茶越陈越香，陈年普洱茶具有较高的收藏价值。普洱茶的存放和品牌，产地等因素决定了普洱茶的质量。根据普洱茶的畅销程度和茶品质量，业内对普洱茶的现有品牌进行了排名。并选出一些优秀普洱茶品牌，和普洱茶十大品牌。中茶（中国土产畜产茶叶进出口公司）、大益（勐海茶厂）、福海（勐海县福海茶厂）嘉茗（云县嘉木茶叶制品有限责任公司）郎河（勐海县郎河茶厂）龙生（云南龙生绿色产业（集团）有限公司）龙圆号（西双版纳古茶山茶业有限公司）老同志（安宁海湾茶业有限公司）易昌号（云南昌泰茶业集团公司）以上是普洱茶十大品牌，建议广大茶友在购买普洱茶的时候要选择茶叶的品牌和茶叶的原材料的质量和是否陈放。等多方面的因素选择普洱茶。小编收集了一些挑选普洱茶的注意事项，仅供茶友参考。四大要决：一是清：闻其味；味道要清，不能有霉味。二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。四是气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。六不：一不以错误年代为标竿。二不以伪造包装为依据。三不以深浅汤色为借口。四不以添加味道为假象。以霉气仓别为号召。六不以树龄叶种为考量。

七子饼茶如何泡

七子饼茶如何泡

　　七子饼茶如何泡，七子饼茶是中国传统名茶，主要出产在中国的云南省，这种茶冲泡将来，汤色红黄鲜亮，而且茶香浓郁，大家饮用它将来能吸收丰富营养，那么，七子饼茶如何泡，一起看看吧

　　七子饼茶如何泡1

　　 七子饼茶如何泡

　　1、七子饼茶在冲泡时要先把茶饼撬开，把茶叶撬成小块，把它放到泡茶用的专用滤杯中，然后筹备天然山泉水，把它放在水壶中加热烧开，把烧开后的废水直接冲入，等水的数目大约占据茶具的1/4时就要停止。

　　2、静置片刻将来，把里面的茶汤倒掉，不要然后第三冲水，这次冲水要充到茶具的9成满，然后盖好杯子的盖儿浸泡30秒，打开杯子盖儿将来取出滤杯，把得到的茶汤倒入到品茗杯中，这个时候一杯色香味俱全的七子饼茶茶汤就已泡好了。

　　3、取出第1泡的茶汤将来要继续向茶具中注水，次浸泡时间要适量延长一些，最好在60~90秒之间才取出茶汤，七子茶饼冲泡第二次时得到的茶汤滋味最好，滋味甘醇回甘明显，茶汤取出将来品饮时最好能先观汤色再茶香，然后再慢慢品饮。

　　 七子饼茶的正确泡法

　　七子饼茶除去上面介绍的正确泡法以外，它还能加水煮制，由于七子饼茶是普洱茶的一种，它的耐泡性特别强，大家想喝七子饼茶的茶汤时可以把它放清洁的养生壶中放适量纯净水，加热煮开再用小火煮十分钟，煮好将来取出过滤，得到的茶汤滋味也特别好。

　　 七子饼茶的泡法：

　　1、保证水温92℃以上(建议用优质的矿泉水)。

　　2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展。

　　3、饼茶比较投茶量要小些，使用茶刀撬饼茶少投茶多闷盖为宜，大约5克左右。

　　4、每泡将茶汤倒尽。

　　5、热饮最佳。

　　6、高冲低泡，沿碗壁注水。

　　注：普洱茶必须用滚烫的开水冲泡味道才会更好。

　　普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显。

　　 七子饼茶的制作方法：

　　传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、熟饼之分，生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压，熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成，但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。

　　七子饼茶如何泡2

　　 七子饼茶怎么泡

　　1、七子饼茶在冲泡时要先把茶饼撬开，把茶叶撬成小块，把它放到泡茶用的专用滤杯中，然后准备天然山泉水，把它放在水壶中加热烧开，把烧开后的废水直接冲入，等水的数量大约占据茶具的1/4时就要停止。

　　2、静置片刻以后，把里面的茶汤倒掉，不要然后再次冲水，这次冲水要充到茶具的9成满，然后盖好杯子的盖儿浸泡30秒，打开杯子盖儿以后取出滤杯，把得到的茶汤倒入到品茗杯中，这时一杯色香味俱全的七子饼茶茶汤就已泡好了。

　　3、取出第1泡的茶汤以后要继续向茶具中注水，次浸泡时间要适量延长一些，最好在60~90秒之间才取出茶汤，七子茶饼冲泡第二次时得到的茶汤滋味最好，滋味甘醇回甘明显，茶汤取出以后品饮时最好能先观汤色再茶香，然后再慢慢品饮。

　　 七子饼茶的正确泡法

　　七子饼茶除了上面介绍的正确泡法以外，它还能加水煮制，因为七子饼茶是普洱茶的一种，它的耐泡性特别强，人们想喝七子饼茶的茶汤时可以把它放干净的养生壶中放适量纯净水，加热煮开再用小火煮十分钟，煮好以后取出过滤，得到的茶汤滋味也特别好。

　　 大益七子饼茶怎么泡

　　1、大益七子饼茶是普洱茶的`一种，它的冲泡方法也比较简单，人们在冲泡这种茶饼时，需要先用茶刀或茶针把它撬开，撬成小块以后直接放在紫砂杯中，冲入少量开水，让茶叶温润后把茶汤倒掉，然后再次冲入95度以上的开水，浸泡30秒以后，里面的茶汤就能泡好，取出以后慢慢品饮，而且屁紫砂杯中要及时续水。

　　2、大益七子饼茶耐泡性特别强，在冲泡时应该用水温较高的水，也可以把它放在养生壶中加热煮制，这样煮出的茶汤滋味更甘醇养生功效会更加出色，不过在煮大益七子饼茶时，时间不能过长，在煮开以后就要把火力调小，煮制时间最长不要超过十分钟。

　　 喝大益七子饼茶的好处

　　 1、提神醒脑

　　大益七子饼茶是普洱茶的一种，它含有大量的咖啡碱和茶碱，这些物质对人类的脑神经有明显刺激作用，能让人脑神经保持兴奋，而且能让人类头脑保持清醒，人们在出现精神萎靡不振或工作效率低的时候及时喝一些大益七子饼茶就能让精神振奋，也能让工作效率明显提高。

　　 2、减肥瘦身

　　减肥瘦身也是人们喝大益七子饼茶的重要好处，他还有大量的活性酶，人们在冲泡引用他以后能尽快把这些活性酶吸收和利用，能加快身体内脂肪和胆固醇分解，并能让他们随身体代谢排出体外，经常喝大益七子饼茶能预防身体肥胖也能减肥瘦身，它能让人们的身材变得越来越好。

　　 七子饼茶的正确泡法

　　1、云南七子饼茶在冲泡时一定要先准备好专用的工具，因为它是一种致力于特别坚硬的解压茶，想要冲泡饮用，必须把产品分解，才能取下茶叶，这时就需要用到专用的茶针和茶刀，想要冲泡引用时，需要先把茶刀插入到七子饼茶中，再用茶斋，慢慢把茶叶撬下来。

　　2、冲泡云南七子饼茶需要准备紫砂茶壶或者紫砂茶杯，还要准备天然的矿泉水，如果没有矿泉水也可以购买桶装山泉水，把水提前放在烧水壶中加热烧开，在把开水倒入的准备好的茶具中轻轻晃动，把茶具冲洗干净，并让茶具的温度升高。

　　3、把分解开到云南七子饼茶区5克，直接放在准备好的紫砂杯中，再冲入准备好的开水，水的温度最好在95度左右，而且水与茶叶的比例应该是50:1，这样冲泡出的饼茶茶汤口感诱人滋味正好。

　　4、把水冲入到茶杯以后浸泡一分钟里面的茶汤就能泡好，打开杯子盖以后可以先闻茶香灌汤色，等茶汤温度适宜后就慢慢品饮，在茶汤饮用2/3左右时就要及时向茶具中蓄水，每次放入的云南七子饼茶，可反复冲泡5~7次。

　　5、云南七子饼茶在冲泡时还可以使用专用的功夫茶具，但这种冲泡方法比较复杂，必须要掌握功夫茶的冲泡技巧，而且要经过反复实践才能用它泡出好喝的茶汤，如果大家有兴趣可以的重点学习一下工夫茶的冲泡方法与技巧。

云南七子茶和大益七子茶有什么区别?

七子饼茶其实就是普洱茶的一种，之所以叫七子饼是因为普洱茶在清朝被作为贡品上贡朝廷，为了便于运输和统一规格故做成饼状，并规定一饼重量为357克，七个饼为一提，十二题为一只，一只的重量就约为30千克。以此来作为普洱茶的特有身份证，这样普洱茶就有了自己的身份标志。因为是七个饼为一提所以就称七子饼啦。在云南口碑好的普洱茶品牌有大益、龙润。外地游客一般都买这两个牌子，有质量保证。

1、大益茶一般压制的都比较紧结，你翘茶的时候，尽量把茶块打散，或者掰成小块，这样冲泡容易些。

2、洗茶时，水温一定要高，洗茶是不限次数的，以出茶香为为准，如果您的茶没有出茶香，说明洗茶不到位。洗茶到位了，茶质很容易冲泡出来的哦

3、如果以上你都做到了，茶汤还是很淡，没有茶色，一定是假茶

大益普洱茶好还是八马普洱茶好

这个我和你说说吧，前几天京东旗舰买了130的枣香普洱，说实话呢，寡淡如水呀，比同价位的中粮7581差远了，好处是喝着没异味。结果还没到的两饼300的陈香普洱直接拒收了，八马真不适合做普洱呀。

大益七子 什么意思

云南西双版纳勐海茶厂的七子饼普洱茶

云南大益茶业集团（勐海茶厂）：

云南大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、云南大益茶业有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司和云南大益快乐品茗在线服务有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。

七子饼茶，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”

七子饼茶的来历另有两种说法：一种说法是七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用咧？是用来上税滴。

还有另一种说法：一饼茶为357克，一筒七饼；357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。

参考资料：http://ke.baidu.com/view/27638.htm

广州亚运会定制云南大益茶生潽多少钱一饼

大益普洱茶由云南勐海茶厂出品，勐海茶厂前身为佛海茶厂，建于1940年秋，坐落在西双版纳傣族自治州勐海县（世界茶树发源地）。被国家评定为中国企业最佳形象AA和云南一级企业。在2004年勐海茶厂与勐海茶业有限责任公司被云南博闻投资有限公司兼并。

大益普洱茶的发源地——勐海茶厂（旧称佛海）

1938年，为振兴中华茶产业，受当时中国茶叶总公司委派，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自祖国各地的茶叶技术工作者前往热带雨林深处的勐海县筹建茶厂。在总结吸收传统普洱茶产制工艺的基础上，引入了机械制茶技术和设备。1940年，勐海茶厂（原名佛海茶厂）正式建成投产，从而揭开了中国普洱茶历史的新篇章。

六十六年的不懈努力，勐海茶厂已成为当今首屈一指的普洱茶生产企业，大益普洱茶也因此成为茶叶行业中的著名品牌。云南七子饼茶和现代普洱茶人工后发酵陈化工艺的巨大成功，无不体现了勐海茶厂对普洱茶行业发展的卓越贡献。

今天勐海茶厂已经步入了规模发展时期，拥有占地380多亩的普洱茶综合加工厂，遍布各乡镇的茶叶收购组和茶叶初制所，以及重要原料保证的巴达、布朗山两个万亩绿色生态茶叶种植基地。

大益普洱茶的制作工艺

大益普洱口感独特，浓郁芬芳，为多少爱茶之人朝思暮想。天下酿酒的企业很多，但为何只有茅台、五粮液技压群芳，世上的茶企数以千计，但大益却能够一枝独秀，故大益有独特过人之处就不足为奇了。

细节决定成败，勐海茶厂在以下几个方面的精致入微决定了大益品质的优秀卓越。

一、勐海茶厂的毛茶储存量特别大，陈年的存茶特别多，许多茶厂为了不积压资金，尽快实现销售，多采用零库存策略。而勐海茶厂却反其道而行之，每年都要采购很多毛茶，一般采取今年购进明后年使用的方式。

这样，资金积压尽管很大，但用陈年毛料制作普洱茶，品质就得到很好的保证。

勐海茶厂的毛茶入库，把关相当严格，仓库里的茶叶是按200多个级别堆放的，每个茶山的茶叶按10级分级堆放，10个茶山的茶就要分100堆，而且每一堆都挂牌详细标记，记明每堆茶叶的数量、级别、卖主、收购员、收购时间、入库时间等，这样出了问题也易于追根溯源，及时解决。

二、发酵工艺和发酵酵池堪称一绝。勐海优越的地理环境和气候条件，虽然为普洱茶的适制性品种的次生代谢提供了良好的外部条件，但普洱茶加工过程中，微生物、水分、温度、湿度、氧气及光照条件都对普洱茶品质的形成有着极其重要的影响。

几十年历史积淀的勐海茶厂，其酵池的微生物组成已达到近乎完美、和谐的程度。企业有着一批具备多年从业经验和敬业精神的发酵师，它们有着扎实的生物化学理论基础，懂得水分和温度对各种微生物的形成、聚合、裂变的影响，懂得对发酵池中不同地区、不同季节、不同级别的茶叶进行控湿控温，有效适时地翻堆、解块，恰到好处地掌握发酵的熟度……这些都为大益产品品质优越化打下了坚实的基础。

三、健康、安全、规范。勐海茶厂的备料大楼特别宽敞，备料车间是茶叶的净化车间，混进青毛茶中的各种杂物都要在此剔除，任何档次的茶叶，都不允许有非茶类夹杂物，撒面茶不得含有茶果、茶梗、茶末等茶类夹杂物。勐海茶厂于2005年11月10日顺利通过QS认证（食品质量安全认证）成为云南茶界首批通过QS认证的企业，“让消费者喝好茶，喝健康的茶”已成为勐海茶厂茶人的共同心愿。

四、拼配工艺独到。以往业界有这么一个认识，熟茶的关键在工艺，而生茶只要毛料好就行了，但事实并非如此，“尺有所短，寸有所长”，每个单一茶菁都有自己的优点和不足，而根据各个茶叶品种的特点进行有效、合理的组合拼配，取长补短，可以弥补单一茶菁滋味变化不够丰富的问题，而且有效地将各个茶叶品种的优点尽情展示出来，前面述及勐海茶厂几百个堆子的不同品种、产地、时间的茶叶储备，为实现有效、合理、深层次拼配打下了优质的基础。

基于以上构建，我们可以自豪地说：“大益品质，无论生熟，皆卓越！”

中国茶企迎来了一个品牌竞争的时代，大益有幸成为普洱茶业的一个龙头，一支风向标，经过全体大益茶人和爱大益之人的共同努力，“益”将会成为润泽世人心田，促进众人健康的优秀品牌，愿与天下人结缘普洱，共享大益。

大益普洱茶的主要产品

大益普洱茶作为普洱茶顶尖产品，其大益七子饼茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等。

几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表，成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。

一心只为做好茶，大益茶人专注于现代普洱茶的科学研究与发展，为追求自然健康的更高生活品质，将继续创造更多的云南普洱经典。

2004年以来的常规产品，7542、8582，7572，7262等，拼配设计到品质控制，自己还是付出了相当多的努力。

特别是601开始的常规产品，选择601批次7542，与601批次7572，作为2006年度的首个生茶与熟茶产品，是经过深思熟虑的，可以说是对自己如何把握传统产品的传承的一次考验。

结果市场做出了比较正向的反应，601批次7542，与601批次7572成功了，也才奠定了2006年大益普洱茶发展的良好态势，因为这两个产品是普洱茶业界的标杆。

06年生茶的常规产品：

7542，到市场上的有8批（601-608），即将出厂的是609批次，601-605批次棉纸印刷为绿色，606批次开始为“水蓝色”。

7532，357克标准饼，出厂2个批次，601、602，均为“水蓝色”。

7582，357克标准饼，601，绿色

8582，357克标准饼，601，水蓝色

0622，400克饼，三个批次，601，绿色；602，绿色；603，水蓝色。

8542，400克饼，四个批次，601-604，绿色。

勐海之春，400克饼，两个批次，601-602，绿色。

大益普洱茶防伪使用说明

一、“大益”作为全国茶叶著名品牌，为了加强自我的品牌保护，勐海茶厂于2006年元月正式启用了国家高度专控的前沿印钞技术，作为勐海茶厂的产品专用防伪技术。

二、简单的鉴别方法，用肉眼观察就可分辩真伪：内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现，线上印有激光缩微文字“大益”，微缩字母“DAYI”在特定位置通过放大镜亦清晰可见，满足以上条件即为大益真品。

三、在辨别时，光看外观是不够的，最重要是入口为实。

大益甜润熟茶怎么样

大益七子饼茶是普洱茶的一种，陈香气非常足，冲泡茶汤红浓透亮，入口香醇甘甜，粘牙感明显，层次感分明，回甘生津持久，耐泡度非常高。

它的冲泡方法也比较简单，人们在冲泡这种茶饼时，需要先用茶刀或茶针把它撬开，撬成小块以后直接放在紫砂杯中，冲入少量开水，让茶叶温润后把茶汤倒掉，然后再次冲入95度以上的开水，浸泡30秒以后，里面的茶汤就能泡好，取出以后慢慢品饮，而且屁紫砂杯中要及时续水。

大益普洱茶哪几款最好喝

大益普洱茶的主要产品

大益

普洱茶

作为

普洱茶

顶尖产品，其大益七子饼茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等。

几十年来一直被业内推崇为经典

普洱茶

的代表，成为无数茶人竞相收藏的

普洱茶

珍品。

一心只为做好茶，大益茶人专注于现代

普洱茶

的科学研究与发展，为追求自然健康的更高生活品质，将继续创造更多的云南普洱经典。

2004年以来的常规产品，7542、8582，7572，7262等，拼配设计到品质控制，自己还是付出了相当多的努力。

特别是601开始的常规产品，选择601批次7542，与601批次7572，作为2006年度的首个生茶与熟茶产品，是经过深思熟虑的，可以说是对自己如何把握传统产品的传承的一次考验。

结果市场做出了比较正向的反应，601批次7542，与601批次7572成功了，也才奠定了2006年大益

普洱茶

发展的良好态势，因为这两个产品是

普洱茶

业界的标杆。

06年生茶的常规产品：

7542，到市场上的有8批（601-608），即将出厂的是609批次，601-605批次棉纸印刷为绿色，606批次开始为“水蓝色”。

7532，357克标准饼，出厂2个批次，601、602，均为“水蓝色”。

7582，357克标准饼，601，绿色

8582，357克标准饼，601，水蓝色

0622，400克饼，三个批次，601，绿色；602，绿色；603，水蓝色。

8542，400克饼，四个批次，601-604，绿色。

勐海之春，400克饼，两个批次，601-602，绿色。

我较多喝7582生饼和7672熟饼，觉得也不错。

关于普洱茶，帮帮我啊！

茶普洱茶(pu er cha)

在普洱的起源地----云南，有“爷爷的茶，孙子卖”的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“美容茶”“减肥茶”之声誉。

——普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质.

茶马古道

明清时期以普洱为中心向国内外辐射出五条“茶马古道”：

茶马大道由普洱经昆明中转内地各省、北京； 江莱茶道从普洱过江城，进入越南莱州，然后再转运到和欧洲等地。 旱季茶道从普洱经思茅糯扎渡过澜沧，而后到孟连出缅甸。 勐腊茶道从普洱过勐腊，然后销老挝北部各地或出南洋；景栋茶道自普洱、景洪、勐海、打洛出缅甸景栋。

现在，云南省内还保留着很多完整的茶马古道遗址，譬如著名的丽江古城七一街，临沧的鲁史镇、 宁洱县境内的孔雀坪等。

茶马古道使普洱茶行销国内各省区，并远销新加坡、马来西亚、缅甸、泰国、法国、英国、朝鲜、日本和港澳台等国家和地区，在世界上享有盛名。

历史悠久的普洱茶

【青铜茶香】云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，根据最早的文字记载——东晋•常璩《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。

【中古初名】普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得。到了唐朝，普洱茶开始了大规模的种植生产，称为“普茶”；宋明时期，是中原逐渐认识普洱茶的时期，并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。

【近古鼎盛】到了清朝，普洱茶到达第一个鼎盛时期，《滇海虞衡志》称：“普茶名重天下……茶山周八百里，入山作茶者数十万人，茶客收买，运于各处”；普洱茶开始成为皇室贡茶，成为国礼赐给外国使者；末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井，冬饮普洱”；……清代学者阮福记载说：普洱茶名遍天下，京师尤重之。清末民初，是普洱茶价格最高时期，学者柴萼《梵天庐丛录》记载说“ 普洱茶……性温味厚，产易武、倚邦者尤佳，价等兼金。品茶者谓：普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪之——也就是说：当时的普洱茶好茶价格是银子（或金子）的两倍！至抗战之间，普洱茶又得到一定发展，很多这个时期的老字号茶还有遗存，我们现在喝起来口感气韵非常好，但因价格奇高，假冒者比比皆是。

【现代寂寥】抗战爆发直到新中国建立之间，云南整个茶业萧条；但解放后很长时期，云南的茶叶生产重视红茶、绿茶；并未继承发扬普洱茶优良传统；甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶，七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪； 但是，值得一提的是，1975年，云南开始了普洱熟茶的生产。

【近年】随着社会经济的发展和生活水平提的提高，近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶，流行之势从南洋港台传至广东，回及云南，再迅速影响全国，于是乎，跟风投机者甚众，假冒伪劣品时出；鱼龙混杂，乱云飞度；三五年间，暴热暴寒。值得庆幸的是，此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复，人们对普洱茶价值的认知、品质的的认知正在趋于理性。

云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”上述有三个方面的界定：一是云南省一定区域内的大叶种茶；二是阳光干燥方式；三是经过后发酵加工。云南普洱茶的感官要求：其外型色泽褐红或略带灰白，呈猪肝色，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。

[编辑本段]普洱茶生茶熟茶的区分

普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口淳化汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。

[编辑本段]生普和熟普的加工步骤

生普洱茶：云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥：

采摘：手工采摘一芽两叶为上。

萎凋：摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分，置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水量及当时气温湿度。

杀青：去除青草味，蒸发一部分水分，炒制后利于揉捻成形。

揉捻：有机器揉捻及手工揉捻。让茶叶细胞壁破碎，使茶汁在冲泡时易溶于茶汤，提高浸出率。使茶叶成条。

晒干：把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。晒青易于保留茶叶的本质原味。

蒸压：把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。提取香味及使茶叶中果胶溢出表皮，利于压制成型和有别于散茶的独特香味。

干燥：把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10％以下。

熟普洱茶:生茶毛茶—湿水—反复翻堆—出堆—解块—干燥—分级—蒸压(类似生茶蒸制过程）——干燥摊凉。

渥堆发酵：将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起，在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱

茶特有的风味、品质。

[编辑本段]普洱茶与黑茶的区别

黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料，经自然发酵陈化，或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。

黑茶与普洱茶的外形，内质有着本质的不同。

黑茶主要做成紧压茶供边销，属于边销茶；普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶，可供边销、内销和外销。

以下材料足以说明，普洱茶不是黑茶。

普洱茶六奇

产地奇：经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。

品种奇：茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶。

原料奇：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。后发酵的途径有两种：一种是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样变成的普洱茶，叫传统普洱茶；一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶，叫现代普洱茶或熟普。

形状奇：普洱茶除散茶外，紧压成型的普洱茶有各种形状，有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼；大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。

品质奇：普洱茶有越陈越香的特点，与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当，可储存一百年左右。

饮用奇：如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱，可泡20泡。

云南普洱茶的上述特点，也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董，这是任何茶类都不具备的特性。因此，普洱茶完全有资格，也完全应当成为一种的茶类，即普洱茶类。

根据《中国茶叶大词典》对基本茶类和再加工茶类的定义，基本茶类是茶鲜叶经过不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别。再加工茶类是以基本茶类的茶叶原料经再加工而形成的茶叶产品。普洱茶是以基本茶类中的晒青绿茶为原料，经过渥堆后发酵而形成的再加工产品，因此，不能归于黑茶类。根据陈椽教授编著《茶叶通史》中对茶叶分类的理论：“茶叶分类应该以制茶方法为基础。从这种茶类演变到那种茶类，制法逐渐革新、变化，茶叶品质也不断变化，因而产生了许多品质不同，但却相近的茶类。由量变到质变，到了一定时候，就成为一种新茶类。

从茶类发展的先后看，普洱茶最早见于文献记载的是唐朝樊绰撰的《蛮书》，距今一千多年，起始年代更早。而黑茶起源于11世纪前后的宋代，普洱茶在前，黑茶在后，按照茶类发展的先后来看，普洱茶也不能列入黑茶类。

[编辑本段]普洱茶的喝法：

普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。

1. 将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。

2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。

3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。

4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。

6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。

8.第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。

9.第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。

饭后半小时,就可以喝。