豆子发芽了如何种

浸泡豆子：先在水中将豆子浸泡24小时，冬天室温低可用温水。

催芽处理：在透气有孔的容器中，铺上一层毛巾，用深色的布将容器盖住。

每天清洗一下豆芽，保持湿度，第二天就可以发芽。

在温暖的室内继续发芽5天左右，长出的豆芽就可以进行食用了。

1、选择土壤，绿豆发芽后可以通过土培的方法养殖。

绿豆适合生长在肥沃疏松、排水性好的土壤中,栽种时可以使用有机质含量较为丰富、排水性好的腐殖土,并向其中混合河沙,提高土壤的透气性以及疏松性。

2、进行栽种，栽种绿豆时,可以在土壤中挖出浅坑,然后在每个坑中放入两粒发芽的绿豆,并使用细土覆盖即可。

播种后可以为绿豆每天喷洒一次水分,将土面表面浸湿,等待一到两天的时间,绿豆就会钻出土壤生长。

3、补充光照，在绿豆钻出土壤生长时,可以将其放在光线明亮的环境中,让植株接受散射光照,尽快的长出叶片。

在绿豆顺利的长出真叶后,即可将其移入向阳的环境中,让植株进行光合作用,储存足够的营养。

4、松土除草，在绿豆处于幼苗期时,也需要为其定期疏松土壤,提高土壤的透气性,帮助绿豆的根系生长的更加发达,在松土的同时,也可以为绿豆铲除杂草,避免杂草与植株争夺营养,导致绿豆幼苗生长不良。

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豆芽怎么种

豆芽的种植步骤如下：

准备材料：

豆子若干、盆栽容器、适合栽培的土壤和浇水壶（喷壶也可）。

1、浸泡豆子

首先，可以把绿豆、红豆之类的小豆子放在清水中浸泡，这里大家记住不用泡太多，一般用常温的水泡一天即可。每6个小时换一次水。浸泡完可以放在浅盆中，放一点清水，等有一点点的小芽马上播到盆中。

2、选择容器

如果是打算用盆栽种植，那么花盆也可以用直接塑料瓶或罐子，将塑料瓶上不切掉，然后在底部与侧面穿些排水孔。或者直接买下图类似的种植培育箱。

3、处理豆芽苗

等到小豆子发芽后，就要种到盆土里，土壤选择疏松的沙质土。然后把盆栽放到遮阴避光的地方养着，先不要晒太阳，放在底部有一点水的容器中，水不要太多，只要浅浅的一点点就好，多了苗会烂掉的。

4、换水

放在容器中的刚发芽的豆子要每天换水4次左右，不要用猛水冲洗，可以用喷雾的喷壶喷。

5、豆芽生长

两天左右就会发现豆芽的小芽长长了很多，这时候发现白色的根上面开始长出细小的须根。

6、盆栽养成

一周左右就能得到一盆绿油油的豆芽盆栽，豆芽开始长出叶子的时候，就要慢慢见光，要不然是很容易倒伏的，光线慢慢增加。平常浇水也要小心，水量不能太大。

豆芽种植的方法

1.将适量的黄豆加冷水浸泡12小时以上，或者泡过夜。绿豆也可用此方法。

2.找一个盘子垫底接住水，带漏眼的盆子放在上面，保证水可以漏下去。

3.盆子里铺一张笼布（要可以漏水的那种），包上泡好的豆子。

4.上面再盖在一块笼布，全部淋湿。然后用黑色袋子整体罩上，放在通风避光处。罩黑色袋子作用是遮光，如果有其他合适的物品也可以代替，一定要遮光，不然豆芽会发红发苦。

5.每天早中晚各浇一次水，浇水时只需要把外面的罩子取下，笼布不需要取下。浇完要把最下面盆子里的水控掉，因为豆子只需要在一个潮湿的环境下生长，如果水过多，浸着豆子，就会腐烂。每天早中晚浇水，控水，过3-4天，你就能取出生好的豆芽来做菜啦！

发芽了的黄豆怎么种 发芽了的黄豆如何种

1、盆土选择。种植黄豆要使用透气性好的陶制花盆、以及疏松透气、排水性好的腐殖土，栽种前要利用高温对盆土进行消毒处理，并向土壤中混入氮肥、尿素，为黄豆提供一个营养丰富的生长环境。

2、进行栽种。栽种黄豆时，要在土面挖出一个小坑，将发芽的黄豆放入其中，覆盖细土即可。栽种后要为黄豆浇灌一次水分，浸湿全部的土壤，便于幼苗钻出土壤生长。在黄豆发芽后，应该为其提供散射光照，使其尽快的长出真叶就可以了。

豆芽的种植方法

在种植豆芽前，可以先用水浸泡黄豆或者绿豆，一般时间控制在五个小时左右，去掉漂浮起来的以及坏掉的豆子，豆子看起来越圆润的越好。生芽前要保持种子的湿润，这样可以保持种子的活力。

在种植前，需要将绿豆或黄豆放入清水中做浸泡处理。大致来说，放入的水量没过豆子即可。浸泡时间大致在10小时左右，主要目的是将豆子的硬皮泡软，使之后的幼芽更容易萌发。因此，泡发时间也可以根据豆子的表皮硬度自行增减。

一般来说在家种豆芽会种植在较小容器中，因为这样比较好管理，种植时用湿抹布将豆芽包裹，期间保持容器环境的湿润度。由于豆芽的生长一般都靠水分，不需要另外施肥。

在豆芽的生长过程中不需要阳光，过量的阳光照射反而会影响它的生长。因此在豆子泡发完毕后，先用一块湿润的毛巾包裹住，再用一块不透光的黑色塑料布或棉布将其盖住，等待豆芽缓慢生长就行。注意将豆子平铺放好，不要过多堆积，以免影响其正常的生长。

一般来讲，豆子生长出豆芽只需三天左右。虽然豆子是在湿毛巾中生长的，但为了让豆芽更好更快地发育，期间同样需要定期浇水，通常根据水分挥发情况浇水两到三次便足够了。

因为温度的高低直接影响着豆芽的生长，所以要控制好温度，播种时温度一般控制在18℃左右，这个温度最适合豆子的发芽。当豆子裂开出芽后，需要控制温度在23℃左右，这个时候豆芽处于生长期，这个温度最适合豆芽的生长。

另外，豆芽在生长过程中对水分的要求较高，水分的充足与否直接影响着豆芽的收成。它的整个生长环境都需要水分的维持，一般每隔5个小时左右就需要给豆芽浇水了。豆芽的生长基本不需要光照，所以不必担心光照的影响。

小碗豆发芽了怎么种 如何种植豌豆

1、种植发芽的青豌豆，先挑出糜烂、变质的豌豆芽，挑选好后将发芽的青豌豆移植到土里。豌豆属于藤蔓植物，可以在土里插上棍子，把藤蔓放到棍子边，能便利豌豆苗的攀爬。

2、成长初期，要将豌豆苗放在少光的遮阴处，3～4天后，就要保证其充分的阳光。浇水非常主要，两三天浇一次，将土浇湿就可以了，不宜多浇，以免影响豌豆苗的生长。

3、豌豆苗是豌豆的幼嫩茎叶，呈细条形，味道幽香，可以做成多种佳肴。豌豆苗的养分丰硕，含有钙质、维生素、胡萝卜素，食用能够去除皮肤表面的油脂，改良皮肤状况。

豆芽的种植简单的方法 豆芽如何种植

1、选择豆种：培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。

2、育前处理：促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。

3、育芽温度：黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。

4、淋水催芽：育芽时的淋水方法一般有两种：一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。

5、适时采收：采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长，而真叶将露或始露时为最佳，此时胚茎长约5～6厘米，根长约0、5～1、5厘米，豆瓣呈蛋，胚茎显得乳白晶亮，始露的真叶呈乳，不生侧根。此时，每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。

豆芽怎么种？

1、选择豆类。

将适量的绿豆放入水中洗两面，选出里面绿豆的壳和坏豆。 

2、清洗。

将整理好的绿豆放入干净的盆中，在盆中加入适量的清水，将绿豆浸泡在清水中一夜，使绿豆壳彻底变软。  

3、准备工作。

准备一个密封的不透明度容器和两个清洁纱布。 首先，将1块白色纱布浸泡在清水中，将浸泡过的白色纱布铺在容器底部。 然后，将先起泡的绿豆铺在白色纱布上，将第2块白色纱布浸泡在水里，盖在绿豆上，将适量的水吹到纱布上，盖上容器的盖子，就可以放在一边。 

4、浇水。

每天早上用水壶往纱布上撒适量的清水，等豆芽充分受潮后再盖上容器，3天左右绿色的豆芽就开始了。 

5、时间。

绿豆一定要浸泡8小时以上再送的话，成功的概率就会变高。  

扩展资料：

豆芽种植注意事项：

1、选豆：要选饱满无外伤的优良豆种，一般市面上能买到的豆子都是被选种剩下的，所以生出的豆芽很短就长根了！所以要精挑细选，一般一斤豆子能选出半斤左右好豆子！为省事，可直买种子商店的豆子。

2、不要让豆芽和阳光接触，这会让它提前出根变黄。

3、每天浇水要勤！每隔2小时左右浇一次，夜晚浇水，间隔最好不要超过8小时以上。

4、尽量不要用冷水，要用常温水。

参考资料来源：百度百科--豆芽

种黄豆芽的方法步骤

一、豆芽的方法。

1.选择豆子:

首先选豆。市场上有很多种大豆。选这种出芽率高的小大豆，也是当年的新大豆。否则出芽的数量会大大减少。

将大豆均匀地铺在育秧盘上，仔细挑选豆子。第一步，选择有虫洞的，黑色的，颗粒不全的。

2.浸泡豆子:

将豆子放入干净无油的容器中，加水至黄豆上方8 ~ 10厘米左右，浸泡一晚，8小时左右，会看到豆子膨胀。

3.传播豆类:

找个饮料瓶，洗干净，切掉头，在底部打一圈洞。

把泡好的豆子倒进去，温水从上面倒进去，从下面流出来。(水会浸泡所有的豆子)

用不透明的布和瓶子包起来，平均一天浇两次水。

4.冲洗:

一般夏天泡10个小时左右的豆子，已经长大很多了。此时，立即用流动水冲洗并丢弃。

四天后，豆芽长出来了。我在室温下生了豆芽。如果温度高，豆芽会长得更快。

二、日常管理:

1.温度:大豆的温度超过30度，会影响发芽，只有在适宜的温度下才不会腐烂。其发芽的适宜温度为28度左右。

2.浇水:浇水是最重要的环节。要时刻保持湿润，但不能有太多的水，菜的底部不能留有水，否则根部可能会腐烂。

3.光照:大豆必须避光才能育苗。喷水后，要在秧盘上覆盖一层厚厚的湿润的纱布。

4.发芽:豆芽要浇透水，棉布要继续喷湿，然后盖在上面。一般第二天晚上就会出来细芽。

三。注意事项:

1.豆芽长到15mm长时，浇水，不留死角，防止红根烂根。

2.掌握水温，定时浇水，用水不冷热，防止芽和根变成红褐色。

3.浇水温度不能太高，水头不能太短，否则豆芽只会长根不会长梗。

4.当芽长到50 mm时，要提高水温，加大热量，防止芽根变黑。

5.豆芽做好后，要降低最后三次浇水的水温，豆芽发芽后要及时取出，防止豆芽中途腐烂。

豆芽怎么种植

豆芽种植方法有处理种子、播种育苗、养护管理等。

材料准备：绿豆、温水、容器等。

1、处理种子

豆芽在播种前，将黄豆或者绿豆在温水中浸泡6小时左右的时间，去除漂浮起来的种子，因为此类豆子的发芽率极低，直到种子吸饱水分，表皮没有皱纹，然后捞出放在一个容器中。

2、播种育苗

豆芽不建议在土中种植，不方便管理，可以选择四四方方的小容器进行种植，一般长度为40厘米，宽度为50厘米，然后把种子直接放在土面，稍微入土一点即可，上面用遮盖物挡住，起到保湿的作用。

3、养护管理

刚播种豆芽时，温度要控制在18℃左右，等到种子开裂后，气温保持在23℃左右，同时豆芽的成长速度快，对水分的需求量大，一般每隔5小时就要淋一次水。

豆芽炒红薯粉丝步骤：

材料准备：豆瓣酱、白砂糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、红薯粉丝、温水、绿豆芽、韭菜、洋葱、姜等。

1、红薯粉丝剪断，提前用温水浸泡半个小时。水温稍微烫一些更好，不需要煮。

2、绿豆芽适量，准备跟粉丝差不多的用量，绿豆芽黄豆芽都可以。

3、配菜提前切好，准备一些韭菜提香，洋葱切丝，红椒切丝，生姜切丝。

4、油锅烧热，先下入红椒丝，洋葱和姜丝炒出香味，火候可以大一些，注意别把配菜炒糊了。

5、然后下入泡软的粉丝，大火翻炒，粉丝放进来以后加一些水防止粘锅。

6、加入豆瓣酱、白砂糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油，不要放盐，这些调味料都是有咸味的，再放盐就咸了，盖上锅盖焖煮一会儿。

7、待汤汁收的差不多了就倒入豆芽，绿豆芽很快可以炒熟。

8、然后放入韭菜，韭菜也是很快可以熟的，可以等豆芽断生了以后再放，稍微翻动就可以装盘了。

豆芽的种植方法

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。

　　一、豆芽-育苗

1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。

2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。

3，每天浇水数次，保持溼度，但又不能让水份滞留。

4，数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

　　二、技术要点：

A、坏豆在清洗时去掉。

B、容器排水情况要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的溼度。

C、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。

D、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时!

　　三、豆芽-日常管理

豆芽生长适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生长最快，对水分需求也大，应每天喷两次或两次以上的水，20-30℃气温时，也需早晨和傍晚各喷水一次，苗高10厘米左右时，要保持沙壤溼润，空气的溼度适中，做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大)，使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳，如果溼度不够，空气干燥，豆瓣一整天未沾水气，豆壳豆瓣就会干缩粘连，直接影响产品品质，高12厘米时，视温度情况要做好放绿的准备。

　　四、豆芽-采收

豆芽采收标准为苗高15厘米左右，芽苗整齐，茎白叶翠，豆瓣闭合半张或微张，基本上脱壳或松壳，同时根系洁白明朗清晰，一根主须，侧须少或无，拨起有少许河沙粘连，清洗后即可食用.

　　五、豆芽-营养价值

豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。