百度百科 隔夜茶可以喝吗

隔夜茶不建议直接饮用，因为茶叶中的营养成分易氧化、分解和腐败，同时茶叶和水的温度也会导致细菌和霉菌的繁殖。如果需要喝隔夜茶，最好先将其加热至沸水温度，再冷却后饮用。或者将隔夜茶用来浇花、做肥料、清洁等其他用途，以免浪费资源。