金蝉花怎么吃

金蝉花一般生长在海拔80-500m，地势平缓，土质疏松，郁闭度较高，湿度较大，地面覆盖有枯枝落叶层的竹林地带。

金蝉花的食用方法：取适量金蝉花，放入锅中，加入清水，煮30分钟，即可食用；取金蝉花适量，放入锅中，加入大米、清水，煮制40分钟，即可食用。

金蝉花可以做金蝉花煲鸭汤、金蝉花茶、金蝉花人参炖乳鸽等，以金蝉花煲鸭汤为例共有4个步骤，以下是金蝉花煲鸭汤的详细操作： 操作/步骤

1、金蝉花洗净泡发

金蝉花洗净后泡发15分钟。

2、鸭块焯水，捞出备用

鸭块入凉水放入锅中加入姜片、料酒焯水，捞出洗净备用。

3、放入食材，煲汤

将洗净的鸭子、金蝉花、红枣、枸杞、姜片、料酒放入锅中，按鸡鸭键煲汤。

4、两个小时后加盐出锅

两个小时后加入盐出锅即可。

END 总结：以上就是关于金蝉花怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

金蝉花怎么吃效果好？

一、金蝉花泡水喝

金蝉花泡水喝是它最简单也最方便的食用方法，平时可以取三个金蝉花，放在容器中加入适量的冷水泡软，再去掉它外层的硬壳，然后用清水洗净，再放入到汤盅中入加清水，入锅蒸制，开锅以后蒸制四十分钟，蒸好以后取出食用即可。

二、金蝉花做汤

金蝉花做汤也是一种常见吃法，制作时可以取金蝉花五个，土鸡半只，加入红枣适量，再加入生姜和料酒，一起炖制，炖好以后加入食用盐进行调味，调匀以后取出食肉喝汤即可。

三、金蝉花煮粥

金蝉花煮粥也是它的常见吃法，平时可以把金蝉花五克加入茯苓三克再加入麦冬三克和黑米八十克，把它们用清水洗好以后加入清水一起入锅煮制成粥，在粥快要出锅的时候，加入适量白糖调味即可。

原材料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，红枣10枚，红小豆30克，金蝉花3-5克。 

制作方法：按一般煲粥办法即可。功效：适用于久病久咳，胸中沉闷，白痰粘滞的人群。

扩展资料

蝉花储藏方法

晒干后冷藏，用时取出浸泡洗净。

据有关研究提出，蝉花属于生物病态现象，是一种虫菌复合体。实际上，蝉拟青霉寄生蝉若虫并最终导致蝉死亡，蝉完全成为蝉拟青霉生长的培养基质，最终蝉的营养被蝉拟青霉吸收殆尽，因而，人们所说的“蝉花”是蝉拟青霉菌丝体、子实体以及蝉若虫被消耗后的剩余物。

参考资料来源：百度百科-金蝉花

金蝉花虫草怎么吃1.把水烧开当茶喝，而不是泡在开水里。这种方法简单有效。通常金蝉花要煮40分钟左右。注意先大火再文火。水烧开后，就可以喝了。2.用肉制品炖，可以炖5-8只金蝉。3、用来泡药酒喝。4.用粉碎机把金蝉花磨成粉，装在胶囊盒里，随身携带。每天定时服用。下面是一些常见的虫草食谱:⒈金蝉花炖羊肉——滋补养颜女性食谱【食谱】金蝉花3-6只，羊肉100g，生姜2片。【功效】此汤可治疗黑眼圈、头晕、飞蚊症。这就是常规用法的介绍。希望经过这些介绍，大家能多关注一些规律的饮食方法。只有重视这些实用的保健价值，才能充分发挥它们给我们身体带来的功效。帮助我们抵御一些疾病问题。

金蝉花怎么吃才好？

亲亲您好，很高兴为您服务，为您查询到：金蝉花好吃的做法是1.中药食用方法

取出约7 ~ 8朵金蝉花，放入盛有清水的容器中，放置10分钟以软化虫子。然后除去花本身的外壳和虫体上的硬壳，洗净虫体和除去后剩下的菌丝体，倒入浸泡过的虫体，蒸或煮约40分钟，倒出汤吃。它的虫体和菌丝是可食用的，每天早晚各喝一次汤，虫体和菌丝可以清热泻火。

2.金蝉鸭汤

将金蝉花在清水中浸泡约5分钟，将老鸭洗净并切成小块，放在一边备用，然后将金蝉花在清水中捞出送到沥干，最后将沥干金蝉花和切好的老鸭放入砂锅。加入适量料酒去腥，然后加入一定量的纯净水，要求纯净水溢出老鸭和鲜花，用小火炖3小时以上。

吃饭时，你可以根据自己的口味加入调味料。金蝉鸭汤具有滋阴清热、补肾填精的功效。

希望我的回答能够帮助到您，祝您生活愉快，事事顺心！[强]

金蝉花的正确食用方法

金蝉花的正确食用方法为：泡茶和煮汤。

泡茶：金蝉花可以泡一些茶来喝，当然这里是不能直接用开水泡的，而是需要放到锅里面煮，大概煮4分钟左右。先用大火，再改成小火水开以后就可以喝了，还可以和肉食搭配在一起炖煮以后吃。

煮汤：金蝉花也可以煮一些汤来喝，可以和排骨或者猪肉搭配在一起煮汤喝，等到汤喝完以后，渣津就不要再喝了。汤渣里面可能会有一些蝉体是含有毒素的，所以在煲汤喝的时候一定要特别注意，只要喝上面一层汤就可以了。

食用金蝉花注意事项

食用金蝉花在煮之前一定要把蝉花给挑拣出来，选择一些比较实用的部位，然后再取1到2个蝉花。清洗干净放到炖锅里面，加入2到3个红枣加入适量的水炖煮，空腹的时候每天服用三次。

用金蝉花调理身体一定要把虫体上面的硬壳以及外衣去除，把菌丝体以及虫体清洗干净，加入适量的清水。隔水蒸者40分钟，把汤汁倒出来就可以吃了，然后再次加入清水蒸4分钟，汤汁可以连着菌丝体及虫体一起吃。

金蝉花鸭汤，先把金蝉花放到清水里面泡5分钟左右，鸭子洗干净剁成块状备用，然后把金蝉花捞出来。沥干水分和老鸭一起放进砂锅当中，加入适量的料酒以及清水，用小火炖煮三个小时以上。

金蝉花食用方法简单易记

　　金蝉花俗称大虫草，属于虫生真菌，金蝉花的食用方法有哪些呢?金蝉花要怎么吃?下面是我精心为你们整理的关于金蝉花怎么吃的相关内容，希望你们会喜欢!

　　金蝉花的食用方法

　　1、金蝉花泡水

　　做法：取蝉花约2-3个置入容器，用冷水将虫体泡软。去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，蒸(或煮)出的汤汁即可食用。再次注入清水蒸(或煮)40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。早晚各服一次。

　　2、金蝉花老鸭汤

　　材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

　　做法：金蝉花洗净沥干备用。老鸭洗净、切块备用。将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。

　　功能：滋阴清热、补肾益精。

　　3、金蝉花土鸡汤

　　材料：金蝉花5-8只、土鸡半只、红枣6颗、姜2片、料酒、盐少许。

　　做法：金蝉花洗净沥干备用。土鸡洗净，切块、备用。将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。

　　功能：壮阳补肾、填精益髓。

　　4、金蝉花神仙粥

　　材料：金蝉花5克，茯苓3克，麦冬3克，黑米80克，北糖15克。

　　做法：按一般煲粥办法即可。

　　适用：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。

　　金蝉花的功效与作用

　　国内外研究表明金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是一种神奇而古老中药，并且金蝉花可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。

　　1、滋补作用

　　研究结果表明金蝉花与多种虫草中的主要成分氨基酸种类相似，含量较一致。学者们认为多种氨基酸是滋补强壮的物质基础之一，药理实验也证明了金蝉花与多种虫草的氨基酸都有不同程度的补益作用。

　　2、抗疲劳功效

　　金蝉花水煎剂能明显延长实验小鼠的游泳时间，并且可以显著提高小鼠在常压缺氧状态下及在高温条件下的存活时间，证明金蝉花具有抗疲劳抗应激的作用。

　　3、催眠功效

　　金蝉花组小鼠给药1h后测定10min内自主活动次数显著少于对照组，且金蝉花还能明显延长小鼠睡眠时间缩短戊巴比妥钠的翻正反射消失时间; 而金蝉花亦能增加小鼠在单位时间之内的入睡率。由此证明蝉花有较好的镇静催眠作用。

　　4、镇痛作用

　　金蝉花对正常及人工致热大鼠在用药后2h内均有明显的降温作用;用扭体法和热板法实验结果显示蝉花对小鼠化学及热灼刺激性疼痛均有非常显著的抑制作用。由此证明蝉花具有很好的解热镇痛作用。

　　5、免疫作用

金蝉花的食用方法？

金蝉花的食用方法

A.金蝉花泡水食用：

1.取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。

2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

3.注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，蒸（或煮）出的汤汁即可食用。

4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

5.早晚各服一次。

B.金蝉花老鸭汤

材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

做法：

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。

功能：滋阴清热，补肾益精。

C.金蝉花土鸡汤

材料：金蝉花5-8只，土鸡半只，火腿2片，姜2片，料酒、盐少许。

做法：

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.土鸡洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。

功能：壮阳补肾，填精益髓。

D.金蝉花清蒸乳鸽

材料：金蝉花3-5只，乳鸽1只，党参1根，白莲子数颗，姜3-4片，料酒，盐适量。

做法：

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.乳鸽洗净，飞水，捞起沥干水份，党参切断，白莲洗净。

3.将金蝉花、党参，白莲放入炖盅底部，然后放上乳鸽、姜片，加入料酒，加入适量清水，隔水蒸3小时，食用时加适量盐即可。

功能：补益元气，生津安神，补脾养肺。

E.枸杞猪腱煨金蝉花

材料：金蝉花3-5只，枸杞5克，猪腱250克，姜2片，料酒、盐少许。

做法：

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.猪腱切块，飞水洗净。

3.将金蝉花、猪腱、枸杞、姜片放入炖盅内，加进料酒，加入适量净水，文火炖2-3小时。食用时加适量盐即可。

功能：益精壮阳，养肺明目。

F.金蝉花水鱼鸡汤

材料：金蝉花3-6、只，水鱼1条，鸡半只，火腿肉1两，姜4片，葱少许，料酒、盐适量。

做法：

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.水鱼和鸡洗净，飞水，沥干备用。

3.将金蝉花、水鱼、鸡、姜片，葱放入锅内，加入料酒、适量清水，武火煲沸后，再用文火炖3小时，食用时加适量盐即可。

功能：大补元气，强身健体。

G.金蝉花神仙粥

材料：人参3克，茯苓3克，麦冬3克，黑米80克，金蝉花5克，北糖15克。

做法:按一般煲粥办法即可。

适用：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。

H.金蝉花止咳化痰粥

材料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，红枣10枚，红小豆30克，金蝉花3-5克。

做法：按一般煲粥办法即可。

适用：久病久咳，胸中沉闷，白痰粘滞。

I.金蝉花安息茶

材料：炒枣仁10克，五味子6克，白茅根8克，金蝉花3-5克。

适用：神衰，失眠。

J.金蝉花降压茶

材料：山楂8克，金蝉花5克，苦丁茶8克，草决明8克。

做法：用开水一起泡，饮水即可。

适用：中老年人高血压、高血脂。

K.金蝉花参汤

材料：金蝉花3-5只，西洋参3-5克。

做法：1.金蝉花洗净沥干备用。

2.将金蝉花和西洋参一起放入炖盅内，加适量水，隔水慢火炖3个小时，即可食用。

功能：消除疲劳，增强体质，提高免疫力。

金蝉花的吃法 金蝉花的吃法简述

金蝉花的吃法如下。

1、金蝉花的食用方法比较简单，可以煮水当茶喝，注意是煮，而不是泡水喝，这种是最简单的方法，一般煮半小时就可以饮用了。

2、或是可以把金蝉花当作是滋补品，和肉类一起炖煮着吃，只需要放6-8个的金蝉花即可。

3、还有一种做法是泡酒喝，利用泡酒来达到治病的功效。

4、金蝉花处理的时候一定要去外壳，因为壳有一定的毒性，所以必须要去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

金蝉花的吃法

　　金蝉花有多种吃法，人们极为关心这个问题。金蝉花要怎么吃才是最好吃的呢?金蝉花的做法又是哪一些?一起来看看吧!

　　金蝉花的吃法

　　1、金蝉花的吃法

　　煮水当茶,喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,金蝉花煮约40分钟,注意要先武火后用文火,水开后要喝即可。跟肉类产品炖着吃,可以5-8个金蝉花一起炖服。用来泡药酒喝。使用研磨机将金蝉花磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用

　　2、金蝉花是什么

　　蝉花俗称大虫草,属于虫生真菌;在全世界已经发现的530多种虫草中,金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种;是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物,根是蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的,约一寸多长,从顶端分枝开花,花粉为乳也称为“蝉花孢子粉”,简单地说就是“种子”,具有繁殖功能。

　　3、金蝉花的历史记载

　　南北朝(公元五世纪)雷斆《雷公炮炙论》记载:“凡使,要白花全者。收得后于屋下东角悬干,去甲土后,用浆水煮一日,至夜,焙干,碾细用之。”

　　隋唐甄权的《药性论》记载:“其蜕壳,头上有一角,如冠状,谓之蝉花,最佳。味甘寒,无毒。主小儿天吊,惊痫瘈,夜啼心悸。”

　　宋朝苏颂《图经本草》中有“今蜀中有一种蝉,其蜕壳头上有一角,如花冠状,谓之蝉花。”

　　除上述经典医药论着外,还有不少古代医学家专着记载了蝉花的复方,如宋代《圣济总录》、《小儿药证直诀》等。

　　金蝉花的功效与作用

　　金蝉花也称蝉菌蝉蛹草,金蝉花又叫蝉花、虫花、冠蝉、蝘花,金蝉花是一种药用价值很高的名贵中药材金蝉花配伍用药材、滋补药膳或作为保健品,治外感风热、发热、头昏、咽痛。

　　金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用,是神奇的古老中药。人工培养的蝉花含甘露醇2.18%、多糖21.73%,氨基酸19.76%,虫草素0.005%,腺苷0.05%,这与天然冬虫夏草相似,但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出,这比天然冬虫夏草安全。因此,金蝉花可以作为冬虫夏草的代用品,同样可以达到滋补养生的作用。

　　中药蝉花、熟地黄滚猪肝汤具有滋阴明目的功效。同时常服用可辅助治疗白内障疾患,还可以为中年人预防飞蚊症。蝉花性寒味甘,具宣肺定痉之功效,主治目赤等;熟地黄性平味甘,入心、肝、肾经,能利大小肠,去胃中宿食,补五脏,内伤不足,通血脉,益气力,利耳目。

　　金蝉花的保存方法

　　1、金蝉花可低温保存。新鲜的金蝉花是可以低温保存的,把它放在冰箱里面冷藏可以保存一个星期左右,另外把它放入到冰箱的冷冻室内时,可以让金蝉花保存一年左右的时间不变质,这是保存新鲜金蝉花时,最理想的一种方法。

　　2、金蝉花可以干燥以后保存。金蝉花可以去掉水分以后保存,人们经药店购买到的金蝉花就多是以干燥形态存的,大家可以把它收取以后放在通风的地方风干,然后保存在阴凉干燥的环境中,也能让它的质期相对增加,保存得当可以保存十八个月左右不变质。

金蝉花的食用方法

1、取金蝉花10个左右放入碗中用水泡软，取出硬壳，洗干净，放半碗水，蒸(或煮)约50分钟，出锅就可以吃，早餐后晚餐后各分半吃。

2、也可以把金蝉花排骨、姜片一起放入锅内。掺加适量米酒和水，文火炖3个小时以上，食用时加适量盐即可。

3、也可将金蝉花、人参放入炖盅底部，然后放上小母鸡、姜片，加入米酒，注入适量清水，隔水蒸3小时，食用时加入适量的盐即可。

4、金蝉花有提高免疫力、抵抗疲劳、保肾、改善睡眠、抵抗肿瘤、保肝护肝、抵抗辐射、明目等，是一种非常神奇的古老中药，而且金蝉花对于老年人来说，可以治疗多种的基本，可以治疗慢性肾衰竭、痛风、降血压、改善肾功能、改善三高等等。

5、现代医学研究表示，金蝉花可以抵抗肿瘤。阻止癌症细胞的扩散，对于接受放、化疗患者都可以提高对放化疗的耐受性，可以消除癌症引起的剧痛，减少因为放疗以后而引起的白细胞减少，脱发，食欲减退，呕吐等副作用。

请问有谁知道金蝉花怎么吃？白色外衣能不能吃？

蝉花的食用方法比较简单。你可以把水烧开，当茶喝。请注意，它是煮沸的，而不是浸泡在水中的。这是最简单的方法。一般半小时即可饮用。或者你也可以用蝉花当补品，炖肉吃，只需要放6-8朵蝉花；还有另一种喝法，用起泡酒来达到疗伤的功效。处理肉桂花的时候一定要去掉壳，因为壳有一定的毒性，所以要去掉虫体上的外皮和硬壳，保留虫体和菌丝，洗净。延伸资料：蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善睡眠、抗肿瘤、保肝保肝、抗辐射、明目等作用，是一种非常神奇的古中药；对人来说，可以治疗慢性肾功能衰竭、痛风、降低血压、改善肾功能、改善三高等多种基础。现代医学研究表明，肉桂可以抗肿瘤。防止癌细胞扩散，可以提高放化疗患者对放化疗的耐受性，可以消除癌症引起的疼痛，减少放疗引起的白细胞减少、脱发、食欲不振、呕吐等副作用。参考来源：百度百科-金蝉花