清热解毒去火最快的茶

清热解毒去火的茶推荐：

1. 薄荷茶：味辛、性凉，有清热解毒、疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效，适用于外感风热、头痛、咽喉肿痛等症状。

2. 菊花茶：味苦甘、性微寒，有清热解毒、疏散肺经风热、清肝明目的功效，适用于风热感冒、肝阳上亢、疮痈肿毒等症状。

3. 淡竹叶茶：味甘淡、性寒，有清热解毒、除烦利尿、通淋的功效，适用于外感热病、气阴两伤、心火下移小肠等症状。

清热解毒去火的茶推荐：

1. 薄荷茶：味辛、性凉，有清热解毒、疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效，适用于外感风热、头痛、咽喉肿痛等症状。

2. 菊花茶：味苦甘、性微寒，有清热解毒、疏散肺经风热、清肝明目的功效，适用于风热感冒、肝阳上亢、疮痈肿毒等症状。

3. 淡竹叶茶：味甘淡、性寒，有清热解毒、除烦利尿、通淋的功效，适用于外感热病、气阴两伤、心火下移小肠等症状。

1. 菊花茶：菊花有清热解毒、消肿止痛、降血脂、降血压的功效，可以舒缓压力，清除体内毒素，预防感冒发生，是一款非常适合夏季喝的茶。

2. 金银花茶：金银花清热解毒、消炎止痛，对喉咙肿痛、头痛、流感等症状有很好的缓解作用。

3. 红枣枸杞茶：红枣枸杞茶能够降低血糖、滋阴润燥、补益身体，对于经常上火的人群有很好的调节作用。

4. 绿茶：绿茶富含抗氧化剂，能够排除体内自由基，清热解毒，还能够抑制脂肪合成，预防肥胖。

5. 薄荷茶：薄荷茶清凉解暑，具有明显的清火解毒作用，对于口腔溃疡、口臭、痰多、感冒等各种症状都有缓解作用。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

喝什么茶降火效果最好

1、绿茶：绿茶有较好的清热作用，多喝绿茶除降火外还有抗氧化功能，对人体的氧化功能过度有一定作用，还有清洁口腔的作用。如果容易上火的患者又没有胃寒，经常喝绿茶比较有好处。

2、菊花茶：菊花甘微寒，有疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒的功效，在临床经常饮用菊花茶，对于各种各样的上火比较有效，比如牙龈肿痛、大便秘结、咽喉肿痛等；对于视疲劳、视力衰退、过度用眼引起的眼部症状都有良好的改善作用。

3、金银花茶：金银花茶，味甘、性寒，具有清热解毒，降温解暑除烦，止痢消炎，疏散风热，消肿利咽的功效。可以治疗流感暑热症，口舌生疮，牙龈肿痛，咽喉红肿，疮痈疖肿，急慢性扁桃体炎，泄痢等疾病。

喝什么茶去火效果最好

1、绿茶：如龙井、碧螺春、毛尖等、这些绿茶性偏寒，具有清热去火的功效。适量饮用可以缓解上火带来的不适，味道清香可口，能使人心情愉快、缓解疲劳。

2、绿豆茶：绿豆性寒凉，有清热去火、解渴除烦的功效，不但可以去火还能为人体补充蛋白质、B族维生素和矿物质等营养物质，有益于养生保健。

3、普洱茶：普洱生茶性寒凉，能清热去火，还能安神润燥、促进睡眠。

4、菊花茶：菊花味道甘苦、性微寒，具有清热解毒的功效，可以帮助人体改善上火引起的不适，而且还能清肝热，具有辅助明目的作用。

5、淡竹叶茶：淡竹叶甘寒，具有辅助清心火、利小便的功效，可在一定程度上起到去火作用。

清热解毒喝什么茶最好

1、菊花茶：菊花茶可以起到清热解毒的作用，也能够起到降火的效果，如果出现了肝火比较旺盛，引起的阴虚火旺症状，可以适当的喝一些菊花茶。

2、金银花茶：金银花茶可以起到生津止渴的效果，也可以起到清热解毒的作用，如果在平时发生了上火或者是肝气郁结的症状，通过服用银花茶，能够起到清热解毒的效果，也有助于减轻干燥火旺的症状。

3、茉莉花茶：在日常可以适当的喝一些茉莉花茶，对于口舌生疮以及咽喉肿痛的症状，如果发生了口舌生疮的症状，比如说是上火造成的，还是通过服用茉莉花茶的方式，能够起到清热解毒的作用，同时对于便秘的患者，也能够达到促进大便通畅的目的。

可以清热解毒去火的茶有什么

1、菊花茶，菊花茶是最佳的降火良药,具有清热解毒的功效。特别野菊花,清热解毒功效更加明显。对于干燥火旺而出现的喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症的人,饮用适量的菊花茶,具有很好的疗效,而且降火作用十分明显。

2、金银花茶，金银花茶具有清热凉血、解毒散痛、抗菌,增强免疫系统的功效。对外感发热、慢性肠炎、肺炎、扁桃体炎等炎症具有很好的疗效,非常适合夏季热饮。

3、绿茶，因为绿茶本身具有清热解毒、生津止渴、去燥降火、提神、强心,促进肠胃功能、美容养颜等多种功效,因此非常适合上火的人饮用。既可清热解毒,还可提高朋友们的生活情趣。

4、茉莉花茶，天热来杯茉莉花茶，清热解毒好帮手。茉莉的根、叶、花均有药用价值。叶可用于治疗外感发热、腹胀腹泻。

喝什么茶能清热解毒去火

1.三花茶，具有清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛功效。2.金银花露茶，具有清热、解暑效果。3.蒲公英根茶，蒲公英具有清热解毒、消肿之功效，现代医学研究研究发现，蒲公英有抗菌的作用，对消化不良、习惯性便秘均有疗效。4.菊花茶，用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。如需获得更多权威医美知识，尽在柠檬爱美柠檬爱美

夏天喝什么茶去火 这8款茶助你快速降火

1

夏天喝什么茶去火

1、菊花茶

菊花茶有清热去火的作用，对改善、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。

2、西瓜皮凉茶

原料很简单，为西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可，有祛暑利尿解毒的功效。

3、莲子心茶

莲子心有清心、祛热、止血等功能，可治心烦、口渴、目赤肿痛等症，此清火茶可清心火、除烦热、降血压。

4、决明子茶

决明子有清热、明目，疏通肝气的作用，而且很适合有便秘的人饮用，会起到很好的通便作用。

5、菊花薄荷茶

对于目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”，可以试试将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用，可以清肝明目。

6、金银花解毒饮

金银花、菊花、淡竹叶各20g，加水2000毫升，煎煮15分钟，用纱布过滤后加入适量蜂蜜，可起到清热解毒、明目除烦、清心利尿、防暑降温的作用。

7、苦丁茶

苦丁茶味苦性寒，能有效的疏风清热、明目生津，治疗的风热头痛、目赤齿痛等症状。并且苦丁茶还能有效的降血压、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，喝起来可能会有些难度。

8、绿茶

绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。不过，绿茶略偏寒性，虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。

9、苦瓜茶

取苦瓜一条，洗净，顶部切开去瓤，装满绿茶，设法盖封（可用牙签），悬挂于通风处阴干，再把苦瓜连茶一起切碎，每次取约5~10克，用沸水冲泡频频饮用。常饮苦瓜茶可治夏日口干、、黄赤等症。但者和孕妇慎用。

2

夏天喝茶注意事项

不宜空腹喝茶

古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。

不宜饮浓茶

茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。

不饮隔夜茶

茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。

睡前不宜饮茶

睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。

3

夏天喝茶避开四个时间段

避开空腹喝茶

人在空腹的时候为重会有大量的胃酸存在，这个时候喝茶会影响到胃部正常的消化功能。夏天因为天气炎热，人本身就容易出现消化不浪，食欲不振的情况，饭前喝茶会加重这种情况。

避开喝醉喝茶

人喝醉之后喝茶很容易加重心脏负担，特别是夏天喜欢喝酒吃烧烤的人要注意，喝酒后不宜喝茶，可以吃水果、小口喝醋等方式解酒。

避开睡前喝茶

茶叶中的茶碱等物质能够兴奋中枢神经，睡觉之前喝茶很容易兴奋精神，影响正常的睡眠。而且茶有利尿作用，睡前喝还容易因为夜间尿频影响睡眠质量。

避开吃药喝茶

需要服用药物的人要避免喝茶，以免降低药物的效用，不利于病情。

夏天上火喝什么茶好 这几款茶可以帮助快速降火

1

夏天上火喝什么茶

凉茶

凉茶是夏天去火降燥，防止中暑的经典饮品，一般你可以自己在家里煎制，也可以去超市直接购买现成的罐装来饮用，但是不适合大量长期饮用，因为其中的夏枯草成分过量会引起中毒。

薄荷茶

薄荷叶子晒干后，可以制作出薄荷茶，夏天自己冲泡一杯薄荷茶，不仅喝起来特别的凉爽，而且也可以起到去火气的作用，同时搭配一些柠檬皮，更有美白功效的哦。

绿茶

绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。不过，绿茶略偏寒性，虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。

苦丁茶

苦丁茶味苦性寒，能有效的疏风清热、明目生津，治疗的风热头痛、目赤齿痛等症状。并且苦丁茶还能有效的降血压、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，喝起来可能会有些难度。

菊花茶

菊花茶有清热去火的作用，对改善、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。

绿茶

绿茶相对红茶而言，具有良好的去火气和解渴生津的作用，绿茶也是最传统的茶饮料之一，冰镇的绿茶不妨在夏天一试。

决明子茶

决明子也是可以起到去火气的作用的一款茶，对咽喉炎和视力不好尤其有效，近视眼的朋友们可以在日常生活中多喝一些这款茶。

大麦茶

大麦茶主要是防中暑喝的，能够快速补充失调的电解质，对去火气效果也有一定作用，如果长期体力劳动，出汗特别多，建议喝大麦茶补充体力。

竹叶茶

竹叶本身就是具有很强的清热解毒功效，竹叶性质也属于偏寒性的，具有对身体燥热和热毒的排解作用，夏天喝是一个很适合很不错的选择。

三七花茶

三七花含有比较多的人生皂苷，能够让身体得到延缓衰老的神奇效果，三七花茶日常都可以喝，味道也苦中带甜，慢慢就会适应，对于生活心烦、脾气暴躁的症状，也可以起到缓解和释放。

2

夏天喝茶注意事项

不宜空腹喝茶

古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。

不宜饮浓茶

茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。

不饮隔夜茶

茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。

睡前不宜饮茶

睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。

清热去火喝什么茶 清热去火茶推荐

1、生活中很多茶饮都可以去火，比如金银花茶、菊花茶、决明子茶等，这些茶饮都各有各的功能。

2、金银花茶可以清热解毒去火。金银花是一种中药，具有清热解毒、消炎的作用，对于一些口舌生疮、咽喉肿痛、大便干结，以及有内火的病人。饮用金银花也有杀菌的作用，也可以治疗慢性咳嗽、慢性咽炎、慢性口腔炎等疾病。

3、菊花茶有清肝明目之功效，主治肝经风热头痛、目赤肿痛和高血压等症。决明子茶有一种发苦的味道，可以疏肝理气，还具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

喝什么茶去火效果最好？喝什么茶去火排毒效果好？

秋季天气比较干燥，所以大家身体也都会有出现一些干燥上火的症状，主要表现在皮肤干燥，嘴唇干燥，脸上爆豆等等，所以秋季一定要注意降火。那么，秋季喝什么茶比较去火呢？什么茶去火的效果才是最好的呢？秋季又应该怎么养生防止上火呢？

1、三花降火茶

材料：野菊花、金银花、茉莉花各6克。

做法：将野菊花、金银花、茉莉花都一起放入茶杯中，倒入开水，盖上盖子浸泡10分钟即可饮用。

功效：此茶是有比较好的清热解毒的效果的，可以起到降火气、清毒热、消肿痛等作用。

2、喝野菊花茶

材料：15克野菊花。

做法：把野菊花放入茶杯中，然后冲入沸水，加盖闷泡10分钟后就可以饮用了。

功效：野菊花的解毒清火、消肿止痛的作用是比较好的，尤其是对口腔溃疡、湿疹等有比较好的效果。

3、喝淡竹叶茶

材料：15克淡竹叶。

做法：把淡竹叶切碎，然后加水煎30分钟即可饮用。

功效：淡竹叶茶是有清热除烦、利尿通淋的功效，适用于火热上炎引起的口舌生疮、牙龈肿痛、心烦口渴、小便不利等症状。

4、还有萝卜茶

材料：100克白萝卜、10克白糖。

做法：将白萝卜洗干净去皮，切成碎丁，放入榨汁机中，榨成汁倒入杯中，然后兑入白糖搅拌均匀即可。

功效：萝卜茶是能起到除热毒、通气下气的功效的，常用于口舌生疮、食积腹胀、便秘、消化不良等。生气上火者多喝可以帮助降火气。

5、莲心甘草茶

材料：2克莲子心、3克甘草、2块冰糖。

做法：把所有材料都放入杯中，倒入开水，浸泡10分钟左右即可饮用。

功效：莲子心味苦，性寒，是清心解热的良药，搭配口味清甜、有降压镇静作用的甘草，能加强泻心火的效果。

6、喝金银花茶

材料：适量金银花。

做法：取适量金银花放入杯中，用开水进行冲泡。

功效：金银花茶是有清热去火、美容养颜等功效的，饮用后对于降火有一定帮助。

7、秋季防上火

8、辣味吸引力大不宜秋季吃

“酸甜苦辣咸”这五味中，辣味是最受大家欢迎的味道。很多人对辣味有着独特的感情，有些人甚至餐餐吃辣、无辣不欢。一般在吃辣后，人体短时间内会大汗淋漓，有很舒服的感觉。这是因为辣味能够刺激汗腺分泌，加快新陈代谢和血气运行，让身体排出毒素，对身体有一定好处。但是，吃辣也要讲究季节和身体状况，否则就会导致身体不适。

适合吃辣的季节是冬季，因为冬季寒冷，而吃辣椒恰好有助于体温升高。最不适合吃辣的季节不是夏季，而是秋季。中医认为有五味入五脏的说法，酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾，而秋天正是容易“肺燥”的时候，尤其不适合吃辣。

9、吃辣易上火谨防肠胃病

西医认为，人体中的辣椒素受体被辣椒素激活后会产生痛觉，甚至刺激肌肉反应、增加血液流速，若身体敏感的人还会产生不适症状，如拉肚子、烧灼等症状。尤其是秋季气候干燥，空气湿度下降，再加上辣椒地刺激，肠胃容易出现不适。

中医认为，辣味具有发散的作用，过多食用，容易“耗气”。因此，辣味吃多了，反而会觉得全身无力，容易疲倦。如气虚的人吃了辣椒，容易大量出汗，虚上加虚。而平时属于阴虚火旺者，易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等现象，吃辣的食物虽一时痛快，但过后会让这些症状加重几倍。所以，一般来说，如果不是生长在四川等潮湿地区的人们，吃辣就要十分谨慎，严防秋季上火、腹泻。

10、应对秋季上火绝招

常见上火症状有“吃不进”、“受不了”、“拉不出”等多种，因此，降火选药也当对症。

“吃不进”是指上焦（心肺部位）有火，表现为口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣及微咳。成年人可选服牛黄清心丸（片），小儿可选服珠黄散等。

“受不了”是指中焦（脾胃部位）有火，表现为时而胃火亢盛，食不知饱，时而呃气上逆，脘腹胀满，不思饮食。宜选用栀子金花丸、牛黄清胃丸、清胃黄连丸、清胃散，小儿宜服七珍丹等。

“拉不出”是指下焦（肝、肾、膀胱、大小肠等部位）有火，表现为大便干结，小便短少，尿色黄赤、浑浊有味，女性时痒，妇女白带增多，甚至带黄。常用中药可选三、当归龙荟丸、栀子金花丸、龙胆泻肝软胶囊等。

另外还有“虚火”，也就是阴虚而热，主要表现为形体消瘦，腰膝酸软，咽干舌燥，眩晕耳鸣，健忘失眠，或干咳气短，或痰中带血，口干咽燥，声音嘶哑，潮热易怒，舌红少津，脉细数，此时，可对症选服知柏地黄丸等药。

喝什么茶最降火

菊花茶

操作：菊花几颗即可，可适当加入枸杞

适用：因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用

金银花茶

操作：适当金银花用开水泡饮

适用：清热去火、美容养颜、降血降压、祛斑 解暑

三花茶

操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛

绿茶

操作：往温水中加入绿茶和少量蜂蜜

适用：可清热利咽、润肺生津

扩展资料

茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

能减低心脑血管发病和死亡风险

据研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶2~3杯，可降低中风的发病风险。

有降低胆固醇和血压的作用

香港大学研究人员发现，喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为10.55%，常喝茶的人为6.95%，茶的确有一定的降压作用。

有助于减小患糖尿病的风险

有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现，一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的风险减少33%。也有资料介绍，用冷开水泡绿茶喝，防治糖尿病的效果更好。

有助于防治早老性痴呆

茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大脑退化，有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

有抗压力和抗焦虑作用

现代生活工作节奏快、压力大，常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸，它是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑增加产生γ波，γ波可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能，一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

能提高免疫力

哈佛大学研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

能提高杀菌力

2008年5月有一则报道，埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现，绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效率可提高3倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。

有减肥瘦身效果

研究者发现，喝茶10年以上者与不喝茶者相比，男性体脂比例约减少20%，女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事！不仅如此，茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂，多喝茶人靓丽。

其他保健作用

茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正…。

有益成分

茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。

茶色素

主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。

茶氨酸

能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病（老年痴呆症）、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。

茶多糖

是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。

Υ-氨基丁酸

在天然茶叶中含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中（中风）、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。 

参考资料来源：百度百科：茶