普洱茶生茶熟茶怎么喝

首先将茶具准备妥当，一只盖碗（110ml）、一壶开水、干茶5~8g，先用开水将茶具以及盖碗烫洗干净，然后将8g生普洱投入盖碗中（熟普洱为5g），提起水壶向盖碗平稳定点注水，注满水后将第一泡茶倒掉（洗茶水不宜饮用），再次注水后，5s左右即可出汤，最后分杯饮用。

1、准备：生茶准备200ml碗盖杯、7g茶叶，熟茶准备5g茶叶、紫砂壶;

2、冲泡：生茶用95度以上的沸水泡，冲泡10秒，熟茶用100度的沸水冲泡，冲泡3秒出汤;

3、注意：新制的生茶口感刺激，茶性偏烈，建议放置一段时间后饮用。

普洱茶是一种以云南大叶种茶树为原料，经过加工和储存而制成的特殊茶类。

普洱茶分为生茶和熟茶，两种茶的品质和风格有很大的差异。

以下是它们的不同之处以及如何喝：

生茶：生茶是指未经堆制的普洱茶，色泽嫩绿，香气清醇，口感爽润。

生茶浓郁，有一股江南青稞的独特气息，更具有野菜香气。

生茶容易受潮、陈化，通常比熟茶更为昂贵。

饮用时，可以采用以下步骤：1.选好茶具，用60℃-80℃的水冲泡茶叶；2.先闻茶叶的香气，再观察茶水的颜色和透明度；3.先冲洗茶叶，再注入水，等待1-2分钟的冲泡时间；4.可以多泡几次后品尝。

熟茶：熟茶是指经过堆制而制成的普洱茶，色泽深红，香气陈香，味道醇厚、甜润、回味悠长。

熟茶茶性温和柔和，很容易入口，味道醇厚，不容易上喉咙。

饮用时，可以采用以下步骤：1.选好茶具，使用90℃-100℃的沸水冲泡茶叶；2.闻茶叶的香气，冲泡后观察茶水的颜色和透明度；3.先冲洗茶叶，再注入水，等待30秒左右的冲泡时间，之后可以根据个人口味再进行多次冲泡。

需要注意的是，普洱茶虽然具有很高的保健价值，但是不适合每个人。

对于孕妇、产妇、心脏病患者等，应该谨慎饮用。

饮用普洱茶时应注意适量，不要过量饮用。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

我们经常说的普洱茶，可以分为生茶和熟茶两种;生茶和熟茶的区分在于后者是经过人工加工整理过的茶。

喝生茶熟茶的好处各不相同，喝法也不尽相同，下面就为各位介绍一下两种茶的喝法。

普洱茶的生茶的喝法

我们的普洱茶生茶一定要用纯净水浸泡，一般放下7克-10克左右的茶叶就好了。

我们的具体步骤如下：

1、烧开水之后放入茶叶，洗一民卷知变次茶叶。

开水入杯来自过滤一遍即可。

2、倒入适量的水。

用盖子闷好，三秒之后就能喝了。

茶叶跟茶水一定要分离，不然茶叶一直浸泡开水中我们的茶水就不那么纯净了。

普洱茶的熟茶的喝法

1、普洱熟茶熟茶一般都是饼茶的形式居多。

饼茶一般都是中间包心的，所以大伙一定要用手一点一点掰下来泡着喝。

这样泡出的茶口感均匀新鲜。

2、泡的时候闷上几秒钟左右即可，只需将茶叶泡透，和生茶相同的是，二者在泡之前都要洗茶。

3、水温：我们的水温最好控制在40-60度之间。

诀窍：和普洱熟茶的时候务必要细细品味哦。

这样才能真正地体味到茶的味道。

普洱茶生茶和熟茶的冲泡方法有不同吗？

有。

1、水温不同：生普洱茶的泡法。一般生茶的水温在80--95度左右，不建议太烫的开水冲泡。在冲泡熟普洱茶的时候也是可以采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式，水温一定是要达到100度，3-5克干茶配于100-150毫升水是比较合适的比例。

2、洗茶：普洱生茶需要洗茶，一般洗一到两遍。出汤后要打开壶盖或碗盖，否则茶叶的香气容易挥发。熟茶在冲茶的时候对于头两次的茶汤是不要倒掉了，而且大家一定是要注意不要搅翻和摇晃。

喝普洱茶注意事项

普洱茶宜淡饮，没有宜浓饮临时饮用过浓普洱茶话会使人体推陈出新性能平衡，削弱肠胃对于食物中铁质的吸引惹起血枯病或者维他命B缺少症。

忌饭前饭后少量饮普洱茶：饭前少量饮用普洱茶，会和缓唾沫，反应食物食积。饭后饮用要择时而饮，没有宜自觉。餐始终较好连绵一时辰能力真正到达养生卫生的好成效。

以上内容参考  百度百科-普洱生茶、百度百科-普洱熟茶

生熟普洱茶的冲泡方法

泡生茶要让茶随水转，泡熟茶要茶不动，水位平缓上升。

1、泡生茶，要让茶随水转：以一般盖碗为例，通常容量在125-150ml，投茶8克左右。水烧开后，等壶里的沸水平息，然后采用定点注水，壶嘴离盖碗3厘米，同时壶嘴与盖碗内壁成15-30度斜角，刚注水时，水流要冲在碗底收腰处，出水要粗要急，当水流沿着盖碗旋转时就会带动茶叶也旋转起来，茶叶的香气随即散发出来。

2、泡熟茶，要茶不动，水位平缓上升：盖碗同上，也是定点注水，壶嘴离盖碗约4-5厘米，与盖碗内壁几成90度直角，注水时，细水恒流，让水流沿着盖碗内壁缓缓地往下漫溢，慢慢渗透进熟茶里面，又慢慢溢出茶面，茶汤也随即慢慢变得红润，陈香隐现。

按照“生茶转、熟茶柔”的原则来冲泡，就会发现生茶的香气明显，且滋味丰富，变化多样；以柔来泡熟茶，则暗香潜伏，口感醇厚顺滑且缠绵。

挑选熟普洱茶的注意事项

观察茶饼：熟普洱茶为紧压型的圆形茶饼状，大家在挑选熟普洱茶的时候，可以先通过好好观察熟普洱茶的茶饼形状，以及其中的茶叶外形。

再来判断熟普洱茶是否属于品质好的级别，真正的熟普洱茶，干茶叶是属于褐红色，呈猪肝色与灰白色，再来看茶叶的匀整度以及松紧度，紧致匀整加上肥壮等特点的，便是属于一款好的熟普洱茶。

普洱茶应该怎样喝?

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。

②普洱茶使用95～100℃的沸水冲泡，泡出普洱茶的香气和滋味。

③普洱茶润茶可进行1、2次，冲下沸水立即倒出，速度要快。

④是否加用滤网看干茶情况而定。

⑤正泡时，前几泡出汤宜快，随着泡数增加，泡茶时间可慢慢延长。

如何泡普洱生茶与熟茶

生茶：洗一次茶就够了温度90度就够了，浸泡时间要短，出茶要快

熟茶：要洗2次，可以浸泡时间稍久

生普洱和熟普洱怎么泡

普洱生茶与普洱熟茶的冲泡方法 

网友提问：如何冲泡普洱茶？

在讲这个问题之前，首先要明白：普洱茶有生茶与熟茶的区别，两者在口感和色香味上有较大的差异，冲泡方法也有所不同。

普洱生茶与普洱熟茶的区别

1、一个没经过“渥堆”这道工序（生茶），一个经过“渥堆”这道工序（熟茶）。

2、普洱生茶是指毛茶不经过“渥堆”，完全依靠自然转化而成。

3、普洱熟茶是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，缩短其陈化阶段。

一、普洱生茶的泡法

1、备具：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳）。

2、温杯：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。

3、投茶：放5克茶（3—5年生茶的投放量较新生茶要少些）。

4、洗茶：将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。

5、冲泡：90℃—95℃沸水冲泡（3—5年生茶的冲泡水温较新生茶要提高些），水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。

6、出汤：时长7—10秒即可将茶汤倒入公道杯中，再分到品茗杯中。

温馨提示：

出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶可适当延长时间。

7、观察汤色：普洱生茶，未经渥堆发酵，汤色较浅，黄绿色，晶莹剔透。

二、普洱熟茶的冲泡方法

1、备具：盖碗或紫砂壶。

2、温杯：把杯子提高到暖热的温度，投茶注水后可不至水温快速下降，泡茶更好。讲究的话，应该每泡都要温杯。

3、投茶：用微电子秤精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。

4、洗茶：因为经过渥堆工艺，茶质破损较大，茶表层易形成一些不易溶于水的成分，从而影响茶汤的真实性，因此一般头两道的茶汤冲掉不要。

5、冲泡：100℃沸水冲泡。

6、出汤：7-10秒即可出汤。

温馨提示：

注意注水入壶（碗）的力度不宜过重、不宜搅翻，不宜摇晃，不宜静置较长时间后再次冲泡，以免使茶汤浑浊、茶味失真。

8、观察汤色：熟普，由人工发酵加工而成，汤色为深红色或褐红色。

普尔生茶和熟茶分别怎么泡？

普洱茶最简单的冲泡简单点:先要有个紫砂壶或盖碗，壶价高低不一，盖碗就几元钱。公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。基本配置就这些了，其他的东西就是锦上添花了。

沸水冲洗茶具，放茶入壶或盖碗。

洗茶，也就是倒沸水冲泡10秒左右，将水倒掉不要。

头道，倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，然后就可以倒各个小瓷碗，温了就可以喝了。

2-10道或者更多,随君所便了.

关键问题：

用沸水，最好用专用泡茶的电水壶烧水。

头3道茶，每泡不要太长时间，否则太浓了。

每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好.

滤网放到公道杯上，过滤碎茶。

普洱生茶怎么用？

普洱生熟茶的泡法，泡普洱生熟茶的步骤：首先我们先选择泡普洱茶所需要的器具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

以下就是普洱生熟茶的冲泡的方法和步骤。

备具：准备好茶具及普洱茶。

温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶;

投茶：将普洱茶小心置入壶中?

润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

分茶：头道。倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶，然后再分别均匀地分入小杯中，温了就可以喝了。

a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。

c.茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。

普洱生熟茶的泡法的注意事项

普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。注：煮水时不宜过度沸腾或沸腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

普洱茶冲泡置茶量：茶水比例为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。或者根据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3 5人，而若用大盖碗;

中泡则5 10g/5 8人;适取投到。另外，还应先辨别泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时候要先用茶锥或者茶刀撬成小块，然后可以用紫砂罐放好备用，也可以喝的时候在撬开。

普洱茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。如没有这些水，凡符合国家规定饮用水指标的也可用来泡茶。

茶叶浸泡时间：视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。也可以根据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;另外还可根据水温和冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时间，而头几泡一般快冲快泡，后面则可随着冲泡次数的增加而延长冲泡的时间，方可泡出普洱佳味!

“用”字是什么意思？当然，你这么问的话，答案当然是用来煮茶叶蛋了，难道说用来喝的吗？笑话

普洱茶的喝法

1、将普洱茶叶置入盖碗中，约5-8.5克。

　　2、将才煮开的沸水注入盖碗中，淹没茶叶。

　　3、片刻（生茶10-15秒，熟茶5秒左右），弃去第一道茶水。

　　4、再次注入沸水，盖上碗盖，静置15-20秒左右（以后每次冲泡可根据自己喝茶浓淡调整出汤时间）。

　　5、把茶汤倒入公道杯，每次茶汤滤尽，或根据茶叶特性或饮茶习惯留根泡茶。

　　6、一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

　　7、在享用之余可别忘了盖碗中的茶叶，千万别将他弃了，普洱茶是非常耐泡的，在将喝完第一道时，可以同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。

　　8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。

　　9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。

生普洱茶和熟的功效与作用及食用方法是什么？

生普洱茶

功效：清理肠道，有降脂，提神。

作用：生普洱减肥效果好一点，但是对胃的刺激比较大。

食用方法：100℃的沸水冲泡

熟普洱茶

功效：有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。

作用：消肉食，逐风痰，泄热，解毒，生津，止渴。治痧气腹痛，干霍乱，痢疾。

食用方法：每餐之间饮用或搭配3餐皆可。一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。

普洱茶8克冲泡150毫升的热开水，水温在90-100，生茶略低于熟茶，冲泡时间不宜过长，前几泡5-10秒即可出汤，即便是熟普，对肠胃也有一定的刺激，不宜空腹喝，不宜茶汤过浓；普洱年份越久越好是相对的，重点还是茶本身的品质决定了茶的好坏。

储藏

1、如果所购买的普洱茶熟茶出厂日期是在半年以内的，那么存放方法在一年之内其实无需太过于刻意去制造存放环境空间，就和上面的存放方法一样就可以。因为出厂在半年左右的熟茶，在自然通风的空间当中存放一年左右，其茶性还有继续自然转换的空间，并不会让茶气消散。

2、如果购买的茶在2年以上的，那么其茶性自然转换的空间已经利用完了，存放方法可适当调整，例如，在自然通风无异味不潮湿的空间内，但是尽量可以将这空间缩小，有条件的话，可以用干净无异味，且透气性好的大陶罐，将熟茶放在里头，那样在5年之类，其茶气不会消散。且口感品质会逐渐走佳。

以上内容参考：百度百科-普洱熟茶、百度百科-普洱生茶

熟茶和生茶有什么区别,要怎么喝

一、熟茶和生茶的区别

1、外观颜色不同

生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金。

2、口感滋味不同

生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香高扬，略带苦涩味，好的普洱生茶回甘生津明显且持久；熟茶，浓稠水甜，滋味纯和，具有独特的陈香。

3、汤色叶底不同

生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性，即使存放很久的陈年普洱茶，也能让人感觉到其活力和天然神韵，汤色清澈、明亮、透；而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润，汤色红浓明亮。

4、制作工艺大不同

生茶，鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干，即晒青毛茶，之后把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，晒干后成为紧压茶品，或饼、或砖、或沱；熟茶，晒青毛茶经人工渥堆发酵，即为熟散茶，再经过蒸、压、定型，成为熟茶紧压茶。

二、熟茶和生茶的喝法

1、茶具

熟茶适宜用紫砂壶冲泡，因为紫砂壶具有吸附性，有利于吸去熟茶在渥堆发酵过程中产生的异味及灰尘，使泡出来的茶汤更加透亮，滋味更加醇厚。

生茶适宜用盖碗冲泡，因为普洱生茶在出汤后不适合加盖闷泡，容易闷出烟熏味。当茶汤没有完全倒出，更容易闷出酸味来。而盖碗开口较大，不加盖子热力容易散发，可以避免将生茶闷出异味，并降低茶汤的苦涩程度。

2、水温

新生茶的茶叶原料比较嫩，年份较短，冲泡水温可以低一点，一般用90度的沸水，可以让茶汤味道更加鲜爽。存放三年以上的老生茶冲泡水温可以适当增加，用100度左右的沸水。

如果是十年以上的老生茶，推荐煮着喝，或者先泡十几泡，滋味淡过之后再煮，将好茶榨干。老跟十年以上的老生茶一样，冲泡水温要高一些，投茶量略多于熟茶，也适合煮着喝。

3、投茶量与浸泡时间

冲泡普洱生茶和熟茶的投茶量也是不一样的，一般盖碗泡生茶的投茶量是3-5g，茶壶泡熟茶的投茶量是8-10g。洗茶或醒茶（热水洗，时间不超过10s）后，第一泡浸泡时间3-10秒，后两泡浸泡10-15秒，之后每次浸泡的时间可以增加10-15秒。