紫苏的采摘时间

紫苏叶的采摘时间要根据用途来定，用途不同采摘时间就不同。若是食用，可在五月下旬到八月上旬还没开花的时候进行，选天气晴朗是。若是药用，可在九月下旬到十月中旬种子成熟后采收，全株割下，将其晒干就行。若是药用的苏子梗，应在九月上旬开花前，刚长出花序时进行。

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紫苏一年收割几次

紫苏一年收割一次。

紫苏9月下旬至10月中旬种子果实成熟时采收。割下果穗或全株，扎成小把，晒数天后，脱下苏子晒干，每亩产150-180公斤左右。

紫苏采收加工技术要点：

1、采收于移栽后当年8～9月，茎叶生长茂盛，种子开始成熟时，选择晴天收割，香气足，质量好。若蒸馏紫苏油时，可于8月上旬至9月上旬花序初现时收割，出油率最高。若紫苏子药用，则于9月下旬至10月中旬，种子大部分成熟时收割，每公顷可收种子600～750千克。

2、加工全株收获后直接晒干，即成全紫苏；摘下叶片，除去杂质，晒干，称苏叶；打下种子，除去杂质，晒干，称为苏子；无叶的茎枝，趁鲜切片，晒干。

3、产品质量全苏：以身干，茎叶俱全，香气浓者为佳；苏梗：以身干，外皮棕或紫色，香气浓者为佳；苏子：以干燥，籽粒饱满，灰褐色，油性足者为佳；苏叶：以身干，青紫色，香气浓郁者为佳；苏油：以棕色澄明，香气浓郁，无水层，无杂质者为佳。

紫苏怎么采收

采收紫苏要选择晴天收割，香气足，方便干燥，收紫苏叶用药应在7月下旬至8月上旬，紫苏未开花时进行。

苏子梗于9月上旬开花前，花序刚长出时采收，用镰刀从根部割下，把植株倒挂在通风背阴的地方晾干，干后把叶子打下药用。

苏子于9月下旬至10月中旬种子果实成熟时采收。割下果穗或全株，扎成小把，晒数天后，脱下种子晒干，每公顷产1125-1500千克。

在采种的同时注意选留良种，选择生长健壮的、产量高的植株，等到种子充分成熟后再收割，晒干脱粒，作为种用。加工全株收获后直接晒干，即成全紫苏，摘下叶片，除去杂质，晒干，称苏叶。

扩展资料：

紫苏性喜温暖湿润的气候，种子在地温5℃以上时即可萌发，适宜的发芽温度18-23℃。苗期可耐1-2℃的低温。植株在较低的温度下生长缓慢。夏季生长旺盛。

开花期适宜温度是22-28℃，相对湿度75%-80%。较耐湿，耐涝性较强，不耐干旱，尤其是在产品器官形成期，如空气过于干燥，茎叶粗硬、纤维多、品质差。对土壤的适应性较广，在较阴的地方也能生长。

植株生长封垄前要勤除草，直播地区要注意间苗和除草，条播地苗高15厘米时，按30厘米定苗，多余的苗用来移栽。直播地的植株生长快，如果密度高，造成植株徒长，不分枝或分枝的很少。

紫苏什么时间可以收种子？如何收？

收种时间：

紫苏的果实叫苏子，它是穗状的，在每年的九月下旬到十月上旬之间成熟。

收种方法：

果实成熟后，可以直接把果穗收集起来，也可以把整个植株都挖出来。把这些果穗或者是紫苏植株扎起来，然后晾晒上几天之后，就可以把种子弄出来了。种子收集完之后，不能直接保存，以免水分太大而导致霉烂，需要把它们晒干，再放置在通风干燥处保存。

采收紫苏要求

采收紫苏要选择一个好天气，因为在那种环境下，紫苏的香味比较足，晾晒起来也比较方便。它的各个部位都有用，但采收时间并不相同。药用的紫苏叶采收的最早，要在紫苏开花之前进行。之后采收的是紫苏梗，要在花序刚成型的时候收割，收割完毕要晾在荫蔽通风的地方。想要留种的话，需要等到果实完全成熟后再进行。

什么时间采摘的紫苏最好

1、紫苏叶的最好采摘时间要根据用途来定，用途不同采摘时间就不同。若是食用，可在五月下旬到八月上旬还没开花的时候进行，选天气晴朗是。

2、若是药用，可在九月下旬到十月中旬种子成熟后采收，全株割下，将其晒干就行。若是药用的苏子梗，应在九月上旬开花前，刚长出花序时进行。