杏仁是不是有毒

福建医科大学附属协和医院适量食用杏仁无大碍，但过量有毒：1. 杏仁有一定毒性：杏仁里含有氢氰酸等有毒成分，在适量食用时没有太大影响，但要避免过量。2. 过量食用可能中毒：过度食用杏仁可能会引起恶心呕吐、腹泻等症状，甚至出现意识丧失、呼吸衰竭等严重情况。3. 如出现不适症状需就医：如果食用后出现不适症状，应及时到医院就诊，配合医生治疗，以避免其他不良影响。

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杏仁有毒吗？

新鲜杏仁有毒。果仁是日常生活中常见的干果食品，营养价值高，功效多。杏仁很好，但不能过量食用。如果过量服用，可能会发生中毒，如昏厥、恶心和呕吐。杏仁与很多食物不相容，不利于健康。杏仁不能和薏苡仁一起服用，会引起呕吐腹泻的症状。杏仁和猪蹄也会引起腹痛。杏仁和栗子会引起胃痛，杏仁和黄芪会引起身体不适。所以日常吃杏仁，也要有配伍禁忌。不要乱吃。

杏仁有没有毒？

新鲜杏仁有毒。果仁是日常生活中常见的干果食品，营养价值高，功效多。杏仁很好，但不能过量食用。如果过量服用，可能会发生中毒，如昏厥、恶心和呕吐。杏仁与很多食物不相容，不利于健康。杏仁不能和薏苡仁一起服用，会引起呕吐腹泻的症状。杏仁和猪蹄也会引起腹痛。杏仁和栗子会引起胃痛，杏仁和黄芪会引起身体不适。所以日常吃杏仁，也要有配伍禁忌。不要乱吃。

怎样区分杏仁有毒没毒

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。苦杏仁有毒，甜杏仁没有毒，他们之间的区别是：

1、颗粒形状不一样

苦杏仁颗粒呈心形，但比较小，直径约1厘米。

而甜杏仁颗粒呈心形，形状比苦杏仁略大，尖端略歪。

2、种仁颜色不一样

苦杏仁种仁的皮是深。甜杏仁种仁的皮是淡。

3、外皮纹路不一样

苦杏仁皮上面的纹路比较细，甜杏仁皮上的纹路比较粗。

4、产地不一样

苦杏仁产于中国北方，甜杏仁产于中国南方。

扩展资料：

杏仁虽好，但进食杏仁之前首先要搞清楚杏仁的种类，切忌抓起一把就吃，否则容易引起中毒，严重还可致死。

杏仁中有一种成分——苦杏仁苷，在体内被分解后，会产生微量的氢氰酸与苯甲醛，可抑制呼吸中枢，具有镇咳、平喘作用。但若服用过多，可致氢氰酸中毒。

中毒者初期会觉口内苦涩、流口水、头晕、恶心、呕吐、心慌、四肢无力；继而心跳加快、胸闷、呼吸急促、四肢肢端麻痹；严重的，可出现突然晕倒、呼吸困难、瞳孔放大、牙关紧闭、血压下降等症状，甚至可能导致呼吸中枢麻痹而死亡。

参考资料来源：人民网-吃杏仁有哪些好处？杏仁吃不对或会中毒死亡

我们平时吃的就是超市里有卖的那种杏仁真的有毒吗?不能多吃是吗?

杏仁有小毒，不宜过量食用，杏肉偏酸、性偏热，过量食用会引起胃病，还易腐蚀牙齿、诱发龋齿，所以必须适量食用。

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。杏仁具有丰富的营养价值，

每100g杏仁中含蛋白质25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纤维12～19g，还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素。

扩展资料；

杏肉中含有丰富的营养物质，主要有赖氨酸、甘氨酸、谷氨酸等16种氨基酸以及钙、钾、镁等矿物质，还含有少量的膳食纤维素和果胶。

杏肉中β-胡萝卜素的含量是众水果之冠，β-胡萝卜素通过转化成维生素A，可以有效预防肿瘤的发生，癌症患者在接受放射性治疗的时候适当多吃杏肉可有效缓解超剂量射线对人体的损伤。

中医认为，杏肉偏酸、性偏热，有小毒，过量食用会引起胃病，还易腐蚀牙齿、诱发龋齿，所以必须适量食用。

参考资料来源；百度百科-杏仁

参考资料来源：人民网-杏真的伤人吗