乌龙铁观音和铁观音的区别

乌龙铁观音和铁观音是两种不同的茶叶，虽然它们都属于铁观音品种，但是它们的产地、制作工艺和口感都有所不同。

1. 产地不同：乌龙铁观音产于福建省武夷山市，而铁观音产于福建省安溪县。

2. 制作工艺不同：乌龙铁观音相对于铁观音来说，经过一些独特的制作工艺，如多次炭火烘焙和炭火焙红。因此，乌龙铁观音的味道更加浓郁，香气更加浓厚，单宁含量较高。

3. 口感不同：由于制作工艺的不同，乌龙铁观音带有一种独特的炭香味和滑溜感，而铁观音则更具清新的花香和甜度。

因此，乌龙铁观音和铁观音虽然都属于铁观音品种，但是它们的产地、制作工艺和口感都有所不同，消费者可以根据个人口味和喜好来选择不同的品种。