绿茶和红茶味道的区别
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绿茶和红茶是不同类型的茶,其味道有着明显的区别。
绿茶是未经发酵的茶叶,茶叶颜色绿中带黄,清香略带草香味,味道清爽,口感滑润,茶汤呈黄绿色。常见的绿茶有龙井、碧螺春、毛峰等。
红茶则是经过充分发酵的茶叶,茶叶颜色偏红,茶香浓郁,带有花果香味,味道醇厚,口感浓烈,茶汤呈红褐色。常见的红茶有正山小种、祁门红茶、滇红等。
因此,绿茶和红茶味道的区别在于:绿茶清香略带草香味,口感清爽滑润,茶汤呈黄绿色;红茶香气浓郁,带有花果香味,口感浓烈,茶汤呈红褐色。
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