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千万别做茶艺师

千万别做茶艺师

这个说法不太准确,因为每个人的职业选择和兴趣爱好不同。有些人非常喜欢茶艺这项工作,对茶文化和茶道有热情和追求。同时,茶艺师也是一个专业职业,需要经过一定的培训和技能的掌握才能胜任。因此,是否做茶艺师还需要考虑自己的个人兴趣和职业发展规划,不能一概而论。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

千万别做茶艺师?

千万别做茶艺师?当前茶艺师这个职业,在我看来前途非常好的,可以用一片光明。学茶艺,从客观的角度来说不仅工作更容易找了,也非常有选择性,不管是就业,还是创业,茶艺师这个职业都是越老越吃香的职业。

不过,当前茶艺培训行业一直存在着一个怪圈,那就是错把学一套——泡茶流程表演当作是“茶艺”,学一套泡茶流程表演就开办“茶艺师培训班”的比比皆是,有的甚至学一套泡茶流程表演就挂出“高级茶艺师培训班”、“高级茶艺师研修班”等,有时还加上个白领或VIP茶艺培训班,甚至还是自己学过的“公司”的分校。

行外人看了,茶艺师培训机构(不,有的根本不是茶艺师培训机构,只是一家公司或茶店)的“茶艺师教师”穿着的服饰、表演的意境、优雅的茶席和精美的茶具就再也看不到表演者是否了解茶,是否心中有茶了,大家也就认可了能表演泡茶流程表演就是茶艺师了。

学个最皮毛的东西就被称为“师”,最后,出去找工作时,人家一问茶知识三不知,到处都碰壁,才会思考原来学的不是茶艺,是演艺表演,虽是表演泡茶流程 ,但和茶却一点关系都没有,甚至要到被鄙视或“另眼相看”才醒悟过来。

其实,茶艺师并不是泡茶流程表演。茶艺师是了解茶,喜欢茶,根据茶的特性把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,让茶发挥至最佳境界,是知茶性而正确泡茶与科学饮茶,知己知茶而饮茶健康,能一冲茶就显专业,一谈茶就问不倒,这才是一名真正的茶艺师。

而这些技能有几位“大师”、有几位“茶艺师教师”、有几位“茶艺大赛冠军”得主、有几位墙上挂满奖牌的“茶人”能真正做得到,正像福建省泉州市安溪天晟茶艺师培训学校谢添明校长曾经说过的“艺术在流浪,小丑在殿堂,大师在民间”。

市场上所谓的茶艺师大部分是参加分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班等,其实是水平评价类的茶艺师《职业资格证书》的考前辅导班——考出来的,一个80分的单项选择题加20分的判断题,60分合格;以及表演一下泡茶流程展示,不犯三次大错就有60分,两者都60分,就可以轻松取得茶艺师《职业资格证书》了。

没有真正地了解茶,没有真正领悟茶,没有找到知茶性而正确的冲泡方法,没有科学的饮茶方式,没有知己知茶怎么能饮茶健康呢?正因为这些,所以,茶艺师的生存空间和发展潜力才显得足够的大。

做茶艺师怎么样?

很好。不过,要看是自己创业,还是去上班。

如果去上班的话,

我是建议千万别做茶艺师。

要做茶艺师,

一定要做一名有才华的茶艺师,一名正义的茶艺师,

一名靠知识与技能生存与发展的茶艺师,

千万别把学一下泡茶流程表演当作是茶艺,

考一本茶艺师《职业资格证书》当作是茶艺师,

那成就不了茶艺师,

还会让大家走偏了方向。

天晟茶艺师培训班(图)

天晟茶艺师培训班(图)

天晟茶艺师培训班(图)

天晟茶艺师培训班(图)

天晟茶艺师培训班(图)

天晟茶艺师培训班(图)

天晟茶艺师培训班(图)

做茶艺师好吗

做茶艺师当然好,不过,要做就做专业的茶艺师,做受尊重的茶艺师,千万不要做市场化的茶艺小姐或茶艺小妹。茶艺师作为一个高品位、文化修养好、形象俱佳的茶文化传播者职业,社会地位也逐渐提高,所以说,能成为一个优秀茶艺师也是很好的。

茶艺师乃冲泡茶叶,之所以称之为“茶艺师”,并非只是冲泡,而是正确、科学地冲泡茶叶,是根据不同的茶叶种类选择适合冲泡茶叶的器皿。

根据不同的茶叶品质特性,掌握水的温度和浸泡的时间,让茶发挥最佳境界。而非茶艺行业所谓的“茶艺表演”,茶艺表演对于初学者,仅能算是泡茶展示罢了。

要达到茶艺表演需要做到心中有茶,有道是:“心中有茶倒茶成茶道,心中无茶茶道成倒茶。”,心中有茶的基础是了解茶、了解各类茶、各种茶,还需要喜欢茶、珍惜茶,懂得识别茶。

茶艺师前景:

虽然我们常说茶艺师的前景广阔,但是对于那些二三线城市的人来说,缺少喝茶的氛围和文化,所以茶艺师的存在感不高。但是随着茶叶消费市场逐年递增,茶文化的不断传播,很多二三线城市也在逐渐重视茶艺师,对茶艺师的需求非常迫切。尤其是高级茶艺师的就业前景相当好,供不应求。

现在很多茶艺师都不仅仅是为了赚钱而投入到这个行业,更是为了兴趣而投入到这个茶行业。可见茶艺师这个行业有多大的魅力,所以前景大家是不要担心的,自己需要做的就是不断提升自己的专业技能,毕竟茶艺师的工资是和工作经历和资格证书有关系的。

要想获得茶艺师的资格证书,必须要经过培训,考试才能获得,通过专业的培训,了解茶艺的更多知识,提升自身对艺术的欣赏能力,了解茶渊源,才能成为真正的茶艺师。

为什么茶叶店的茶艺师都做不久就辞职?

因为工作没有什么前景。

其实茶艺师也是一个服务行业的,酒店的服务员流动率也很高,很多茶小妹也没有什么茶艺师资格证,门槛比较低,高级茶艺师就另当别论了。

并且茶行业目前来说比较传统,基本都是熟人圈子生意,没有太大的革新和行业新的商业模式的转变,一个茶艺师在店里除了招待客人卖茶,能接触的世界是很窄的,更不用说什么职业生涯规划了,不同别的行业能够时时刻刻跑到外面去,接触这个大众花花世界。一旦人没有得到提升和价值的体验,很容易对工作失去归属和。

女孩子总幻想茶艺师很优雅,很轻松。仅把茶艺当好,当然是这样。但视作一份职业去赚钱时,可没人会惯着。销售要背负心理压力,男性占比低,体力活也只能她们亲力亲为。当想象中的工作状态与现实产生巨大落差,美女们往往感到委屈,哭着跑路。

茶艺师工作很婊吗

是茶艺师工作不婊,

不是茶艺师的茶艺师工作真的很婊。

不是泡茶卖茶的人都是茶艺师,茶艺师往往不卖茶,只负责泡茶。

无经验的人可以去当茶艺师嘛

不可以

先好茶学知识与技能

对茶了解了才可能去当茶艺师

特别是对茶艺的定确定义

和茶艺师的职责

千万不要搬茶艺师《职业资格证书》来对茶艺师说事

茶艺师在职业资格证书里——表演,是最重要的技能考核

这本身就是错的

茶艺师不是让看表演的,如果看表演应该是去艺术团

茶艺师应像厨师一般

把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤

评判茶艺师水平的高低是品茶汤

而不是看舞台表演

所以,大家都搞错了定义

无经验只能去学,至于怎么学、哪里学,就看自己的造化了。

对于女生来说,花艺师.茶艺师.咖啡师哪个好?哪个发展比较好?

建议学习咖啡

花艺比较复杂,而且辛苦,容容易被花扎破

学西点更好,咱现在各式各样的面包甜品,已经成为人们成为 人们日常生活的一部门

一句“傻子才上初级、中级、高级的茶艺师培训班”,点醒了很多人。分级别的,一切都是为了销售证书?

在这里,我完全可以理解“傻子才上初级、中级、高级的茶艺师培训班”这句话的意思。其实,许多人认为参加了所谓的茶艺师培训班,并取得了茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师了。理论上看起来似乎很符合流程次序,其实,这是完全错误的。

茶艺师《职业资格证书》是属于水平评价类的证书,并不是准入类证书。被大部分的茶艺师培训机构写成“茶艺师证书”、“茶艺师资格证书”都是不可以的。这样会导致我们认为有了茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师的错误假像。没有任何的文件说明你有的茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师,也没有任何文件证明茶艺师必须持证上岗和需要茶艺师《职业资格证书》才能从业。

相信只要从事过职业培训工作的都会知道准入证书和水平评价类证书的区别,特别是茶艺师《职业资格证书》的技能考核是一套泡茶流程展示,也是大家说的“茶艺表演”,从我个人的角度来看,这本身就不是和茶艺师有一码子的事,原因是大部分的茶艺大赛,参赛者不了解茶,只请一位教茶艺的教师去集中学习几个小时,基本满足于舞台知识竞答复。

让一群不了解茶的人去学习一下泡茶流程动作表演,让她们认为这就是中国茶艺,这就是中国茶文化,难道中国茶文化就是表演吗?难道中国茶艺就是表演吗?我曾经和一位代表日本茶道参加中、日、韩茶道交流的留学生交流,是的,她们都非常鄙视中国茶艺队,因为,选去表演的是茶学院大三学生,虽说是茶学系学生但她们对茶都不是很了解,只是很形式地表演一下泡茶流程,觉得这就是给予她的中国茶艺形象。

那归根结底就是教育,从茶艺师的培养来看,就是茶艺师培训这个行业。不学茶,不了解茶,应该是谈不上喜欢茶,因为,你都不知道你喜欢茶什么?学茶,非常粗浅,或简单地带过地,这也不是学茶,没有学茶,没有了解茶,没有喜欢茶,没有根据茶性来泡茶,没有把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,没有让茶发挥至最佳境界,那从哪来的勇气和气质上舞台去表演泡茶流程呢?那是无知、是天真、是幼稚。

不学茶的茶艺师培训,或略带讲些茶的茶艺师培训,从互联网上看都有一个特点,那就是分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班等,而且非常少见有茶艺师技师培训班、茶艺师高级技师培训班。大家一般都会认为高级茶艺师已经是最高级别了。这就是茶艺师《职业资格证书》给整个培养茶艺师的茶艺培训行业惹的祸。

按规则来说,茶艺师培训班就是培养茶艺师的,是培养茶艺师拥有专业化、系统化和实用型茶学知识与技能,能识茶,能知茶性而科学泡茶,能知己知茶而健康饮茶,能一冲茶显专业,一谈茶均问不倒。如此一来,才能造就一名合格的茶艺师、成为一名真正懂茶的茶艺师、才能成为人人羡慕的茶艺师。

但是,事实已经不再是这样,而是按茶艺师《职业资格证书》对茶艺师的定义进行教学,考核一名茶艺师的技能水平却是表演动作流程,而不是茶艺师冲泡出来的茶汤是否达到标准。正如厨师不考炒出来的菜肴是否——色、香、味俱佳,而是考核厨师炒菜时的表演动作,这是何等的滑稽、何等的可笑。

连国家部分权威机构也是专业的考茶艺师《职业资格证书》生产商,三天出产品,流水线生产,产品合格基本达到100%,交钱给证成为目前整个茶艺师培训行业的潜规则。这样的流水线成本低,利润高,有的考一本高级茶艺师《职业资格证书》收费达4500元至6000元。

初级“茶艺师培训班”来一次培训收费、中级“茶艺师培训班”来一次收费,高级“茶艺师培训班”,几次下来也得花上一两万元,还学不到真本领。

这此所谓的“茶艺师培训班”严格上讲是不能写成茶艺师培训班,仅仅是茶艺师《职业资格证书》考前辅导班,但是,写成茶艺师培训班,大家都会买单的。原因是大家都不了解茶艺才会来培训,有的甚至茶艺师培训机构自己也不了解茶,一张大桌一块布,几套茶具就办起了“茶艺师培训班”。培养茶艺师的茶艺培训班和茶艺师《职业资格证书》考前辅导班最大的区别是茶艺师《职业资格证书》考前辅导班分初级、中级、高级,而且培训和证书费是包含在一起的。

也难怪一句“傻子才上初级、中级、高级的茶艺师培训班”的话语虽起波澜,又趋于平静,或许,许多人看了这句话有去深思,或者很多人也经历过了茶艺师《职业资格证书》初级、中级、高级的,证书永远不代什么,这样你才能把茶学好,正确和科学地使用茶,做到科学饮茶、健康饮茶、饮茶健康,久而久之茶艺茶道自然就上身了。

对于女生来说,花艺师.茶艺师.咖啡师哪个好?哪个发展比较好?

相对来说,茶艺较单纯,茶艺较复杂一些。咖啡师不懂,所以就不谈。

茶艺师到高级以上的级别,必须要懂花艺,这个花艺和花艺师还是有区别的,茶艺里的插花讲究简单,清远,幽雅。

个人认为,茶艺师相对来说更有文化内涵,其发展前景应该更好一些。

茶艺师就业前景

1.工作内容—服务员,端茶倒水。是的,看上去听上去挺文艺的“茶艺师”,事实上在茶楼经营,茶叶销售中,就只是一个和酒店服务生一样的培训成本低,更换成本低,企业用于盘剥的销售和服务人员。茶艺师的职业资格很好获得,考试那叫一个水。基于茶楼茶馆的市场现状特别是服务对象,真正能用到“茶艺”的机会极少,就算旅游接待中也是无意义的重复。所以茶艺师们在一个地方的就职时间都不会太长,不能升级到管理层的,要么平庸终生,要么转行。原因有那么一些,看完下面的或许能够明白一二。

2.学习提升。基本上都是熟悉了该营业场所的业务操作之后就迅速上岗,这个时间一般只有几天。企业如果需要管理,人事,物流等等,都不会考虑培养一个完全没有这方面基础的茶艺师。至于对茶文化和茶学知识的更多实践和深入,则是完全没有的。纵使是偏向文化,旅游等高端场所的茶艺师,也只会学到各式杂乱的“百科”类信息,正规的培训不会有。业务素质也就止于“略知茶叶”的服务员。

3.待遇。基于1和2点不难看出,待遇一定是很低的,一般是比较低的基本工资加上提成,在北京也就是缴纳社保前2500左右。近来八项规定等高压之下,茶行业同酒行业一样极度萎缩。比如我所在茶楼2014年第一季度的业绩比起2013年缩水50%以上。所以提成的多少可想而知,就算在13年业绩好的月份,领班的工资也只是缴纳社保后3000出头。工资这么低一是因为茶楼不好做,今年茶楼关张的比比皆是,二是工作性质决定了绝大多数茶艺师的工资不会比酒店服务生高。

4.职业发展。一般是三条路:第一条,在达到一定工作时间,又恰好运气好的情况下,能升任楼面或者公司的经理,也就是管理人员。这是需要强业务素质,极漫长和特别需要运气的,强业务素质一般是和茶艺无关的营销和管理能力。需要运气是因为基本上升职之路面前挡着你的,是在目标职位上已经待了很久并且根深蒂固的家族企业式领导,以及特别稀少的需要茶艺师来管理的职位。家族式管理是中国绝大多数茶楼的现状,即使你特别优秀,也会被老板的亲戚比下去的,因为本来管个茶楼也不需要多么优秀。第二条:为自立门户累积经验。这是多数茶艺师的道路,自己积累了足够多的人脉和经验,离开公司单干。这条路也是许多文人情怀的茶艺师们养活自己又继续混于茶界的办法了。在这个混乱的市场杀出一片天,这我也在学习就不妄加评论了。第三条:改行。有多数的茶艺师们最后都选了离开茶行业。

取自网络

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