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碧螺春是一种茶

碧螺春是一种茶

碧螺春是一种茶:答案是绿茶。

碧螺春是绿茶。作为绿茶之一的碧螺春,在我国已有1000多年的历史。高级的碧螺春,其茶芽之细嫩,0.5公斤的干茶需要大约6-7万个茶芽;炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故得名“碧螺春”。

是的,碧螺春是一种名优绿茶,产于中国江苏省苏州市太湖洞庭山区。它的颜色碧绿清澈,滋味鲜爽清香,是中国十大名茶之一。碧螺春茶叶制作工艺独特,需要采用嫩芽,筛选出“筛黄”、“筛白”和“筛毫”,然后再经过“杀青”、“揉捻”、“炒制”等工序而成。据说,碧螺春茶色香味形具有用蜗螺劲头、活鱼嫩肉感觉。“碧”指颜色、绿色;“螺”指形状、卷曲。

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碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山今苏州吴中区一带,所以又称洞庭碧螺春。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0点5公斤干茶需要茶芽6到7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春属于什么茶

1、碧螺春属于绿茶,是中国传统名茶,距今已经有1000多年的历史,它产于苏州市的东洞庭山及西洞庭山一带,因此又被称为“洞庭碧螺春”。绿茶按照干燥和杀青方法不同,可分为蒸青、炒青、洪请以及晒青等四大类,而碧螺春则属于炒青绿茶。

  2、碧螺春在唐代时期曾被列为贡品,制作时需要在0.5公斤中选取6~7万个茶芽,主要制作工序是杀青、、揉捻、搓团显毫、炒青。炒至后的碧螺春,白毫显露,色泽银绿,清香袭入,是中国名茶之一。

  3、传统的碧螺春在保存时采用纸包的方式,将块状的石灰、茶叶间隔置于缸中,加盖密封储藏,目前人们大多采用塑料保鲜袋保鲜的方法,将碧螺春分层扎紧,隔绝空气后,放入冰箱中保存。

碧螺春属于哪种茶

碧螺春是属于绿茶,碧螺春为我国传统的六大茶类之一。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。

碧螺春茶叶是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。

碧螺春因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。

碧螺春茶叶制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即“一旗一”不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。

碧螺春是什么茶

碧螺春是绿茶,原产于中国江苏省洞庭湖一带,故别名为洞庭碧螺春,碧螺春在制作过程中未经过发酵,保留了较多的天然营养物质,是中国的十大名茶之一,并且碧螺春最好放置在10度以下的冰箱中进行贮藏,以免其变色。

碧螺春是哪种茶

1、绿茶

碧螺春是中国的十大名茶之一,属于绿茶,其别名为洞庭碧螺春、功夫茶、新血茶等,至今已有一千多年的历史,且碧螺春的茶汤碧绿澄澈,香气醇厚清香,其茶叶形状近似螺旋,通常在早春季节时采摘。

2、加工工艺

碧螺春在制作过程中未经过发酵,所以又被称为不发酵茶,碧螺春主要经过采摘、杀青、揉捻、搓团、炒青、炒制等加工工艺制成,其中采摘的最佳时间是在每年3月下旬至4月上旬,此时的碧螺春叶芽形状卷如雀舌。

3、储存方法

碧螺春的贮藏条件较为讲究,可以将茶叶用纸包裹住,再将其放置在装有石灰的缸中,然后用盖子将缸密封住,使石灰吸收水汽,以免碧螺春受潮发黑,或者将碧螺春放置在温度低于10度的冰箱或者冷藏箱中。

碧螺春属于哪种茶

碧螺春我国十大名茶之一,属于绿茶的一种,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

具体内容碧螺春是苏州的特产,是一种文明内外的绿茶,在隋唐朝时期是贡品,只要皇宫里的人能喝得上,由于炒干后的茶叶,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺状,又只产于春季,故取名“碧螺春”,也叫“功夫茶”、“新血茶”。

碧螺春的采制非常严格,通常是在春分和清明之间采茶,且只要一芽一叶,因为这个时候茶叶最新鲜,而且必须当天采摘当天炒茶。

同属于绿茶的有英山云雾茶;西湖龙井;千岛玉叶;湄潭翠芽;金山翠芽;惠明茶;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰,信阳毛尖等。

碧螺春属于什么茶

碧螺春属于绿茶类。

碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一”,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春是什么茶碧螺春属于哪种茶

碧螺春是绿茶。作为绿茶之一的碧螺春,在我国已有1000多年的历史。高级的碧螺春,其茶芽之细嫩,0.5公斤的干茶需要大约6-7万个茶芽;炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故得名“碧螺春”。

碧螺春茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。其主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶"。

碧螺春茶属于没有经过发酵制成的茶,保留了很多天然的物质。常饮碧螺春茶能刺激人体中枢神经,起到提神,提高记忆力的作用,它还能与人体有害的重金属结合,消除其毒性。也能抑制心血管疾病的发生,同时增强人体的免疫力,消除疲劳,能降低血脂和胆固醇,起到减肥的辅助作用。但碧螺春性寒,身体虚弱,脾胃虚寒的人群不宜饮用。

碧螺春是什么茶

碧螺春是属于绿茶,为我国十大名茶之一,已有1000多年历史。因碧螺春产于江苏吴县的洞庭山区,故又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。

碧螺春的历史发展

碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道,香得吓煞人,由此当地人便将此茶叫吓煞人香。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得吓煞人香其名不雅,于是题名碧螺春。

洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇,四绝闻名于中外。

碧螺春属于什么茶

碧螺春属于绿茶,为我国传统的十大名茶之一。

碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。下面就与大家一起详细了解下洞庭碧螺春茶叶知识。

茶叶的命名有很多,有以风景名胜命名,如黄山毛峰、西湖龙井;也有以茶叶香气命名,如玉桂香、芝兰香、茉莉花香;也有以茶叶形体、特征命名,碧螺春就是。碧,绿色;螺,卷曲成螺;春,春天采摘,故命名为碧螺春。

所以从其名字之上便可知,碧螺春实为一种绿茶,绿茶的特点是绿叶绿汤,碧螺春正如此。绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,而我们的碧螺春则是一种细嫩炒青绿茶。

碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,在唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。高级的碧螺春,0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个一旗一,足见茶芽之细嫩,故人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。

此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国著名的名茶,向来被人们视作茶中精品,常被作为高级礼品之用,在国内外茶叶市场有着极高的声誉。

碧螺春属于什么茶

碧螺春属绿茶,不发酵,茶性偏寒,原产于江苏省苏州市洞庭东西两山,碧螺春,传统绿茶,十大名茶之一,有“吓煞人香”之美称,其茶品是采一芽一叶出展为原料,经杀青、揉捻、搓团使之显毫、干燥,它所制得的成品茶卷成螺状,茶毫披覆,花果香馥郁。

碧螺春茶是中国的传统名茶,它与安溪铁观音、西湖龙井、君山银针等名茶齐名,是中国十大名茶之一,属绿茶类,已有1000多年的历史,在唐代就被列为贡品。

碧螺春属于什么茶

青螺春属于绿茶,既不属于乌龙茶,也不属于红茶,也不属于黑茶。红茶叶是由乌龙茶完全发酵而成,是介于绿茶与红茶之间的一种半发酵茶。而且绿茶是不经发酵而制成的,它是通过采摘新鲜茶叶,经过高温等工艺制成的。

以“形美、色艳、香浓、味醇”著称的碧螺春,它的外型特征是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,有天然花果香,回味悠长,汤色嫩绿,叶底细嫩,嫩滑。

如何鉴别碧螺春好坏

1、看外观色泽

未添加色素的碧螺春色泽较为柔和自然,添加色素的碧螺春看起来色彩鲜艳,发绿、有明显的着色感。

2、看茶汤色泽

以沸水冲泡后,无色素汤色看起来较为清澈柔和、青黄明亮,加色素茶汤看起来颜色更鲜艳,明显发绿。

碧螺春属于什么茶

碧螺春是属于绿茶范畴,在生活中最常见的茶饮就是碧螺春了,从小到大挺过来的,但很多人都不了解它到底是不是绿茶。下面,我们来看看碧螺春的功效与作用。

碧螺春属于什么茶

绿茶。

碧螺春在生产过程中不需要发酵,因此茶是冷的,并在很大程度上保留了新鲜的叶子成分,适合夏季饮用,具有防热的作用, 比较有名的产地是苏州的太湖洞庭山,它是通过茶和水果交织在一起的方法种植的,茶树与李子,杏子,李子,柿子,橙子,银杏,石榴和其他果树交织在一起,根和静脉相连,碧螺春花果味佳。

碧螺春的功效与作用

1.预防动脉硬化

人们通常酿造和饮用碧螺春,它们可以吸收丰富的茶多酚和维生素C,它们都是天然的抗氧化剂成分,对促进血液循环和祛瘀具有重要作用。被人体吸收后,它们可以软化血管,增加血管弹性,并可以防止血脂和血压升高。它还对中老年人的高动脉硬化有很好的预防作用。

2.抗炎杀菌

碧螺春富含茶多酚和大量的天然单宁。这两种物质是天然的抗菌和消炎成分。它们进入人体后,可以消除人体中的许多致病细菌,并抑制人体中细菌的繁殖,可以防止它们对人体的不利影响,通常定期饮碧螺春可以预防肠道疾病,还可以减少各种疾病如流感,皮肤溃疡和口腔炎症的发生。

简单来说,碧螺春是绿茶中的高档绿茶。 它具有增强心脏和解痉的作用。 碧螺春含茶多酚,具有增强心脏,解痉,舒缓平滑肌,改善痉挛和辅助哮喘的作用,并能缓解咳嗽和减轻痰痛。同时,它可以抑制动脉硬化。 碧螺春含有更多的儿茶素,其氧化产物茶黄素有助于抑制动脉硬化,因为茶中含有咖啡因,可以刺激人体的神经中枢,可以达到提神的作用。

碧螺春产地在哪个省份

碧螺春产于江苏省吴县的洞庭山,尽管洞庭山分为东西两部分,但所产的碧螺春被称为“洞庭碧螺春”,碧螺春按国家标准有5个等级,它具有非常细腻的香气和细腻的香气,茶叶卷曲成蜗牛状,整个身体很小,它是碧螺春的上品,特二级碧螺春卷曲成螺,银绿色的银翠也是碧螺春的上品。

碧螺春第一级卷曲成螺,盖上白毫,茶嫩又清爽,味道也很好,碧螺春二级白毫清澈,茶香清爽,香气极佳,它是质量的常规产品,适合办公室饮用,新鲜和新鲜,回味长,并且非常耐泡沫。

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