什么体质不能吃螃蟹

螃蟹不适宜以下人群食用：。1. 对螃蟹过敏者：螃蟹过敏者食用会引起皮肤红肿、皮肤瘙痒、头晕、恶心、呕吐、胸闷等过敏症状。2. 脾胃虚寒者：螃蟹性寒，脾胃虚寒者大量食用会损伤肠胃，引起腹痛、腹泻、大便稀溏、四肢不温等症状。3. 高胆固醇血症者：螃蟹中含有大量胆固醇，高胆固醇血症患者大量食用会增加血液中胆固醇含量，诱发心血管并发症。

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不适合吃螃蟹的人有哪些

1、体质虚弱的人不适宜吃螃蟹。螃蟹属于高寒性的食物，体弱的人经不起螃蟹的寒性。如果体质虚弱的人群过多地吃螃蟹，这会给他们的身体带来威胁，造成他们虚弱的体质更容易生病和体质下降。

2、体寒的人更不能吃螃蟹。体质属于寒性体质的人，更不应该多吃螃蟹。寒性体质的人本来就经不住寒气，而螃蟹又是高寒性的食物，这样无异于雪上加霜，回事寒性体质的人群在螃蟹的高含量性格下损伤身体。

3、老年人和儿童不适宜吃螃蟹。老年人和儿童的身体体质都比较弱，螃蟹的高寒性对老人和孩子的身体有一定的伤害。如果老人和儿童吃多了螃蟹，这会使他们的身体寒性加剧，不利于他们的身体对抗疾病的侵袭，容易感染细菌并犯病。

4、孕妇不能吃螃蟹！蟹爪和蟹黄都能破血堕胎。这是由于螃蟹的本身的性质决定的，它具有散血和催产的功效。因此，孕妇在整个怀孕期间都不应该吃螃蟹。同时螃蟹对胎儿也不利，不利于孕妇和胎儿的身体健康。

5、高血脂、高血压等心血管疾病患者不能吃螃蟹。由于螃蟹富含蛋白质，且蟹黄具有高胆固醇。如果多吃螃蟹，会增加血液中的胆固醇含量，使病情恶化。

6、过敏体质者。螃蟹是易过敏食物，可以说是过敏症患者特别是海鲜过敏患者的禁忌。螃蟹过敏的症状主要是皮肤瘙痒长斑，有的人会伴随有恶心呕吐。

人什么情况下不能吃螃蟹？

1、过敏体质

螃蟹中的组氨酸经细菌脱羧生成的组胺是一种致敏物质，易诱发过敏症状。对于有食物过敏史、蛋白质过敏史、哮喘的人，不能食用大闸蟹。

2、伤风发热

清代食养专著《随息居饮食谱》记载，蟹，多食发风，积冷，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

3、消化系统疾病

螃蟹富含蛋白质，大量食用后会促进胰液的分泌，诱发胰腺炎，尤其是合并胆结石者急性发作，胆结石、胰腺炎、肝炎活动期等消化系统疾病患者最好不要食用。同时蟹黄还富含胆固醇，促进胆汁分泌，会加重肝炎患者肝脏负担。

扩展资料：

吃螃蟹注意事项：

1、螃蟹忌与酸奶同食

螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

2、螃蟹忌与啤酒同食

很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

3、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹

不要食用死螃蟹和未蒸熟的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒。

参考资料：人民网-吃螃蟹后不能吃柿子 食用注意5禁忌

参考资料：人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌

哪些体质的人不适合吃螃蟹

1。高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃，这是因为螃蟹中含大量胆固醇，吃多了会使那些指标达到更高。

2.脂肪肝或其他肝病患者不能吃，这是因为螃蟹中含有大量蛋白质，吃多了反而会加重肝脏负担。

3.肾功能患者，如果肾功能不好的人也尽量不要吃或少吃，因为螃蟹属寒性，那样反而不好。

4.对螃蟹有过敏史、荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等不吃为好，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。

5.常常腹泻、而且体质寒凉者也不要吃的好。蟹肉虽鲜美，但螃蟹性寒，一次不要吃那么多的好。

一年螃蟹季，这几种体质的人一定要慎吃螃蟹

NO.1脾胃虚寒者

脾胃虚寒者及消化功能薄弱者要慎吃螃蟹，因为螃蟹性寒，脾胃虚寒者吃螃蟹，必然损伤脾胃阳气，不仅影响胃肠消化功能，而且易引起腹痛、腹泻、消化不良等症状。小孩消化功能发育不完善，老年人消化系统老化，功能衰退，两者的消化吸收能力都较弱，吃螃蟹只能浅尝辄止，切忌多食、暴食。

NO.2 部分慢性疾病患者

慢性肠胃炎、胆囊炎、胆结石患者要慎吃螃蟹，因为蟹黄中富含胆固醇，患者吃螃蟹会促使旧病复发，加重病情。

NO.3伤风感冒者

伤风感冒或咳嗽咯痰者要慎吃螃蟹，因为螃蟹是腥物，能够助痰，易收敛助邪。患者食用后不仅不利于感冒咳嗽的好转，反而会使病情加重。

NO.4过敏体质者

中医认为螃蟹乃发物，对过敏性体质的人而言，能诱发或加重过敏症状，如皮肤瘙痒、水肿，甚至引起过敏性休克。