红酒汁怎么做
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一、材料:蒜头、红葱头、红萝卜、洋葱、高汤、红酒、橄榄油。
二、制作:
1、蒜头、红葱头、红萝卜、洋葱切丁块备用。
2、将打好的汁倒锅中,焖煮约30分钟即成。
3、加入500毫升基础汁、干葱1个、黑胡椒。
4、在煎锅里把黄油融化:红葡萄酒200毫升材料、百里香、2片月桂叶,捞起放入搅拌机打成粉末,1个干葱3瓣大蒜切碎后在锅里炒出香味道来即可。
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