胡萝卜叶可以吃

胡萝卜叶子富含营养可食用：

1. 营养价值丰富：胡萝卜叶子含有膳食纤维、β-胡萝卜素、维生素A、钙、铁等矿物质，可促进肠道蠕动、增加大便容积，增加饱腹感，保护视力等。

2. 搭配食用更佳：由于胡萝卜叶子中碳水化合物和蛋白质较少，建议与谷类、肉类等食物一起搭配食用，以补充身体所需营养。

3. 饮食应多样化：任何单一食物营养价值都有限，应合理搭配、多样化饮食。

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胡萝卜叶子能吃吗

能吃。胡萝卜叶子可以吃，所含的营养元素十分丰富的，含有丰富的维生素。胡萝卜中的维生素比牛乳的量还有丰富。其中胡萝卜素较为丰富，可以提高眼睛的感光能力，有效预防夜盲症，保护人们的视力。

胡萝卜叶子可以吃，所含的营养元素十分丰富的，含有丰富的维生素。胡萝卜中的维生素比牛乳的量还有丰富。其中胡萝卜素较为丰富，可以提高眼睛的感光能力，有效预防夜盲症，保护人们的视力。

胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用；胡萝卜含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸烟的人来说，每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。

胡萝卜的叶子可以吃吗

胡萝卜的叶子可以吃，也叫胡萝卜樱,即好吃,又有营养,尤其是包水饺,也可以烫过后做凉拌菜,也可药用。

功效：理气止痛、利水。主治脘腹痛、浮肿、小便不通、淋痛。

胡萝卜叶有很广泛的营养价值，不仅可以化痰止咳、清肺消肿，还可以起到降血糖、助消化的保健作用，胡萝卜叶的营养价值很大，其维生素和矿物质等元素都是胡萝卜根的两到三倍。

胡萝卜叶子能吃么？

胡萝卜叶子能吃。

胡萝卜叶的成分有：叶绿素、叶酸、膳食纤维、维生素等。

吃胡萝卜叶对身体无害。、

胡萝卜叶子的作用：

1. 胡萝卜叶子可以缓解便秘

胡萝卜叶是一种营养价值很高的存在，它含有大量的纤维素，能促进人体肠胃运动，可以加快体内垃圾的排出，经常吃可以起到润肠通便的作用，能有效减少便秘及大便干燥。

2. 胡萝卜叶子能够滋养皮肤

胡萝卜叶子种含有多种维生素及矿物质，对人的皮肤有很好的滋养作用，特别是含有维生素C和维生素B，能加快皮肤的细胞代谢和再生，减少细菌对皮肤的损损害，因为平时经常吃胡萝卜叶子可以让皮肤变得细嫩爽滑。

3. 胡萝卜叶子能够理气助消化

胡萝卜叶子可以消食理气，它味道略腥，有淡淡的苦味，可以加快肠胃对食物的消化及吸收，对胀腹和消化不良会有很好的缓解作用，另外胡萝卜叶子种还含有一定数量的钼。这个对眼睛很有好处，人体吸收后能减少近视和老花眼。

扩展资料

胡萝卜叶，别名胡萝卜英、胡萝卜缨子，伞形科植物胡萝卜的基生叶。

参考资料百度百科_胡萝卜叶