茶桌礼仪叩手礼

茶桌礼仪叩手礼是指在喝茶过程中，对于对方充满感激之情时表达的一种礼仪动作。当茶客从主人或服务员手中接过茶杯时，在举起茶杯前将左手半握成拳轻轻敲击右手掌心，表示谢意和尊敬。

这个叩手礼源于贵族社会中的茶道礼仪。在早期，贵族们使用茶叶时，会通过叩手礼表达感激和尊敬的情感，表现出高贵的品位和礼仪规矩。在现代，这种礼仪动作已经成为了一种传统的习俗，在东亚和东南亚国家普遍存在着。

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茶水叩手礼礼仪

茶水叩手礼礼仪

茶水叩手礼礼仪，喝茶是含蓄而文雅的事，用动作来代替语言，既把礼节传达到位，也不破坏茶席安静的氛围。接受长辈的倒茶、接受同辈的倒茶、接受晚辈的倒茶方式都不同。要想礼貌地请人喝茶，也得学会“伸掌礼”、茶水叩手礼礼仪

茶水叩手礼礼仪1

这是在喝茶时对沏茶人表示感谢的一种方法，据说这个礼仪与乾隆的关系非常大。传说乾隆当年南巡在一茶楼喝茶，结果被当地知府知道了，就来护驾。到了之后就坐在乾隆的对面。因为乾隆是主人，知府是客人，按照规矩乾隆是应该倒茶的，可是看到皇上沏茶，大臣如何敢当，于是知府就把自己的中指、食指、无名指弯起在桌子上轻轻敲三下，代表三跪九叩的礼节。久而久之，这个风俗就被传了下来，当然在现代社会已经不再是从前的涵义了，成为了人们表示感谢的方法。

第一次斟茶的时候，要先给老者倒茶，之后才给后辈倒茶，再对方斟茶后，接受的一方也应该回应。

辈分不同，其叩手礼也是不一样的。假如晚辈给长辈回礼，五指并拢为拳头，向下敲桌面。假如双方的辈份相同，就把中指食指并拢后敲桌面。假如是长辈向晚辈回礼，就用一个指头敲桌面，中指或者食指均可。

先客后主，忌响杯檫盘

倒茶的时候主家要先敬客人再敬自己人，最后才是自己喝，不然就是对客人不尊敬。并且，客人在喝茶端茶盅的时候不能让盅脚檫茶盘，放茶盅的时候要小心轻放，不要有声音，否则大家会觉得不礼貌。

无茶色

这和有的地方过年风俗很像，初一的时候给客人倒茶，不能倒白开水。一般在给客人喝茶的时候，要注意茶水颜色，如果淡到最后没颜色了就要换茶叶，否则就是“无茶色”。这是非常不好想现象，一个是茶叶都没颜色了还冲泡，说明主人没礼貌，对客人冷淡；另外就是说明倒茶的人待人接物不是很认真。

总之，喝茶是很讲究的，大家平时一定要注意，不要不小心得罪人自己还不知道，你说呢？

茶水叩手礼礼仪2

第一种叩手礼：平辈给平辈倒茶：只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，表示给予对方应有的尊重。

第二种叩手礼：长辈给晚辈倒茶：晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面。一般敲三下即可，意思是五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼。

第三种叩手礼：晚辈给长辈倒茶：长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下，表示尊重。或者，如果长辈遇到比较欣赏的'晚辈，可以用中指在茶杯边缘轻敲三下，表达你的欣赏。

扣手礼传于清代，据说乾隆皇帝微服私访在茶馆喝茶时，皇帝给倒茶，这在正常情况下是需要谢跪行礼的。但是微服私访又不能行礼，情急之下灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼，既保了密又不失礼数，于是这一习俗就这么流传下来。

除了这三种扣手礼，茶桌上的礼仪还有很多。

茶水叩手礼礼仪3

故事一：

乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府知道了这一情况，乔装打扮一番前去护驾。到了茶楼，他在皇帝对面的位上坐下，皇帝虽心知肚明，却不去揭穿，皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权当行了三跪九叩的大礼。于是这一习俗就流传了下来，现在为了简便，也可以用食指单指叩几下。

故事二：

当年乾隆皇帝下江南，有一天，路经松江，他带了几个大臣微服来到“醉白池”游玩，见那里有一家茶馆，就坐下来歇脚。茶房端上几只碗来，随后站在数步远的地方，拎起大铜壶朝碗里倒茶。只见一条白线从天而降，茶水不偏不倚，滴水不洒，均匀地冲进碗里。

乾隆皇帝看得惊奇，禁不住上前拿过铜壶，学着茶房的样子，朝其余几只碗里倒去。大臣们见皇帝给自己倒茶，想谢恩，但又恐暴露了皇帝的身份，情急之下，灵机一动纷纷屈起手指，“笃笃笃……”，不停地在桌上叩击。事后，乾隆皇帝不解地问大臣们：“汝等何故以指叩桌？”大臣们答道：“陛下给臣等倒茶，万不敢当，以手指叩桌，乃代叩头致谢也。”

以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。至今还有不少地方行此礼，每当主人请客倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。

扣手礼，有这些讲究

正规的扣手礼是：右手握拳，大拇指的指尖对食指的第二指节，伸直屈着的食指和中指，用食指和中指的第二节的面，轻轻点击桌面三下。这个动作从侧面看，食指和中指就好比跪着的人的双腿，有“三跪九叩”的意思。

如今没有谁尊谁卑，谁给谁下跪的意思，只是客人对主人表示谢意，所以动作也随意多了。但是扣手礼也是分长幼情况的。

1.长辈给晚辈倒茶：这时，晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面。一般敲三下即可，意思是五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼！

2.平辈给平辈倒茶：只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，表示给予对方应有的尊重。

3.晚辈给长辈倒茶：长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下，表示尊重。或者，如果长辈遇到比较欣赏的晚辈，可以用中指在茶杯边缘轻敲三下，表达你的欣赏。

中国是礼仪之邦，扣手礼是茶桌礼仪的一个代表性动作。在茶桌上，主动行叩指礼，感谢泡茶人，让泡茶人感受到客人的好意和尊重，双方关系会在无形中变得更加融洽。

喝茶扣手的礼仪手势是什么？

喝茶扣手的礼仪手势是：

一、长辈喝茶叩手礼手势

长辈拥有丰富的人生阅历，也是人生中的导师，值得令人尊敬以及佩服，长辈给自己倒茶，已经是荣幸之至的事情了，在长辈为自己倒茶的时候，大家的喝茶叩手礼也要用到最高级别的，手势为五只手指并拢为拳头，然后向下敲击茶桌，表示五体投地，受之不恭，这种喝茶叩手礼手势是属于级别最高的叩谢方式。

二、平辈喝茶叩手礼手势

平辈之间在闲聊，一边泡茶一边聊天的时候，如果平辈给自己倒茶，倒完茶之后，大家也要用适当的喝茶叩手礼手势来表示感谢，最正确的手势应该是用食指以及中指并拢，在茶桌上扣大概2-3下，表示太过客气不敢当，也可以表达尊重辛苦了的意思，这种喝茶叩手礼也是最常见的一种。

三、晚辈喝茶叩手礼手势

如果是比自己小的晚辈给自己亲自泡茶并且倒茶的话，大家可以承受，但是为了表达自己对晚辈的一种喜爱以及看重的态度，大家在晚辈给自己倒茶之后，也要用喝茶叩手礼手势来回应，正确的回应应该是用食指或者是中指任意一只手指，在茶桌上扣2下，表示对晚辈的致谢。

喝茶时其他基本礼仪：

1、忌“一口闷”或“亮杯底”

茶本是滋味和精神的饮料，品茶时，如不是很渴，就别“一口闷”了。

2、尽量避免抽烟、喝酒

喝茶时，尽量避免抽烟。如果实在忍不住，不妨在五泡之后，征询一下主人和宾客的意见，得到同意以后方可吞云吐雾。刚刚落座，就开始发烟，则略显不敬了，不妨坐下来，先细细品一品茶也是乐事。此外，正式的茶会场合，还是避免喝酒出席。

因为茶道是陶冶人的性灵的一种艺术，重在渲染一种气氛，一身酒气难免会破坏了和谐的氛围。

3、避免吐茶

第一泡的第一口茶汤，即是自己并不喜欢，也不可当着主人的面吐了出来，当然，茶已变质除外。否则这是极大的失礼，甚至有一种挑衅的意味。

4、避免高声喧哗。此外，谈吐也应落落大方。

5、赞赏。最后品茶结束，如果茶还不错，不妨称赞下主人的茶或是茶室，也不失为是对主人盛情接待的一种肯定。

喝茶的叩手礼

喝茶的叩手礼

喝茶的叩手礼，茶文化博大精深，茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，围绕茶形成了的一系列茶艺茶道，随着扣手礼的广为流传，越来越多的人也会在茶桌上行礼。下面看看喝茶的叩手礼。

喝茶的叩手礼1

提到叩茶礼，许多人或许听说过这个礼节源自乾隆。简单的说，就是乾隆皇帝微服出访，在茶馆喝茶时，乾隆给随行的们倒茶，们因不好暴露皇帝的身份行跪拜礼，而急中生智，用手指轻敲桌面代替了磕头行礼。

叩茶礼针对不同的对象也有不同的叩法，主要在于手指形式的'变化和敲击的次数。

面对长辈或敬仰之人的叩茶礼

当斟茶和受茶于你的是长辈或你敬仰之人时，接过茶之后，五指并拢握拳，整个手指呈放松的状态，然后轻敲桌面三下。五个手指屈指弯曲寓意五体投地。如果是敬重之人，有时握拳之后可以轻敲桌面九下，表示三跪九叩之大礼。

同辈及有人之间的叩茶礼

与友人和同辈之人喝茶，接过对方的受茶后，中指食指并拢弯曲，用弯曲的两指轻敲桌面三下即可。相比与长辈的叩手礼，这一礼节相对要轻一些。

面对晚辈的叩茶礼

泡茶之人若是晚辈，可直接用食指或中指轻敲桌面一下；若想表示对晚辈的欣赏，则可敲三下。

学会这简单的叩茶礼，在每一次与众人饮茶时，把这份礼仪带入到品饮的过程中，将你对泡茶之人的尊重与欣赏，用手指的轻叩来传递。

喝茶的叩手礼2

扣手礼，有这些讲究

正规的扣手礼是：右手握拳，大拇指的指尖对食指的第二指节，伸直屈着的食指和中指，用食指和中指的第二节的面，轻轻点击桌面三下。这个动作从侧面看，食指和中指就好比跪着的人的双腿，有“三跪九叩”的意思。

如今没有谁尊谁卑，谁给谁下跪的意思，只是客人对主人表示谢意，所以动作也随意多了。但是扣手礼也是分长幼的情况的。

1、长辈给晚辈倒茶：这时，晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面。一般敲三下即可，意思是五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼！

2、平辈给平辈倒茶：只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，表示给予对方应有的尊重。

3、晚辈给长辈倒茶：长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下，表示尊重。或者，如果长辈遇到比较欣赏的晚辈，可以用中指在茶杯边缘轻敲三下，表达你的欣赏。

中国是礼仪之邦，扣手礼是茶桌礼仪的一个代表性动作。在茶桌上，主动行叩指礼，感谢泡茶人，让泡茶人感受到客人的好意和尊重，双方关系无形中变得更加融洽。学习茶礼仪，可以提高个人修养。

喝茶的叩手礼3

喝茶叩手礼手势

1、长辈倒茶

长辈在生活中本身就是值得我们学习和尊敬的对象，在泡茶的过程中由他亲手泡制并为你倒茶本身就是一种荣幸，面对这样的情况我们心里应该是受之不起的心情。此时，我们需要五指并拢为拳头，向下敲桌面，表示五体投地受之不恭，这也是喝茶叩手最高的一种致谢方式。

2、平辈倒茶

平辈之间在生活中都会显得比较随性，彼此也没什么太多讲究，但是茶本身就是一种文化，在喝茶的过程中应该尊重这种文化，并且也是尊重对方的表现。平辈倒茶时，我们需将中指和食指并拢，两指向下敲击桌面，表示太过客气不敢当。这是平日比较多件的一种叩手礼仪。

3、晚辈倒茶

在生活中，对于晚辈本身就是一种喜爱和看重的态度。晚辈给长辈做点什么也是理所应当的事情，在喝茶时，为了体现长辈的大度及自身的礼仪风范，晚辈倒茶时，长辈只需用中指或食指敲击桌面即可。代表承受晚辈的尊重以及对晚辈的致谢。

扣手礼传于清代

叩手即叩首也是磕头的意思，传说乾隆皇帝微服私访在茶馆喝茶时，皇帝给倒茶，这在正常情况下是需要谢跪行礼的。但是微服私访又不能行礼，情急之下灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼，既保了密又不失礼数，于是这一习俗就这么流传下来。

扣手礼有讲究

《功夫茶话》中写道：当别人为你倒茶时，曲指轻敲桌面，既表示注意到了热茶正倾入茶杯，“但倒无妨”；又含有致谢之意，相当于说“这厢有礼了”。与此同时，宾主尽可以谈笑自若，话该说什么就继续说什么，不会因倒茶的客套而打断话题，现代扣手礼也是分长幼的。

叩手礼的三种方式

叩手礼的三种方式

叩手礼的三种方式，扣手礼有讲究，叩手有叩首的意思，是茶道中非常重要的喝茶礼仪。在非常正式的场合喝茶，不懂得喝茶的礼仪叩手礼三种，会被当做笑话的。下面介绍叩手礼的三种方式。

叩手礼的三种方式1

第一种叩手礼： 平辈给平辈倒茶：只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，表示给予对方应有的尊重。

第二种叩手礼： 长辈给晚辈倒茶：晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面。一般敲三下即可，意思是五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼。

第三种叩手礼： 晚辈给长辈倒茶：长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下，表示尊重。或者，如果长辈遇到比较欣赏的晚辈，可以用中指在茶杯边缘轻敲三下，表达你的欣赏。

扣手礼传于清代，据说乾隆皇帝微服私访在茶馆喝茶时，皇帝给倒茶，这在正常情况下是需要谢跪行礼的。但是微服私访又不能行礼，情急之下灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼，既保了密又不失礼数，于是这一习俗就这么流传下来。

叩手礼的来源

叩手礼相传于清代。传说，乾隆皇帝微服下江南，带了两个太监，到一间茶馆喝茶。乾隆皇帝因想学学茶馆掌柜“凤凰三点头”倒茶法，就给太监杯里倒茶。此时太监本是要跪下来三呼万岁谢恩，但又不能暴露皇帝的身份，急中生智，将食指和中指弯曲，做成屈膝的姿势，连叩桌面，代替了下跪叩首。于是，叩手礼便一直流传至今。

以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代，食指和中指就好比跪着的人的双腿，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。

现在，叩手礼早已没有谁尊谁卑谁给谁下跪的意思，不过从“扣指礼”确实可以看出一个人的茶道功力的。

叩手礼的典故

乾隆微服下江南，有一次，到松江“醉白池”游玩，与随从在附近一家茶馆坐下歇脚。茶馆伙计先端上茶碗，随着退后，离桌几步远，拿起大铜壶朝碗里冲茶，只见茶水犹如一条白练自空而降，不偏不倚，不溅不洒地冲进碗里。

乾隆好奇，忍不住走上前，从伙计手里拿过大铜壶，也站在几步开外，学伙计的样子，向其余的茶碗里冲茶。随从见皇上为自己冲茶，吓得想跪下叩恩，可又怕暴露了乾隆的身份，窘急之下，于是纷纷屈起手指，“笃笃笃”不停地在桌子上叩击。

事后，乾隆不解地问随从：“你们为什么用手指叩击桌子？”

随从们答道：“万岁 爷给奴才倒茶，万不敢当，以手指叩击桌子，既可以避免泄漏皇上身份，也是代表叩头致谢也。”

以后，民间也开始以手指叩桌的谢礼风尚。

叩手礼的三种方式2

具体的喝茶手势是怎样的

一、晚辈向长辈（长辈给晚辈倒茶）

五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。

二、平辈之间（平辈给平辈倒茶）

食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。

三、长辈向晚辈（晚辈给长辈倒茶）

食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。

关于喝茶叩手礼的传说

关于“叩指礼”出现的说法有很多，大多与清代乾隆皇帝有关。

相传乾隆皇帝下江南，途经茶区遇雨，在路边小店歇息。店小二不认识乾隆皇帝，冲泡了一壶茶放在桌上，乾隆便起身为随从斟茶。

皇帝给随从奉茶，随从应谢恩，但又不便暴露皇帝身份，情急之下，随从便以双指弯曲，不断叩桌，示意连连叩首。

随着扣指礼的广为流传，越来越多的'人也会在茶桌上行礼。现在已经没有了下跪之意，而是礼貌性地表达谢谢。

这一动作也可避免在喝茶时，因反复道谢而破坏饮茶的节奏或聊天的氛围。

叩手礼的三种方式3

叩手礼的习俗由来

版本一

据说是乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，拼了老命也得去护驾，否则万一出事，小心吃饭家伙。知府也微服一番，以防天威不测。到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下，皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐的，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。敬茶喝茶是人之常情，又咋知你是微服皇帝，反正你敬我茶，我叩这么几下，也不花多少功夫，省得后患无穷。于是这一习俗就这么流传下来。为了简便，也用食指单指叩几下。

版本二

用手指笃桌子表示谢意的“来历” 据说，乾隆皇帝游江南，来到淞江，带了两个太监，便衣打扮，到一爿茶馆店里去私巡察访。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒，茶杯里正好浅浅一杯，茶杯外没有滴水溅出。乾隆皇帝看在眼里，喜在心里，忙问：“掌柜的，你倒茶为啥不多洒一洒，少洒一洒，不多不少齐巧洒三下？”老板笑着回答：“客官，这是我们茶馆的行规，这叫凤凰三点头。”乾隆皇帝一听，夺过老板的水吊，端起一只茶杯，也要来学学这“凤凰三点头”的新鲜玩艺。这只杯子是倒给太监的，皇帝向太监倒茶，这不是反礼了，在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆，暴露了身份，这是性命交关的事啊！当太监的当然不是笨人，急中生智，忙用手指笃笃桌子表示以手来代替叩头。这样“以手代叩”的动作一直流传至今，表示对亲朋好友敬茶的谢意。

喝茶的礼仪，敲桌三下是什么意思？

这叫做“叩手礼”，是表示感谢的意思。在喝茶的时候，对方给你倒茶，一般不开口说谢谢，而是用手敲桌子三下，这样就表示谢谢了。这个礼仪最早是从乾隆时期开始的，后来就慢慢流传下来了。

喝茶是一件修身养性、陶冶情操的事情，因此喝茶的时候礼仪也是不少的。就说这“叩手礼”，面对不同的人，叩的方式也是不同的。

如果是长辈倒茶，那么要五指并拢，略微玩去，轻轻敲击桌子三下，表达自己的感谢。过去，本来应该是要敲击九下的，表示“三跪九叩”。但是后来慢慢就简化了，只需要敲击三下。

如果是平辈之间倒茶，那么只需要将食指和中指并拢，轻轻敲击桌子三下。也就是我们平常最常看到的礼仪，大家都非常熟悉。如果是晚辈给长辈倒茶，那么只需要用食指和中指敲击桌面一下就可以了，意思是点头。

这个礼仪是从乾隆时期开始的，据说乾隆一次下南巡和当地的知府来到一家酒馆喝茶。乾隆给知府倒了一杯茶，知府受宠若惊，哪里有君王给臣子奉茶的道理呢？于是，就想到跪下谢恩。

但是，乾隆是微服私访，若是跪下谢恩岂不是就表露了身份？于是，知府就灵机一动，将食指和中指弯曲起来，在桌面上轻轻敲了三下，以此来表示自己有跪下谢恩的举动。

从那之后，这个礼仪就保留下来了，并且经过了一代又一代人还依然延续下来。在广东一带，这个礼仪是特别流行的。

喝茶是一件很文雅的事情，有的时候嫌叩首麻烦，大家也会直接用手扶杯，以此来表示谢意。中国是礼仪之邦，对喝茶这样的事情，即便再简单，一些礼仪还是不能少的。

叩手礼敲两下还是三下

叩手礼敲两下还是三下

叩手礼敲两下还是三下？在茶桌上别人帮你倒茶，你敲下桌子，就是我们常说的叩手礼了，着是一种专门在饮茶时候使用的礼仪。下面一起来学习下叩手礼敲两下还是三下。

叩手礼敲两下还是三下1

1、长辈给晚辈倒茶

若是长辈给晚辈倒茶，此时晚辈表示感谢需要将五指都弯曲像是握拳的状态。用五个指头轻轻敲击桌面三下，表示感谢。若是特别容重的场合，或者是德高望重的前辈，可以叩九下。

这代表着“三跪九叩”，是对对方的最高尊重。在一些地方婚礼上依然还保留着叩九下的习俗。在日常饮茶中，通常叩下即可。

2、平辈之间倒茶

平辈之间倒茶就不必像长辈给晚上倒茶那般恭敬，只要将食指和中指并拢，然后轻轻敲打桌面三下就可以了。这就和古代的抱拳作揖是类似的意思。

3、晚辈给长辈倒茶

若是晚辈给长辈倒茶，那么只需要食指敲击桌面一下就可以了，意思是点头示意。

典故：

谢茶礼是一种非常讲究的方式，当你去主人家做客，主人给你倒茶的'时候，一定要记得敲几下会累我们中国的茶文化受到很多人的喜欢与尊重，茶也有很多种泡法，在喝茶过程中有很多的礼仪。这些礼仪一般都表现在喝茶和泡茶的过程中，尤其体现在广东地区。

谢茶礼又被称之为“屈指代跪”，有这样的一个典故。相传乾隆皇帝在广州体验民情的时候，路过一个茶馆，于是就在那里喝茶，当时他做了一个惊人的举动，皇帝亲自给大臣们倒茶，大臣们看到皇帝的举动，觉得受宠若惊。

按照皇宫里的规矩，他们应该跪在地上谢主隆恩，但由于皇帝身穿便装，不方便惹人注意。于是大臣们就想出了用手指做出跪拜的形状，在桌上轻敲相当于是谢主隆恩，后来这个习惯就被延续了下来。

叩手礼敲两下还是三下2

这叫做“叩手礼”，是表示感谢的意思。在喝茶的时候，对方给你倒茶，一般不开口说谢谢，而是用手敲桌子三下，这样就表示谢谢了。这个礼仪最早是从乾隆时期开始的，后来就慢慢流传下来了。

喝茶是一件修身养性、陶冶情操的事情，因此喝茶的时候礼仪也是不少的。就说这“叩手礼”，面对不同的人，叩的方式也是不同的。

如果是长辈倒茶，那么要五指并拢，略微玩去，轻轻敲击桌子三下，表达自己的感谢。过去，本来应该是要敲击九下的，表示“三跪九叩”。但是后来慢慢就简化了，只需要敲击三下。

如果是平辈之间倒茶，那么只需要将食指和中指并拢，轻轻敲击桌子三下。也就是我们平常最常看到的礼仪，大家都非常熟悉。如果是晚辈给长辈倒茶，那么只需要用食指和中指敲击桌面一下就可以了，意思是点头。

这个礼仪是从乾隆时期开始的，据说乾隆一次下南巡和当地的知府来到一家酒馆喝茶。乾隆给知府倒了一杯茶，知府受宠若惊，哪里有君王给臣子奉茶的道理呢？于是，就想到跪下谢恩。

但是，乾隆是微服私访，若是跪下谢恩岂不是就表露了身份？于是，知府就灵机一动，将食指和中指弯曲起来，在桌面上轻轻敲了三下，以此来表示自己有跪下谢恩的举动。

从那之后，这个礼仪就保留下来了，并且经过了一代又一代人还依然延续下来。在广东一带，这个礼仪是特别流行的。

喝茶是一件很文雅的事情，有的时候嫌叩首麻烦，大家也会直接用手扶杯，以此来表示谢意。中国是礼仪之邦，对喝茶这样的事情，即便再简单，一些礼仪还是不能少的。

叩手礼敲两下还是三下3

别人倒茶的时候把右手食指、中指并拢，自然弯曲，以两手指豆轻轻敲击桌面，人们形象地称其为“屈指代跪”。

此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。

屈指代跪，是在人家给你倒茶的时候，总要有点小动作，以示感激，这确应该。就我所走过的一些茶区而言，一般有两种方式：或者以手扶杯，至少要伸一下手，有一个扶杯子的趋势；或者用手指轻击一下桌面。但都无须刻意，有那么个意思就行了，礼的本质，还在于心。

扩展资料：

这种茶俗相传起源于清代乾隆年间，众所周知，乾隆皇帝曾经七下江南，是个“爱玩”的皇帝，有一次在江南茶馆喝茶，他一时兴起，抓起茶壶给臣子的们倒水，可把大家惊坏了，按彼时规矩，无论皇帝给的什么东西都属于赏赐，接受者要跪下谢恩，但在公共场合，又不想暴露身份，情急之下，一个人想出了主意，就是如前所说那么做的，屈指代跪，大家也都跟着学。不想之后竟成了一种茶俗。

中国汉族同胞还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲友毗邻，叫做“七家茶”。这种风俗，就是在茶杯内放两颗“青果”即橄榄或金桔，表示新春吉祥如意的意思。

喝茶叩指礼含义

喝茶叩指礼含义

喝茶叩指礼含义，喝茶是我们生活中很多人的日常生活的一部分，喝茶看似简单，却蕴含着古老的东方文化，而且喝茶时有诸多讲究和很多方面的说法，以下了解喝茶叩指礼含义。

喝茶叩指礼含义1

我国素有“文明之国，“礼仪之邦”之称。而礼仪文明作为中华传统文化的一个重要组成部分，对社会历史发展起了广泛而深远的影响，礼仪所涉及的范围也是非常广泛的，几乎渗透于我们社会生活的方方面面。

而我们的老百姓，平时又喜爱饮茶，茶桌上的一些礼仪随之衍生出来。

比如，我们经常会看见当主人倒茶时，客人会用手指轻轻叩桌面，来表示感谢，这个小动作呢，称之为“叩指礼”。可你知道吗，这种 “叩指礼” 也是有讲究的，晚辈对长辈，平辈之间，长辈对晚辈，叩手指的具体动作，还是有着一定区别的。

今天，就为大家解读茶桌上的这几种“叩指礼” (老茶鬼们对这些礼仪早已是轻车熟路了，当然，也可以转给身边的茶小白看看，告诉他们这样喝茶才不失礼哦！)

1 、晚辈向长辈

如果客人是晚辈，而主人是长辈，那么当主人为客人倒茶时，晚辈向长辈表示感谢，得是恭恭敬敬的。可用这样的叩指礼致谢: 五指并拢握成拳，拳心朝下，五个手指同时轻轻敲击桌面，一般敲击三下即可，这就相当于五体投地的跪拜大礼啊！

2、平辈之间

如果客人和主人年龄相当，当主人向客人倒茶时，平辈之间嘛，

礼仪就没那么重了。可用这样的叩指礼致谢:食指中指并拢，轻轻敲击茶桌三下，这就相当于双手抱拳作揖，平辈之间的尊重之礼！

3、长辈向晚辈

如果客人是长辈，而主人是晚辈，当主人为客人斟茶时，客人(长

辈)可用这样的叩指礼致谢: 食指或中指敲击桌面，其实就是相当于点下头。如果想表示对晚辈的欣赏，可敲三下哦。

喝茶这件事，是十分具有仪式感的，尤其是第一次上别人家喝茶，这些规矩还是少不了的。当然，平时跟特别熟的朋友一起喝茶，就没必要太过拘谨啦，在能互黑、互怼的朋友面前，这些客套礼仪是不存在的`！

喝茶叩指礼含义2

乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，也微服前往茶楼护驾，怕万一出事，自己担待不起。

到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄一番。

皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。于是这一习俗就这么流传下来。

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如今喝茶的人很多都知道的礼节，可是，懂茶道的人一看这个“叩指礼”就知道对方的“道行深浅”。茶小米就看过很多种“叩指礼”：有些是伸出两根指头点两下，有些是大拇指、食指中指三个合拢，象小鸡啄米一样的“啄”，有些是用食指中指指面“磨”两下桌面……

按约定成俗礼节，通常叩指礼（客人专用回礼）是这样的：

1、＞＞用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，那是晚辈向长辈、下级向上级行的礼；敲桌面可以敲三下，相当于三拜，如果是遇到特别尊敬的人，可以敲九下，相当于三跪九拜。

2、＞＞用食指和中指并拢，同时敲击桌面，相当于双手抱拳作揖，是平辈之间行的礼；敲桌面必须敲三下，相当于三作揖。

3、＞＞用食指或中指敲击桌面，相当于点点头，长辈对晚辈或上级对下级行的礼；敲桌面只须敲一下，相当于点一下头。

千万要注意，不能太用力，“敲”出“咚咚咚”的响声，否则就失礼了。

另外，主人给客人每冲泡一次茶品的时候，客人都应该行“叩指礼” 作为回礼的。

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但博大精深的茶文化中，喝茶却绝对不止“叩指礼”这么简单。再看看我们喝茶的时候，还需要注意些什么？

赏茶

主人为体现对你的重视，给你献上一款好茶时，主人会先给你赏茶，这时，作为客人的你，需要对茶叶做个简单的点评。不是说非得要这样做，只是出于对主人的尊重。所以学习一点茶常识，是很有必要的。

闻香

主人洗茶后会给客人公道杯闻香。客人需双手接过公道杯，闻香后你也要做出简单的点评表示对客人的尊重。不过要注意的是，千万别把公道杯拿在嘴边边闻边说话，你得将公道杯传递给下一个人或者归还主人后再说话，否则说话时你的口气和唾液溅到公道杯中，影响了他人闻香不说，看起来也很不舒服。

品茶

品茶时拿品茗杯的手势也有一定讲究，一般使用大拇指与食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部慢慢品茶。可不要一口干哦，记住你是在品主人精心给你准备的好茶，不是拼酒。按照礼节，我们至少要分三口再喝完。

＞＞喝茶忌“一口闷”或者“亮杯底”的，毕竟喝茶和喝酒还是有区别的。

＞＞喝茶严禁抽烟。实在忍不住了，也应是喝了五泡之后，征询一下主人的意见，得到同意以后方可吞云吐雾的。才坐下就发烟的，视为失礼！

＞＞有时候，细心的你一定会发现，茶叶已经泡得很淡了，主人却没有再换茶。这时你也许会以为是主人疏忽，其实不然，这是主人暗示你该回家了，可别还死赖在主人家里，主人可能还有别的重要事情。

讲了这么多，其实依旧还只是茶文化的冰山一角。最后说一句，喝茶，礼仪只是门面，太过拘泥反而做作，与人喝茶最重要的还是对他人真诚的态度和心。

喝茶叩指礼含义3

喝茶有什么讲究

喝茶的讲究有很多，喝茶讲究季节。在不同的季节适合喝不同的茶，春天适合喝花茶，夏天适合喝绿茶，进入秋天以后适合喝清茶，而冬季则适合喝具有暖身效果的红茶。喝茶的数量也有一定讲究，每天喝茶的数量应该在5~10克之间，过多的喝茶会影响身体多器官功能。

喝茶的注意事项

1、平时喝茶的时候一定要注意不能过多喝茶，因为有些人为了减肥会大量的喝普洱茶，这时就会对身体造成一些不良影响，因为普洱茶中含有的鞣酸会与人体内的微量元素铁相结合，会生成一些人体不能吸收的物质，容易让人体出现缺铁性贫血。

2、在喝茶的时候还要注意，不能用泡好的茶汤送药。因为茶叶中含有多种能分解毒素的物质，它会让药物的药用功效受损，如果喝茶送药会影响药物的药效，会让药物功效下降对人们的病情恢复不利。

3、喝茶的时候还要注意，不能在睡前喝茶，不然身体吸收茶碱咖啡碱以后会让神经兴奋，容易出现失眠，另外还要注意在空腹状态下不能喝茶，因为空腹状态下喝茶会伤胃，而且会让人们出现头晕乏力等类似于醉酒的状态。

上面为大家介绍了一些与喝茶相关的知识，能让大家了解喝茶的讲究，也能知道喝茶的注意事项有哪些，以后大家再喝茶就会更安全，喝茶后也会有更好的人保健养生功效出现。

女性喝茶叩手礼

女性喝茶叩手礼

女性喝茶叩手礼，很多人在生活中都是喜欢喝茶的，而且在会友时都要沏上一壶茶来招待。那么在友方给我们倒茶是我们都会以“叩指礼”给予回应。以下看看女性喝茶叩手礼。

女性喝茶叩手礼1

一、什么是叩手礼

以“手”代“首”，“叩首”为“叩手”所代。当主人给客人斟茶时，客人不需要说谢谢，只需要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意，这也是茶人之间的“暗号”。在喝茶过程中，主动行叩手礼，既能让泡茶人感受到客人的好意和尊重，又能使双方关系无形中变得更加融洽。

二、叩手礼的由来

据说是乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，也微服一番去茶楼护驾，怕万一出事，自己小命不保。到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下，皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。

皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐的，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。

知府巧妙的避过了一次职场危机与生命危险。后来此事流传开后，民间也开始以手指叩桌的谢礼风尚。

三、不同情况的叩手礼

1、平辈给平辈倒茶：平辈之间不需要太过注重于细节，只需要把食指和中指并拢，在茶杯旁边轻轻地敲三下就行，意思是给予对方尊重。

2、晚辈给长辈倒茶：当你的下属或晚辈给你倒茶时候，长辈可以用一只手指在茶杯旁边轻敲一下，相当于点一下头。或者是长辈遇到了比较欣赏的晚辈，可以选择轻敲三下，表达你的欣赏和尊重。

3、长辈给晚辈倒茶：长辈给你倒茶的时候，你就要把右手的五指合成一个拳形，用五只手指同时敲桌面，意思是五体投地为倒茶之人行叩拜之礼。一般敲三下即可，但是遇到自己特别尊重的人，可以敲九下，意思相当于三跪九叩。

四、喝茶前基础礼仪

座位：如今很少人知道客位的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的`是客随主便一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边是尊!顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌上的形式如何，这个是不变的铁律。

尊位的第一顺序为：老年人、中年人，比自己年龄大的人。其中师长、长者为尊，如果年龄相差不大，女士优先坐尊位。

座位方面有一个特别的规定：忌讳对头坐，就是头对头和主人面对面坐!哪怕就是只有你和主人两个人，也不要坐对头的，知礼的客人应该坐主人的右手边的卑位，人多实在避免不了坐对头的情况，小孩来坐这个位子。

第一道礼节：客人最重要的礼节是答礼，也称回礼！所谓第一道礼节，是指主人冲泡了第一泡茶品，并且请你品尝的时候，作为客人的第一次回礼。

正式的、正规的第一次客人回礼是这样的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香，后慢慢缀茶一口，放下茶杯，口中称赞主人。

注意：抱拳者，右手握拳左手包上去。一躬，躬身行礼。躬身越低，表示对于主人越发尊敬，对于主人是长辈客人是晚辈，躬身应该至少为45度的倾斜角的!

女性喝茶叩手礼2

叩指礼对任何人都适用的。

叩指礼是从古时中国的`叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。有的地方，主人在给客人斟酒时，客人要把拇指、食指、中指捏在一块，轻轻在桌上叩几下，表示感谢主人的斟酒，即“叩指礼”。

相传是乾隆微服出巡时，在茶馆内喝茶时，为下属倒茶，下属不便以宫廷礼仪相回，便灵机一动以叩指谢恩，自此叩指礼便在民间流传开来。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。

“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。至今还有不少地方和港澳地区行此礼。

随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用食指、中指或者食指单指叩几下。轻叩桌面，以示谢忱。

茶间三种叩指礼：

1、晚辈向长辈：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。

2、平辈之间：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。

3、长辈向晚辈：食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。

女性喝茶叩手礼3

茶桌上的叩指礼有何讲究

“叩指礼”是从古代中国的叩头礼演化而来的。据说，这个礼节的起源和乾隆皇帝的一次微服私访有关。

乾隆有次南巡时微服私访，到一家茶楼喝茶。当地知府得知了这一情况后，也微服前往茶楼护驾，当他在皇帝对面小心坐下后，皇帝看在眼里也不去揭穿，反而还提起茶壶给这位知府倒茶。

知府惶诚惶恐，但也不好当即跪在地上谢主隆恩，怕暴露了身份，于是就灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，以此代行三跪九叩的大礼。

于是“叩指礼”这一习俗就这么流传下来。

早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，这一礼节逐渐演化为将手弯曲，用食指、中指或者食指单指叩几下。轻叩桌面，以示谢忱。可是，懂茶道的人一看这个“叩指礼”就知道对方的“道行深浅”。

那么，这“叩指礼”有何讲究呢？

【晚辈向长辈、下级向上级行礼时】应用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面三下，相当于行跪拜大礼。

【平辈之间行礼时】应用食指和中指并拢，同时敲击桌面三下，相当于双手抱拳三作揖。

【长辈对晚辈或上级对下级行礼时】用食指或中指敲击桌面，相当于点点头。如果是招待特别欣赏的晚辈，可敲三下桌面。

在回“叩指礼”后，还需要注意以下方面：

一、赏茶

主人为体现对你的重视，给你献上一款好茶时，主人会先请你赏茶，这时，作为客人的你，需要对茶叶做个简单的点评。不是说非得要这样做，只是出于对主人的尊重。所以学习一点茶常识，是很有必要的。

二、闻香

主人洗茶后会给客人公道杯闻香。客人需双手接过公道杯，闻香后你也要做出简单的点评表示对客人的尊重。不过要注意的是，千万别把公道杯拿在嘴边边闻边说话，你应将公道杯传递给下一个人或者归还主人后再说话，否则说话时你的口气和唾液溅到公道杯中，影响了他人闻香不说，看起来也很不舒服。

三、品茶

品茶时拿品茗杯的手势也有一定讲究，一般使用大拇指与食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部慢慢品茶。可不要一口干哦，记住你是在品主人精心给你准备的好茶，不是拼酒。按照礼节，我们至少要分三口再喝完。

茶道的基本礼仪

茶道的基本礼仪

茶道的基本礼仪，说到茶,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简易,也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。以下是茶道的基本礼仪，希望对你有帮助

茶道的基本礼仪1

茶道礼仪规矩

1、茶具要清洁

家里宾客来访，先让坐，后备茶。冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。

2、茶水浓度要恰当

泡茶，茶叶用量要适当，不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，泡出的茶没有味道。泡茶前，不妨先问问宾客的饮茶习惯，再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。

3、茶满欺客，七分茶三分情

俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法。

4、端茶要得法

中国的传统习惯是只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。此外，双手端茶也要有讲究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

5、添茶要及时

要时刻关注客人的杯子，需要添茶时，要义不容辞及时去添茶。添茶时，必须先给客人添茶，最后再给自己添。

中国茶道礼仪表现形式

中国茶道礼仪的具体表现形式有三种，分别为煎茶、斗茶和工夫茶。

1、煎茶

煎茶，顾名思义就是把茶末投入壶中和水一块煎煮。中国茶道礼仪的最早艺术品尝形式，就是唐代的煎茶。

2、斗茶

斗茶又称茗战，起源于唐代末，盛于宋代;最先流行于福建建州一带。斗茶是中国古代茶道礼仪的最高表现形式。最终目的在于品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花。最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才能获得斗茶的最后胜利。

3、工夫茶

清代至今某些地区流行的工夫茶，是唐、宋以来中国茶道礼仪的表现形式。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州，后来盛行于安徽、祁门等地区。工夫茶讲究品饮的工夫，饮工夫茶，分为自煎自品和待客两种，更为讲究待客。

中国茶道礼仪法则

中国茶道礼仪要遵循一定的法则：

1、古人茶道礼仪讲究六境，分别为：择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的修养，其一招一式都有极严格的要求和相应的规范。

2、宋代茶道礼仪的法则，叫三点，一点是新茶、甘泉、洁器;二点为天气景色宜人;三点为风流儒雅、气味相投的佳客。

茶艺礼仪之茶人的礼仪

1、鞠躬礼

鞠躬礼通常用在茶艺人员迎宾、茶艺表演及送客的时候，鞠躬礼分为站式、坐式和跪式。行礼的时候，站式双手要自然下垂，微弯，坐式和跪式需将双手放在双膝前面。

2、伸手礼

伸手礼是茶事活动中常见的礼节，主要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。行伸手礼的时候，手指要织染并拢，大拇指往内靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同时讲：请、请观赏、谢谢等。

3、寓意礼

放置茶壶的时候，壶嘴不能整对着客人，否则表示请客人离开。泡茶最常用的方法为：凤凰三点头，即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬表示欢迎。

4、叩手礼

叩手礼意指手指轻轻叩击茶桌来行礼，单指叩击茶桌两三下，表示谢谢你的寓意。有的地方，前辈给晚辈倒茶时，晚辈必须双手指叩击茶桌以示谢谢。

茶道的基本礼仪2

茶道礼仪

茶既是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧，也不理会饮茶修身养性的作用，亦算不得“茶人”。

茶道就是人道。茶道的角色是茶人，从古至今，从海内到海外，几乎无处不无茶人，无时不有茶人。一个人，只有当他对茶产生敬意时，才能成为新的茶人和爱茶人！

在茶馆里，茶博士、茶把士、茶服务员以茶迎客；在居住处，以茶待客有主任和宾客；在茶会上，有主持者、茶艺师把茶道之美、茶艺之情展示给应邀嘉宾；家具茶事则自烹自饮，自得其乐。照理说，茶人不必言资格、论贵贱，但茶既出在道德立国的中华民族，也就给茶道赋予了浓厚的道德色彩，茶人也便有了茶德礼仪的标准。

茶圣陆羽的标准很简单，要求茶人是“精行俭德之人”。唐末刘贞亮要求茶人循礼法、行仁义、谦恭和平、净心高雅，即以茶行“道”。此处的道又以儒为主。

宋人强调茶人必须是佳客，这里的佳客应当具有如茶一般清醇优雅的气质和坦诚告洁的情操。明代对茶人虽无明确标准，但大体要求则有。陆树声著《茶寮记》中提到：“煎茶虽微清小雅，然而其人与茶品相得。”要求茶人、文人之间的情操高尚、志同道合，饮茶时要吟诗、挥翰。日本茶道宗匠千里休也提出茶人资格说。

中国茶道推崇茶人的神韵，即茶人应具有外观形象美和气质美。我国茶人在长期的茶事活动中，借助佛教修行的“五调法”来自己。

调身：茶人在茶事活动中要求坐有坐相、站有站相、走有走相，如：坐姿端正，腰板直立，肌肉放松，目光祥和，举止从容。调息：呼吸要轻细而匀实，做到不粗、不喘、不乱。调心：目定意闲、除区杂念，排除干扰，做到心“不散”（不想与茶无关之事）、“不浮”（不浮躁不定）、“不沉”（不昏昏沉沉，无精打采）。

调食：饮食适度，吃有吃相。用食勿计较。

调睡：不贪睡，不失眠，作息有序。

茶人通过“五调”就可以进入“心斋”、“座忘”的境界，得到大智大慧、超越自我、明心见性、陶冶情操等人格的与完善。：

日本茶道对茶人要求很严格，一般是要熟悉茶道文化艺能，并已纳入大学家政系必修课程，以致于一般日本妇女少学习3年才能胜任茶事；二是要懂得日本文化，了解本民族独特的审美意识和道德观念。按此要求，茶人须是茶专家和哲人才行。所以，在普及茶道时只能要求实事求是，事实上很难作到。

当今社会，世人求和平，国人将讲文明。茶人既要继承发扬本民族的传统道德和文化教养，又应融入当代精神文明和科学知识。1982年9月成立的台湾茶艺协会，提出了“清、敬、怡、真”的茶艺基本精神。我国已故著名茶学家庄晚芳先生一生以身许茶、一心为茶，他倡导的以“廉、美、和、敬”为中心的茶德可谓现代茶人之标准，他本人也是我们茶人努力学习的楷模。

茶道的.基本礼仪3

茶道文化

茶

你有注意过你喝茶的方式正确吗?也许你会说喝茶也份正确方式吗?的确喝茶也是份正与否的方式，如果你喝茶养生的方式不正确，那么久会影响你医患结石、刺激肠胃、危害健康等副作用。 所以爱茶网我建议大家今后在喝茶时一定要多加注意喝茶养生的方式。

茶道文化

喝茶养生副作用1：结石

有些办公室职员喜欢在加班的时候泡上一杯浓浓的茶，以缓解疲劳帮助养生，但是这种做法是不太正确的，特别是加班的时候空腹喝茶，人体会吸入大量的草酸成分，进而在体内形成结石，这也是其中的一个副作用。

喝茶养生副作用4：有针对性的毛病

喝茶养生是一定要分季节分年龄分性别的，否则也是会产生一些对内脏，关节以及生殖器官有影响的副作用，热喝绿茶、寒喝红茶，老喝淡茶、壮喝浓茶等都是不同的。

喝茶养生副作用3：过于刺激

对于一些肠胃不太好的人，又不是喝一些养胃养生茶，会产生怎样的副作用，大家可想而知，这对胃肯定会有很大的刺激作用。

喝茶养生副作用2：危害身体健康

一些肥胖界的人士都会选择喝茶来帮助减肥养生，因此每天喝茶的量也超出正常范围，这样的大量酗茶，对身体健康来说也是一种危害，这样的副作用是极为明显的，尽量要保持一定的量。

茶桌上的文化：叩指礼是什么

茶，在中国 饮茶文化 中有着悠远的历史也有了几千年的历史了，一直流传到现在。如今经常有许多以茶会友的茶会，在会友时都要沏上一壶茶来招待。那么在友方给我们倒茶是我们都会以“叩指礼”给予回应。但是你们知道这个叩指礼是什么意思吗？在这里我们一起来了解一下吧。

相传是乾隆微服出巡时，在茶馆内喝茶时，为下属倒茶，下属不便以宫廷礼仪相回，便灵机一动以叩指谢恩，自此叩指礼便在民间流传开来。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。

　　以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。至今还有不少地方和港澳地区行此礼，每当主人请糖倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。

　　早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用食指、中指或者食指单指叩几下。轻叩桌面，以示谢忱。

　　茶间三种叩指礼：

　　1、晚辈向长辈：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。

　　2、平辈之间：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。

　　3、长辈向晚辈：食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。