肠道益生菌的来源

山东大学齐鲁医院。益生菌的来源和作用：。1. 来源广泛：益生菌的来源包括发酵乳制品和发酵植物食品，多数寄居于人体肠道、尿道和生殖道内。2. 作用多样：不同益生菌群具有不同功能，可调节肠道菌群、缓解腔道炎症、减轻腹泻、便秘等问题。乳杆菌可帮助缓解牛奶引起的腹胀、腹泻症状，嗜酸乳杆菌可维护生殖系统微环境。3. 注意事项：益生菌为活性微生物，不可与抗生素同时使用，需间隔2小时以上使用；不是每个人都适合使用益生菌，需在医务人员指导下使用。

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哪些食物可以增加肠道益生菌

增加肠道益生菌的食物：

1、酸奶、奶酪等奶类或奶制品

大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌两种菌，不含有活性益生菌，或是加入的益生菌被灭活。在酸奶中添加益生菌，可包括嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等菌种。

虽然酸奶并不是益生菌的最好补充来源，但酸奶具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的代谢产物如维生素、酶，以及丰富的蛋白质和钙，也是非常值得吃的食物。

2、泡菜、味噌、豆豉等发酵食品

平时也可适当吃一些用蔬菜、水和谷物等制成的发酵食品，如泡菜、味噌、豆豉等。以发酵型的泡菜为例，它除了含有益生菌，还有一些有益的代谢产物，而且泡菜本身的膳食纤维和多种抗氧化剂有助于益生菌的生长繁殖。平时可以适当吃，但不建议作为补充益生菌的主要途径。

3、传统制酱

在制作酱油的过程中，会用到乳酸菌和酵母。酱油对于消化很有帮助。但是那些含有焦糖和其他人工调味剂和色素的酱油是不包括在内的。用传统方法制作的酱油会经历漫长而缓慢的发酵过程，在这个过程中，曲酶会发挥作用，分解掉大豆中的氨基酸。

4、益生菌饮料

常见的益生菌饮料主要是指乳酸菌饮料，分为未杀菌乳酸菌饮料和杀菌乳酸菌饮料两种。根据国家乳酸菌饮料卫生标准的规定，前者出厂时每毫升含有的乳酸菌数量必须≥100万个（10的6次方）单位（cfu）。

5、康普茶

天然食品店或者超市中都有出售瓶装的康普茶。它带有浆果、姜等味道，由于是加糖通过细菌和酵母菌发酵而成，因此它带有天然的汽水味道，也含有益生菌。

虽然一直有报道说它可以治愈众多病症，但并未得到研究成果的支持。不过与普通汽水相比，康普茶确实健康得多，它热量减半，糖分也只有汽水的四分之一。

扩展资料：

益生菌作用有以下几个方面：　

1、预防或改善腹泻：饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道功能，缓解腹泻症状

2、缓解宝宝不耐乳糖症状：乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，能与牛奶同食。

3、长期服用益生菌还可以预防心脑血管疾病和中老年骨质疏松。

4、促进肠道蠕动，使消化系统更健康，益生菌可以杀灭肠道有害菌，为有益菌提供良好生长环境。

5、促进肠道营养吸收，预防生殖系统感染，可以有效治疗女性妇科疾病。

参考资料：4种办法正确补充益生菌-人民网

益生菌的原料主要是什么

益生菌不是由什么东西制成的。益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌等。

益生菌：

1、酵母菌：目前研究发现酵母菌具有调节肠道平衡、促进饲料转化以及提高机体免疫功能等良好的益生特性，多作为饲料添加剂用于畜禽养殖。研究较多的酵母菌有酿酒酵母属、德尔布有孢圆酵母属、假丝酵母属、威克汉姆酵母属、毕赤酵母属、布拉氏酵母属、白球拟酵母属、薛瓦酵母属、深红酵母属、粟酒裂殖酵母属、鲍氏酵母属。

2、益生芽孢杆菌：是一类对机体具有益生特性的、好氧或兼性厌氧、产芽孢的杆状细菌，为革兰氏染色阳性菌。

3、丁酸梭菌：又名酪酸梭菌，是从健康人和动物肠道中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌。目前研究发现丁酸梭菌具有维持肠道菌群平衡、增强机体免疫功能、生成营养物质、防治肠炎等良好的益生特性。

4、乳酸菌：乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌是最常见的益生菌，已经被广泛应用并认为对人和动物是安全的。

5、双歧杆菌：其是人体内存在的一种生理性细菌，是人体有益菌中最值得重视和研究的一种，它与人体的健康密不可分。

益生菌对人体来说必不可少，哪些食物富含益生菌？

一般益生菌都是从某种食物、植物、动物、粪便等等分离出来培育的。含有这些有益菌的食品一般多是发酵的乳制品，或者益生菌制剂。

导致身体菌群失调多是因为抗生素滥用，饮食习惯不良，或者创伤手术，化疗等等，还有一些外部环境因素。

 酸奶是益生菌的最佳来源之一，益生菌是可以改善健康状况的友好细菌。

它是由经过友好细菌（主要是乳酸菌和双歧杆菌）发酵的牛奶制成的。

吃酸奶可以带来许多健康益处，包括改善骨骼健康。对高血压患者也有好处。

导致身体菌群失调多是因为抗生素滥用，饮食习惯不良，或者创伤手术，化疗等等，还有一些外部环境因素。

饮食上建议你保证足够的膳食纤维的摄入，比如全谷类粗粮等，蔬果类等等

洋车前子壳粉（99%纤维）- 现代临床医学证明，洋车前子壳吸水性很强，能够软化粪便，促进肠道蠕动，加速粪便的排除，对便秘很有疗效。

洋车前子壳（粉）因其鹤立鸡群的膳食纤维含量、吸水性，对于减肥、改善便秘有着显著的功效。

绿叶菜。一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%，5倍的维生素K，2倍的维生素A和60%的维生素C，但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纤维，生菜则有2克。

非要说一种的话，推荐魔芋精粉，主要成分是魔芋葡甘露聚糖，低热量高膳食纤维，很好的代餐粉，可以增强饱腹感，减肥的妹纸可食用，还有多种营养价值。

金鱼在西方国家非常流行，它的脂肪和卡路里含量较低，而蛋白质含量较高。对于需要在饮食中添加更多蛋白质但又保持低热量的人们来说，它是完美的选择。

益生菌是什么东西制成的

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。不是由什么东西制成的。

益生菌一词最早起源于希腊语“for life”（对生命有益），译为“益生菌”或“原生保健性菌种”，为一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，并能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性微生物的总称。

2014年，国际益生菌和益生元科学协会关于益生菌的最新定义为：“当施以足够量时可赋予宿主健康益处的活的微生物。”

扩展资料：

健康人的肠道中有数百万的益生菌，对我们的认知功能、体重、激素水平、免疫力都会有影响。研究发现，益生菌可以产生一些特有的酶类，帮助促进食物消化和吸收，并能抑制有害菌生长，维护肠道菌群的平衡，增强免疫力。此外，益生菌还能分泌有机酸，刺激肠道蠕动，促进排便，让肠道保持活力。

除了益生菌，肠道内还存在中性菌和有害菌。中性菌是指具有双重作用的细菌，如大肠杆菌、肠球菌等，在正常情况下对健康有益，一旦增殖失控或从肠道转移到其他部位可能会引起健康问题。有害菌是健康的大敌，比如沙门氏菌、绿脓杆菌、金葡萄球菌等。

参考资料来源：人民网-益生菌 （有益的活性微生物）

参考资料来源：人民网-益生菌，身体里的健康卫士