髈的读音和解释 学习教育 关注:1.78W次 1、髈,汉字,多音字:bǎng,pǎng,古同“膀”。粤语:bong2或客家话[海陆丰腔]。2、蹄髈,是江南和西南地区的称呼,也是北方所说的肘子。将蹄髈放在水中,放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。分为前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,卖价稍有差别,以前蹄为好。 标签: 髈的 读音 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/xuexijiaoyu/4vjzj9.html