- 1、白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。2、步骤:香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用;炒锅上火烧热,下油,用香葱、绍酒炝锅,下调味料酱油、白糖、味精、胡椒,再下入白米饭,炒拌均匀入味;见白米饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌均匀至定浆,...
- 31715
- 1、茶叶采回来后清洗干净,然后摊开,晾干水分。2、锅烧热后,转微小火把茶叶倒入,快速翻炒1-2分钟,动作一定要快,不然锅中的茶叶就会炒焦。1-2分钟。4、关火,揉搓,揉至出汁,茶叶变得粘手。5、再开小火不停翻炒,动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦,一边翻炒一边用手搓揉,这样可以使叶子更好地...
- 8557
- 1、河南豆去两边洗净香肠切片备用。2、起油锅把香肠煸出香味。3、倒入河南豆翻炒均匀倒入适量盐鸡精调味最后加入适量开水焖煮最多一分。4、然后装盘既刻就可以享用美味又营养的河南豆炒香肠了。...
- 21231
- 1、把葵花籽仁放入面包桶。2、选择菜单21项,自动翻炒。3、启动面包机。4、翻炒开始,加1克盐调味,10分钟即可。5、关闭面包机,取出面包桶,把葵花籽仁晾凉即可食用,香脆可口,咸度适中,可以作为平时的小零嘴,也可以做凉拌菜的时候撒上一把,增加果仁香。1.把葵花籽仁放入面包桶。2.选择...
- 30037
- 1、用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。2、鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法:把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟,这一步非常重要。鸡蛋打散搅拌均匀,里面撒入一小点盐。锅里倒油,把打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,锅中倒油,放入适量的姜丝,爆香姜丝,把腌制好的虾仁倒入...
- 29633
- 1、主料:小河虾半斤青尖椒50g鸡蛋适量辅料:油30g料酒2匙盐3g鸡精2g做法:步骤一:葱6克切片,姜4克切丝,干红尖椒2只切丝,青尖椒切圈。步骤二:把鸡蛋加料酒一匙打匀。步骤三:锅烧热后加油,油热后放红椒丝、葱、姜,炒香后放虾,放料酒翻炒一下,放青椒,加盐.鸡精,翻炒至虾全部变色。步骤四;倒...
- 17133
- 1、首先应该挑选干辣椒,把那些品相不好的干辣椒摘掉,然后再保留那些品相比较好的干辣椒。2、如果你喜欢放入适量的花生米的话,则可以再挑选一些花生米,同样把那些不好的花生米去掉。3、然后在锅里面倒入适量的热油,再开始爆炒干辣椒,这样能够让干辣椒炒出辛辣的味道。4、如果你...
- 23479
- 1、茶叶采回来后清洗干净,然后摊开,晾干水分。2、锅烧热后,转微小火把茶叶倒入,快速翻炒1-2分钟,动作一定要快,不然锅中的茶叶就会炒焦。1-2分钟。4、关火,揉搓,揉至出汁,茶叶变得粘手。5、再开小火不停翻炒,动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦,一边翻炒一边用手搓揉,这样可以使叶子更好地...
- 20159
- 1、开心的蘑菇炒出黏黏的西芹,是《好日子》中的一句歌词谐音而来的,这句歌词是开心的锣鼓敲出年年喜庆。这句话源于歌曲《好日子》中的歌词,“开心的锣鼓敲出年年的喜庆”,该句听起来很像“开心的蘑菇炒出黏黏的西芹”。2、这个梗最早是出B站,而且还是电影小丑里面的一个BGM。...
- 31902
- 怎样炒牛肉?1.将油倒入烧热的锅中,等待油烧开。2.烧开后将葱和姜倒入锅中进行爆香,葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中,翻炒均匀。3.等到牛肉出汁的时候,将蒜和辣椒倒入锅中,出香后加入酱油,炒至全熟。4.最后等牛肉炒熟后,将其捞出即可。总结1.将油倒入烧热的锅中。2.将葱和姜倒...
- 31821
- 1、食材:猪后腿肉半斤;豆瓣酱、香辣酱30克;食用油200毫升;花椒粉适量;草果粉适量;辣椒面少量;水500毫升。2、后腿肉半斤绞成肉末不用太细,粗的肉粒即可,放入适量的花椒粉、草果粉。3、准备豆瓣酱和香辣酱两种酱(也可用别的酱,按自己口味来)。4、锅里放入200毫升食用油,量要比平常炒菜...
- 18493
- 米饭适量、青瓜适量、火腿肠适量、土鸡蛋适量、盐适量、黑椒粉。青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀。锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。往里加火腿丁跟青瓜丁,翻炒均匀。再往里加点盐、黑胡椒...
- 26708
- 1、用料:糯玉米20,糯玉米200,青豆50克,胡萝卜50克,松仁30克,食盐2克,白糖5克,胡椒粉1克,花生油30克2、糯玉米粒煮熟捞出备用3、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁4、松仁放锅中小火炒熟盛出备用5、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出...
- 22811
- 1、要想炒出来的肉嫩滑、好吃,材料是关键。新鲜的猪肉能保证食材的优质口感,更能保证家人健康。冷冻肉类虽然价格便宜,保质期长,但是从口感、营养上还是略逊一筹。2、另外,切肉也有讲究,民间有“横切牛羊,斜切猪”的说法。意思是说在切牛羊肉的时候,要逆着肉的纹理来切,就是刀和肉...
- 34075
- 1、喷香酱油鸡蛋炒饭的原料:隔夜米饭、鸡蛋、鸡粉、生抽、老抽。2、喷香酱油鸡蛋炒饭做法步骤:隔夜米饭一盘。鸡蛋两只入锅煎熟后切碎。锅内加底油烧热,下米饭炒散再加鸡蛋炒均匀。最后调入鸡粉,两勺生抽,一勺老抽大火翻炒即可。...
- 26409
- 1、首先准备原材料:剩米饭(东北大米?五常稻花香)1碗(约200g),鸡蛋2个,香干2块,香菇7朵,香葱2根,玫瑰腐乳汁2勺,蚝油1勺,胡椒粉少许,植物油足够润锅即可。2、香菇去蒂,加水放入蒸屉。3、东北大米煮饭后的剩饭,冷了可真磁实。要炒,先放进蒸屉,启动蒸锅,让它热后饭粒变成松散一些。这是炒粳米...
- 6818
- 1、开心的蘑菇炒出黏黏的西芹,是《好日子》中的一句歌词谐音而来的,这句歌词是开心的锣鼓敲出年年喜庆。这句话源于歌曲《好日子》中的歌词,“开心的锣鼓敲出年年的喜庆”,该句听起来很像“开心的蘑菇炒出黏黏的西芹”。2、这个梗最早是出B站,而且还是电影小丑里面的一个BGM。...
- 13925
- 1、食材:方便面1包,鸡蛋2个,豆芽80g,火腿肠1根,油、盐、酱、醋、料酒少许,生姜、蒜头少许。2、将豆芽清洗几遍,沥干备用。3、准备2个土鸡蛋,将其磕破,蛋黄蛋清倒入碗中,然后加入少许盐巴,用筷子拌匀备用。4、准备一根火腿,将火腿去除外包装,然后切成小片状。准备一包泡面,将其开拆,拿出...
- 16572
- 1、原料:泡老姜、红泡椒、青泡椒、青花椒、红花椒、五香粉、冰糖、醪糟、姜,葱,蒜,洋葱,香菜,西芹、菜子油、猪油、馋嘴油。2、首先将泡生姜剁细。然后控干水分,再装青泡椒与红泡椒、青花椒、红花椒一起剁细,然后控干水分待用。3、将锅洗干净开火,然后到入菜子油烧到6成热时放入姜...
- 17446
- 1、茶叶采回来后清洗干净,然后摊开,晾干水分。2、锅烧热后,转微小火把茶叶倒入,快速翻炒1-2分钟,动作一定要快,不然锅中的茶叶就会炒焦。1-2分钟。4、关火,揉搓,揉至出汁,茶叶变得粘手。5、再开小火不停翻炒,动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦,一边翻炒一边用手搓揉,这样可以使叶子更好地...
- 19875
- 1、虾仁400g、青椒4个、青葱适量、姜适量、蒜瓣适量、盐适量、油适量、酱油适量。2、把葱、姜和青椒备好。3、鲜虾焯烫过后,去头剥壳备用。4、青椒去籽切好、葱切段、姜切片、蒜剥皮拍扁备用。5、准备油锅烧热,加入姜蒜爆香。6、倒入虾仁,加入少许盐爆炒,再加入青椒和葱段翻...
- 14318
- 1、要想炒出来的肉嫩滑、好吃,材料是关键。新鲜的猪肉能保证食材的优质口感,更能保证家人健康。冷冻肉类虽然价格便宜,保质期长,但是从口感、营养上还是略逊一筹。2、另外,切肉也有讲究,民间有“横切牛羊,斜切猪”的说法。意思是说在切牛羊肉的时候,要逆着肉的纹理来切,就是刀和肉...
- 16571
- 1、韭菜约250克,小蘑菇约200克,食用油适量,酱油适量,蚝油适量,十三香适量,盐适量,鸡精适量,味精适量。2、将食材洗净,蘑菇和韭菜切段,锅中放油,先将蘑菇炒熟控油捞出。3、再次放油放入酱油,蚝油,再放入小蘑菇,加入十三香,韭菜杆,翻炒均匀。4、再放入味精,鸡精,盐,韭菜叶,翻炒至断生,即可出锅啦...
- 27228