当前位置:懂科普 >

关于小吃的精选

漳州小吃攻略是什么
  • 漳州小吃攻略是什么

  • 1、卤面,久负盛名,是漳州小吃的代表之一。采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、干贝、虾干、黄花菜等配料加之适量番薯粉调成浓稠鲜甜爽滑的卤汤。加入碱面或米粉,再配以韭菜、豆芽、根据个人喜好可以另加各式各样的卤味。2、家芗丫:漳州的鸭面连锁店。原本叫大头鸭面,据说由于...
  • 11941
请问红薯可以做什么小吃
  • 请问红薯可以做什么小吃

  • 红薯饼。做法步骤如下:1、把红薯蒸熟或者煮熟,去皮捣烂;2、把葱切成碎沫,加入少量盐和一些面粉,用温水和面。有条件的加入一些干果类的东西;3、面活好以后,揉成小团,擀面杖做成手掌大小的饼;4、用平底锅加油,注意火不要太大,把饼煎至两面金黄色,出锅后在上面撒一些芝麻即可。拔丝红薯...
  • 24419
郑州那里有小吃培训
  • 郑州那里有小吃培训

  • 1、郑州顶正小吃培训学校:地址在河南省郑州市二七区嵩山路汝河路交叉口向西200米路北汝河生活广场二楼。2、郑州何师傅小吃培训:地址在郑州市中原区建设西路7附1号。3、食尚香小吃培训:地址在郑州市二七区德化街40号。4、郑州中原香小吃培训中心:地址在郑州市中原区建设路街...
  • 11843
杭州的小吃特产是什么
  • 杭州的小吃特产是什么

  • 杭州是一座极受欢迎的旅游城市,这里风景好,美人多,特色小吃的丰富程度也让人惊叹。杭州的小吃特产有:猫耳朵是杭州的传统风味面食,因形似猫的耳朵而得其名。其是以面粉、虾仁、火腿和鸡脯肉为原料制成,其中空的形状更容易吸收汤汁,受到了很多人的喜爱。酥油饼是杭州的特色风...
  • 24543
温岭特色美食小吃有哪些
  • 温岭特色美食小吃有哪些

  • 1、温岭嵌糕:也叫做夹糕,是温岭特有的传统糕类小吃。把一小块年糕用手分两侧按平,再按个人喜好加入爱吃的菜,通常有炒面,萝卜丝,土豆丝,猪肉等等。2、温岭山粉糊:山粉糊,温岭、玉环等地用番薯粉制成的一种美食,刚熬制出来的山粉糊热腾腾、香喷喷,冰过的山粉糊犹如流质的胶状,能保留甜...
  • 24143
广州小吃
  • 广州小吃

  • 1、蒸肠粉:广州蒸肠粉是很多外地游客去广州必吃的一道小吃,很多小吃店和茶楼以及餐馆都有销售。肠粉是广州人早餐必吃的美食,味道香滑可口,薄如纸,配菜多为生菜,味道还不错。2、薄皮鲜虾饺:广东的虾饺比较有名,皮薄、爽软味道鲜美好吃。很多早茶食客必点的一道特色美食,选用新鲜的...
  • 11862
廊坊必吃的小吃有什么
  • 廊坊必吃的小吃有什么

  • 1、永清胡记烧鸡距今已经有100多年的历史了,经历了四代,选材主要是农村散养土公鸡,奉承独家中药秘方薰煮,煮至骨肉相离而形不散。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,畅销北京、廊坊及周边区、市、县,“胡记”烧鸡是永清知名老字号。2、薛家窝头是杂粮美食中的佼佼者,你不会想到窝...
  • 6346
成都哪里有地道的小吃
  • 成都哪里有地道的小吃

  • 1、糖油果子:米食,色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口,又叫天鹅蛋,因形似而得名,是成都著名小吃,青石桥三绝之一;2、老隍城火锅:锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种,老隍城传统锅魁总店的牛尾汤很有特色;3、夫妻肺片以牛头皮、牛心、牛舌...
  • 14850
木薯粉可以做什么简单的小吃 木薯粉可以做啥简单的小吃
  • 木薯粉可以做什么简单的小吃 木薯粉可以做啥简单的小吃

  • 1、木薯粉可以做汤圆、麻薯、珍珠、芋圆、水晶糕、千层糕等各色简单的小吃。2、木薯粉是一种从热带植物的块根中提取出来的淀粉,加水遇热煮熟后呈透明状,口感黏腻、有弹性。可以用来制作酒精、果糖、面包、粉丝、酱料以及胶黏剂、树脂等化工产品。...
  • 29397
广州新塘什么小吃最出名
  • 广州新塘什么小吃最出名

  • 1、黄埔炒蛋,是广东省新塘传统小吃,属于粤菜系。出自广州市郊黄埔码头船民之手,后经名厨改进而成为市肆名菜,故名,其制法介于"炒滑蛋"与"煎芙蓉蛋"之间。2、鸡心黄皮,是黄皮的一系列品种,是广东省新塘传统美食,因其果实形状与鸡心相似而得名,该系列品种一般栽培于中国华南地区...
  • 31540
邢台特色美食小吃有哪些
  • 邢台特色美食小吃有哪些

  • 1、炸布袋。炸布袋是河北邢台的特色小吃,早餐店铺都会摆放一盆糖饼面不加糖,就是炸布袋用的,先预炸成布袋形状,灌进鸡蛋封口,再炸,油温比油条低,用油条面先炸成大布袋,装入鸡蛋合口,再次复炸,外皮酥脆内心松软鲜嫩。2、邢台焖饼。焖饼是河北邢台地区著名的特色小吃。烙的饼切成长长...
  • 8968
九江有小吃一条街吗
  • 九江有小吃一条街吗

  • 1、柴桑美食街,这里有露天位,停车位,还有表演,一到晚上就热闹非凡。很多人会带着朋友来吃点小火锅、小烧烤、小龙虾等几个小菜,再来点啤酒酒助兴。很适合适宜家庭聚会和朋友聚餐。来这里的人都喜欢点上几盘龙虾和螺蛳,味道也比较有特色。地址:开发区京九路。2、李婆婆特色油炸,都...
  • 13380
kfc五味小吃桶有什么
  • kfc五味小吃桶有什么

  • 五味小吃桶包括新奥尔良烤翅4块、香辣鸡翅2块、黄金鸡块5块、劲爆鸡米花小份装一份、红豆派2个。KFC是美国跨国连锁餐厅,创始人是哈兰德·桑德斯上校。KFC于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等西式快餐食品。肯德基现隶属于百胜餐饮集...
  • 16659
适合一个人摆摊的小吃
  • 适合一个人摆摊的小吃

  • 1、铁板豆腐。铁板豆腐是一个非常常见的小吃,铁板豆腐不仅好吃,而且价格便宜,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。2、章鱼小丸子。章鱼小丸子的制作方式,是很吸引眼球的“艺术”,眼看着章鱼粉浆通过精美的锥形漏斗,漏到一个个小洞洞里,经烤制师傅频...
  • 33509
沙县小吃馄饨馅做法 沙县小吃馄饨馅怎么做
  • 沙县小吃馄饨馅做法 沙县小吃馄饨馅怎么做

  • 1、材料:半斤瘦肉、一两匙葱油、馄饨皮。2、肉不是用切的,是用棒打的,最好是扁平厚实的木棒,在家用擀面杖把半斤肉分三份打,每块打五分钟左右,像肉泥了就差不多了。3、在肉泥里加入盐味精,根据自己口味。4、在做汤饺或是馄饨的时候,先炸好一两匙葱油。在盛好的汤里加入一点,,会让...
  • 16940
立春吃什么传统小吃
  • 立春吃什么传统小吃

  • 立春吃的传统小吃有:春饼、五辛盘、萝卜、春茶、春卷等。其中春饼也叫荷叶饼,是一种用面粉烙制的薄面饼,立春吃春饼是很多地方都有的饮食风俗,有迎春、祈盼丰收的意思。春饼可以用来卷菜吃,将这些菜包起来,从头吃到尾,叫“有头有尾”,有吉利的意思。1、五辛盘五辛盘是将葱、韭菜...
  • 28311
天柱有什么小吃
  • 天柱有什么小吃

  • 1、天柱腌鱼。天柱腌鱼是黔东南天柱的特色美食,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,选用鲜鱼为主要原料,宰杀洗净,再配以糯米饭、辣椒面、米酒、生姜、大蒜、花椒、土硝腌制而成,所制作出来的腌鱼鱼肉鲜嫩,香味浓郁,鲜香入味。2、远口发豆腐。远口发豆腐是黔东南天柱的特色美食,与...
  • 21560
沙县小吃馄饨馅怎么做
  • 沙县小吃馄饨馅怎么做

  • 1、材料:半斤瘦肉、一两匙葱油、馄饨皮。2、肉不是用切的,是用棒打的,最好是扁平厚实的木棒,在家用擀面杖把半斤肉分三份打,每块打五分钟左右,像肉泥了就差不多了。3、在肉泥里加入盐味精,根据自己口味。4、在做汤饺或是馄饨的时候,先炸好一两匙葱油。在盛好的汤里加入一点,,会让...
  • 14988
重庆最有名的小吃
  • 重庆最有名的小吃

  • 1、酸辣粉是重庆市传统特色小吃,因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和而成。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。正宗重庆酸辣粉使用百年历史的保宁醋,嘉陵江中游...
  • 5868
四川哪个城市小吃最多 四川哪个城市美食最多
  • 四川哪个城市小吃最多 四川哪个城市美食最多

  • 1、四川美食最多的城市应该是成都,成都的小吃最多,川菜菜式多样,口味清鲜,善用麻辣,别具一格的烹调方式和浓郁的地方风味,是中国四大菜系之一,成都的著名小吃有双流老妈兔头,夫妻肺片,担担面,龙抄手,钟水饺,韩包子,三大炮,赖汤圆,金盾锅盔等。2、成都是西部地区重要的中心城市。...
  • 18241
福建沙县小吃里的瓦罐汤怎么做
  • 福建沙县小吃里的瓦罐汤怎么做

  • 1、主料:土鸡一只,茶树菇75克。2、配料:枸杞子15克,白芷20克,党参15克,葱结3个,姜片9克,沙参15克,黄酒100克,盐、味精、鸡精按个人口味参放。3、将茶树菇用水泡开洗净,土鸡宰杀洗净放于盘中;将土鸡宰成块后放于开水中烫1至2分钟;4、捞出鸡块后装入土罐中,将配料全部放入罐中并加入开水;...
  • 24588
宿州有什么特色美食小吃
  • 宿州有什么特色美食小吃

  • 1、符离集烧鸡是安徽宿州埇桥区的一道特色非遗名菜,是我国四大名鸡之一,这种烧鸡最适合用手撕着吃,肉质香、软、嫩,鲜味醇厚,肉烂脱骨,一抖即散,烂而连丝,饱含汁水,吃完齿颊留香。2、萧县羊肉汤流传至今至少已有300多年历史了,是我国的一道传统名汤,用的是当地优质的白山羊熬煮出来...
  • 34576
最简单小吃制作方法 最简单小吃制作方法有哪些
  • 最简单小吃制作方法 最简单小吃制作方法有哪些

  • 1、红薯饼:(1)材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。(2)做法:将红薯洗凈,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。(3)然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。(4)搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃...
  • 6927
潮汕小吃蚝烙怎么做最好吃
  • 潮汕小吃蚝烙怎么做最好吃

  • 1、主料红薯粉100g、生蚝250g、鸡蛋2个;辅料油适量、鱼露适量、香菜叶适量、葱适量。2、步骤:准备好食材:珍珠蚝(个头小的生蚝)、鸡蛋、薯粉、葱。蚝内加入盐,不加水揉搓(注意力度不能把蚝弄破),用流动的水冲洗干净沥干。薯粉加入适量的水,搅拌均匀。3、葱切粒,将葱和生蚝加入到拌均...
  • 12384
最受欢迎的夏天小吃有哪些
  • 最受欢迎的夏天小吃有哪些

  • 1、奶茶冰饮夏天乳品生意特别好。这是年轻人喜爱的时髦饮料。珍珠奶茶一直是人们喜爱的饮料。夏天,一杯冰镇奶茶会给人提神的感觉,而奶茶冰茶饮料品种丰富,几乎每个人都能喝到自己喜欢的味道。2、凉皮凉面美味的凉皮不仅好吃,而且便宜实惠。五元八元的一碗很受老百姓欢迎。夏...
  • 22377