当前位置:懂科普 >

关于榛蘑的精选

榛蘑怎么做更好吃 榛蘑如何做更好吃
  • 榛蘑怎么做更好吃 榛蘑如何做更好吃

  • 1、材料:榛蘑,五花肉,土豆,青椒,葱,姜,料酒,高汤,盐。2、榛蘑用温水泡开,清洗干净,猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块,葱、姜切片,锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入肉片炒至变色,倒少许料酒烹香。3、放入榛蘑、土豆片翻炒均匀,倒少许高汤或热水,加盖焖煮至汤汁收干放入青椒片大火翻...
  • 18052
怎么做榛蘑炖鸡
  • 怎么做榛蘑炖鸡

  • 1、主料:干榛蘑50克,母鸡1只(约重1500克)。2、调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。3、将榛蘑用水泡发,去杂洗净撕片。将鸡宰杀,去毛、内脏、洗净,放入沸水锅焯一下捞出,洗去血污。4、锅内放入光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱姜,改为文火炖至鸡...
  • 7254
鲜榛蘑怎么保存 新鲜榛子蘑如何保存
  • 鲜榛蘑怎么保存 新鲜榛子蘑如何保存

  • 1、用盐水保存新鲜榛蘑:大家想让购买回来的新鲜榛蘑保持新鲜,可以把它放在清水中加入适量的盐,进行浸泡,浸泡以后取出,去掉水分,然后再装入到保鲜袋中,保存在冰箱的冷藏室中,可以保存十几天不变质。2、冷冻保存鲜榛蘑:新鲜的榛蘑购买以后可以用冷冻的方法进行保存,最好的处理方法是...
  • 17530
新鲜榛蘑怎么做汤 榛蘑汤做法介绍
  • 新鲜榛蘑怎么做汤 榛蘑汤做法介绍

  • 1、食材:新鲜榛蘑200g、小白菜200g、胡椒粉适量、盐适量。2、将榛蘑清洗干净,挤干水分。3、小白菜摘洗干净。切成段。4、榛蘑中加入事先煮好的高汤。5、煮沸后,加入小白菜。6、放入盐,放入胡椒粉。7、将菜煮熟,即可出锅食用。...
  • 29077
肉炒榛蘑如何做
  • 肉炒榛蘑如何做

  • 1、主料:榛蘑(干)30克、猪肉50克。2、辅料:胡萝卜50克、花生油15毫升、盐1克、酱油10毫升、葱5克、姜3克、蒜5克。3、准备食材:榛蘑用水泡发。4、泡发好的榛蘑用水焯一下。5、热锅放油,放入猪肉翻炒。6、放入葱、姜和蒜爆出香味,翻炒至肉变色。7、放入榛蘑翻炒,放入酱油。8、放...
  • 27119
小米榛蘑可以一起吃吗
  • 小米榛蘑可以一起吃吗

  • 1、能一起吃。2、蘑菇性平,而且能够补脾、胃,是比较好的调补食品。小米是一种安神、补气的食品,两个食品都是甘平的食物,不会有相克的地方。3、小米富含谷维素,或者B族维生素、碳水化合物,而蘑菇富含个多糖以及膳食纤维,在西医的角度来说,也没有什么很相冲的地方。所以小米跟蘑菇...
  • 15061
新鲜榛蘑怎么做汤
  • 新鲜榛蘑怎么做汤

  • 1、食材:新鲜榛蘑200g、小白菜200g、胡椒粉适量、盐适量。2、将榛蘑清洗干净,挤干水分。3、小白菜摘洗干净。切成段。4、榛蘑中加入事先煮好的高汤。5、煮沸后,加入小白菜。6、放入盐,放入胡椒粉。7、将菜煮熟,即可出锅食用。...
  • 25694
东北小鸡炖榛蘑 怎么做东北小鸡炖榛蘑
  • 东北小鸡炖榛蘑 怎么做东北小鸡炖榛蘑

  • 1、主料:榛蘑(干)适量、鸡腿适量。2、辅料:粉条(干)适量。3、调料:食盐少许、酱油少许、姜适量、八角适量、花椒少许、料酒少许、大葱少许。4、东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,洗净备用,粉条用水泡备用。5、鸡腿斩大件,葱、姜段备用。6、鸡腿用炎氽一下。7、锅是油热后,放入葱姜...
  • 26209
榛蘑怎么做好吃
  • 榛蘑怎么做好吃

  • 1、主料:猪大排500克、板栗300克、榛蘑适量。2、榛蘑入水中浸泡软身,用剪刀剪去尾部硬结,葱姜切片。3、板栗入水中清洗干净,个大的用刀切成两半好熟。4、排骨冷水入锅中,烧开后关火捞出排骨去除血质。5、锅入油烧热,炒香葱姜片。6、加入排骨、料酒、红烧汁炒五六分钟。7、加入...
  • 15907
东北榛蘑什么季节成熟
  • 东北榛蘑什么季节成熟

  • 1、一般榛蘑都是在7、8月份的时候成熟的,这个季节是榛蘑成熟的最佳时期,也是我们吃榛蘑的最好季节,一般这个时候在多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名榛蘑。2、榛蘑不仅食用,还可药用。榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系,提高天麻的产量和质量。3...
  • 5916
榛蘑的晾晒有几种方法
  • 榛蘑的晾晒有几种方法

  • 1、首先,用个宽点的筛子或者托盘把蘑菇摊开,不要一个叠一个的。2、放到通风的地方或者有阳光的地方晾着就行了的。3、注意事项:出大太阳拿出去晒的话不要晒了三天两夜。4、晒个小下午的就该收回来了,一般连续晾个两三天,蘑菇才干得比较彻底。5、竹根蘑菇,只要采来,洗净,放在竹筐...
  • 16682
干的榛蘑怎么做才好吃 干的榛蘑好吃食物做法
  • 干的榛蘑怎么做才好吃 干的榛蘑好吃食物做法

  • 1、食材:干榛蘑、蜜枣和土鸡。2、干榛蘑泡发,择洗干净。3、土鸡择洗干净,焯烫一遍。4、全部食材放入电炖锅内胆中。5、倒入滚水。6、盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。7、时间到,断电,揭盖,盛出享用。...
  • 28202
东北干榛蘑的家常做法大全
  • 东北干榛蘑的家常做法大全

  • 1、做法一:材料:榛蘑,五花肉,土豆,青椒,葱,姜,料酒,高汤,盐。榛蘑用温水泡开,清洗干净,猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块,葱、姜切片,锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入肉片炒至变色,倒少许料酒烹香放入榛蘑、土豆片翻炒均匀,倒少许高汤或热水,加盖焖煮至汤汁收干放入青椒片大火翻炒...
  • 26748
猪肉榛蘑饺子的做法 猪肉榛蘑饺子的做法步骤
  • 猪肉榛蘑饺子的做法 猪肉榛蘑饺子的做法步骤

  • 1、材料:猪肉泥340克、榛蘑20克、酱油1勺、料酒2勺、橄榄油2勺、生姜2片、葱3根、花椒粉1/2勺、食用油2勺、盐1勺。2、肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净。3、把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、盐、食用油和一起。拌匀。4、饺子皮把和好的肉馅放...
  • 29910
榛蘑猪肉炖粉条怎么做 榛蘑猪肉炖粉条的做法介绍
  • 榛蘑猪肉炖粉条怎么做 榛蘑猪肉炖粉条的做法介绍

  • 1、肥瘦猪肉,白菜,粉条,榛蘑。2、粉条提前泡好,猪肉切片,白菜掰开。3、猪肉,泡发的榛蘑焯水捞出。4、炒锅放油,下全部辅料,依次下猪肉,翻炒,下榛蘑,放少许酱油,放少许花椒粉翻炒均匀。5、下白菜翻炒至白菜蔫为止,添水没过锅里的菜。6、大火烧开放粉条,煮熟即可,放盐收汁出锅。...
  • 31712
榛蘑如何做更好吃
  • 榛蘑如何做更好吃

  • 1、材料:榛蘑,五花肉,土豆,青椒,葱,姜,料酒,高汤,盐。2、榛蘑用温水泡开,清洗干净,猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块,葱、姜切片,锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入肉片炒至变色,倒少许料酒烹香。3、放入榛蘑、土豆片翻炒均匀,倒少许高汤或热水,加盖焖煮至汤汁收干放入青椒片大火翻...
  • 24757
怎样辨别榛蘑
  • 怎样辨别榛蘑

  • 1、眼看:有机榛蘑主要是看形态和色泽以及有无霉烂、虫蛀的现象。2、鼻闻:质量好的有机榛蘑应香气纯正自然无异味,不要购买有刺鼻气味的产品。鲜有机榛蘑若闻着有酸味则可能变质,不宜食用。3、手握:选购干制有机榛蘑时应选择水分含量较少的产品,若含水量过高则不仅压秤,而且不易...
  • 6699
东北榛蘑干货挑选技巧
  • 东北榛蘑干货挑选技巧

  • 1、看外观:优质的干榛蘑大小均匀,个头偏大,呈伞形,淡土黄色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片。没有霉变和虫蛀痕迹。2、闻气味:优质的干榛蘑打开包装以后香气浓郁,没有其它异味。气味比较淡或者有其它异味的干榛蘑不要购买,质量比较差。3、用手握:优质的干榛蘑握住后不扎...
  • 16647
东北榛蘑成熟季节介绍
  • 东北榛蘑成熟季节介绍

  • 1、一般榛蘑都是在7、8月份的时候成熟的,这个季节是榛蘑成熟的最佳时期,也是我们吃榛蘑的最好季节,一般这个时候在多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名榛蘑。2、榛蘑不仅食用,还可药用。榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系,提高天麻的产量和质量。3...
  • 29764
榛蘑的做法 榛蘑的做法是什么
  • 榛蘑的做法 榛蘑的做法是什么

  • 1、食材:榛蘑适量、鸡1只、葱、姜、蒜、生抽,老抽,料酒,八角,盐、糖适量2、干榛蘑泡发(要用冷水),洗净泥沙和杂物,鲜榛蘑直接用水冲净泥沙和杂物。3、土豆粉条泡发1小时。4、小鸡去毛洗净切成块,葱姜蒜切大块。5、把葱,姜,蒜,八角爆香,放入鸡肉爆炒到没有水分,再倒入料酒翻炒,倒入酱油(生...
  • 25761
榛蘑和木耳有什么不同
  • 榛蘑和木耳有什么不同

  • 1、榛蘑容易被人体吸收。榛蘑的营养价值高,还在于这些营养物质容易被人体吸收。双孢蘑菇和红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收利用。蘑菇中其他的营养物质,可以被浸泡提取的比率也很大,比一般的水果、蔬菜要高得多...
  • 25467
榛蘑怎么做更好吃
  • 榛蘑怎么做更好吃

  • 1、材料:榛蘑,五花肉,土豆,青椒,葱,姜,料酒,高汤,盐。2、榛蘑用温水泡开,清洗干净,猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块,葱、姜切片,锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入肉片炒至变色,倒少许料酒烹香。3、放入榛蘑、土豆片翻炒均匀,倒少许高汤或热水,加盖焖煮至汤汁收干放入青椒片大火翻...
  • 23506
榛蘑汤做法介绍
  • 榛蘑汤做法介绍

  • 1、食材:新鲜榛蘑200g、小白菜200g、胡椒粉适量、盐适量。2、将榛蘑清洗干净,挤干水分。3、小白菜摘洗干净。切成段。4、榛蘑中加入事先煮好的高汤。5、煮沸后,加入小白菜。6、放入盐,放入胡椒粉。7、将菜煮熟,即可出锅食用。...
  • 13846
肉炒榛蘑如何做 制作肉炒榛蘑的方法
  • 肉炒榛蘑如何做 制作肉炒榛蘑的方法

  • 1、主料:榛蘑(干)30克、猪肉50克。2、辅料:胡萝卜50克、花生油15毫升、盐1克、酱油10毫升、葱5克、姜3克、蒜5克。3、准备食材:榛蘑用水泡发。4、泡发好的榛蘑用水焯一下。5、热锅放油,放入猪肉翻炒。6、放入葱、姜和蒜爆出香味,翻炒至肉变色。7、放入榛蘑翻炒,放入酱油。8、放...
  • 11006
榛蘑的做法是什么
  • 榛蘑的做法是什么

  • 1、食材:榛蘑适量、鸡1只、葱、姜、蒜、生抽,老抽,料酒,八角,盐、糖适量2、干榛蘑泡发(要用冷水),洗净泥沙和杂物,鲜榛蘑直接用水冲净泥沙和杂物。3、土豆粉条泡发1小时。4、小鸡去毛洗净切成块,葱姜蒜切大块。5、把葱,姜,蒜,八角爆香,放入鸡肉爆炒到没有水分,再倒入料酒翻炒,倒入酱油(生...
  • 27360