![没有烤箱和电动打蛋器，在家也能做美味的蛋糕]( "没有烤箱和电动打蛋器，在家也能做美味的蛋糕")
- 今天要和大家分享的是一道蛋糕的制作。这道制作方法是十分简单的，下面就跟着我一起来学习一下吧，自己动手在家都能制作出美味的蛋糕，我们又何必要去蛋糕店中购买蛋糕呢？工具/材料鸡蛋，面粉，纯牛奶，植物油，柠檬，酵母粉，温水，白砂糖操作方法首先我们要准备5个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，鸡蛋的...
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![怎么打发蛋清不用打蛋器]( "怎么打发蛋清不用打蛋器")
- 方法一：我们可以先把蛋清进行冷冻，打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松，所以我们要准备打发时装奶油的容器以及打发的工具，确保彻底冷冻蛋清和需要用到的工具。方法二：我们用叉子可以代替打蛋器，用叉子打发奶油会比用打蛋器打发奶油混入更少的空气，只不过需要一定时间才能使蛋清形成蓬...
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![怎样不用打蛋器就能打发蛋清]( "怎样不用打蛋器就能打发蛋清")
- 我们在制作蛋糕或者舒芙蕾的时候都需要用到打发好的蛋清，但是蛋清的打发过程中如何没有打蛋器其实是不好进行的。打蛋器的好处就是能够快速搅拌，它能够帮助我们在很快的时间内就打发好蛋清，但是如果我们在没有打蛋器的情况下应该如何操作来打发蛋清呢？接下来就来为大家支支招...
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![不用打蛋器打发奶油]( "不用打蛋器打发奶油")
- 方法一：我们可以先把蛋清进行冷冻，打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松，所以我们要准备打发时装奶油的容器以及打发的工具，确保彻底冷冻蛋清和需要用到的工具。方法二：我们用叉子可以代替打蛋器，用叉子打发奶油会比用打蛋器打发奶油混入更少的空气，只不过需要一定时间才能使蛋清形成蓬...
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![在家怎样自制打蛋器 怎样在家里自制简易打蛋器]( "在家怎样自制打蛋器 怎样在家里自制简易打蛋器")
- 1、挑选一个大小合适，干净的饮料瓶备用。2、准备一把锋利的剪刀。3、先用剪刀剪去瓶底。4、然后用剪刀把瓶身剪成宽度大小合适一条一条的，长度大概7厘米左右即可。5、一个简单又实惠的打蛋器就做好了。做好的打蛋器用清水多冲洗几遍。...
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![电动打蛋器怎么挑选]( "电动打蛋器怎么挑选")
- 1、尽量选择大功率打蛋器，一般选择电动打蛋器最关键是选择功率，目前市面上销售的电动打蛋器功率不尽相同，一般额定功率在50W-300W之间，建议尽可能选择功率稍大的电动打蛋器，尤其如果要做法式海绵这一类需要长时间和高效率打蛋的，就最好选择大功率的打蛋器。一般家用打蛋器最好...
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![半自动打蛋器打发奶油要多久 半自动打蛋器打发奶油需要的时间]( "半自动打蛋器打发奶油要多久 半自动打蛋器打发奶油需要的时间")
- 1、半自动打蛋器打发奶油可能需要10~15分钟时间。半自动打蛋器也叫螺旋打蛋器，是一种可以旋转的打蛋器，这种打蛋器能很好的打发蛋清，省时省力，非常方便。2、一般打发蛋清，都用全自动的打蛋器，或者手动打发。打发蛋清，只要蛋清起泡，粘在打蛋器上不掉下来就行，不过要朝一个方向打，放...
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![没有打蛋器怎么打发奶油]( "没有打蛋器怎么打发奶油")
- 首先准备一个玻璃杯，最要是一定要带盖子，玻璃杯经过消毒之后，里面不要有一滴水，把冷藏之后的淡奶油放入玻璃瓶当中，上下用力摇晃，不出一小会儿大奶油就很快被打发成功，同时也锻炼了自己的臂力。还有一种杯子也能够解决这样的问题，那就是非常简便的榨汁杯，把淡奶油冷藏之后放入到榨...
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![家用打蛋器如何选 家用打蛋器怎么选]( "家用打蛋器如何选 家用打蛋器怎么选")
- 1、尽量选择大功率打蛋器，一般选择电动打蛋器最关键是选择功率，目前市面上销售的电动打蛋器功率不尽相同，一般额定功率在50W-300W之间，建议尽可能选择功率稍大的电动打蛋器，尤其如果要做法式海绵这一类需要长时间和高效率打蛋的，就最好选择大功率的打蛋器。一般家用打蛋器最好...
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![打蛋器制作技巧 如何制作打蛋器]( "打蛋器制作技巧 如何制作打蛋器")
- 1、材料：一次性筷子、电池、胶带、饮料瓶盖、玩具马达。2、首先要在饮料瓶盖的中间钻一个孔，钻孔的时候要钻在正中央，不然转的时候会不稳定。3、接着把一次性筷子绑在饮料瓶盖的两边，一定要对称，不然转起来的时候可能会不稳定。4、然后把玩具马达插在饮料瓶盖的孔上面，可以转起...
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![蛋清怎么打发不用打蛋器]( "蛋清怎么打发不用打蛋器")
- 方法一：我们可以先把蛋清进行冷冻，打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松，所以我们要准备打发时装奶油的容器以及打发的工具，确保彻底冷冻蛋清和需要用到的工具。方法二：我们用叉子可以代替打蛋器，用叉子打发奶油会比用打蛋器打发奶油混入更少的空气，只不过需要一定时间才能使蛋清形成蓬...
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![利用矿泉水瓶制作打蛋器]( "利用矿泉水瓶制作打蛋器")
- 工具/原料材料：矿泉水瓶工具：剪刀。1、准备好，干净的空矿泉水瓶一个2、把瓶子上的标签撕掉瓶盖留着3、剪掉矿泉水瓶底盖，制作蛋器尽可能将瓶身留长一点。4、瓶身，剪成条状，大概手指宽即可（剪好后类似羽毛球）。至此打蛋器制作完成，如果家里没有打蛋器，又不能或者不想出门买该怎么办...
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![家用打蛋器怎么选]( "家用打蛋器怎么选")
- 1、尽量选择大功率打蛋器，一般选择电动打蛋器最关键是选择功率，目前市面上销售的电动打蛋器功率不尽相同，一般额定功率在50W-300W之间，建议尽可能选择功率稍大的电动打蛋器，尤其如果要做法式海绵这一类需要长时间和高效率打蛋的，就最好选择大功率的打蛋器。一般家用打蛋器最好...
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![不用打蛋器怎么将蛋清打发]( "不用打蛋器怎么将蛋清打发")
- 方法一：我们可以先把蛋清进行冷冻，打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松，所以我们要准备打发时装奶油的容器以及打发的工具，确保彻底冷冻蛋清和需要用到的工具。方法二：我们用叉子可以代替打蛋器，用叉子打发奶油会比用打蛋器打发奶油混入更少的空气，只不过需要一定时间才能使蛋清形成蓬...
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![半自动打蛋器打蛋清需要多少时间]( "半自动打蛋器打蛋清需要多少时间")
- 15分钟左右。打蛋器是将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具，是制作西点时必不可少的烘焙工具之一。打蛋清应选择冷藏过的新鲜鸡蛋，因为蛋清黏稠更容易打发，可以滴柠檬汁，打发过程会进入空气产生气泡，属正常现象。打蛋器分为手动打蛋器和电动...
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![没有自动打蛋器怎么打发蛋清]( "没有自动打蛋器怎么打发蛋清")
- 方法一：我们可以先把蛋清进行冷冻，打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松，所以我们要准备打发时装奶油的容器以及打发的工具，确保彻底冷冻蛋清和需要用到的工具。方法二：我们用叉子可以代替打蛋器，用叉子打发奶油会比用打蛋器打发奶油混入更少的空气，只不过需要一定时间才能使蛋清形成蓬...
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![应该如何挑选电动打蛋器]( "应该如何挑选电动打蛋器")
- 1、尽量选择大功率打蛋器，一般选择电动打蛋器最关键是选择功率，目前市面上销售的电动打蛋器功率不尽相同，一般额定功率在50W-300W之间，建议大家选择功率稍大的电动打蛋器，尤其如果要做法式海绵这一类需要长时间和高效率打蛋的，就最好选择大功率的打蛋器。家用打蛋器最好额定功...
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![怎么不用打蛋器打发鸡蛋清]( "怎么不用打蛋器打发鸡蛋清")
- 我们在制作蛋糕或者舒芙蕾的时候都需要用到打发好的蛋清，但是蛋清的打发过程中如何没有打蛋器其实是不好进行的。打蛋器的好处就是能够快速搅拌，它能够帮助我们在很快的时间内就打发好蛋清，但是如果我们在没有打蛋器的情况下应该如何操作来打发蛋清呢？接下来就来为大家支支招...
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![电动打蛋器打多久可以打出奶油 电动打蛋器打多长时间可以打出奶油]( "电动打蛋器打多久可以打出奶油 电动打蛋器打多长时间可以打出奶油")
- 1、通常情况下电动打蛋器只需要数分钟就可以把淡奶油打发成奶油状，不过需要注意的是我们在用电动打蛋器打发奶油时应先动低速挡打发，再转高速挡，以免奶油都溅出来。2、要打发奶油，首先我们要把买回来的淡奶油放入冰箱中冷藏一段时间，若是天气比较炎热的话还可以把打发奶油要用...
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![没有打蛋器怎么做蛋糕]( "没有打蛋器怎么做蛋糕")
- 1、鸡蛋3个、面粉65克、白砂糖40克、玉米油30克、水30克、白醋几滴、矿泉水瓶1个。2、碗里倒入30g左右玉米油。3、拌匀，没有蛋抽用筷子。4、倒入30g左右清水，拌匀。5、准备三个蛋，中等不要太小6、把蛋黄分出来，蛋白拿去冷冻，冷冻。7、准备一个6寸模具，没有用电饭锅内胆或者空气...
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![没有打蛋器如何打发淡奶油]( "没有打蛋器如何打发淡奶油")
- 1、如果真的没有打蛋器的话其实可以自己去做一个打蛋机，之前抖音上刮过一阵做蛋糕的热潮，家里面有打蛋机的人也并不是很多的，所以就有很多动手能力极其强的一些人会自己去自制打蛋器，而自制的打蛋器它的效果也是并不输给那些专业的打蛋器的。2、自制打蛋器所需要的材料也是特...
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![蛋清怎么不用打蛋器打发]( "蛋清怎么不用打蛋器打发")
- 我们在制作蛋糕或者舒芙蕾的时候都需要用到打发好的蛋清，但是蛋清的打发过程中如何没有打蛋器其实是不好进行的。打蛋器的好处就是能够快速搅拌，它能够帮助我们在很快的时间内就打发好蛋清，但是如果我们在没有打蛋器的情况下应该如何操作来打发蛋清呢？接下来就来为大家支支招...
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![不用打蛋器如何将蛋清打发]( "不用打蛋器如何将蛋清打发")
- 我们在制作蛋糕或者舒芙蕾的时候都需要用到打发好的蛋清，但是蛋清的打发过程中如何没有打蛋器其实是不好进行的。打蛋器的好处就是能够快速搅拌，它能够帮助我们在很快的时间内就打发好蛋清，但是如果我们在没有打蛋器的情况下应该如何操作来打发蛋清呢？接下来就来为大家支支招...
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![没打蛋器怎么打发蛋白]( "没打蛋器怎么打发蛋白")
- 方法一：我们可以先把蛋清进行冷冻，打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松，所以我们要准备打发时装奶油的容器以及打发的工具，确保彻底冷冻蛋清和需要用到的工具。方法二：我们用叉子可以代替打蛋器，用叉子打发奶油会比用打蛋器打发奶油混入更少的空气，只不过需要一定时间才能使蛋清形成蓬...
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![如何不用打蛋器打发蛋清]( "如何不用打蛋器打发蛋清")
- 我们在制作蛋糕或者舒芙蕾的时候都需要用到打发好的蛋清，但是蛋清的打发过程中如何没有打蛋器其实是不好进行的。打蛋器的好处就是能够快速搅拌，它能够帮助我们在很快的时间内就打发好蛋清，但是如果我们在没有打蛋器的情况下应该如何操作来打发蛋清呢？接下来就来为大家支支招...
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