![多宝鱼要蒸多长时间才熟 多宝鱼要蒸多久才熟]( "多宝鱼要蒸多长时间才熟 多宝鱼要蒸多久才熟")
- 1、多宝鱼通常蒸10-15分钟才能熟。2、蒸制多宝鱼的时候,要把握时间,时间过长,肉质会发绵,影响口感。用筷子能不费劲地穿过鱼身,便说明多宝鱼已熟。多宝鱼是一种优质水产品,多产于广东沿海一带。多宝鱼肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,鱼肉中所含氨基酸既齐全又平衡良好,用清...
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![多宝鱼可不可以淡水养殖]( "多宝鱼可不可以淡水养殖")
- 1、多宝鱼属于海水鱼，所以不可以淡水养殖。2、一般人工养殖多宝鱼时，需调节水的盐度与海水一致，育苗期需保证水体盐度为18-30‰，经过变态发育至成鱼后，对盐度的耐受范围很广，在0-30‰的范围内均能正常生长。...
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![如何收拾多宝鱼]( "如何收拾多宝鱼")
- 1、多宝鱼身上没有鱼鳞，因此不需要去鱼鳞。一般清蒸多宝鱼口感最佳，在正规的海鲜市场购买新鲜多宝鱼，之后将多宝鱼破开将内脏掏出后放在清水下将内外清洗干净，再用刀在多宝鱼的身上划一条口子，准备清蒸需要的调料，按步骤将材料和多宝鱼准备好后放入蒸锅开火蒸15分钟左右即可。2...
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![多宝鱼一定要撕鱼皮吗]( "多宝鱼一定要撕鱼皮吗")
- 多宝鱼的皮可以撕也可以不撕，它的鱼皮没有毒，是可以食用的，而且口感很好，有很高的营养价值，但是在烹饪前，一定要清洗干净，因为鱼皮上面的脏东西比较多；多宝鱼鱼皮含有非常多的胶原蛋白，煮熟之后的鱼皮口感是非常软糯的，还含有非常多的维生素e，不但可以补充人体所需要的能量，还可以起...
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![冷冻多宝鱼的做法是什么]( "冷冻多宝鱼的做法是什么")
- 1、食材：多宝鱼：400g、花生油：20ml、酱油：10ml、醋：20ml、姜：5g、蒜：15g、蒜苗：30g、白酒：10ml。2、做法：多宝鱼去除内脏洗净。3、在鱼身上划几刀。4、蒜苗切段，蒜、姜切片。5、热锅下油，放入多宝鱼。6、两面都煎一下。7、倒入白酒烹香。8、再加醋，酱油，姜，蒜炒香。9、倒入清水烧开。10...
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![多宝鱼如何清洗 多宝鱼怎么清洗]( "多宝鱼如何清洗 多宝鱼怎么清洗")
- 1、首先在把鱼杀死之后要先把鱼身洗干净,最好用盐水来洗,可以更好的请出鱼身表面的鳞片与鱼腥味。2、用刀从多宝鱼腹部割开一条口子,最好从鳃下一直到尾部,然后再用手把鱼的大部分内脏取出来。3、接着再用盐水把多宝鱼的腹部清理一遍,然后用小刀轻轻地刮下附着在鱼腹的剩...
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![多宝鱼属于什么鱼]( "多宝鱼属于什么鱼")
- 1、多宝鱼是海鱼，属于北欧冷水鱼类，它们的身体扁平，很适合在海床底栖生活，对水温和海水指标要求较高，对盐度的耐受力在12%-40%之间，适宜的生长温度为14-17℃左右。2、自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸，常见于北海和波罗的海，从北起北纬68°远离冰岛沿岸的海域，沿着斯堪的纳维亚半岛岸...
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![多宝鱼不剥鱼皮可以吗]( "多宝鱼不剥鱼皮可以吗")
- 多宝鱼的皮可以撕也可以不撕，它的鱼皮没有毒，是可以食用的，而且口感很好，有很高的营养价值，但是在烹饪前，一定要清洗干净，因为鱼皮上面的脏东西比较多；多宝鱼鱼皮含有非常多的胶原蛋白，煮熟之后的鱼皮口感是非常软糯的，还含有非常多的维生素e，不但可以补充人体所需要的能量，还可以起...
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![多宝鱼不撕鱼皮能吃吗]( "多宝鱼不撕鱼皮能吃吗")
- 多宝鱼的皮可以撕也可以不撕，它的鱼皮没有毒，是可以食用的，而且口感很好，有很高的营养价值，但是在烹饪前，一定要清洗干净，因为鱼皮上面的脏东西比较多；多宝鱼鱼皮含有非常多的胶原蛋白，煮熟之后的鱼皮口感是非常软糯的，还含有非常多的维生素e，不但可以补充人体所需要的能量，还可以起...
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![多宝鱼是比目鱼吗 多宝鱼属不属于比目鱼]( "多宝鱼是比目鱼吗 多宝鱼属不属于比目鱼")
- 1、多宝鱼是比目鱼的一种。2、但它们是从属关系，不是等同关系，多宝鱼是世界公认的优质比目鱼之一，但比目鱼不属于多宝鱼。多宝鱼和比目鱼都富含丰富的营养，肉质鲜嫩，经常食用对人体有益。3、主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。1992年由...
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![清蒸多宝鱼咋做]( "清蒸多宝鱼咋做")
- 1、食材：多宝鱼300克、葱花20克、大蒜10克、生姜10克、食用油30克、食用盐10克、酱油10克、味精5克。2、将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来。3、把多宝鱼洗干净，背部打斜十字花刀。4、在鱼的表面抹点盐，再把生姜切丝放到打好的花刀上，淋上少量的酱油。5、上锅...
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![葱油多宝鱼的做法 葱油多宝鱼怎么做]( "葱油多宝鱼的做法 葱油多宝鱼怎么做")
- 1、食材：多宝鱼1条、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、油适量。2、将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。3、放在案板上用刀正反划上几刀。4、随后，在盘中搁入一些姜丝。5、放入多宝鱼，搁入剩余的姜丝。6、接着，加适量的料酒、盐、鸡精和生抽。7、然后...
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![好的多宝鱼如何挑选呢]( "好的多宝鱼如何挑选呢")
- 1、观察鱼眼睛的目的就是为了判断多宝鱼是不是新鲜的，新鲜的多宝鱼鱼眼凸出，而且非常饱满，眼角透亮。而不新鲜的多宝鱼眼角会有淤血，而且眼珠会凹陷，看起来也非常浑浊，不透亮，这样的多宝鱼不建议选购。2、优质的多宝鱼，鱼肉坚实而且富有弹性，手指用力掐多宝鱼使其变形，随后鱼肉会立...
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![清蒸多宝鱼的皮一定要撕吗]( "清蒸多宝鱼的皮一定要撕吗")
- 多宝鱼的皮可以撕也可以不撕，它的鱼皮没有毒，是可以食用的，而且口感很好，有很高的营养价值，但是在烹饪前，一定要清洗干净，因为鱼皮上面的脏东西比较多；多宝鱼鱼皮含有非常多的胶原蛋白，煮熟之后的鱼皮口感是非常软糯的，还含有非常多的维生素e，不但可以补充人体所需要的能量，还可以起...
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![多宝鱼的做法有什么]( "多宝鱼的做法有什么")
- 1、清蒸多宝鱼原料：多宝鱼一条，生姜一块，葱适量，料酒一汤匙，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙，蒸鱼豉油一汤匙，白糖一茶匙，清水20克，油适量。做法：生姜切好，葱撕开会自然成卷。多宝鱼冲洗干净，加1汤匙料酒抹匀，加一茶匙盐，1茶匙胡椒粉两面都涂匀。蒸锅里提前烧开水。碗底垫上生姜，水开后将鱼放在蒸...
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![多宝鱼一定要去鱼皮吗]( "多宝鱼一定要去鱼皮吗")
- 多宝鱼的皮可以撕也可以不撕，它的鱼皮没有毒，是可以食用的，而且口感很好，有很高的营养价值，但是在烹饪前，一定要清洗干净，因为鱼皮上面的脏东西比较多；多宝鱼鱼皮含有非常多的胶原蛋白，煮熟之后的鱼皮口感是非常软糯的，还含有非常多的维生素e，不但可以补充人体所需要的能量，还可以起...
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![多宝鱼当天不吃怎么保鲜]( "多宝鱼当天不吃怎么保鲜")
- 1、活鱼冷冻法将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。2、蒸汽处理法把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后，可保鲜2~3天。3、芥末保鲜法取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位（已开膛），或均匀撒在盛...
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![红烧多宝鱼做法]( "红烧多宝鱼做法")
- 1、食材:多宝鱼一条、生姜适量、小葱适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、油适量、生粉适量、蚝油适量、酱油适量、白糖适量、猪肉25克。2、先把多宝鱼清洗干净，控干水后放在盘子里备用。3、准备好调料。生姜切丝，小葱切成葱花。猪肉剁成末，用一小碟子放生粉、白糖、酱油调成...
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![多宝鱼的做法有什么 多宝鱼的做法简单介绍]( "多宝鱼的做法有什么 多宝鱼的做法简单介绍")
- 1、清蒸多宝鱼原料：多宝鱼一条，生姜一块，葱适量，料酒一汤匙，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙，蒸鱼豉油一汤匙，白糖一茶匙，清水20克，油适量。做法：生姜切好，葱撕开会自然成卷。多宝鱼冲洗干净，加1汤匙料酒抹匀，加一茶匙盐，1茶匙胡椒粉两面都涂匀。蒸锅里提前烧开水。碗底垫上生姜，水开后将鱼放在蒸...
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![清炖多宝鱼的做法]( "清炖多宝鱼的做法")
- 1、食材：多宝鱼1条，姜，葱，蒜各5克，花椒，大料各3克，盐2克，食用油10克，料酒，醋各2克，生抽3克，味素2克。2、多宝鱼去鳞，去内脏，去鳃洗净。3、葱洗净切段，姜切片，蒜扒瓣，香菜洗净切段。4、锅中倒入食用油。5、油八分开放入葱，姜，蒜，花椒，大料爆香，加入适量水，放入料酒，生抽，盐，醋，味素，大火烧开。6、放入...
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![如何清洗多宝鱼 清洗多宝鱼的方法]( "如何清洗多宝鱼 清洗多宝鱼的方法")
- 1、首先在把鱼杀死之后要先把鱼身洗干净，最好用盐水来洗，可以更好的请出鱼身表面的鳞片与鱼腥味。2、然后用刀从多宝鱼腹部割开一条口子，最好从鳃下一直到尾部，然后再用手把鱼的大部分内脏取出来。3、再用盐水把多宝鱼的腹部清理一遍，然后用小刀轻轻地刮下附着在鱼腹的剩余的...
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![多宝鱼可放冰箱冷藏多长时间]( "多宝鱼可放冰箱冷藏多长时间")
- 1、多宝鱼冷藏保鲜能放1-2天，冷冻1-3个月。2、在存入冰箱之前，要去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储，建议速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再放入冰箱长期贮藏。...
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![鳎犸是不是就是多宝鱼]( "鳎犸是不是就是多宝鱼")
- 1、鳎犸不是多宝鱼。鳎犸一般指比目鱼：比目鱼又名鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。2、鳎目鱼(tonguefishes)是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲽形目的1科。3、多宝鱼，是鲆科，菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼，在中国称多宝鱼。...
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![多宝鱼属于什么鱼呢]( "多宝鱼属于什么鱼呢")
- 1、多宝鱼是海鱼，生活在海洋之中。2、它们原本是一种生活在北欧海域之中的海水鱼。从具体的分布来看，它们在大西洋的东侧、欧洲沿海地区分布广泛。它们主要分布在中高纬度地区，是因为它们喜欢生活在凉爽的水中。水温在14-17度之间最适宜，如果水温太高，它们会有死亡的风险。...
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![多宝鱼怎么烧]( "多宝鱼怎么烧")
- 1、原料：多宝鱼、葱、姜、蒜、油、盐、白糖、料酒、陈醋、捞汁。2、做法步骤：把多宝鱼去除内脏、鱼鳃，冲洗干净。沥净水分后备用。切好葱姜蒜。3、热锅凉油，放入备用的多宝鱼煎制，只煎制一面就可以。煎制到出香味，靠锅边放入葱姜蒜炒香。旺火，先后烹入料酒、陈醋。4、然后加适量...
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