![肉包茄子如何做好吃]( "肉包茄子如何做好吃")
- 1、食材：鸡肉2块、茄子4根、葱，姜，蒜适量、酱油，料酒，十三香适量、精盐，味精，适量、鸡蛋1个、香菜少许。2、先把肉馅做出来，把鸡肉剁碎，放入少量的蒜末，在放入适量的精盐，少许的料酒，一小勺十三香，一小勺味精，一个鸡蛋，少量的酱油，搅拌均匀腌制15分钟。3、把洗干净的茄子，去掉茄子尾部，顺着...
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![梦见吃肉包]( "梦见吃肉包")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![洋葱肉包的做法]( "洋葱肉包的做法")
- 1、材料：2个洋葱、适量猪肉馅、适量姜末、适量葱、适量面粉、适量发酵粉、适量白胡椒粉、适量盐、适量生抽、适量鸡精。2、猪肉馅买回来，加入姜末、生抽、盐、鸡精、香油、白胡椒粉搅拌均匀，腌一会。（时间自己定，几十分钟到几小时均可）3、将洋葱切末，包包子之前，放入腌好的肉馅中...
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![蟹黄肉包制作方法 蟹黄肉包制作方法分享]( "蟹黄肉包制作方法 蟹黄肉包制作方法分享")
- 1、面粉200克、水80克、酵母30克、盐20克、蟹黄20克、瘦肉30克、肥肉30克、葱10克。2、面团发酵至两倍大。3、肉馅加入配料。4、肉馅舀至面皮。5、面包包裹好。6、下锅蒸至膨胀，待香味飘出，出锅。...
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![芝士肉包怎么做]( "芝士肉包怎么做")
- 1、面粉和泡打粉混合，加入少许黑胡椒粉。2、酵母粉和黄砂糖加温水融化，加入面粉中合成面团。3、和好的面团盖上保鲜膜开始发酵，大约40分钟。4、此时煎好牛排准备好芝士，都切成小块的，放一边待用。5、面团发好排气，分成四份静置10分钟。6、擀成面饼。7、中间放上适量牛肉和芝士，...
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![蟹黄大肉包怎么做]( "蟹黄大肉包怎么做")
- 1、主料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。2、辅料：料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克。3、将面粉加水和匀揉透，放置片刻。4、猪肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹...
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![五仁肉包怎么做]( "五仁肉包怎么做")
- 1、将面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。2、将白芝麻放锅中文火炒熟；瓜子仁放油锅中炸熟；松子仁放油锅中炸熟；花生仁放油锅中炸熟；核桃仁放油锅中炸熟，将核桃仁放案板上切碎。3、花生...
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![如何做鲜汁肉包]( "如何做鲜汁肉包")
- 1、面粉500克,酵母粉3至5克(小匙半至1匙),温水230克。2、将酵母水少量多次的倒入面粉内，边倒边用筷子将面粉全部搅拌成絮状。3、将絮状面团用手揉压成大面团，将其用湿布盖上,静放一晚待其发酵充分。4、隔天打开湿布,面团已发酵成原来的两倍大之多,且散发出发酵后的面香。5...
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![三鲜肉包的做法是什么]( "三鲜肉包的做法是什么")
- 1、面粉加上泡打粉和发酵粉，比例我是凭感觉，大家最好要量一下.然后醒面.醒到比原因大一倍左右，这个样子的时候，里面有蜂窝状，就差不多了。2、红萝卜，包菜，泡发的干冬菇切碎，肉切碎，姜切末.放入调料：酱油，麻油，盐.搅拌均匀。3、把醒好的面团，揉成长条，切成小块。4、然后用擀面棍，擀成薄片...
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![咸蛋黄大肉包怎么做]( "咸蛋黄大肉包怎么做")
- 1、主料：猪肉(肥瘦)400克,咸鸭蛋120克,小麦面粉500克。2、调料：白砂糖5克,常用水250克,苏打粉5克,酵母5克。3、将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。4、取鲜肉洗净绞成肉馅刮入面皮...
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![玻璃肉包的做法介绍 玻璃肉包的做法]( "玻璃肉包的做法介绍 玻璃肉包的做法")
- 1、食材：自发面粉250克、白肉400克、白糖200克、冬瓜糖50克、温水100克。2、准备400克猪前腩白肉，比较软香，部分带了点雪花瘦肉。切丁备用。3、切丁的白肉加上200克白糖和50克冬瓜糖，搅拌均匀，让每一颗肉都沾满糖。放冰箱腌制冷藏1天。这时可加腐乳汁，也可不加。4、隔天和面，准...
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![蟹黄肉包制作方法]( "蟹黄肉包制作方法")
- 1、面粉200克、水80克、酵母30克、盐20克、蟹黄20克、瘦肉30克、肥肉30克、葱10克。2、面团发酵至两倍大。3、肉馅加入配料。4、肉馅舀至面皮。5、面包包裹好。6、下锅蒸至膨胀，待香味飘出，出锅。...
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![榨菜大肉包制作方法]( "榨菜大肉包制作方法")
- 1、食材：面粉500克、黑豆渣100克、猪肉350克、榨菜140克、小葱30克、姜米10克、虾米50克、酵母5克。2、把黑豆渣，面粉，酵母混全在一起，加清水和成软硬适中的光滑面团，然后置于温暖处发酵。3、趁着发酵面团的功夫，准备馅料。（猪肉剁成茸，虾米泡发切小粒，小葱切葱花，姜切米，榨菜剁碎）4...
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![蛋黄肉包的做法和配方 怎么做蛋黄肉包]( "蛋黄肉包的做法和配方 怎么做蛋黄肉包")
- 1、材料：猪肉、蛋黄（自制咸蛋黄提前用油浸一下）、香油、酱油、盐、胡椒粉、面粉、酵母、糖、水、白菜碎、香菇末、葱末。2、准备馅料：猪肉糜、白菜碎、葱末、香菇末。3、酵母加水混合溶解，加少许白糖搅匀，倒入面粉搅拌揉成团醒发。4、加酱油、盐、胡椒粉、香油将馅料调匀，蛋黄一...
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![鲜汁肉包怎么出油汤 教你如何做鲜汁肉包才有汤]( "鲜汁肉包怎么出油汤 教你如何做鲜汁肉包才有汤")
- 1、食材：前腿肉500克、面粉500克、黄酒适量、鸡精适量、姜末适量、味精适量、芝麻油1克、白胡椒适量、十三香适量、酵母5克、白糖10克、无铝泡打粉4克、酱油适量、盐适量、葱花15克、猪油10克、水适量。2、用盆称面粉500克，加入酵母5克、白糖10克，猪油10克，无铝泡打粉4克，用手...
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![素肉包怎么做 怎么做素肉包]( "素肉包怎么做 怎么做素肉包")
- 1、面粉700克，酵母粉适量，韭菜1小把，瘦肉150克，蚝油一勺，粉丝2把，盐适量，味精适量，生抽少许，老抽少许，包菜约100克，胡椒粉适量。2、揉面，将面粉发酵至两倍大。3、将瘦肉，包菜，韭菜，粉丝馅炒好备用。加入调味料搅拌好。4、开始包菜包啦。包好醒发十至十五分钟再蒸。5、白白胖胖的菜包就蒸...
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![香辣粉丝肉包正宗做法]( "香辣粉丝肉包正宗做法")
- 1、食材：粉丝150克、葱末适量、豆瓣酱50克、猪肉末100克、面粉500克、酵母5克、泡打粉10克、白糖10克、盐5克、生抽适量、白糖适量、酱油少许、料酒适量、清水400克、温水250克。2、用温水浸泡粉丝，半小时用剪刀剪成4厘米左右的长度。3、开火，先加入少许的色拉油煸炒葱姜末，...
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![肉包的烹饪方法]( "肉包的烹饪方法")
- 1、面皮材料：面粉400克、鲜酵母5克、水250克。馅心材料：肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。调料：盐、酱油、糖、鲜味汁、蚝油、鸡精、香油。2、在肉沫中加入两个鸡蛋，葱末姜末；3、加入盐、酱油、糖、鸡精，充份拌匀上劲后，加入香油，再充分拌匀；4、木耳、干菇、用...
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![三鲜肉包需不需要煮熟]( "三鲜肉包需不需要煮熟")
- 1、三鲜肉包需要煮熟的。2、三鲜肉包的用料：饺子皮十张、韭菜一小把、木耳适量、香菇两朵、花生油一勺、生抽一勺、食盐适量、黑胡椒粉适量。3、三鲜肉包的做法：准备食材，韭菜、木耳、香菇切合适的大小，所有食材放到大碗里，加入食盐和胡椒粉，加油花生油和生抽，充分搅拌均匀，饺子...
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![虾仁肉包怎么做 做包子的窍门]( "虾仁肉包怎么做 做包子的窍门")
- 1、面粉300g、猪肉50g、胡萝卜50g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。2、做法：新鲜虾子去皮，去虾线，洗净，切碎。3、猪肉少许和葱姜切碎。4、把切好的虾仁和猪肉，胡萝卜丁搅匀。5、加上一个蛋清，盐，酱油，醋等调料拌匀。6、和面把面切成小剂子。把小剂子干成面皮，把馅包上。7、篦子...
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![如何制作酸菜大肉包]( "如何制作酸菜大肉包")
- 1、酵母，白糖放入盘，揉到光滑型的面团。2、准备好酸菜肉馅。3、把发酵好的面团分成小块。4、擀成圆形包入酸菜馅。5、依次都包好。6、水烧开放入锅里蒸上15分钟。7、蒸好出锅趁热吃即可了的。...
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![怎样做流油的香菇肉包 制作香菇肉包的方法]( "怎样做流油的香菇肉包 制作香菇肉包的方法")
- 1、食材：前腿肉半斤、面粉400克、大葱半根、盐1小勺、生姜3片、酱油1勺、生抽2勺、耗油1勺、糖半勺、温水200ml。2、把肉洗干净，剁碎。葱姜剁碎和所有佐料一起放肉馅里，加适量水搅拌均匀。备用。3、准备好面粉，用碗准备好温水，把酵母和糖倒在温水里化开。4、用酵母水和面，搅拌...
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![包饺子选什么部位的肉 使用哪个位置的肉包饺子好]( "包饺子选什么部位的肉 使用哪个位置的肉包饺子好")
- 1、包饺子用前腿肉比较好。因为前腿肉是猪身上最嫩的肉，肉质细腻，十分适合蒸煮，其次，前腿肉肥肉相间，不会腻味，也不会老硬，十分适合包在饺子里。2、包饺子的比例，一般情况下都是按照肥瘦4:6的比例来决定，而且肥肉跟瘦肉一定要一起绞或者是砍，在过去没有绞肉机的情况下，用手砍的肉馅...
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![鲜汁肉包怎么出油汤]( "鲜汁肉包怎么出油汤")
- 1、食材：前腿肉500克、面粉500克、黄酒适量、鸡精适量、姜末适量、味精适量、芝麻油1克、白胡椒适量、十三香适量、酵母5克、白糖10克、无铝泡打粉4克、酱油适量、盐适量、葱花15克、猪油10克、水适量。2、用盆称面粉500克，加入酵母5克、白糖10克，猪油10克，无铝泡打粉4克，用手...
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![香辣粉丝肉包怎么做]( "香辣粉丝肉包怎么做")
- 1、食材：粉丝150克、葱末适量、豆瓣酱50克、猪肉末100克、面粉500克、酵母5克、泡打粉10克、白糖10克、盐5克、生抽适量、白糖适量、酱油少许、料酒适量、清水400克、温水250克。2、用温水浸泡粉丝，半小时用剪刀剪成4厘米左右的长度。3、开火，先加入少许的色拉油煸炒葱姜末，...
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