![拌花菜的做法]( "拌花菜的做法")
- 1、主料：花菜、花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹、白醋适量。2、花菜，花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类）。3、腐竹用热水泡发后，切断备用。4、土豆切丝后洗净，倒入锅中开水烫一下，时间不要过长。5、黄瓜一定要拍碎切。6、青椒切丝备用。7、以上都备好后就都倒入大盆加入白醋糖鸡...
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![花菜能放冰箱吗]( "花菜能放冰箱吗")
- 1、花菜是可以放到冰箱里进行保存的，菜花的另一个名字是花椰菜，可以食用的部分是它的花球，菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样，属耐寒适宜低温贮藏的食物，保存花菜的主要的问题是缺少水分，以及腐烂变质，菜花贮藏适温为-1℃-0℃，非常适合在冰箱里保存。2、切开的花菜是可以放在冰箱...
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![花菜怎样保存才不会变颜色 保存花菜方法]( "花菜怎样保存才不会变颜色 保存花菜方法")
- 1、将新鲜的菜花用清水洗干净，然后将其切成大一些的小花，菜花晒干后会缩小，然后用蒸锅把水烧开，放在高压锅上蒸3-5分钟，将菜花蒸熟即可，当然，也可用开水焯一下，然后放在通风顺畅而且光照足的地方晾晒，注意晚上要收回，预防露水。2、晒干的菜花用塑料袋包好扎紧，放入通风阴凉处保存或...
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![腊肉炒花菜做法]( "腊肉炒花菜做法")
- 1、用料：花菜半个、腊肉100克、色拉油适量、太太乐鲜贝露1勺、蚝油1勺、小米辣1个、盐少许、蒜瓣2个。2、做法：（1）腊肉清洗一下切薄片。（2）花菜撕小朵。（3）蒜头去皮切片，小米辣去籽切小片。（4）青蒜叶洗净切小段。（5）花菜冲洗干净再加入少许盐浸泡片刻。（6）锅中加入适量清水大火烧开放入...
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![如何做花菜 花菜最简单做法]( "如何做花菜 花菜最简单做法")
- 1、花菜洗干净切好，泡盐水片刻。2、腊肉和姜切好。3、花菜焯水。4、胡萝卜也加进去。5、捞出沥干水。6、锅里加适量的油，把姜和腊肉煎一下。7、下焯水的花菜翻炒。8、加适量的盐。9、少许酱油翻炒均匀即可。1.花菜洗干净切好，泡盐水片刻。2.腊肉和姜切好。3.花菜焯水。4.胡...
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![空气炸锅烤花菜几分钟]( "空气炸锅烤花菜几分钟")
- 1、烤盘垫锡箔纸放入一半花菜，200度5分钟即可。2、把沥干水分的花菜装进保鲜袋里，倒一点点食用油，加一点盐，撒上适量的烧烤蘸料粉，颗粒孜然，系好保鲜袋口，用手在保鲜袋外，轻轻抖动、抓揉花菜，让袋里的花菜均匀沾上佐料，腌制30分钟。3、花菜提前焯水，可以祛除花菜一部分的嘌呤，还可以...
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![火锅底料怎么炒花菜]( "火锅底料怎么炒花菜")
- 1、准备材料：花菜半颗、火锅底料适量、油适量。2、菜花洗净切成小朵，火锅底料适量备用。3、热锅放油，倒入火锅底料炒香，加入适量清水。4、放入花菜翻炒，盖上盖子焖两分钟。5、出锅装盘即可。花菜即菜花，别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种。菜花的营养比一般蔬...
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![花菜怎么吃 花菜怎么做好吃]( "花菜怎么吃 花菜怎么做好吃")
- 1、主料：花菜(400克)；香葱(3根)、老姜(3克)、朝天椒(3枚)、蒜(2粒)、花椒(10粒)、孜然粒(1勺)、食用油(2勺)；2、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵；3、朝天椒、蒜切片，姜切末，香葱切小段；4、锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出；5、锅留底油，大火加热，煸香朝天椒、...
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![花菜做最脆的方法 花菜怎么做脆]( "花菜做最脆的方法 花菜怎么做脆")
- 1、将锅中倒入足够的清水，加热。2、等水烧开后，下入提前切好的菜花。3、一定是等水煮沸后，再下入菜花。4、继续加热，等水烧开，这个过程用时很短，需要在锅旁边候着。5、看到水煮沸时，用筷子将菜花翻个儿，菜花受热均匀。水烧开后，焯30秒便可以关火。6、用笊篱将菜花捞出，控水，放在盘子...
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![菜花炒的时候需要焯水吗? 炒花菜要焯水吗]( "菜花炒的时候需要焯水吗? 炒花菜要焯水吗")
- 1、炒花菜要焯水，这样才能去除花菜里面的杂质和土腥味。2、花菜先用盐水浸泡10分钟清洗干净后，加入烧开的沸水中焯水1分钟捞出，沥干水分，如此处理的花菜一样可以做到色泽翠绿诱人，后续下锅时加点油爆炒调味，味道嫩脆入味。3、炒花菜有促进肠道蠕动、缓解便秘等功效作用。花菜中...
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![花菜叶子发黄的解决方法]( "花菜叶子发黄的解决方法")
- 1、考虑是根系吸收不良引起的缺素或是用药不当引起的，建议冲施腐植酸冲施肥或氨基酸水溶肥，叶面喷施碧护加磷酸二氢钾缓解。2、如果是因为过冬自然消耗，不用担心，继续正常的养护即可；如果是因为病害问题，则要喷施特定的药物进行治疗；如果是因为缺磷钾肥，则要适量追施一点肥。1、...
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![好吃的家常干锅花菜做法]( "好吃的家常干锅花菜做法")
- 1、材料：花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量2、花菜用盐水洗净并切成小朵，下锅焯熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。3、锅中放油烧热，加入适量豆瓣酱翻炒至油锅变色，然后加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜...
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![花菜属于凉性的蔬菜吗 花菜是凉性还是热性的]( "花菜属于凉性的蔬菜吗 花菜是凉性还是热性的")
- 1、花菜是凉性的。2、花菜是一种常见的蔬菜，又叫做菜花、花椰菜、花甘蓝等，其性平味甘，归肾、脾、胃经，有着助消化、增食欲、生津止渴的作用。3、花菜是十字花科的一种蔬菜，属于凉性蔬菜，在5月份前后成熟，其中含有丰富的脂肪、维生素、蛋白质、胡萝卜素等成分，对人体是有好处的。...
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![蔬菜花菜类有哪些]( "蔬菜花菜类有哪些")
- 菜花：又称花椰菜、花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。菜花富含维生素，这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮菜花不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而...
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![新鲜的花菜怎么保存方法 花菜怎么保鲜]( "新鲜的花菜怎么保存方法 花菜怎么保鲜")
- 1、冷藏处理。也许很多人都不知道新鲜黄花菜怎么保存，最简单直接的方法就是冷藏处理，在进行冷藏处理的时候，我们需要先将黄花菜清洗干净，再用干净的保鲜袋或者保鲜盒装入，放入冰箱冷藏层。但是此种方法一个星期左右黄花菜依然会变质，最好是放入冷冻层，细胞活跃度较低，黄花菜保存...
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![散花菜怎么做如何做好吃]( "散花菜怎么做如何做好吃")
- 1、准备散菜花1斤，五花肉3两，葱头1个，小米辣3个，蒜片5片，色拉油适量，孜然粉2克，豆豉5克，酱油适量，姜丝适量，精盐2克，鸡粉2克；2、散菜花洗净切成小朵备用；3、五花肉切薄片备用；4、洋葱切丝备用；5、小米辣切小段备用；6、锅热加油，下五花肉煸炒出油；7、加孜然粉、姜丝、豆豉、酱油煸炒五花肉至...
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![花菜叶子晒干怎么办]( "花菜叶子晒干怎么办")
- 1、首先去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分，掰成直径3-5厘米的小朵，放在水中稍浸泡5~10分钟后，然后冲洗下，放在篓中沥去水分。2、接着锅中放水，加两大勺盐进去，等到水煮开之后，将花菜倒入，煮几分钟至菜花七成熟，关火捞出。注意不能煮得太熟，不然很容易碎掉。3、捞出后放入大的竹筛子...
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![如何做干贝花菜]( "如何做干贝花菜")
- 1、主料：干贝5克、菜花1颗。2、辅料：油适量、酱油1勺、姜1块。3、做法：把掰好的菜花先用清水洗两遍，再用盐水泡10分钟，最后用流动的清水再冲洗一遍，沥干多余的水备用。锅中加入清水一碗，放入泡开的干贝放入姜片烧开。4、加入花菜翻炒，加入酱油和盐少量，菜花烧软熟即可出锅装盘。...
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![花菜变黄了还能吃吗]( "花菜变黄了还能吃吗")
- 1、通常若花菜在生长时期变黄，还可以适当食用，但若花菜在采摘后由乳白色变为黄色，则不建议继续食用。花菜是喜光作物，在繁殖花球膨大期，阳光的直射会导致花球颜色变黄，使花球品质下降，属于正常生长状态，此时采摘后仍可食用，并不会对人体造成太大影响。2、但花菜如果在被采摘后变黄...
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![怎样选购好的花菜 如何挑选好的花菜]( "怎样选购好的花菜 如何挑选好的花菜")
- 1、花菜花球的成熟度，以花球周边未散开的最好。2、花菜花球的洁白度，以花球洁白微黄、无异色、无毛花的为佳品。3、花菜的熟度，以花球周边未散开的最好。4、我们在选择花菜时，要挑选整体坚固、收紧，中央茂密、呈浓绿色(白花菜则是乳白色)的，就是品质好的花菜。...
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![花菜要煮多久]( "花菜要煮多久")
- 1、花菜要煮3分钟左右。2、花菜是生活中常见的一种蔬菜，含有较为丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质、植物蛋白等营养物质，适量食用可以补充身体所需部分营养，为各组织器官活动提供能量。3、正常情况下，花菜不耐高温，通常等水沸后煮三分钟就可以煮熟。注意...
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![花菜怎么清洗干净 花菜如何清洗干净]( "花菜怎么清洗干净 花菜如何清洗干净")
- 1、首先我们需要用剪刀把花菜剪成小朵。用剪刀主要是为了能让花菜保持更加完整的形状。如果用手扯的话，很容易把花菜扯散了，剪成小朵可以更加彻底的清洗花菜。2、剪开以后首先用清水把花菜冲洗一遍，把大部分污垢清洗干净。然后再倒入适量的清水，清水可以浸泡过花菜就可以了。...
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![花菜是凉性还是热性的]( "花菜是凉性还是热性的")
- 1、花菜是凉性的。2、花菜是一种常见的蔬菜，又叫做菜花、花椰菜、花甘蓝等，其性平味甘，归肾、脾、胃经，有着助消化、增食欲、生津止渴的作用。3、花菜是十字花科的一种蔬菜，属于凉性蔬菜，在5月份前后成熟，其中含有丰富的脂肪、维生素、蛋白质、胡萝卜素等成分，对人体是有好处的。...
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![花菜变黄了之后能不能食用 花菜变黄了还能吃吗]( "花菜变黄了之后能不能食用 花菜变黄了还能吃吗")
- 1、通常若花菜在生长时期变黄，还可以适当食用，但若花菜在采摘后由乳白色变为黄色，则不建议继续食用。花菜是喜光作物，在繁殖花球膨大期，阳光的直射会导致花球颜色变黄，使花球品质下降，属于正常生长状态，此时采摘后仍可食用，并不会对人体造成太大影响。2、但花菜如果在被采摘后变黄...
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![花菜能和鸡蛋一起煎着吃吗]( "花菜能和鸡蛋一起煎着吃吗")
- 花菜能和鸡蛋一起煎着吃吗：答案是能。1、花菜能和鸡蛋一起煎着吃。2、花菜用刀分成小瓣，洗干净，锅里加水，倒入花菜，把花菜煮软（喜欢吃脆一点的，就稍微焯水就行）捞出沥干水分备用。锅里热油，倒花菜翻炒，下一点盐翻炒均匀，水分炒干。打入三个鸡蛋，倒一点生抽上色，一点鸡精，直接翻炒，让花菜...
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