- 1、土豆、海带、葱姜、油、盐、白砂糖、酱油。2、土豆去皮洗干净切成条。3、海带洗干净切成条。4、起油锅,葱姜入锅煸香后土豆入锅炒。5、海带入锅炒。加酱油炒。加白砂糖炒均匀,加适量水盖上锅盖炖,其间适时翻炒。食材熟加盐,炒均匀关火。盛出享用。...
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- 1、准备食材。牛肉500克、土豆(中等大小)两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。2、将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。3、锅中加适量清水,然后冷水下锅,放入牛肉,再加少量料酒。水开之后,撇去浮沫,将牛肉捞出备用。4、锅中加适量食用油,油热后,放入姜片、葱段、...
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- 1、食材:土豆、青椒、红椒、大蒜、油、白醋、盐、味精。2、土豆去皮切细丝,用清水洗去淀粉沥干水分,青椒和红椒切丝,大蒜切碎;3、锅中倒入油、油加热到五成热时倒入土豆丝快速翻炒,并同时滴入几滴白醋,这样炒出的土豆丝比较脆嫩;4、再倒入青红椒丝翻炒;5、青红椒丝炒半熟时倒入大...
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- 葱能和土豆一起吃。还有一道菜就是葱炒土豆,做法如下:1、准备好新鲜土豆一到两个,大葱两根。土豆去皮,大葱去掉老叶洗干净,备用。2、接着把洗干净的大葱切段,土豆切丝装盘备用。老姜也可以切几片,也可以不要。3、热锅下油,如果有猪油(化油)也可以加一些,这样炒出来更香。倒入土豆丝...
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- 1、土豆种植的时间要根据温度决定,春季种植在每年的3-4月份最合适,秋季种植在每年的9-10月份最合适,冬季种植可在每年的12-1月份左右最合适。种薯在土表温度达到5-8℃时能萌发生长,适宜生长的温度在15-20℃左右,我国的地域面积辽阔,不同地区的气候具有差异,所以播种的时间也有区...
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- 配料:土豆200克、肥瘦相间的猪肉100克、酱油1汤匙约15毫升、葱10克、姜5克、蒜5克、米300克、油80毫升。步骤:1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。...
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- 1、土豆放两天发青是光合作用的结果。因为土豆是富含淀粉的食物,如果长时间存放在潮湿、有氧的环境下,会很容易发生光合作用,而土豆发青就是长期在光线下产生的叶绿素,而产生叶绿素的部分也会产生大量的龙葵素,龙葵素人体是不能食用的,食用后会引起食物中毒的现象。2、发青的土...
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- 1、食材:胡萝卜1根、黄瓜2根、土豆2个、盐适量、面粉少许。2、将土豆、胡萝卜、黄瓜擦成丝备用。3、里面加少许盐,根据自己的口味加哦,然后搅拌均匀,多搅拌一下,因为盐的关系,蔬菜会脱水哦,没有脱水也没关系。4、加入适量面粉,面粉不用很多,搅拌均匀。5、锅中放油,油热就把搅拌好的...
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- 1、食材:土豆一个、火腿肠1根、红萝卜半根、香葱适量、芝士适量、面粉适量。2、土豆洗净削皮,切成薄片。3、锅内加水烧开,将土豆放入锅中蒸熟。4、土豆放入容器,捣成泥状。5、将红萝卜、火腿肠切丁,香葱切小段,适量芝士碎备用。6、把以上食材与土豆泥搅拌均匀,加入少许淀粉,盐、...
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- 1、所需食材:牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。2、牛腩500g。切成cm的块,放凉水浸泡分钟。3、所有调味料备好。浸泡的牛肉块倒掉水,重新加入凉水及两片姜,上火煮开。4、撇去浮沫,捞...
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- 1、土豆一般都在10月到12月种植,来年1月到3月可以收获。当然如果气候条件允许的情况下理论上一年四季都是可以种植土豆的,具体种植时间还得根据当地气候而定。2、土豆利用块茎无性繁殖时,种薯在土温5~8℃的条件下即可萌发生长,最适温度为15~20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温...
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- 1、食材:土豆、青红椒、食盐、香醋、白糖、生抽、芝麻油。2、将土豆清洗干净,削去皮,然后切成细丝,丝切的越细越好。3、把切好的土豆丝,放在清水中侵泡,主要是去除淀粉,防止土豆丝氧化变黑。4、将青红椒洗净切成细丝。大蒜拍扁后切成沫。5、锅里加清水,大火烧开,加入少许盐和醋,然...
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- 1、土豆是非常好的减肥食物,能量低,饱腹感超强,所以建议减肥时,偶尔用土豆代替主食,是非常好的,但是如果把土豆当做蔬菜来吃,无形之中会增加热量摄入,是非常不利于减肥的。2、土豆确实是一种不错的减脂或健身食材,第一个优点就是热量低,平均每100g只有76大卡的热量,热量和碳水含量都...
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- 1、材料:土豆2个、蒜头2瓣、香葱1、盐适量、鸡精少许。2、土豆去皮洗净,切细条,洗去淀粉。3、蒜头和香葱切碎。4、锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。5、倒入土豆翻炒。6、炒至微微变色,加入半杯清水。7、加盖焖至水分微干。8、调入盐和鸡精翻炒均匀。9、炒至土豆条表面微...
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- 1、选择田土:土豆适应性强,对土壤的要求主要是疏松,对土壤酸碱性要求不严,PH5.0~8.0范围均可,应选择地势较高、土壤疏松、土层深厚、排灌方便、肥沃的沙土或壤土为宜。2、选用良种:土豆种植应选用早熟、高产、抗病的脱毒品种,种薯要求薯形整齐、大小适中、表皮光滑细嫩、芽根鲜明...
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- 可以做拔丝土豆,具体做法如下:1、主料:土豆(黄皮)300克。调料:植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克。2、将土豆去皮洗净,切滚刀块,拍上干淀粉。3、锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入土豆块炸透,至色泽金黄时捞出,沥干油。4、锅置中火上,放入少许油,下入白糖,慢慢熬至糖液溶化...
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- 1、将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下冲洗至水清澈,然后在水中泡10分钟后以上,捞出控净多余水分。彩椒切丝、蒜苗切段。2、炒锅烧热放入适量食用油,烧热后放葱花爆香,然后放入土豆丝和彩椒翻炒,期间放入盐、醋、花椒粉调味。3、翻炒到土豆丝微软,放...
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- 1、材料:鸡翅一对、土豆一只、盐适量、橄榄油适量、料酒适量、黑胡椒适量。2、做法:鸡翅洗干净,挤干水分,加盐和料酒拌匀,放冰箱内腌制6小时以上;平底锅放少许油,放入鸡翅,用慢火煎至两面金黄;将去皮,切块,蒸软的土豆,压成泥,乘热加盐和黑胡椒粉;搓成球状;将做好的土豆球也煎成金黄色;盛...
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- 1、炸东西用土豆淀粉。2、玉米淀粉。玉米淀粉是一种良好的增稠剂,是家庭用的最多、质量最稳定的勾芡淀粉,特点是粘性足,质地细腻,但吸水性差。可以用来制作酱料,其透明度高,制作出来的酱料色泽通透,非常好看。同时,还可以用来腌肉,能够很好地保持肉中的水分,使肉制品的口感更嫩滑爽...
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- 吃土豆是吃土豆块茎。土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全年都有供应。土豆营养素丰富,易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆的品质要求,以体大,形正并整齐均匀;皮面光滑而不过厚,芽眼较浅而便于削皮;肉质细...
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- 1、备白糖,面粉少许,土豆一个。2、土豆去皮切丝。3、面粉里倒进白糖。4、放点清水拌匀。5、再放进土豆丝。6、拌匀。7、拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油锅里油炸。8、翻匀。9、炸香脆即可。10、沥油装盘。...
- 25327
- 1、食材:土豆2个、胡萝卜1根、火腿肠1根、小葱2根、一勺盐、半勺黑胡椒粉、一大勺面粉。2、首先将土豆切成片,上锅蒸熟后压成泥,加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花,再加适量盐、黑胡椒粉和一大勺面粉。3、揉成团,再搓成小圆子,压扁成饼状。4、起锅烧油,放入锅中,煎至两面金黄即可。...
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- 1、没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中...
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- 1、把土豆切条。2、小白菜切段。3、锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。4、锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。5、放入土豆条炒匀,加少许生抽。6、翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。7、放入小白菜。8、翻炒均匀,加盐、味精调味。9、稍炖制1分钟即可关火...
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- 1、土豆种植的时间要根据当地的温度决定,春季种植在每年的3-4月份最合适,秋季种植在每年的9-10月份最合适,冬季种植可在每年的12-1月份左右最合适。2、我国不同地区的气候具有差异,所以播种的时间也有区别,播种时间不固定,土表温度达到5-8℃时能萌发生长,温度符合生长需求才能播...
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