葡萄干保存技巧

1、葡萄干可以放在冰箱冷冻、冷藏保存。

2、葡萄干储存在7-12度或是更低的温度环境下，能保持原来的品质和风味及储存18个月不变质。葡萄干的保存环境千万不要高于26度，如果把葡萄干放在一个高于26度的环境中保存的话，由于储存的温度过高，所以在经过一段时间后，葡萄干中特别容易生出一些蛀虫来。