牛蹄怎么处理毛

牛蹄想要去毛可以使用烙铁、小刀、火烧等方法，以使用小刀为例，具体步骤介绍如下：

牛蹄用清水清洗干净

准备好牛蹄后，用清水清洗干净。

放入高压锅中蒸

接着放入高压锅中蒸一段时间再拿出来。

用小刀削去表面的细毛

然后用小刀削去表面的细毛即可。

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