葫芦瓜怎样切菱形

第一步：先把葫芦瓜洗干净，再把葫芦瓜去皮。

第二步：然后把葫芦瓜往中间切成两半。

第三步：再把葫芦瓜切成一小半段，厚度要相等，每段大约2厘米的高度，有几部分厚片。

第四步：然后取葫芦瓜其中一段厚片，拿菜刀平行切几个斜刀，（平行线之间的宽度要在2.5—3厘米左右，但是要均匀）。

第五步：然后把葫芦瓜切成的厚片改成截面切，就是平行四边形菱形条了。

第六步：最后再顺着葫芦瓜的厚片切法切片就可以了，把厚片切完即可。