香蕉肉发黄是什么原因

第一：香蕉里面发黄了，可能是香蕉熟透了导致的。如果香蕉里面的果肉发黄了，那么果肉发黄的部位就别再食用了，最好是一根都别食用了。

第二：如果香蕉的表皮已经有黑斑出现，扒开香蕉皮里面的果肉也发黄了，那就说明香蕉已经变质了，变质导致了香蕉发黄，已经不能食用了。

第三：如果香蕉有病毒入侵也会导致香蕉发黄，而且还会引起香蕉泛酸，发霉腐坏。

第四：香蕉存放时间太长，也会导致一些地方发生霉变或细菌感染引起香蕉发黄变质，如果食用了还会引起急性肠胃炎，所以最好不要食用。

第五：有可能是香蕉用了化学物品催熟，导致微生物发酵，容易引起香蕉发黄，因为化学物质容易使香蕉迅速成熟从而导致香蕉容易发黄发酸。