芝麻叶的晾晒要点
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1、晾晒芝麻叶要放在干净的地方,将芝麻叶捞出来之后平铺在筛子或者盖帘子上,每隔几分钟翻一下。
2、这样水分蒸发的快速,太阳好的时候一般一天就干透了,装进口袋扎好口就行了。
3、干芝麻叶制作方法为,首先将采摘的新鲜芝麻叶清洗干净后,以5%左右的食盐兑水泡3至5分钟护色。捞出来沥干水,倒入锅中蒸煮,去除叶子中的苦味,然后再捞出来用凉水冷却。
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